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文档简介
,一根完整的黄瓜从形状上我们对其采用怎样的加工方法？,长条黄瓜,去皮黄瓜条,斜片黄瓜,蓑衣黄瓜,麻拌瓜片,手切黄瓜丝,去皮刨的黄瓜丝,刀拍黄瓜块,刀切黄瓜丁,常见黄瓜食用的几种口味风格？,水果味,麻辣味,辣味,糖醋味,腌制,黄瓜与哪些菜搭配可作凉拌菜？,欣赏：黄瓜的精美雕刻作品,紫荆花开,鱼子绿瓜米饭卷,海南风光,刺身双味拼,金鸡报晓,比翼双飞,鲲鹏展翅,欣欣向荣,
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