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分章总结第一单元 绪论及生命的物质基础11 关于结论性语句绪论1、生物体具有共同的物质基础和结构基础。 2细胞是生物体的结构和功能的基本单位；是一切动植物结构的基本单位。病毒没有细胞结构。 3新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化总称，新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础。 4生物体具应激性，因而能适应周围环境。 5生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持稳定，又能不断地进化。 6生物体都能适应一定的环境，也能影响环境。 第一章 生命的物质基础7组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。 8组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大，这个事实说明生物界与非生物界还具有差异性。9糖类是构成生物体的重要成分，是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质。10蛋白质是细胞中重要的有机化合物，是生命活动的体现者,一切生命活动都离不开蛋白质。 11核酸是一切生物的遗传物质。 对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极重要作用。12生物体生命活动的物质基础是指组成生物体的各种化学元素和化合物。12 关于元素大量元素：指含量占生物体总重量万分之一以上的元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg其中N、P、S、K、Ca、Mg是植物必需矿质元素中的大量元素。微量元素：指生物体需要量少(占生物体总重量万分之一以下)，但维持正常生命活动不可缺少的元素，如Fe、Mn、Zn、B、Mo、Cu，植物必需的微量元素还包括Cl、Ni。主要元素：C、H、O、N、P、S，大约占原生质总量的97%。基本元素：C、H、O、N矿质元素：指除了C、H、O以外，植物主要由根系从土壤中吸收的元素。如N、P、K等。必需元素：植物生活所必需的元素必需具备下列条件：第一，由于该元素的缺乏，植物生长发育发生障碍，不能完成生活史(完整的一生)；第二，除去该元素则表现专一的缺乏症，而且这种缺乏症是可以预防和恢复的；第三，该元素在植物营养生理上应表现直接的效果，绝不是因土壤或培养基的物理、化学、微生物条件的改变而产生的间接效果。常见元素及功能：N：促进细胞分裂和生长，使叶面积增大，延长叶片寿命。氮肥施用过多，农作物易倒伏。缺氮，影响植物光合作用、细胞呼吸等生命活动，使植物生长缓慢，失绿。老叶先黄； 动物体内氮主要以蛋白质形式存在，经过新陈代谢最终变成尿素等终产物，然后通过尿液形式排出体外。缺氮，实际就是缺少氨基酸，会影响动物生长发育。 是一种容易造成水域生态系统富营养化的元素，在淡水生态系统中富营养化称为“水华”，在海洋生态系统中则称为“赤潮”。P：各种生物膜均含有P，如细胞膜、线粒体内外膜、叶绿体内外膜、核膜等； P和Ca是动物牙齿和骨骼的重要成分； 缺P影响DNA复制、转录以及磷脂的合成，从而影响生长发育； 植物缺P时老叶先病，出现茎叶暗绿或呈紫红色，生育期延迟。P也是容易造成水域生态系统富营养化的一种元素。 患抗维生素D佝偻病的人对P元素的吸收发生障碍。K：在生物体内以离子形式存在； 使植物体抗倒伏，保持挺拔状态，接受充足光照；促进光合作用中糖类的合成和运输；缺K，影响光合作用产物的运输，导致作物减产； 动物体内K+主要来自食物； K+排出特点：多吃多排，少吃少排，不吃也排； 维持细胞内液渗透压，维持心肌舒张，保持心肌正常兴奋性；血钾过低，导致动物心肌自动节律异常，并导致心率失常； 血钾过高，刺激肾上腺，醛固酮分泌增加，促进肾小管、集合管对K+的分泌。Na：Na+主要来自食盐，主要通过肾脏排出；Na+排出特点：多吃多排，少吃少排，不吃不排；Na+维持细胞外液渗透压；血钠含量下降，醛固酮分泌量增加，促进肾小管、集合管对钠的重吸收。B：促进花粉的萌发和花粉管的伸长，利于受精作用顺利进行；缺硼，导致“花而不实”。Mg：Ma2+是叶绿素的组成元素之一，是多种酶的活化剂；缺镁，叶绿素不能正常合成，从而影响光合作用，使植物出现“失绿症” ，还会影响许多酶的活性。Fe：Fe2+是血红蛋白的组成成分；缺铁，植物幼嫩组织先受伤害，影响光合作用，使植物出现“失绿症”；影响动物O2的运输，出现缺铁性贫血。Ca：碳酸钙是动物和人体的骨骼、牙齿的重要成分；哺乳动物血液中的钙盐（血钙）具有促进血液凝固的作用；血钙含量过低，成年人会出现肌肉抽搐；老年人则会骨质疏松；儿童对磷、钙吸收不良会导致骨发育障碍，患抗维生素D佝偻病；I：合成甲状腺激素； 甲状腺细胞吸收碘的方式为主动运输； 缺碘，甲状腺激素合成受阻，孕妇缺乏导致新生儿患呆小症。成年人会患地方性甲状腺肿（大脖子病）。13 易混淆概念1、应激性、适应性和遗传性 应激性：生物体对外界刺激发生的一定的反应。外界刺激包括：光、温度、声音、食物、化学物质、机械振动、地心引力等。表现形式：植物的各种向性运动和感性运动；动物的趋性、非条件反射、条件反射等。具有即时反应的特点。应激性有利于生物的生存和进化，是适应性的生理基础。适应性：生物与环境表现相适应的现象。生物经过长期的自然选择形成，有利变异是其形成的根本原因。表现形式：主要是生物体的形态结构、生理功能、行为习性等。具有相对稳定的特征。适应性有利于生物的生存和进化，其生理基础是应激性。遗传性：生物子代和亲代的相似性。亲代的遗传物质经复制后传给子代，并在子代的个体发育中表达。表现形式：子代在形态、生理、行为、习性等各种性状与亲本相似。具有相对稳定的特点。遗传性对保持物种的稳定有重要的意义。2、还原性糖与非还原性糖还原性糖：指分子结构中含有还原性基团(游离醛基或-碳原子上连有烃基和酮基)的糖。如葡萄糖、果糖、麦芽糖。与斐林试剂或班氏试剂共热时产生砖红色Cu2O沉淀。非还原性糖：分子内没有游离的具有还原性的基团，因此叫做非还原性糖。如蔗糖等。14 生物体生命活动中的能源1、生物体内三大能源物质：糖类、脂肪、蛋白质。功能顺序为：糖类脂肪蛋白质2、主要能源物质：糖类。3、直接能源物质：三磷酸腺苷（ATP）4、高能化合物：水解时释放20.92KJ/mol以上能量的化合物。如：ATP；磷酸肌酸是动物体内一种高能磷酸化合物，当体内的ATP含量由于消耗而过分减少时，其讲储存的能量转移到ATP中。5、主要的储能物质：脂肪。6、动物细胞储能物质：糖元。包括肝糖元和肌糖元。7、植物细胞储能物质：淀粉。8、最终能源（根本能源）：太阳能。第二单元 细胞及细胞工程21 关于结论性语句第二章 细胞的结构和功能1、组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有这些化合物按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。 2、地球上的生物，除了病毒以外，所有的生物体都是由细胞构成的。 3、细胞膜的结构特点是一定的流动性，功能特性是选择透过性。 4、细胞壁对植物细胞有支持和保护作用,具有全透性的特点.5、细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的进行，提供所需要的物质和一定的环境条件。6、线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。 7、内质网与蛋白质、脂类和糖类的合成有关，也是蛋白质等的运输通道。8、核糖体是细胞内合成为蛋白质的场所。 9、细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关，主要是对蛋白质进行加工和转运；植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关。10、染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。 11、细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。 12、构成细胞的各部分结构并不是彼此孤立的，而是互相紧密联系、协调一致的，一个细胞是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。 13、细胞以分裂的方式进行增殖，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。 14、细胞有丝分裂的重要意义（特征），是将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性，对生物的遗传具重要意义。 15、高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的能力，保持着细胞全能性,是因为每个细胞都是由一个受精卵经有丝分裂形成的.它们具有全部的遗传信息. 16、经分化后的细胞只表现各自的结构和功能,是由于基因选择性表达的结果.选修第四章 细胞与细胞工程17、细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，他们都是由膜构成，这些膜的化学组成相似，基本结构大致相同。18、细胞内各种生物膜不仅在结构上有一定的联系，在功能上也是既有分工，又有密切的联系。19、细胞膜、核膜以及内质网膜、高尔基体膜、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，叫做细胞的生物膜系统。20、细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行着物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。21、细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。22、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个的小区室，如细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序的进行。23、生物体的每一个细胞都有含有该物种的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因。24、在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织器官，这是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果。25、植物细胞只有脱离了植物体，在一定的外部因素的作用下，经过细胞分裂形成愈伤组织，才能表现出全能性，由愈伤组织细胞发育分化出新的植物体。26、植物体细胞杂交的过程，实际上是不同植物体细胞的原生质体的融合的过程。27、植物体细胞杂交克服了远源杂交不亲和的障碍，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围。28、细胞株细胞的遗传物质没有发生改变。但是有部分细胞的遗传物质发生了改变，并且带有癌变的特点，有可能在培养条件下无限制地传代下去，这种传代细胞称为细胞系。29、动物细胞融合最重要的用途是制备单克隆抗体。30、在单抗上连接抗癌药物，制成“生物导弹”，将药物定向带到癌细胞所在部位，既消灭了癌细胞，又不会伤害健康细胞。22 细胞器归类1、植物细胞特有的细胞器有：叶绿体2、动物和低等植物特有的细胞器有：中心体3、动植物都有的细胞器：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体4、具有双层膜结构的细胞器有：线粒体、叶绿体5、具有单层膜结构的细胞器有：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体6、不具有膜结构的细胞器有：核糖体、中心体光学显微镜下可见的细胞器：线粒体、叶绿体、液泡7、含DNA的细胞器有：线粒体、叶绿体8、含RNA的细胞器有：线粒体、叶绿体、核糖体9、含色素的细胞器有：叶绿体、液泡10、能产生水的细胞器有：线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体11、能产生ATP的细胞器有：线粒体、叶绿体12、消耗ATP的细胞器有：叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体13、能自我复制的细胞器有：线粒体、叶绿体、中心体14、能进行DNA复制的细胞器有：线粒体、叶绿体15、能合成有机物的细胞器有：核糖体、叶绿体、高尔基体、内质网16、与有丝分裂有关的细胞器有：核糖体、线粒体、高尔基体、中心体17、与分泌蛋白的合成有关的细胞器有：核糖体、线粒体18、与分泌蛋白的运输有关的细胞器有：内质网、高尔基体、线粒体19、与分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的细胞器有：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体20、能发生碱基互补配对的细胞器有：核糖体、线粒体、叶绿体23 易混淆概念1、细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质细胞质基质:是指细胞膜以内，细胞核之外的基质成分，是细胞质中除细胞器外的溶胶状物质。线粒体基质:线粒体内的溶胶状物质，含有很多与有氧呼吸有关的酶。叶绿体基质:叶绿体内的溶胶状物质，含有很多与光合作用暗反应有关的酶。2、赤道板与细胞板赤道板：细胞中央的一个平面，这个平面与有丝分裂中纺锤体的中轴相垂直，类似于地球赤道的位置。但是赤道板并不是一种结构。细胞板：植物细胞有丝分裂末期在赤道板的位置出现的一层结构，随细胞分裂的进行，它由细胞中央向四周扩展，逐渐形成新的细胞壁，高尔基体与其形成有关。3、细胞液、细胞内液、细胞外液细胞液：植物细胞液泡内的水状液体，含有细胞代谢活动的产物，其成分有糖类、蛋白质、有机酸、色素、生物碱、无机盐等。其浓度决定植物细胞的渗透压。细胞内液：指人或高等动物细胞内的液体，是相对细胞外液而言的。细胞外液：指人或高等动物存在于细胞外的液体，包括组织液、血浆、淋巴等。4、细胞分裂与细胞分化细胞分裂:指细胞繁殖子代细胞的过程。单细胞生物以细胞分裂方式产生新个体，多细胞生物以细胞分裂方式产生新的细胞。细胞分化:指在个体发育中，相同细胞后代在形态、结构、生理功能上产生稳定性差异的过程。是细胞中的基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果。细胞分化形成了不同的组织、器官。结果细胞数目并没有增加。细胞分化的特点：持久性、稳定性、不可逆性。细胞分裂是细胞分化的基础，生物体的生长发育是细胞分裂和细胞分化共同作用的结果。5、无丝分裂和二分裂二分裂：原核生物进行的一种最原始的细胞增殖方式。无丝分裂：是一种发现最早的真核细胞的分裂方式，在真核生物中普遍存在，往往发生在真核生物高度分化的细胞中。如：肾小管的上皮细胞、蛙的红细胞。6、脱分化与再分化脱分化:由高度分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，也叫做去分化。再分化:脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成根和芽等器官，这个过程叫做再分化。7、原代培养与传代培养原代培养:在动物细胞培养中，将动物的组织提取出来后，先用胰蛋白酶等使组织分散成单个细胞，然后配制成一定浓度的细胞悬浮液，再将该细胞悬浮液放人培养瓶中，在培养瓶中培养。这个过程称为原代培养。也有人把第l代细胞的培养到传10代以内的细胞培养统称为原代培养。传代培养:细胞在培养瓶中贴壁生长，随着细胞的生长和增殖，培养瓶中的细胞越来越多，需要定期地用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离下来，配制成细胞悬浮液，分装到两个或两个以上的培养瓶中培养，此过程称为传代培养。8、细胞株与细胞系细胞株:动物细胞培养中，原代培养的细胞一一般传至10代左右就不容易传下去了，细胞的生长就会出现停滞，大部分细胞衰老死亡，但是有极少数的细胞能够度过危机而继续传下去，这些存活的细胞一般能够传40一50代，这种传代细胞叫做细胞株。细胞系:细胞株细胞的遗传物质没有发生改变，当细胞株传至50代以后又会出现“危机”，不能再传下去。但是有部分细胞的遗传物质发生了改变，并且带有癌变的特点，有可能在培养条件下无限制地传下去，这种传代细胞称为细脚系24 证明细胞膜具有流动性的实例1、变形虫捕食和运动时伪足的形成。2、吞噬细胞吞噬抗原。3、内吞和外排。4、受精作用发生时精子和卵细胞融合的过程。5、动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程。6、细胞杂交时的细胞融合。如：人鼠细胞融合杂交试验。7、分泌小泡的分泌过程。第三单元 新陈代谢与发酵工程31 关于结论性语句第三章 新陈代谢1、新陈代谢是生物最基本的特征，是生物与非生物的最本质的区别。 2、酶的催化作用具有高效性和专一性。酶的催化作用需要适宜的温度和pH值等条件。 3、ATP是新陈代谢所需要能量的直接来源。 4、光合作用释放的氧全部来自水。 5、渗透作用的产生必须具备两个条件：一是具有一层半透膜，二是这层半透膜两侧的溶液具有浓度差。6、植物细胞发生质壁分离和质壁分离复原的结构特点是细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性.7、植物成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。 8、高等的多细胞动物，它们的体细胞只有通过内环境，才能与外界环境进行物质交换。 9、糖类、脂类和蛋白质之间是可以转化的，并且是有条件的、互相制约着的。 10、稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。11、对生物体来说，呼吸作用的生理意义表现在两个方面：一是为生物体的生命活动提供能量，二是为体内其它化合物的合成提供原料。 选修第二章 光合作用与生物固氮12、C4植物的叶片中，围绕着维管束是呈“花环型”的两圈细胞：里面的一圈是维管束鞘细胞，外面的一圈是一部分叶肉细胞。13、C4植物大大提高了固定CO2的能力。在高温、光照强烈和干旱的条件下，绿色植物的气孔关闭。这时C4植物能够利用叶片内细胞间隙中含量很低的CO2进行光合作用，而C3植物则不能。14、确保良好的通风透光，既有利于充分利用光能，又可以使空气不断的流过叶面，有助于提供较多的CO2，从而提高光合作用效率。15、生物固氮是指固氮微生物将大气中的氮还原成氨的过程。是固氮的主要途径.16、圆褐固氮菌具有较强的固氮能力，并且能够分泌生长素，促进植株的生长和果实的发育。17、大气中的氮必须通过以生物固氮为主的固氮作用，才能被植物吸收利用。选修第五章 微生物与发酵工程18、当单个或数细菌在固体培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。19、每种细菌在一定条件下所形成的菌落可以作为菌种鉴定的重要依据。20、一种病毒含有一种：DNA或RNA。核酸中贮存着病毒的全部遗传信息，控制着病毒的一切性状。21、这些微生物生长不可缺少的微量有机物就叫做生长因子，主要包括维生素、氨基酸和碱基等，它们一般是酶和核酸的组成成分。22、微生物的代谢异常旺盛，这是由于微生物的表面积和体积的比很大，使它们能够迅速与外界环境进行物质交换。23、初级代谢产物是指微生物通过代谢活动所产生的，自身生长和繁殖所必需的物质。在不同种类的微生物细胞中，初级代谢产物的种类基本相同。24、次级代谢产物是指微生物生长到一定阶段才产生的化学结构十分复杂、对该微生物无明显生理功能或并非是微生物生长和繁殖所必需的物质。不同种类的微生物所产生的次级代谢产物不相同。25、组成酶是微生物细胞内一直存在的酶，它们的合成只受遗传物质的控制。而诱导酶是在环境中存在某种物质的情况下才能够合成的酶。26、诱导酶的合成与调节，既保证了代谢的需要，又避免了细胞内物质和能量的浪费，增强了微生物对环境的适应能力。27、酶活性发生改变的主要原因是，代谢过程中产生的物质与酶结合，致使酶的结构产生变化。但这种变化是可逆的，当代谢产物与酶脱离时，酶结构便会复原，又恢复原有的活性。28、酶活性的调节是一种快速、精细的调节方式。29、酶活性的调节和酶合成的调节两种方式是同时存在，并且密切配合、协调起作用的。30、环境中影响微生物生长的因素主要有温度、pH和氧。31、每种微生物只能在一定的范围内生长。在最适温度生长范围内，微生物的生长速率随温度的上升而加快。超过最适温度以后，微生物的生长速率会急剧下降，这是由于细胞内的蛋白质和核酸等发生了不可逆的破坏。32、每种微生物的最适pH不同。当超过最适pH范围以后，就会影响酶的活性，细胞膜的稳定性等，从而影响微生物对营养物质的吸收。32 易混淆概念1、半透膜与选择透过性膜半透膜：是指某些物质可以透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜(如动物的膀胱膜，肠衣、玻璃纸等)。它往往只能让小分子物质透过，而大分子物质则不能透过，透过的依据是分子或离子的大小。不具有选择性。选择透过性膜：是指水分子能自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过的生物膜。如细胞膜、液泡膜。这些膜具有选择透过性的根本原因在于膜上具有运载不同物质的载体。当细胞死亡后膜的选择透过性消失，说明它具有生物活性，所以选择透过性膜是功能完善的一类半透膜。2、载体与运载体载体:指某些具有能运载物质等功能的蛋白质，如细胞膜上的载体。运载体:在基因工程中，用于把外源基因转入受体细胞的运输工具。必须具备的条件是：能够在宿主细胞中复制并稳定地保存;具有多个限制酶切点，以便与外源基因连接;具有某些标记基因，便于进行筛选。常用的运载体有质粒、噬菌体、动植物病毒等。3、光合速率、光能利用率、光合作用效率光合速率:光合作用的指标，通常以每小时每平方分米叶面积吸收CO2的毫克数表示。光能利用率:指植物光合作用所产生的有机物中所含能量，与这块土地所接受的太阳能的比。提高的途径有延长光合时间、增加光合面积，提高光合作用效率。光合作用效率:植物通过光合作用制造有机物中所含有的能量与光合作用中吸收的光能的比值，提高的途径有光照强弱的控制，CO2的供应，必需矿质元素的供应等。4、轮作和套种 轮作：在一块田地上依次轮换栽种多种作物。轮作可改善土壤肥力，减少病虫害。套种（间作）：在某一作物生长的后期，在行间播种另一种作物，以充分利用地力和生长期，增加产量。也称套作，可增加光合作用面积。5、硝化作用与反硝化作用硝化作用：硝化细菌便土壤中的氨转化成亚硝酸盐和硝酸盐的过程。反硝化作用：许多微生物 (尤其是各种反硝化细菌)，在土壤氧气不足的条件下，将硝酸盐还原成亚硝酸盐，并进一步把亚硝酸盐还原成游离氮的过程。6、转氨基作用 （或氨基转换）与脱氨基作用转氨基作用:一种氨基酸的氨基经转氨酶(GPT)催化转移给一酮酸，形成新的氨基酸。该氨基酸为非必需氨基酸)人和动物所需的必需氨基酸必须从食物中摄取，而不能通过细胞内转氨基作用获得。脱氨基作用:把氨基酸分解成含氮部分和不含氮部分，其中氨基可转变成尿素排出体外。不含氮部分可氧化分解成CO2和H2O，同时释放能量，也可合成糖类或脂肪。7、自养型与自生固氮自养型:同化作用有两种类型，其中自养型是指能把环境中的无机物合成有机物，满足自身的需要。根据合成有机物所利用的能源不同，有光能自养型和化能自养型。异养型只能依赖环境中现成的有机物来生活。自生固氮:是指生物固氮的一种类型，即能依靠自身独立完成固氮的功能。如圆褐固氮菌等。8、需氧型、厌氧型与兼性厌氧型（异化作用的三种类型）需氧型：是在异化作用的过程中，需要不断从外界摄取氧气，进行有氧呼吸，维持生命活动。厌氧型：是在缺氧条件下。依靠酶的作用，将体内的有机物氧化分解，获得维持自身生命活动所需的能量。兼性厌氧型：在有氧条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下进行无氧呼吸，以获得维持自身生命活动所需能量。9、初级代谢产物与次级代谢产物初级代谢产物:指微生物通过代谢活动产生自身生长和繁殖所必需的物质，如氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素等。在不同的微生物细胞中，初级代谢产物的种类基本相同。次级代谢产物:指微生物生长到一定阶段才产生的化学结构十分复杂、对该微生物无明显生理功能，或并非是微生物生长和繁殖所必需的物质，如抗生素、毒素、激素、色素等。不同种类的微生物所产生的次级代谢产物不相同，它们可能积累在细胞内，也可能排到外环境中。33 常见的酶及其作用第四单元 生命活动的调节与免疫41 关于结论性语句第四章 生命活动的调节1、向光性实验发现：感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端，而向光弯曲的部位在尖端下面的一段。 2、生长素对植物生长的影响往往具有两重性。这与生长素的浓度高低和植物器官的种类等有关。一般来说，低浓度促进生长，高浓度抑制生长。 3、在没有受粉的番茄（黄瓜、辣椒等）雌蕊柱头上涂上一定浓度的生长素溶液可获得无子果实。 4、植物的生长发育过程，不是受单一激素的调节，而是由多种激素相互协调、共同调节的。5、下丘脑是机体调节内分泌活动的枢纽。 6、相关激素间具有协同作用和拮抗作用。 7、神经系统调节动物体各种活动的基本方式是反射。反射活动的结构基础是反射弧。8、神经元受到刺激后能够产生兴奋并传导兴奋；兴奋在神经元与神经元之间是通过突触来传递的，神经元之间兴奋的传递只能是单方向的。 9、在中枢神经系统中，调节人和高等动物生理活动的高级中枢是大脑皮层。 10、动物建立后天性行为的主要方式是条件反射。 11、判断和推理是动物后天性行为发展的最高级形式，是大脑皮层的功能活动，也是通过学习获得的。 12、动物行为中，激素调节与神经调节是相互协调作用的，但神经调节仍处于主导的地位。 13、动物行为是在神经系统、内分泌系统和运动器官共同协调下形成的。选修第一章 人体生命活动的调节及营养和免疫14、K+ 是多吃多排，少吃少排，不吃也排，所以长期不能进食的病人应注意适当补充钾盐。15、当人饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸时，都会引起细胞外液渗透压升高，使下丘脑中的渗透压感受器受到刺激。16、当血钾含量升高或血钠含量降低时，可以直接刺激肾上腺，使醛固酮的分泌量增加，从而促进肾小管和集合管对Na+ 重吸收和K+的分泌，维持血钾和血钠含量的平衡。17、糖尿病人之所以出现高血糖和糖尿病是因为病人的胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足，这样就使葡萄糖进入组织细胞内的氧化利用发生障碍。18、正常情况下，体温会因年龄、性别等的不同而在狭小的范围内变动。19、在特异性免疫中发挥重要作用的主要是淋巴细胞。20、抗体与入侵的病菌结合，可以抑制病菌的繁殖或是对宿主细胞的黏附，从而防止感染和疾病的发生；抗体与病毒结合以后可以使病毒失去感染和破坏宿主细胞的能力。21、效应T细胞与被抗原入侵的宿主细胞密切接触，激活靶细胞内的溶酶体酶，使靶细胞的通透性改变，渗透压发生变化，最终导致靶细胞裂解死亡。22、在过敏原的刺激下，由效应B细胞产生抗体。这些抗体吸附在皮肤、呼吸道或消化道黏膜以及血液中某些细胞的表面。42 关于“素”一、植物激素：1、生长素：叶原基、幼叶、发育的种子、根尖、茎尖的分生区合成。促进生长（促进细胞纵向伸长）；促进果实发育；促进扦插枝条生根；防止落花落果。（简记为“三促一防”）具有两重性和极性运输的特点。除草剂和顶端优势原理。植物组织培养培养基成分。2、赤霉素：发育中的种子、茎尖、根尖合成。促进细胞分裂和茎的伸长，打破休眠促进萌发，诱导植物开花。3、细胞分裂素：根尖、胚、果实生长旺盛部位合成，促进细胞分裂和组织分化，延缓植物衰老。植物组织培养培养基成分。4、脱落酸：叶片合成。抑制细胞分裂和种子萌发，抑制生长，促进叶片衰老和脱落，促进落花落果。5、乙烯：促进果实的成熟，对茎的伸长有抑制作用，与果实发育的区别。二、动物激素：、激素名称内分泌腺名称主要作用化学本质促甲状腺激素释放激素下丘脑促进垂体合成分泌促甲状腺激素蛋白质促性腺激素释放激素下丘脑促进垂体合成和分泌促性腺激素蛋白质抗利尿激素下丘脑分泌（垂体后叶释放）促进肾小管和集合管对水分的重吸收蛋白质生长激素垂体促进生长，主要促进蛋白质的合成和骨的生长。蛋白质促性腺激素垂体促进性腺的生长和发育，调节性激素的合成和分泌。蛋白质促甲状腺激素垂体促进甲状腺的生长和发育，调节甲状腺激素的合成和分泌。蛋白质甲状腺激素甲状腺促进新陈代谢，促进幼小动物的发育，促进神经系统的发育，提高神经系统的兴奋性。简记为“三促一提”。氨基酸衍生物胰高血糖素胰岛A细胞强烈促进肝糖元分解为葡萄糖。促进非糖物质转化为葡萄糖。促进胰岛素的分泌。蛋白质胰岛素胰岛B细胞促进葡萄糖进入组织细胞。促进葡萄糖合成肝糖元。促进葡萄糖合成肌糖元。促进葡萄糖转化为脂肪。促进葡萄糖在细胞内的氧化分解。抑制肝糖元分解为葡萄糖。抑制非糖物质转化为葡萄糖。抑制胰高血糖素的分泌。简记为“五个促进三个抑制”。蛋白质肾上腺素肾上腺髓质促进肝糖元分解，使血糖含量升高；导致体内代谢活动加强，产热量增加氨基酸衍生物醛固酮肾上腺促进肾小管和集合管对Na+的重吸收和K+的分泌。“保钠排钾”脂质雄性激素主要是睾丸促进雄性生殖器官的发育和精子的生成，激发和维持雄性第二性征。类固醇雌性激素主要是卵巢促进雌性生殖器官的发育和卵子的生成，激发和维持雌性第二性征及正常的性周期。类固醇孕激素卵巢促进子宫内膜和乳腺等的生长发育，为受精卵着床和泌乳准备条件。类固醇催乳素垂体调控动物对幼仔的照顾行为，促进合成食物的器官发育和生理机能的完成。蛋白质胰岛素和胰高血糖素及肾上腺素具有拮抗作用。（血糖调节）胰高血糖素和肾上腺素之间具有协同作用。（血糖调节）甲状腺激素与生长激素之间具有协同作用。（生长发育） 在体温调节过程中，甲状腺激素与肾上腺素之间具有协同作用。三、色素1、高等植物质体中的色素（高等植物的质体包括叶绿体、有色体、白色体。白色体不含色素）叶绿体内的色素（光合色素）：叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）、叶黄素（黄色）、胡萝卜素（橙黄色） 不同种类的植物四种色素的比例有所不同，一般来说，叶绿素的含量最多，叶片呈现绿色。四种色素的作用：都具有吸收光能的作用。大部分叶绿素a和全部的叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素能传递且需要传递光能。只有少数特殊状态叶绿素a才具有转换光能的作用。2、植物液泡中的色素 主要是花青素。植物体的花瓣和果肉所呈现的颜色，除了与有色体有关之外，还跟液泡中的色素有关。花青素在植物体内，会随pH的不同颜色发生变化，在植物体内色素含量的不同，会出现不同的颜色。3、原核生物中的色素 蓝藻细胞内的色素：藻胆素和叶绿素a，分布在光合膜（课本图2-17末注明）上。光合细菌细胞内的色素：有细菌叶绿素和多种胡萝卜素，光合细菌能够利用光能和二氧化碳合成有机物。光合细菌呈紫色、褐色或绿色。通常以硫化氢、硫代硫酸盐、分子氢、简单有机物为氢供体，所以，光合细菌光合作用不释放氧气。4、微生物次级代谢产物中也含有色素。四、其他“素”1、纤维素：多糖，植物细胞壁的主要成分。由许多葡萄糖分子结合而成的。纤维素、淀粉和蛋白质是细胞内最主要的亲水性物质，在植物细胞的吸胀吸水中起重要作用。蛋白质、淀粉、纤维素三种物质亲水性依次从强到弱。2、维生素：生物生长和代谢所必需的微量小分子有机物。大致可分为脂溶性和水溶性两种，前者主要包括维生素A、D、E、K等，后者主要有维生素B1、B2、B6、B12、C、PP、泛酸、叶酸、生物素等。人和动物缺乏维生素时，会发生特异性病变维生素缺乏症。维生素是微生物生长繁殖所需的生长因子中的一类物质。在微生物培养基和植物组织培养的培养基中，需加入维生素。3、生物素：B族维生素的一种，是多种微生物的生长因子。如：酵母菌。也是各种动物和人所必需的，但只在肠道由微生物合成。肝、肾、卵黄、蔬菜和牛奶中含量较多。4、抗生素：细菌、放线菌和真菌等微生物的次级代谢产物，由细胞内合成排放到细胞外，能特异性地抑制某些微生物的生长或杀灭某些微生物，对自身起到保护作用。如青霉素、链霉素、四环素。抗生素主要作用是干扰微生物细胞内的生物合成途径，如青霉素能干扰原核细胞细胞壁（肽聚糖）的合成，链霉素能影响蛋白质的合成、细胞膜的完整性以及呼吸作用。5、干扰素和白细胞介素：干扰素和白细胞介素都属于淋巴因子，是效应T细胞产生并释放的可溶性免疫活性物质。干扰素的化学成分是糖蛋白，是一种抗病毒的特效药，几乎能抵抗所有病毒引起的感染。干扰素对治疗乳腺癌、骨髓癌、淋巴癌等癌症和某些白血病也有一定的疗效。白细胞介素的化学本质也是蛋白质，白细胞介素-2的作用可概括“三能”：能诱导人体产生更多的效应T细胞，能增强效应T细胞的杀伤力，能增强其它免疫细胞对靶细胞的杀伤作用。6、外毒素、抗毒素和类毒素外毒素是致病细菌合成的一类有毒的次级代谢产物，在细菌生活的过程中释放到细胞外，在周围环境中积累。主要成分是蛋白质，具有抗原性和毒性。外毒素在人体免疫学中属于抗原。致病细菌进入人体后，产生的外毒素对人体的组织器官产生不良影响，导致生理功能不正常。 抗毒素是一类能中和细菌产生的外毒素的蛋白质。在人体免疫中抗毒素是属于抗体。是由效应B细胞产生并分泌的。 类毒素是经过化学药剂处理后失去毒性的外毒素。常用化学药剂（如低浓度的甲醛）处理，使外毒素失去毒性，但保留外毒素的抗原性。类毒素属于抗原，用于预防接种。例如，注射破伤风类毒素用于预防破伤风。43 易混淆的概念1、B细胞、效应B细胞、T细胞、效应T细胞、记忆细胞B细胞、效应B细胞、记忆细胞：骨髓中的一部分造血干细胞在骨髓中发育成B淋巴细胞，大部分很快死亡，一小部分在体内流动，受到抗原刺激后增殖、分化，形成效应B细胞和记忆细胞。效应B细胞可产生抗体参与体液免疫。记忆细胞能保持对抗原的记忆，当同一抗原再次进人机体时，记忆细胞会迅速增殖、分化，形成大量效应B细胞，继而产生更强的特异性免疫反应。T细胞、效应T细胞、记忆细胞：骨髓中的一部分造血干细胞随血液流人胸腺，在胸腺内发育成T淋巴细胞，T淋巴细胞中，大部分很快死亡，一部分在体内流动，受抗原刺激后，增殖、分化，形成效应T细胞和记忆细胞。效应T细胞参与细胞免疫，并释放淋巴因子，加强有关细胞的作用来发挥免疫效应。记忆细胞则当同一种抗原再次进人机体时，会迅速增殖、分化，形成大量效应T细胞，进而产生更强的特异性免疫反应。2、抗原与过敏原过敏原在一定程度上与抗原具有相同的特性，比如异物性、特异性等。但过敏原不一定要求是大分子物质，如青霉素的相对分子质量就没有达到10000。但第一次进入机体所引起的免疫反应与体液免疫过程相似。3、生长素、生长激素、生长因子生长素:一种植物激素。即叫吲哚乙酸，具有促进植物生长(细胞伸长)等作用。生长激素:一种人或高等动物的激素。由脑垂体分泌，是一种蛋白质，具有促进人或动物生长的作用 (主要是促进蛋白质的合成和骨的生长)生长因子:某些微生物生长所必需的，但自身又不能合成的微量有机物。主要是维生素、氨基酸和碱基等，是微生物的五大类营养要素之一。一些天然物质，如酵母膏、蛋白胨、动植物组织提取液等可以提供生长因子。4、中枢神经（系统）与神经中枢中枢神经(系统):指神经系统的中枢部分包括脑和脊髓。神经中枢:功能相同的神经元细胞体汇集在-起，调节人体的某一项生理活动，这部分结构叫神经中枢，分布在中枢神经系统 (脑和脊髓的灰质)中。如:第一运动区、言语区、内脏活动区等。第五单元 生物的生殖和发育51 结论性语句第三章生物的生殖和发育1、有性生殖产生的后代具双亲的遗传特性，具有更大的生活能力和变异性，因此对生物的生存和进化具重要意义。 2、营养生殖能使后代保持亲本的性状。 3、减数分裂的结果是，产生的生殖细胞中的染色体数目比精（卵）原细胞减少了一半。 4、减数分裂过程中联会的同源染色体彼此分开，说明染色体具一定的独立性；同源的两条染色体移向哪极是随机的，不同源的染色体（非同源染色体）间可进行自由组合。 5、减数分裂过程中染色体数目的减半发生在减数第一次分裂中。 6、一个卵原细胞经过减数分裂，只形成一个卵细胞（一种基因型）。一个精原细胞经过减数分裂，形成四个精子（两种基因型）。 7、对于有性生殖的生物来说，减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代体细胞染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异，都是十分重要的 8、对于有性生殖的生物来说，个体发育的起点是受精卵。 9、很多双子叶植物成熟种子中无胚乳（如豆科植物、花生、油菜、荠菜等），是因为在胚和胚乳发育的过程中胚乳被子叶吸收了，营养贮藏在子叶里，供以后种子萌发时所需。单子叶植物有胚乳（如水稻、小麦、玉米等） 10、植物花芽的形成标志着生殖生长的开始。 11、高等动物的个体发育包括胚的发育和胚后发育。胚的发育是指受精卵发育成为幼体，胚后发育是指幼体从卵膜内孵化出来或从母体内生出来并发育成为性成熟的个体。12、胚的发育包括：受精卵卵裂囊胚原肠胚三个胚层分化组织、器官、系统的形成动物幼体 52 易混淆的概念1、芽、芽体和芽孢芽：是植物体处于幼态还未伸展的枝、花或花序，属于植物的营养器官。虽然也可发育成新植物体，但它不是新一代的个体，是母体营养器官的一部分，如马铃薯芽眼的芽。芽体：在低等生物（水螅、酵母菌等）的出芽生殖中，从母体的一定部位上长出的幼小个体，长大后从母体上脱落下来成为一个新的个体，形态结构与母体相同。芽孢：某些细菌在其生长发育到一定阶段，可在细胞内形成一个圆形抗性休眠体，可度过不良环境。芽孢不是孢子，不是繁殖体，也不是营养体（中有被子植物才有营养生殖，而进行出芽生殖的都不是植物，因此，植物体上长出的是芽，而不是芽体）。2、极核与极体极核:是被子植物胚囊的结构之一。每个胚囊中有两个极核。它是大孢子母细胞 (一种特殊的体细胞)经过减数分裂形成4个细胞 (其中3个消失)，余下的一个经3次有丝分裂形成l个卵细胞、2个极核和5个其他细胞。它们的基因型都相同。受精时两个极核与一个精子结合形成受精极核，以后发育成胚乳。极体:由动物的卵原细胞经减数分裂伴随卵细胞形成而生成的。通常一个卵原细胞经减数第一次分裂和第二次分裂形成一个卵细胞和三个极体，这四个细胞的基因型不一定相同(考虑纯合体和杂合体的区别，互换和不互换的区别)，极体不参与受精，产生后逐渐退化消失。3、胚囊与囊胚胚囊:种子植物中位于胚珠的珠心内，包含有卵细胞、极核等结构。受精后，受精卵在胚囊内发育成胚，受精极核发育成胚乳。囊胚:动物胚胎发育的一个阶段，典型的囊胚呈囊状，中央有空腔，称为囊胚腔。第六单元 遗传和变异、进化与基因工程61 结论性语句第六章遗传和变异1、生物的遗传特性，使生物物种保持相对稳定。生物的变异特性，使生物物种能够产生新的性状，以致形成新的物种，向前进化发展。 2、DNA是使R型细菌产生稳定的遗传变化的物质，而噬菌体的各种性状也是通过DNA传递给后代的，这两个实验证明了DNA 是遗传物质。 3、现代科学研究证明，遗传物质除DNA以外还有RNA。因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的遗传物质。 4、在真核细胞中，DNA是主要遗传物质，而DNA又主要分布在染色体上，所以，染色体是遗传物质的主要载体。 5、在DNA分子中，碱基对的排列顺序千变万化，构成了DNA分子的多样性；而对某种特定的DNA分子来说，它的碱基对排列顺序却是特定的，又构成了每一个DNA分子的特异性。这从分子水平说明了生物体具有多样性和特异性的原因。 6、遗传信息的传递是通过DNA分子的复制来完成的，从亲代DNA传到子代DNA，从亲代个体传到子代个体。 7、DNA分子独特的双螺旋结构为复制提供了精确的模板；通过碱基互补配对，保证了复制能够准确地进行。 8、子代与亲代在性状上相似，是由于子代获得了亲代复制的一份DNA的缘故。 9、基因是有遗传效应的DNA片段，基因在染色体上呈线性排列，染色体是基因的主要载体(叶绿体和线粒体中的DNA上也有基因存在)。 10、遗传信息是指基因上脱氧核苷酸的排列顺序。 11、遗传密码是指信使RNA上的核糖核苷酸的排列顺序。 生物界的生物共用一套遗传密码.12、密码子是指信使RNA上的决定一个氨基酸的三个相邻的碱基。信使RNA上四种碱基的组合方式有64种，其中，决定氨基酸的有61种，3种是终止密码子。 13、反密码子是指转运RNA上能够和它所携带的氨基酸的密码子配对的三个碱基，由于决定氨基酸的密码子有61种，所以，反密码子也有61种。 14、基因的表达是通过DNA控制蛋白质的合成来实现的，包括转录和翻译两个过程。 15、由于不同基因的脱氧核苷酸的排列顺序（碱基顺序）不同，因此，不同的基因含有不同的遗传信息（即：基因的脱氧核苷酸的排列顺序就代表遗传信息）。 16、生物的遗传是细胞核和细胞质共同作用的结果。 17、一般情况下，一条染色体上有一个DNA分子，在一个DNA分子上有许多基因。18、生物的一切遗传性状都是受基因控制的。一些基因是通过控制酶的合成来控制代谢过程；基因控制性状的另一种情况，是通过控制蛋白质分子的结构来直接影响性状。19、生物个体基因型和表现型的关系是：基因型是性状表现的内在因素，而表现型则是基因型的表现形式。在个体发育过程中，生物个体的表现型不仅要受到内在基因的控制，也要受到环境条件的影响，表现型是基因型和环境相互作用的结果。 20、在杂种体内，等位基因虽然共同存在于一个细胞中，但是它们分别位于一对同源染色体上，随着同源染色体的分离而分离，具有一定的独立性。在进行减数分裂的时候，等位基因随着配子遗传给后代，这就是基因的分离规律。 21、由显性基因控制的遗传病的发病率是很高的，一般表现为代代遗传。 隐性遗传为隔代遗传.22、在近亲结婚的情况下，他们有可能从共同的祖先那里继承相同的隐性致病基因，而使其后代出现病症的机会大大增加，因此，禁止近亲结婚是预防传染性疾病发生的最简单有效的方法.。 23、具有两对（或更多对）相对性状的亲本进行杂交，在F1进行减数分裂形成配子时，等位基因随着同源染色体的分离而分离的同时，非同源染色体上的基因则表现为自由组合。这一规律就叫基因的自由组合规律，也叫独立分配规律。 24、据统计，我国的男性色盲发病率为7%，而女性发病率仅为0.49%。 25、一般地说，色盲这种遗传病是由男性通过他的女儿遗传给他的外甥的（交叉遗传）。 26、我国的婚姻法规定，直系血亲和三代以内的旁系血亲禁止结婚。 27、基因突变是生物变异的主要来源，也是生物进化的重要因素，它可以产生新的基因和性状。 28、基因突变是在一定的外界环境条件或生物内部因素作用下，由于基因中脱氧核苷酸的种类、数量和排列顺序的改变而产生的。也就是说，基因突变是基因的分子结构发生了改变的结果。 29、自然界中的多倍体植物，主要是受外界条件剧烈变化的影响而形