成功店长角色定位及财务管理.ppt

课程名称；,成功店长的角色定位 及财务成本控制 ￥；赢在你手,成功店长的角色定位 及财务成本控制,1、团队的构成要素，如何培养团队的精神 2、如何塑造店长的个人魅力及案例分析 3、从卖场面积与布局、商品结构与经营效 益分析人力编制 4、有效的授权，人性化管理的核心 5、门店的各项费用控制及管理 6、门店的各项指标的考核及标准 7、财务损益表分析,1、团队的构成要素，如何培养团队的精神,團結的重要性 信心的重要(基本概念) 團結和信心的關鍵性 如何運用,團結的重要性,1.沒有團結的心就會亂了秩序的隊伍 2.共同的任務和個人的職責,無法配合影響了公司目標 3.生活中會產生你走你的路,形同陌生人一般 4.無法共同擬定新的指示和新的方法來達成使命,信心的重要(基本概念),1.你說了算-告訴自己要深思慎重的判斷而決定 2.經常學習,熟念工作方法 3.預判事況來列舉執行方案,逐一完成建立信心的基礎 4.不信任就是阻礙信心前進,團結和信心的關鍵性,1.慎重的決策共同來完成,除了節省時間.金錢.人力更能有效的達成使命 2.可供成長空間，更能突破困境 3.風雨生信心,信心就團結 4.越是緊急更是考驗,如何運用,1.安排基本課程訓練 2.各部門幹部相互討論訓練課程 3.觀摩友店(含競爭店),以增進視野及概念 4.依層次相互學習,從最小單位組合起到整個團隊成就，就可顯現,2、如何塑造店长的个人魅力及案例分析,*万事起头难、习惯成自然、持續不断必成功。 *對待員工的作法;忍、让、爱心、关心、 不可 纵容。 *賣場管理的要領;服务、安全、卫生。 *店总要做到：脚到、手到、眼到、心到、 口到。 *每天自己檢討執行的情況,如何改善,如何解決. *店总职责要很熟悉，运用熟练。,2、如何塑造店长的个人魅力及案例分析,*专业技术要强、要懂得带领人去执行。 *主动且“以身作则”，把困难的工作、大家推却的工作，把人集合一起，边执行，边讲解。 *以工作事项要求来带人，不宜吆喝、饬令来管理，那会让团队没有持续性。 *培训、指导员工改正错误、认真工作，导向正确的工作事项里 *积极为员工争取福利、及晋升机会。,案例分析,某店长刚接手经营9年的老店，店里的老员工居多，所以在刚开始时就遇上了很大的“无形阻力”。还有另外的一股“暗力”在“从中作梗”，在店长执行工作上，非常的困扰。 然而店长因为经验丰富，精通各项工作技能，妥善的将工作清楚的分工到各部门领导，自己负责生鲜的加工单位，经过半年后大家对于“店长”的评价；都非常的肯定。,案例分析,原因就是；店长天天亲自巡店、指导、灌输新的观念，利用会议时间指定专题做培训，要求课程要测验。经常性与员工在卖场沟通，了解干部、领导们的关心情况，快速的解决员工的疑虑问题。 目前的业绩、绩效都比去年成长，员工的工作情绪激昂，生鲜的业绩提升，各主管信心提升，同时店的凝聚气氛也提升、和乐、团结、“同甘共苦”的心态也成熟了，,案例分析,此案例给了我们一个“启示” 有专业、有耐心、有毅力、 有智慧、有方法、能判断、 会分析。 作为大家的提醒教材！,3、从卖场面积与布局、商品结构与经营效益分析人力编制,利润是主导一切工作的指标，所以在卖场的整体规划上，安排区域分割，费用分摊，计算出整体的收支情况，就可以确定；该如何规划。 总面积=招商出租面积+广告面积+临时出租面积+营业用面积。 总利润=所有收入（销售收入+业外收入+其他收入）-所有费用（可控费用+不可控费用+工资+所有保险费用）,3、从卖场面积与布局、商品结构与经营效益分析人力编制,在经营的基本理念上；首先考虑的是“赚钱”，然后再考虑如何操作、执行。 经营效益的成效；在周边顾客群的分布情况，在面积的容纳商品数，在工作量上区分人力编制（可综合工作特性，合并编制） 周边的竞争者的数据也可以作为店的参考数据。,案例分析,某超市面积约2300平方，地下室经营，周边客群约8000人，日来客数约2100人/天，日营业额约9万，员工约64人（编制86人），经营利润；-70000万元/月左右（没有招商区域的收入） 某卖场面积约9800平方，二、三楼经营，周边客群约2万人（远来顾客约有8万），日来客数约8000人/天，日营业额约78万元，员工约288人（编制应该380人），经营利润；约250万元/月左右（有招商区域的收入）,4、有效的授权，人性化管理的核心,每个部门的工作都要规定，所以在“授权”的权限上就有很大的区隔。 其实工作职务就是“授权”，每个人在工作岗位上，都了解工作职责，那就是充分的“授权”了。 一切以工作规范来要求，每个人都主动要求自己，做好该做的事。 工作的要求是持续性的，所以要经常性的培训、教育，更提升工作的自主性。,4、有效的授权，人性化管理的核心,在管理上对员工；爱心、关心、耐心、恒心、让他觉得自己在团队中是有价值的。 授权在执行前先培训、讨论、探讨可能发生的情况，如此才很稳定的去执行，就不容易犯错。 每一个层级的人员，都应该正确、负责的执行该职务的工作职责，确实指导工作的执行，完成工作任务。,5、门店的各项费用控制及管理,1）可以控制的费用，就必须先在做预算前就先减下来，再以控制预算为工作指标。 2）合理的安排人力、设备维修费用、耗材使用的控管，宣传、通讯费用，都先预算，指定专人负责控管。 3）加强销售也可以增加后台利润，增加业务外收入，增加利润， 4）资产的维护、保管，指定专人负责，以减少未到期限就需要产生维修费用。,5、门店的各项费用控制及管理,1）费用事项细分到组，由主管负责控制数据，有异常就必须回报。 2）由部门经理来负责监督、审核，确定责任归属，制定规定来管制。 3）店的财务人员在制作周统计时，要注意如发现异常，就立即报告，追踪到人员身上，尽早杜绝不必要的错误发生。 4）店长在月底前需再次的检核数据的准确性，尽早发现错误。 5）预防是成功的检查表。,6、门店的各项指标的考核及标准,每个公司都有自己的“规章制度”， 所有的工作标准都不能违反制度而行。 指标有哪些？ 1）业绩指标；依据公司成长情况制定，以达成目标为工作任务。 2）毛利率；依据公司制定的费用情况、利润情况推算金额，改换成比例值。 3）业外收入；是要求销售供应商商品的同时的一些收入（促销区域租赁、登报、广告、返利。），在平时销售时，就要随时追踪销售情况，掌握情况。,门店的各项指标的考核及标准,费用的控制； 1）不可控的费用，要注意任何的变动。 2）可控费用，要随时审核，件件确认，减少不必要的浪费，控制资金的流失。 3）编制人员的定位确认，人有事情做，事情有人做，店的工作安排，绩效的控制，人员数量的合理计算，不可以多。 【所以经常要检讨，岗位人员的效能、贡献度】 4）耗材的控管，该用则用，不该用则省，不浪费。 5）办公用品，该用则买，不该用则省，不浪费。 6）水电费、电话、网络费，要节约使用，不形成浪费。,7、财务损益表分析,1）以公司成长数据分算各店各项（业绩、毛利、费用、收入、利润）预算。 2）以预算制作工作计划（分解预算到各部门、安排人员指定工作任务、安排人员监督工作执行、协调相关部门支援、配合执行预算工作） 3）制作每日工作纪录表，追踪每天的工作效益，尽早发现错误、缺点，提早改善。,7、财务损益表分析,4）针对工作项目要求负责人及执行人员都要培训，要求工作执行方法熟练、管理人员正确的指导、监督，如此在执行上才有用，否则就是空谈。形成“自然形态运作”，没有什么可以认定的作为。 5）执行预算期间，要随时注意当时预算值变动，要让预算与实际相接近（只有实际达成比预算高），因为有分月的关系，及制定以后预算的准确性考虑。,7、财务损益表分析,6）随时检查销售报表，供应商的销售情况，针对返利的估算，来制定供应商的销售指标，配合店的销售指标，同时可以达成业绩预算，也可以让返利增加，也增加利润。,范例,某超市的 财务损益表 请参考附件！,结论,*在流通业来说超市的事情是最繁琐的，所以一店之长，就必须是“武艺高强”、“十八般武艺精通”的人才，才能胜任此工作任务