经典美容院店务管理.ppt

,问题汇总：,一、人员：1、员工稳定性不够，美容师流失大（50%） 2、美容师不好找，好不容易培训好就跑到别人家去了 3、主管跟美容师自己开店，做同样的产品，带走客人 4、积极性不够、主管综合能力较差 二、顾客：1、新客人少 2、老顾客忠诚度低、流失大 3、客人来店频率低 三、急需的解决问题： 1、员工的稳定性 2、店长、顾问的综合能力提升 3、如何吸引新顾客、稳定老顾客 4、如何提高客人来店频率 5、如何提高营业额,个性化店务管理,店务管理分为：,一、人事组织架构 二、各岗位职责 三、薪资结构 四、表格管理 五、绩效管理,保 洁 员,一、人事组织架构,人人有事做，事事有人做 各就各位，各施其职 责、权、利明确化,组织架构应注意：,一,二、各岗位职责,店长职责：负责店务管理和整店业绩,A顾问：负责整店技术培训和考核，客户管理,B顾问：负责前台产品和客户管理,一,四、表格管理,一,五、绩效管理,成功的绩效管理，是用来确保美容院和大家目标达成的一种工具。 一、绩效管理的意义： 1、让所有员工都能达成公司期许的目标与工作标准； 2、对绩效佳的员工，让其有更多的发展空间； 3、对绩效未达预期标准的员工，由主管与同事共同协助，达成目标； 二、绩效管理特点： 1、可持续的 2、通过努力可以达到的 3、可以量化（标准化） 三、绩效考核内容： 1、业绩考核 3、专业知识考核 2、技术考核 4、其它综合考核 四、绩效管理的重点：沟通、执行力 ； - ”复杂的事情简单做，简单的事情习惯做” ！,绩效管理,店长绩效考核标准,店长绩效考核成绩表,备注：1、店长考核由公司定期安排，考核内容、时间提前通知； 2、店务管理栏得分标准：没按规定执行扣5分/次； 3、公司考评栏得分标准：公司将不定期做客户回访，如：专业度、亲和力、 仪容仪表、服务品质等，视情况扣25分/次；, 顾问绩效考核标准,顾问绩效考核标准,美容师绩效考核标准,备注：1、所有绩效考核按100分制，四舍五入，80分及格，低于者，绩效薪资为零； 2、总得分80分以上者，按绩效得分标准计算； 3、所有业绩、奖金计算均为正常运作，特殊情况另行调整； 如：大型促销活动、明星会等,48月份美容师业绩核定标准,技术考核表 姓名：,主考人签名： 考核者签名： 日期：,美容师绩效成绩汇总表,备注：1、绩效考核是让大家更加了解自身的“优点和不足”，而非形式，所以 必须是合理的、公开的，不可有人为因素； 2、考核过程和结果若因人为因素被投诉，经公司核实属实者，店长扣10分；,一,美容师工作日记,美容师工作日记1 8#,美容师工作日记2 8#,美容师工作日记3 12#,美容师工作日记4 6#,顾客档案，主管批阅页,顾客档案 首页,考 勤 管 理 1、宗旨：规范公司考勤制度，严肃劳动纪律，奖罚分明； 2、员工可享有公休假4天月，时间由店长安排； 3、周一至周五、周日正常早、晚班，周六全天班，不安排员工休息，早上 9：30分由店长 主持周会，并将会议内容于周日PM17：00前以传真回公司； 4、上班时间： AM 9：00-PM 10：00分 A、早 班：AM 9：00-PM 19：00分 晚 班：PM 12：00-PM 10：00分 B、 保洁员：AM 8：30-PM 19：00分 C、 出 纳：AM 9：00-PM 18：00分 D、 前台由店长、副店长、顾问轮流早、晚班，早班人员须8：30开门； 5、迟到：全月迟到3次或累积迟到15分钟扣全勤奖；累计迟到30分钟，按每分钟扣1元；累积迟 到60分钟，按旷工一天处理； 6、早退：按当天旷工处理； 7、旷工：员工无故旷工，扣发当月全勤奖、并记申诫一次处分；旷工1天，扣薪3天；旷工3天， 开除处理，并扣发当月工资； 8、不得代他人打卡，违者代理人与委托人均记申诫一次处分； 9、忘记打卡，一次罚款10元，并须在第二天将考勤卡拿给店长签卡（每月签卡不超过3次），否 则按旷工处理； 10、上班时间外出需经店长批准，且一次不能超过30分钟；未经批准私自外出者扣除当月全勤奖 金，并记申诫一次处分； 11、当月有请“事假、病假”者，不享有全勤奖金； 12、补休、调休需提前一天申请，由店长批准，否则按旷工一天处理；,没有差的士兵，只有差的将军,1、懂得求救，学会及时传递信息，力不从心时， 寻求帮助； -结果最重要 2、懂得把事情分配给员工，自己忙得团团转，员工 闲着，是一个不称职的主管； -检查结果 3、指令形成文字，交待清楚，让对方重复，确定他 人明白