遗传信息的携带者20110723SK.ppt

2019/6/20,1,2019/6/20,2,复习蛋白质相关知识,1.蛋白质变性是其空间结构的改变，是由于某些物理因素、化学因素等(如高温、高能射线、强酸、强碱、重金属盐、福尔马林等)破坏了蛋白质分子的特定的空间结构，即破坏了蛋白质分子的“一定的化学键”、而不是肽键；蛋白质变性不可逆！ 2.血红蛋白在血细胞中的红细胞内，主要功能是运输氧(O2)。 3.蛋白质的主要功能：等 4.氨基酸的结构通式： 5.脱水缩合 6.对于一个蛋白质分子而言， 氨基酸数=肽链数+肽键数 7.氨基酸的分类 必需氨基酸 非必需氨基酸,2019/6/20,3,2019/6/20,4,第 3节 遗传信息的携带者 核酸,第2章 组成细胞的分子,2019/6/20,5,问题探讨,1.DNA的中文全名是什么？为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息？,DNA指纹检测,2.你还能说出DNA鉴定技术在其他方面的应用吗？,脱氧核糖核酸,2019/6/20,6,一、核酸的分类,功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。,2019/6/20,7,二、核酸在细胞中的分布,实验原理： 甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。,2019/6/20,8,3、核酸的基本组成单位：核苷酸,五碳糖,含氮碱基,磷酸,三、核酸是由核苷酸连接而成的长链,1、组成元素：C、H、O、N、P,2、相对分子质量：几十万几百万，是生物大分子,2019/6/20,9,脱氧核苷酸与核糖核苷酸有何区别？,OH,脱氧核糖核苷酸,核糖核苷酸,碱基,碱基,磷酸,磷酸,脱氧核糖,核糖,腺嘌呤(A) 鸟嘌呤(G),腺嘌呤(A) 鸟嘌呤(G),胞嘧啶(C) 胸腺嘧啶(T),胞嘧啶(C) 尿嘧啶(U),2019/6/20,10,4、DNA的化学结构,组成脱氧核苷酸的碱基有4种 腺嘌呤（A） 鸟嘌呤（G） 胞嘧啶（C） 胸腺嘧啶（T）,2019/6/20,11,DNA的基本组成单位：脱氧(核糖)核苷酸,2019/6/20,12,脱氧核苷酸链,连 接,2019/6/20,13,DNA双螺旋结构,2019/6/20,14,5、RNA的化学结构,组成核糖核苷酸的碱基有4种 腺嘌呤（A） 鸟嘌呤（G） 胞嘧啶（C） 尿嘧啶（U）,2019/6/20,15,RNA的基本组成单位：核糖核苷酸,2019/6/20,16,核糖核苷酸链,连 接,2019/6/20,17,DNA与RNA的比较,DNA,RNA,主要存在部位,细胞核（少量在线粒体、叶绿体）,细胞质,基本组成单位,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,碱基种类,A、G、C、T,A、G、C、U,五碳糖种类,脱氧核糖,核 糖,核苷酸链数,单 链,双链（螺旋）,2019/6/20,18,小结,核酸,组成元素：,C、H、O、N、P,组成物质：,磷酸、五碳糖、含氮碱基,基本单位：,核苷酸,脱氧核糖核苷酸（4种）,核糖核苷酸（4种）,核酸,主要存在于细胞核 主要存在于细胞质,脱氧核糖核酸（DNA）: 核糖核酸（RNA）:,功能,控制蛋白质的合成,一切生物的遗传物质,1种,2种,5种,（8种）,2019/6/20,19,中华一题P22,6. 噬菌体、烟草、烟草花叶病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类依次分别为（ ） A.4种、8种、4种和4种、8种、4种 B.4种、5种、4种和4种、5种、4种 C.4种、5种、4种和4种、8种、4种 D.4种、8种、4种和4种、5种、4种,C,2019/6/20,20,重点突破,生物的遗传物质都是DNA吗？,有细胞生物,非细胞生物 (只有一种核酸),真核生物,原核生物,大多数病毒,极少数病毒 (如HIV、SARS、 烟草花叶病毒等）,遗传物质是DNA,遗传物质是RNA,2019/6/20,21,核酸的水解,DNA 、RNA在水的存在下，利用酶或其它催化剂进行水解，最终得到三类产物：,核 酸,核苷酸,磷 酸,碱 基,五碳糖,磷酸、脱氧核糖、 碱基（A、G、C、T）,D N A,水解,磷酸、核糖、 碱基（A、G、C、U）,R N A,水解,2019/6/20,22,DNA分子的多样性和特异性,多样性：4种脱氧核苷酸的数目、比率和 排列顺序不同 DNA不同。,特异性：不同生物个体具有不同的DNA,生物的不同遗传信息，以脱氧核苷酸的排列顺序不同的方式储存在DNA分子中。,2019/6/20,23,核酸控制蛋白质的合成,遗传物质,细胞核,核苷酸数目、排列顺序,DNA：双螺旋 RNA：单链,核苷酸,C、H、O、N、P,基本结构成分、催化、调节、运输、免疫等,核糖体,氨基酸种类、数量、排列顺序，蛋白质空间结构,氨基酸多肽链空间结构蛋白质,氨基酸,C、H、O、N,蛋白质与核酸比较表,2019/6/20,24,1、下列关于核酸的叙述，正确的是（ ) A.核酸由C、H、O、N四种元素组成 B.在真核细胞内，核酸只存在于细胞核内 C.组成核酸的基本单位有8种 D.除病毒外，一切生物都含有核酸,2、由碱基A、C和T可以组成的核苷酸种类是( ) A.8 B.5 C.6 D.3,练习,3、玉米根细胞中的DNA分布在下列哪些结构中（ ） 细胞核 叶绿体 线粒体 细胞质基质 A. B. C. D. ,C,B,B,2019/6/20,25,4、细胞内的遗传物质是（ ） A.DNA B.RNA C.DNA或RNA D.DNA和RNA,5、将用甲基绿和吡罗红染色的人口腔上皮细胞装片放在显微镜下观察，可以看到（ ） A.细胞核内呈现红色，细胞质内呈现绿色 B.细胞核内呈现绿色，细胞质内呈现红色 C.细胞核和细胞质都呈现绿色 D.细胞核和细胞质都呈现红色,6、DNA分子完全水解后，得到的化学物质是（ ） A.核苷酸、五碳糖、碱基 B.核苷酸、磷酸、碱基 C.核糖、五碳糖、碱基 D.脱氧核糖、磷酸、碱基,A,B,D,2019/6/20,26,（1）在生物体内若含有2种核酸（DNA和RNA），则含有碱基5种，核苷酸8种； (细胞同时含有DNA和RNA；有DNA存在时DNA就是遗传物质！)。 （2）若只含1种核酸（如病毒），则含有碱基 4种，核苷酸4种,注意：,2019/6/20,27,20