--紫砂壶挑选三要素：看款看料看工.pptx

紫砂壶喝茶越喝越有味儿,饮茶在我国有着悠久的历史，古代的文人雅 士平时经常聚集一起，以啜以饮。国家一级评茶 师、国家茶艺技师姚松涛指出，泡茶是中国茶文 化发展的拐点，经历了唐煮宋点的过程，在明朝 形成了我们现在流行的泡茶道，特别是明朝之后,壶泡法成为中国人主流的饮茶方式。,“自古以来用于泡茶的工具包括瓷器、玻,璃、紫砂壶等，紫砂壶表面不着釉不绘彩，温润 内敛，更重要的是它的透气性好，泡出来的茶香 气浓郁持久，所以为很多人所喜爱。”,那么，对于爱喝茶又钟情于紫砂壶的人来,他们所有的船上的伴奏者都跟不上节奏,仿佛他在四手联弹,为了能听到他的音乐,说，应该如何挑选一把专属自己的紫砂壶呢？紫 砂壶应该如何养护呢？,挑选：看款看料看工,“紫砂是泥中泥，土中土，每一种泥料要经 过几百次甚至上千次的烧片、挑选才能作为紫砂 壶的原料。”,姚松涛说，一款紫砂壶的质量如何，消费者 应该从款式、用料和做工等三个方面进行衡量。 就款式而言，目前市面上常见的紫砂壶可按造 型、泥料等进行分类分型，当然款式上如何选择 主要还是看个人的喜好，是圆是方，是素壶还是 花货等。,他们所有的船上的伴奏者都跟不上节奏,仿佛他在四手联弹,为了能听到他的音乐,看完款式之后，就应该从用料上着手。姚松 涛说，紫砂又称五色土，有紫泥、红泥、绿泥几 个大类，制作紫砂壶时可依据这几类调配出各色 不同的颜色和质感，当然，也有一些紫砂壶的颜 色是需要添加特殊的物质，比如氧化剂、氧化锰 等物质实现。,“用料上，首先应该看壶的颜色，质量合格 的紫砂壶通体颜色均匀，如果颜色不均匀可能是 泥料表层氧化物处理不净、模具不干净等问题造 成的。由于紫砂是岩石粉碎而成的泥料，质量好 的紫砂壶颗粒分布均匀，表面温润不粗糙。”,最后，紫砂壶还得看做工。姚松涛说，一把,他们所有的船上的伴奏者都跟不上节奏,仿佛他在四手联弹,为了能听到他的音乐,紫砂壶可分为气孔、钮、壶盖、壶肩、壶腹、壶 把、流嘴、足等几个部位，做工的好坏主要通过 细节来展现。一是看设计，比如壶嘴、壶把与壶 腹接口是否圆润，流嘴和壶腹是否协调，壶盖和 壶口密封是否严实，壶嘴、壶盖、壶把是否三点 一面等。二是看使用是否方便、易于操作。现在 大多数紫砂壶是点提式的，操作时用三个手指捏,住壶把，食指点住壶盖，用手腕的力量来倒水， 所以合手的壶重心和持力的夹角应该在 45或 60左右才会舒服。三看倒水，流腔内部设计通 透、光滑与否直接影响壶的出水情况，好的紫砂 壶出水时圆润如柱且有力，如果流腔设计不好， 倒水时流口会顺着沿儿往下流水，又称“流口水 壶”，或者壶盖的气密性差，倒水时水顺着壶盖,他们所有的船上的伴奏者都跟不上节奏,仿佛他在四手联弹,为了能听到他的音乐,往外流，又称“洗脸壶”。一般来说，气密性好 的紫砂壶，按住壶嘴，壶盖是不会掉的。,“以上三方面是挑选紫砂壶最基本的要求，,当然，如果有兴趣的话，还可以在紫砂壶的美学、 名气及升值潜力等方面有所要求。”,不过，姚松涛建议，紫砂的质量没有一个特,定的标准，选择前期消费者可以抱着学习的心态 多转转，了解泥料的颜色和细腻度、做工的精致 度等，等到对这些知识略有掌握的时候，再回头 看一些市场上的廉价紫砂壶，就大概能看出点门 道了。1,2,他们所有的船上