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第十七单元 确定中年人一日营养素供给量,来健康俱乐部锻炼的有很大一部分是中年人，中年人是家庭和社会的中流砥柱，为了全面促进中年人的身体健康，需要给中年人设计营养食谱，在前面制定好的中年人健康指导方案的基础上，我们来计算中年人一日营养素的供给量，为设计营养食谱作准备。,导入新课,那么如何计算中年人一日营养素的需要量呢？ 具体步骤是什么呢？,明确任务,下面我们进行计算中年人一日营养素供给量的训练,任务分析,1、了解中年人的年龄、性别、劳动强度、生理状况和体态特征等。 2、如何确定能量 从计算中年人的标准体重入手，根据标准体重及不同劳动强度下所需能量的标准计算其一日所需的能量。,任务分析,3、怎么分配能量 根据生热比将能量分配到一日三餐中去。 4、如何确定一日三餐营养素的需要量 根据每种营养素的生热系数确定一日所需营养素的量。,任务分析,结合你父母亲的自然状况为其确定营养素,制定项目方案,从计算父母亲的标准体重入手，根据标准体重计算其一日所需的能量。 根据生热比将能量分配到一日三餐中去。 根据每种营养素的生热系数确定一日所需营养素的量。,项目实
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