2016年卫生监督所个人工作计划.doc

2016年卫生监督所个人工作计划（一）食品卫生监督工作计划1、继续重点抓好与人民生活关系密切的“五个种类、一个行业”的食品污染治理工作；整顿与规范市场经济秩序和食品专项打假工作，继续加大卫生监督力度落实和巩固“四个100%和一个95%”餐饮消费安全专项整治工作目标，有力地推进了我市的“食品放心工程”建设。2、继续深入宣传贯彻食品卫生法，重点抓好餐具消毒的宣传和监测工作作，切实把住“病从口入”关，全面落实从业人员培培训工作，要求初训覆盖率率达100。3、加大大食品卫生监督监测执法力力度，继续重点抓好与人民民群众生活关系密切的畜牧牧业产品、种植业产品、水水产品、饮用水、加工食品品和餐饮业的食品污染治理理工作。同时严格按照法定定程序落实新、改、扩、续续建食品工程的预防性卫生生审查和验收，抓好卫生设设施的软、硬件建设，做好好卫生学评价工作。加加强对上市猪肉砷、镉检测测，每半年抽检1次，每次次抽检不少于10个样品。加强对矿泉水、纯净净水生产经营单位的许可管管理和卫生质量监督管理，拟4月下旬召开一次全市市矿泉水、纯净水污染治理理工作会议，加强对矿泉水水、纯净水生产经营单位负负责人和从业人员的宣传教教育和培训工作，严格进出出厂检测程序，指导其建立立食品卫生长效管理制度。抓好上市豆腐等豆制制品的污染治理，对辖区内内豆腐等豆制品加工单位进进行全面彻底清理整顿，建建立健全本底档案资料，做做到长效管理，同时加强对对加工食品生产、经营企业业的卫生监督管理，加强许许可证管理，定期对豆腐等等豆制品、加工食品生产企企业的产品进行抽样检测。加强对学校、企事业业单位食堂和酒店、宾馆的的饮食卫生日常监督管理，采取专项治理和经常性检检查相结合的方式，对餐饮饮业和学校、企事业单位的的食堂进行全面的整顿，4、xx年内在学校（包包括幼儿园）食堂、城区餐餐饮业、直饮水和食品添加加剂生产企业继续全面实施施食品卫生监督量化分级管管理。根据全省实施食品卫卫生监督量化分级管理进度度要求，结合食品卫生许可可证的发放与年审开展工作作。5、加强各类食品和和餐具消毒监测工作。今年年计划各类食品卫生监测113类以上，监测数不少于于650份；餐具消毒监测测数不少于1200份。并并由监督人员依照规范每月月或每季度进行一次抽查，对采样监测结果不合格产产品，予以销毁、罚款等行行政处罚。（二）公共场场所卫生监督1、组织公公共场所从业人员健康体检检和卫生知识培训，体检率率和培训率达100%，同同时做好职业禁忌人员的工工作，调离率达100%，及时发放健康证和培训证证，发放率达100%。2、开展公共场所新开业或或卫生许可证复核单位卫生生审查和监测，及时完成本本年度换发证工作。3、开展新、改、扩建的公共共场所预防性卫生监督，建建设项目卫生评价率达800%以上。4、加大公共共场所卫生监督力度，对所所管辖的各类公共场所进行行经常性卫生监督，覆盖率率达100%。（三）生生活饮用水卫生1、全面面掌握全市城乡居民生活饮饮用水基本情况，加强全市市集中式供水单位的卫生管管理，做好饮用水卫生监督督，积极配合市疾病预防控控制中心做好水质监测工作作。2、对市级水厂（xxx二水厂）管网末梢水质质定点（10点）进行每月月12次监测，其中59月份每月2次（全年共共17次）。3、组织集集中式供水单位供管水人员员进行健康体检和卫生知识识培训，体检率培训率均达达100%。同时对职业禁禁忌人员进行调离，调离率率达100%。4、掌握握市区二次供水设施卫生情情况，给予定期定点（166点）水质监测每年4次（每季度一次），以便观察察二次供水水质的变化情况况，同