《chapt计划》PPT课件.ppt

2019/6/27,经济管理学院,1,生产与运作管理 Production & Operations Management,李欣先 Email:,2019/6/27,经济管理学院,2,第8章 综合生产计划 Aggregate Planning,8.1 计划管理的一般概念 8.2 综合计划策略 8.3 MTS企业生产计划的制定 8.4 MTO企业生产计划的制定 8.5 收入管理,2019/6/27,经济管理学院,3,8.1 计划管理的一般概念,8.1.1 企业计划的层次 8.1.2 制定计划的一般步骤 8.1.3 滚动计划 8.1.4 生产能力的计算,2019/6/27,经济管理学院,4,生产计划体系的三维结构,2019/6/27,经济管理学院,5,战略层：战略层计划涉及产品发展方向， 生产发展规模，技术发展水平，新生产设备的建造等。,战术层：战术层计划是确定在现有资源条件下所从事的生产经营活动应该达到的目标，如产量、品种、产值和利润,作业层：作业层计划是确定日常的生产经营活动的安排,战略层,战术层,作业层,8.1.1 企业计划的层次（planning horizons）,2019/6/27,经济管理学院,6,8.1.1 企业计划的层次（续） 不同层次计划的特点,2019/6/27,经济管理学院,7,2019/6/27,经济管理学院,8,生产计划的层次及特征,8.1.1 企业计划的层次（续） 生产计划的层次,2019/6/27,经济管理学院,9,生产计划指标体系,1.品种指标品名、型号、规格、及种类数 2.产量指标合格产品的数量。 3.质量指标产品工作达到的质量水平。 4.产值指标（总产值、商品产值、净产值） 按生产法： 净产值=总产值-所有转化产品的物化劳动价值 按分配法： 净产值=工资总额+福利基金+税金+利润 +属于国民收入初次的其他支出 5.出产期,2019/6/27,经济管理学院,10,2019/6/27,经济管理学院,11,8.1.2 制定计划的一般步骤,确定 目标,评估 当前,预测 未来,确定 方案,实施 评价,2019/6/27,经济管理学院,12,2019/6/27,经济管理学院,13,2019/6/27,经济管理学院,14,8.1.3 滚动式计划,2008 2009 2010 2011 2012,2009 2010 2011 2012 2013,执行计划,预计计划,滚动期,2019/6/27,经济管理学院,15,8.1.3 滚动式计划（续）,滚动式计划方法的优点： 计划的严肃性 计划的应变性 计划的连续性,2019/6/27,经济管理学院,16,8.1.4 生产能力的计算,生产能力是指在一定时期(年、季、月)内，在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量,2019/6/27,经济管理学院,17,制造业,服务业,产品导向流程,工艺导向流程,2019/6/27,经济管理学院,18,具体产品表示法、代表产品表示法、假定产品表示法、生产时间表示法(Availability of output)。 生产能力的表示与度量 ：,2019/6/27,经济管理学院,19,生产能力的柔性(Capacity Flexibility) 1）生产能力的柔性：是指生产系统具有快速增加或减少生产水平、或者快速从生产一种产品转为生产另一种产品（服务）。生产能力的柔性通过柔性工厂、柔性过程、柔性工人以及利用其它工厂能力的战略来获得。 2）柔性工厂(Flexible Plant) ：工厂所具有的柔性，其极限是实现零转换时间(zero-changeover-time) 3）柔性过程(Flexible Processes) ：即生产(服务)过程所具有的柔性。 4）柔性工人(Flexible Workers) ：操作者所具有的可以很快地从一种任务转向另一种任务的多技能水平。,2019/6/27,经济管理学院,20,建厂或扩建后应该达到的最大年产量,原设计能力已不能反映实际情况，重新调查核实的生产能力。,计划年度实际可达到的生产能力，是编制年度生产计划的依据。,2019/6/27,经济管理学院,21,8.1.4 生产能力的计算（续）,大量生产，品种单一，可用具体产品数表示生产能力 对于大批生产，品种数少，可用代表产品数表示生产能力 对于多品种、中小批量生产，则只能以假定产品(Pseudo-product)的产量来表示生产能力 代表产品是结构与工艺有代表性，且产量与劳动量乘积最大的产品 假定产品是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品,2019/6/27,经济管理学院,22,2019/6/27,经济管理学院,23,代表产品和假定产品的计算,合计 300 275 300,8.1.4 生产能力的计算（续）,2019/6/27,经济管理学院,24,2019/6/27,经济管理学院,25,8.1.4 生产能力的计算（续）,代表产品的计算 A： 5020/40 = 25 （台） B： 10030/40 = 75（台） C： 125 （台） D: 2580/40 = 50（台）,2019/6/27,经济管理学院,26,假定产品的计算 首先，计算假定产品的台时定额： tpj(5020+10030+12540+2580)300 =36.67(台时) 然后，将各产品的计划产量折算成假定产品产量 A：5020/36.67= 27 B：10030/36.67=82 C：12540/36.67= 136 D ：2580/36.67 = 55,8.1.4 生产能力的计算（续）,2019/6/27,经济管理学院,27,2019/6/27,经济管理学院,28,2019/6/27,经济管理学院,29,2019/6/27,经济管理学院,30,2019/6/27,经济管理学院,31,2019/6/27,经济管理学院,32,2019/6/27,经济管理学院,33,2019/6/27,经济管理学院,34,2019/6/27,经济管理学院,35,2019/6/27,经济管理学院,36,2019/6/27,经济管理学院,37,2019/6/27,经济管理学院,38,2019/6/27,经济管理学院,39,规模经济性,生产规模经济性的基本含义是指，当一家工厂扩大生产后，单位产品的成本随之下降。,2019/6/27,经济管理学院,40,规模不经济性,工厂规模过大也会出现规模不经济现象，这可以从许多方面看出来。,2019/6/27,经济管理学院,Best Operating Level 最佳运营水平,Underutilization,Average unit cost of output,Volume,Overutilization,2019/6/27,经济管理学院,Economies & Diseconomies of Scale,100-unit plant,200-unit plant,300-unit plant,400-unit plant,Volume,Average unit cost of output,Economies of Scale and the Experience Curve working,Diseconomies of Scale start working,2019/6/27,经济管理学院,43,合理规模,2019/6/27,经济管理学院,44,综合计划的核心,Aggregate Planning,2019/6/27,经济管理学院,45,长期策略,2019/6/27,经济管理学院,46,中期策略,2019/6/27,经济管理学院,47,短期策略,保持一定弹性,较全日制工福利低,培训成本高,更换率高,质量下降,计划较难,2019/6/27,经济管理学院,48,短期策略,2019/6/27,经济管理学院,49,人员流动,高,低,员工所需培训,低,高,雇佣和解雇成本,高,低,所需员工的技能水平,低,高,工作错误率,高,低,所需检查的量,高,低,预测的类型,短期,长期,员工工作权力,低,高,劳动力的基本运作策略,2019/6/27,经济管理学院,50,能力闲置部分,能力,时间,预测需求,积极策略,2019/6/27,经济管理学院,51,能力短缺部分,能力闲置部分,预测需求,能力,时间,能力扩大的时间和规模中间策略,2019/6/27,经济管理学院,52,需求选择,2019/6/27,经济管理学院,53,8.2 综合计划策略,8.2.1 处理非均匀需求的策略 8.2.2 影响需求的策略 8.2.3 反复试验法,2019/6/27,经济管理学院,54,8.2.1 处理非均匀需求的策略,改变库存水平，维持生产速率不变,需求/产量,时间,需求速率变化,生产速率恒定,库存上升,库存下降,2019/6/27,经济管理学院,55,8.2.1 处理非均匀需求的策略（续）,改变生产速率 使生产速率和需求速率匹配 消除库存 生产不均衡，加班加点 改变工人数量 随时雇佣和解雇工人 技术工人难以随时雇佣，引起反感 适于服务业,2019/6/27,经济管理学院,56,8.2.2 影响需求的策略,直接影响需求 通过广告、促销、调价、折扣等刺激需求，例：电话、酒店、航空公司 暂缓交货（back order）策略 经济和信誉损失 可能造成失售,2019/6/27,经济管理学院,57,8.2.3 反复试验法,2019/6/27,经济管理学院,58,仅改变工人数量的策略,2019/6/27,经济管理学院,59,仅改变库存水平的策略,2019/6/27,经济管理学院,60,混合策略,总费用179275元,2019/6/27,经济管理学院,61,8.3 MTS 企业生产计划的制定,8.3.1 品种与产量的确定 备货型生产企业编制生产计划的核心内容是确定品种和产量 品种的确定 大量大批生产，品种数很少，没有品种选择问题 多品种批量生产，确定生产什么品种是十分重要的决策 确定品种可以采取象限法和收入利润顺序法,2019/6/27,经济管理学院,62,销售收入和利润次序表,收入大小顺序,利润大小顺序,2019/6/27,经济管理学院,63,BCG市场成长占有率矩阵,高 低 事业产品的市场占有率,高 低 市场成长率,明星,问题？,金牛,瘦狗,2019/6/27,经济管理学院,64,8.3.1 品种与产量的确定（续）,产量的确定 品种确定之后，确定每个品种的产量，可以采用线性规划方法。利用线性规划，可求得在一组资源约束下(生产能力、原材料、动力等)，各种产品的产量，使收入最高,2019/6/27,经济管理学院,65,设生产A产品X1台，生产B产品X2台，则 Max Z = 4X1 + 5X2 S.t. X1 + 3X2 12 4X1 3X2 24 X1, X2 0 求X1和X2,可供 12 24,已知：,8.3.1 品种与产量的确定（续）,2019/6/27,经济管理学院,66,8.3.1 品种与产量的确定（续）,2019/6/27,经济管理学院,67,设生产A产品X1台，生产B产品X2台，则 Max Z = 4X1 + 5X2 S.t. X1 + 3X2 10 4X1 2X2 20 X1, X2 0 求X1和X2,可供 10 20,已知：,8.3.1 品种与产量的确定（续）,2019/6/27,经济管理学院,68,Max Z=4X1 + 5X2 4X1 + 2X2 = 20 X1 + 3X2 = 10,结果：X1 = 4, X2 = 2 Z = 26,Z 20, 26, 40, 50,X1,X2,8.3.1 品种与产量的确定（续）,2019/6/27,经济管理学院,69,8.3.1 品种与产量的确定（续）,2019/6/27,经济管理学院,70,设生产A产品X1台，生产B产品X2台，则 Max Z = 4X1 + 6X2 S.t. 2X1 + 3X2 15 3X1 X2 12 X1, X2 0 求X1和X2,可供 15 12,已知：,8.3.1 品种与产量的确定（续）,2019/6/27,经济管理学院,71,8.3.2 产品出产计划的编制,确定了产品品种与产量之后，再安排产品的出产时间，就得到了产品出产计划 预测的需求并不一定等于生产需求，且生产需要提前一段时间进行 不同生产类型在编制产品出产计划方面有一定差别 大量大批生产企业：备货型，采取改变成品库存的策略。 均匀分配,2019/6/27,经济管理学院,72,8.3.2 产品出产计划的编制（续）,均匀递增 抛物线递增方式 成批生产企业，品种较多，产量差别大 按合同规定的数量与交货期安排 产量大、不随季节波动产品，“细水长流” 产量小产品，分批轮番生产 同一系列、不同规格的产品尽可能安排在同一时期生产，以便集中组织通用件生产,2019/6/27,经济管理学院,73,主生产计划与总生产计划,2019/6/27,经济管理学院,74,8.4 MTO企业生产计划的确定,单件小批生产是典型的订货型生产 高效专用设备是单件小批方式生产出来的 新产品研制阶段是单件小批生产 大型生产资料是单件小批生产 单件小批生产企业的生产大纲只能是指导性的，产品出产计划应该按订单作出 接受订货决策重要,2019/6/27,经济管理学院,75,8.4.1接受订货决策,订单处理,比较价格,报价系统,接受订货,产品出产计划,交货期确定系统,比较交货期,拒绝,协商,产品优化组合,Pc p?,pminpcmax,DcD？,DminDcmax,Y,Y,N,N,Y,Y,N,N,2019/6/27,经济管理学院,76,8.4.2品种、价格与交货期的 确定,品种的确定 价格的确定 交货期的确定,2019/6/27,经济管理学院,77,8.4.2品种、价格与交货期的 确定（续）品种的确定,A：10/12 = 0.83 B: 13/8 = 1.63 C: 25/25 = 1 顺序为B-C-A, 由于能力工时限制，只能选择B和C,能力工时为40,2019/6/27,经济管理学院,78,8.4.2品种、价格与交货期的 确定（续）价格的确定,成本导向法：以成本作为定价的基本依据，加上适当的利润及应纳税金。这是从生产厂家的角度出发的定价法，可保证所发生的成本得到补偿。但是，忽视了市场竞争与供求关系的影响。适于单件小批生产的产品 市场导向法是按市场行情定价，然后再推算成本应控制的范围,2019/6/27,经济管理学院,79,8.4.2品种、价格与交货期的 确定（续）交货期的确定,1. CON(Constant)： 式中, 产品(工件)i的完工期限； 产品(工件)i的到达时间或准备就绪时间； 固定常量,对所有产品都一样,由经验决定。,2019/6/27,经济管理学院,80,交货期的确定（续）,2. RAN(Random)： 式中, 随机数。其余符号同前,3. TWK(Total work content): 式中, 系数,由经验确定,一般取38; 产品(工件)i的总工作量。 其余符号同前。,2019/6/27,经济管理学院,81,8.5 收入管理,收入管理（revenue management）最初称收益管理（yield management）是在不同时期对具有不同需求的顾客采取不同的产品/服务定价以产生最大收入或收益的综合计划策略 民航、酒店、剧院、租车公司等纷纷采用收入管理 通过市场预测，实行差别性定价，优化资源配置，将“座位”按不同价位适时地卖给不同的顾客，使收入机会最大化，机会成本和风险最小,2019/6/27,经济管理学院,82,8.5 收入管理（续）,实行收入管理的公司产品具有的特点 产品/服务的价值易逝 产品/服务可在消费前销售 需求随时间变化较大 企业能力相对固定 市场可进行细分 变动成本较低，固定成本较高,2019/6/27,经济管理学院,83,8.5 收入管理（续）,举例 某酒店有100间客房，以前每晚150元，客房的变动费用15元，平均出售率为50%，净收入为每晚6750元 现采用两种房价，预计每晚100元可售出30间，每晚200元的也可售出30间，总销售收入为8100元,2019/6/27,经济管理学院,84,0 15 150 价格,净销售收入=价格X50间客房 =（150-15）X50=6750元,需求曲线,销售,8.5 收入管理（续）,2019/6/27,经济管理学院,85,0 15 100 200 价格,净销售收入=第一种价格X30间客房+第二种价格X30间客房 =（150-15）X30+（200-15）X30 =8100元,需求曲线,销售,8.5 收入管理（续）,2019/6/27,经济管理学院,86,例：工作表法