食品生产许可证申请书猪肉.doc

食品生产许可证申请书申请食品品种类别及申证单元 酱卤肉制品（酱卤肉类） 申请人名称 介休海胜肉食品加工有限公司 生产场所地址 山西省介休市三佳乡南两水村 联 系 人 曹恩俊 联系电话：传真 03547532848 电子邮件 申请日期 2012 年 2 月 16 日 国家质量监督检验检疫总局企业基本情况企业名称海胜肉食品加工有限公司食品生产许可证编号法人代表或企业负责人曹恩俊济性质有限责任营业执照编号无卫生许可证编号无企业代码无建厂时间2010.08企业总人数12人专业技术人员数2名占地面积2800m2建筑面积1000m2固定资产（现值）150万元流动资金20万元年产总值 万元年销售额 万元年缴税金额 万元年利润 万元主导产品名称酱卤肉登记证是否取得出品食品卫生注册、登记证（证书号）否是否通过HACCP体系认证、验证（证书号）否申报产品情况产品名称及其品种酱卤肉（大酥肉、小酥肉、红烧肉、腐乳肉、丸子、梅菜扣肉、排骨肘子）产品执行标准GB/T23586-2009项目总投资150万元（注册）商标批量投产时间2010.12 商标注册号年设计能力200吨年实际产量 吨生产值万元年销售额万元年缴税额 万元年利润 万元质量技术监督部门受理申请意见年月日（印章）核查组核查结论组长签名年月日市（地）级质量技术监督部门意见年月日（印章）省级质量技术监督部门意见年月日（印章）企业（集团公司、经济联合体）组织结构企业组织结构概述总经理兼质量负责人：曹恩俊 化验室胡健花生 产部曹剑伟 采 供部宋绍典 办 公室赵静车间主任史振国财 务室曹 恩 俊序号分公司、生产厂点名称营业执照所在地生产场所所在地 海胜主要负责人员、工程技术人员一览表序号姓名身份证号性别年龄职务文化称度专业1曹恩32总经理大学食品2曹恩32总经理兼大学食品3史振44车间主任中专食品4曹剑18生产科主任中专养殖5宋绍54供销科主任中专管理6胡健30化验室主任中专护理 海胜主要生产设备、设施一览表序号名称规格型号数量完好状态使用场所生产厂及国别生产日期购置日期一清洗设备清洗池良好车间自制2010.32010.3二切片设备自动切片机GX-320S1良好车间北京圣得利食品机械厂2010.62010.6三 包装设备真空包装机DZ-500/2SC1良好车间上海阿凡佬机械有限公司2010.062010.06封口机FRM-9801良好车间华联机械集团有限公司2010.062010.06分选台1良好车间自制2010.62010.6四熟化设备夹层锅500L2良好车间山东诸城商鼎机械公司2010.092010.10五杀菌设备高压杀菌锅1良好车间山东诸城商鼎机械公司2010.102010.10海胜主要原材料、包装材料一览表序号名称规格型号年需要量（单位）执行标准号生产厂及国别、生产许可证编号1猪肉7.5KG/箱200吨GB 2707-2005山西介休2包装袋248g 150万/个GB /T21302-2007山西省平遥县软包装彩印厂QS14-10101-009343外包装箱75Kg15万/个GB/T6543-2008山西省介休市石河外包装厂4塑料碗150万/个GB18006.1-1999北京康利创兴塑料制品有限公司QS11-10301-00283*：如原材料为纳入生产许可证管理的产品，应当使用获证企业的产品，并在表中列明原材料提供企业的生产许可证编号。海胜主要检测仪器、设备一览表序号名称型号规格精度等级数量完好状态检定有效截止期使 用场所生产厂及国别生产日期购置日期1电子天平LT1000B0.1g1良好2012年07月11日化验室上海精密科学仪器有限公司（中国）2009.8.2010.112干燥箱202-00A11良好2012年07月12日化验室北京市科伟永兴仪器有限公司（中国）2009.072010.113微生物培养箱DH-360A11良好2012年07月12日化验室北京科伟永兴仪器有限公司（中国）2009.72010.114超净工