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传响水贡米欲申请非物质文化遗产你听说过长在石板上的大米吗?近日,记者获悉,作为世界上唯一长在石板上的大米,响水贡米申请世界非物质文化遗产的工作正紧锣密鼓的展开。对于此消息,响水贡米相关负责人并没有直接承认。他只是表示,公司正在许多城市开设贡一汇米行,这与申请非物质文化遗产初衷一致,也是为了传承中华农耕文化。 (亿万年前的火山喷发形成火山熔岩石板地)据了解,响水贡米俗称“长在石板上的大米”,生长在万年熔岩台地上,观如羊脂美玉,品味甘醇柔韧。资料显示,公元705年,渤海国向唐中宗进纳响水贡米,这是中国正史最早记载的贡米,亦可称为世界上第一个有品牌的大米。自唐代以来,响水贡米呈历朝贡米,跨越千年,而成为米中传奇,素有“中华第一稻”之称。(响水贡米生长地-火山熔岩石板)“我国拥有几千年的农耕文化和文明,伴随着人们稻作水平的不断发展进步,稻米在中国农耕文化中占据了越来越大的比重。作为中国稻米发展的传奇,响水贡米为中国农耕文化注入了丰富的文化内容和内涵。”有关专家表示,响水贡米申请世界非物质文化遗产并非不可能,因为它也是中华农耕文化发展的重要象征。而作为对中国农耕文化传承发展具体践行的贡一汇米行,据悉,这是中国第一家珍稀谷物连锁加盟店,它既有古时米行的文化特征,又不失新时代的特点。业内人士表示,贡一汇米行近期在国内许多城市正陆续开设,或许与响水贡米申请世界非物质文化遗产有

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