2010年11月CPLM考前辅导(物流基础).ppt

2010年11月CPLM考前辅导,赛科教育 ,广西南宁赛科企业管理顾问有限责任公司,培训资料,物流基础,第1章,物流概述,一、物流定义,(一)国家标准物流术语（P5） ： 物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。,一、物流定义,（二）物流7R理论（P7) 物流就是将恰当的质量（Right Quality），恰当的数量（Right Quantity），恰当的价格（Right Price），恰当的商品（Right Commodity），在恰当的时间（Right Time），送到恰当的场所（Right Place），恰当的顾客（Right Customers）手中。,二、物流发展的驱动因素（P15-18）,消费者需求的变化 渠道力量向零售业转移 政府管制逐步放松 全球经济一体化 技术的发展,三、物流的分类,（一）按物流涉及范围分类（P18-19） 宏观物流：是指从社会再生产总体角度进行认识和研究的物流活动。 微观物流：是指企业、消费者所从事的实际的、具体的物流活动。 （二）按物流涵盖的领域分类(P19-21） 社会物流 企业物流,四、物流总成本（P34-37）,定义：主要指从原材料供应开始一直到将商品送达消费者手中所发生的全部物流费用。 构成（广义）：客户服务成本、运输成本、仓储成本、订单处理/信息系统成本、批量成本、库存持有成本。,五、物流创造价值的种类（P38-40）,形式效用：通过生产或加工过程中增加产品的经济价值。 空间效用: “物”从供给者到需求者之间有一段空间差。 时间效用：物品从供给者到需要者之间有一段时间差，改变这一时间差创造时间的价值。 占有效用：产品或服务促销方面的基本营销活动产生。,六、物流对宏观经济的作用（P43）,物流是国民经济的基础之一 在特定条件下，物流是国民经济的支柱 物流现代化可以改善我国经济运行，实现质量提升 物流服务专业化可以改善我国的产业结构,七、物流与企业管理职能之间的关系,（一）物流对营销四要素的影响（4P）(P48) 产品 价格 促销 地点 （二）物流与生产运营的关系（P50-51） 生产运营时间以及规模化生产 产品季节性需求 原材料供应管理 包装管理,八、物流与企业管理职能之间的关系,（三）物流与财务管理方面的关系（P51） 减少存货增加效益 合理采购增加收益 降低物流成本增加收益 提高服务质量增加收益 （四）物流与企业战略的关系（P52） 成本战略 差异化战略 集中化战略,第2章,物流系统,一、物流系统的一般规律（P61）,物流系统是客户服务的产物 物流服务与物流成本之间的关系（效益背反） 高水平物流服务必然是高成本,二、物流系统的特征（P62-63）,客观存在性 大跨度 稳定性较差而动态性较强 属于中间层次系统范畴 复杂性 系统结构要素间有非常强的背反现象,三、物流系统目标的确定（P66-67）,客户服务目标 快速及时目标 节约目标 规模化目标 库存调节目标,四、物流系统要素的分类,物流系统的一般要素（P67-68） 人的要素 资金要素 物的要素 信息的要素,五、制造业、批发业以及销售业物流系统的特征,（P77-79）（一）制造业 工厂是物流系统的出发点和接收点 物流中心越少越好 减少中间环节 （二）批发业 批发业的发展空间将受到制约 物流中心的增值服务开发将带来新的利润 （三）零售业 配送中心的建设十分关键 缺货损失对零售商影响很大 及时交货是物流系统前提 供应管理与品类管理将为零售业带来新的机遇,六、改善物流系统的四种办法（P83-84）,改善成本与服务 提高物流服务，取得竞争优势 采用成本对策，改善物流服务 降低物流成本,第3章,物流功能,一、包装,（一）定义：包装是指在物流过程中能保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物品包封并予以适当的装潢和标志的工作总称。（P97） （二）包装特性与功能(P98-99) 三大特性：保护性、单位集中性、便利性。 四大功能：保护商品、方便物流、促进销售 方便消费。,一、包装,（三）包装合理化的概念（P101）：包装合理化一方面包括了包装总体的合理化，这种合理化往往用整体物流效益和微观包装效益的统一来衡量；另一方面也包括包装材料、包装技术以及包装方式的 合理组合及运用。 （四）包装合理化的三要素(P101-102)： 防止包装不足 防止包装过剩 根据物流的特征来确定包装方式,二、托盘的优缺点（P107-108）,（一）优点： 自重小，因而减少装卸和运输过程中劳动力损耗。 返空容易 装盘容易 组合数量较一般包装多，方便装载。 （二）缺点 保护性较集装箱差，露天存放困难，需要专门的存放地点。,三、集装箱装卸（P108）,集装箱功能 能长期反复使用 以箱为整体进行运输，途中转运时箱中货物无需倒装、换装。 物流过程中以集装箱为一体化进行运输的转换以及运输形态和其他形态的转换。 对内装货物有较强的防护、保护能力。 箱内净空在1立方米以上。,四、运输的分类（P115-117）,按运输设备及运输工具不同分类： 公路运输 铁路运输 水路运输 航空运输 管道运输,五、运输合理化,（一）运输合理化要素（P121） 运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用 （二）运输合理化的有效措施（P122） 提高运输工具实载率 采取减少动力投入，增加运输能力的有效措施求得合理化 发展社会化的运输体系 发展直达运输 配载运输 发展特殊运输技术和运输工具,六、储存的逆作用（P124）,固定费用支出 机会损失 陈旧损失与跌价损失 保险费支出 进货、验收、包换、发货及搬运等可变工作费,七、流通加工合理化,（一）流通加工合理化的含义(P136)：实现流通加工的最优配置，不仅做到避免各种不合理，使流通加工有存在的价值，而且做到最优的选择。 （二）流通加工合理化必须考虑的方面(P137)： 加工和配送结合 加工和配套结合 加工和合理运输结合 加工和合理商流相结合 加工和节约相结合,第4章,物流社会化与物流企业,一、物流社会化形态（P148-150）,物流需求社会化 物流基础平台提供 物流服务社会化 业务外包委托承包方式,二、物流服务,（一）物流服务的对象（P150） 制造业、 流通业、 其他 （二）物流服务的层次（P151） 物流基本服务 物流增值服务 高级物流服务,三、物流节点的种类（P156-157）,转运型节点 储存型节点 流通性节点 综合性节点,四、物流产业的种类(P161),物流企业的领域：物流基础产业、物流装备制造产业、物流系统产业、第三方物流产业以及货主物流产业。 按照物流活动的基础关系和运作关系分为：物流基础平台、物流信息平台、物流运作企业三个领域。 按照物流活动的主体分为：物流服务业和自营物流两个领域。,五、第三方物流,（一）第三方物流（P164） ：执行某一企业全部或者部分物流只能的外部物流服务供应商。 （二）基本类型(P164-166)： 资产型第三方物流 管理型第三方物流（掌握概念） 综合服务型第三方物流（掌握概念） （三）第三方物流的优势（P166-167） 信息优势、 专业优势、 规模优势、 服务优势,六、企业外包的利弊（P167-170）,企业采用第三方物流的正面效应(6个要点) 企业采用第三方物流的负面效应（4个要点）,七、企业选择第三方物流的具体参考因素,（P170-172） 企业规模 企业物流活动的性质和地位 企业对物流的管理能力 承办与服务水平的衡量 物流职能与企业内部其他业务之间的关系 公司的长期发展目标,第5章,客户需求与服务管理,一、物流需求的特定因素（P188）,（一）需求因素：总需求量、需求的频率、需求的时间 （二）持续时间：一次性需求、短期需求、长期需求 （三）距离 （四）目的地,二、客户需求管理,（一）客户需求管理方法（P193） 客户需求预测 利用先进的通讯技术处理订单 指定合理的客户服务政策 （二）客户需求预测的组成部分（P196-197） 基本需求、 季节性因素、 趋势因素、 周期性因素、 促销因素、 不确定因素,三、需求预测要经过的六个步骤,（P199-201） 明确预测目的 确定预测的跨度 选择预测的方法 收集相关的资料 预测实施 检验预测结果,四、需求预测方法,定性预测法（P201） 德尔菲法、市场调查法、小组讨论法、专家调查法 定量预测法（因果关系预测法P207）,五、客户服务中的物流要素（P211）,时间要素 可靠性要素 信息沟通 便利性,六、客户服务,（一）客户服务的过程（P211-216） 表5-1 客户服务的交易要素： 交易前的要素、交易中的要素、交易后的要素 （二）客户服务的改善（P216-217） 客户需求调查 客户分类管理 制定改进方案 实施方案要不断改进,七、订单管理的流程（第218页，掌握）,客户下订单,订单传输,订单输入,订单确定,订单履行,安排生产采购,安排运输,准备单据,货物包 装备运,货物发运 单据寄送,有现货,无现货,第6章,物流信息,一、物流信息的三个层次（P228-229）,战略层信息 战术层信息 操作层信息 包含的基本内容：采购、生产、库存、仓储、运输、营销。,二、物流信息,（一）物流信息的特征（P230） 信息量大 更新快 来源多样化 （二）物流信息系统主要技术（P233-240） 条形码 POS系统 GPS(主要特点) GIS(含义) EDI（含义）,三、电子商务,（一）电子商务的定义 （P240） （二）电子商务的优势(电子商务为什么重要)： 增加市场销售渠道 降低企业运营成本 增加交易效率，提高交易速度 简化减少有纸操作 消除时间和地点的购物障碍,四、电子商务,(三)电子商务应用：B2C、B2B、C2C （P241） (四)电子商务对物流的影响（P242） 对客户服务的影响 对订单处理的影响 对物流信息和库存管理的影响 对生产采购的影响 对逆向物流的影响,第7章,采购管理,一、采购管理概述,(一)采购管理的重要性（P258-260） 降低成本成为企业必选的方法之一 时间和质量的控制对自动化生产的重要性 JIT生产模式的出现 全球化市场竞争所引起的跨国采购 企业经营对资产回报率的重视,一、采购管理概述,（二）采购管理的三个层次（P260-261） 交易管理，简单购买 采购管理 战略性采购与供应链管理 （三）采购总成本（P262）,二、采购管理的流程（P262，图7-1）,接受需求 需求评估 采购决策 确定采购类型 进行市场分析 搜寻供应商,评估资源 筛选供应商 确定供应商 接受产品的发运和服务 进行购买后的表现评估,三、采购决策,（一）采购数量决策（P271-272） 定量订货法 定期订货法 （二）采购方式的决策（P272-275） 集中采购与分散采购 现货采购和远期合同采购 直接采购和间期采购 招标采购,三、采购决策,（三）供应商选择的决策（P279-280，表7-1） 质量、可靠性 能力、财务能力 其他因素、地理位置,四、零库存采购（JIT）,（一）定义（P281） （二）管理目标（P282） （三）JIT系统的实际应用（P282-283）,第8章,库存管理,一、库存的作用（P293）,企业获得规模经济 平衡需求和供给 专业化生产 防止不确定性造成的波动 在整个供应链中起着缓冲器的作用,二、库存的逆作用（P294-295）,库存造成资金积压，引起资金周转困难 潜在投资利润的损失 由于库存物品价值变化，造成利润降低 影响新产品的市场 增加了储存成本 降低了物料搬运的效率,三、库存管理,（一）库存管理定义（P297） （二）库存管理的目的（P298） （三）库存管理的总目标（P298）,四、影响库存管理的三个重要方面（P299-301）,（一）采购成本 （二）库存持有成本（含计算）： 库存投资的资金成本 库存服务成本 空间成本 库存风险成本 （三）缺货成本,五、定量订货法,含义：当库存下降到预先设定的订货点时，按预定的批量进行订货补充的一种库存管理模式。 （P312） 经济订货批量EOQ Q* = SQRT(2*DS/C) Q*- 经济订货批量 D - 商品年需求量 S - 每次订货成本 C -单位商品年保管费用,六、定期订货法（P315）,定期订货法：按照预先确定那个的订货间隔时间进行订货补充库存的一种库存管理模式。 公式：订货量=最高库存量-现有库存量-订货在途库存+顾客延迟购买量,七、MRP的流程图（P318）,顾客订单,需求预期,主生产计划,MRP,结果与报告,库存文件,物料清单,第9章,运输与配送管理,一、运输管理概述（P330）,运输的定义（P330） 运输管理基本原则（P331-332） 运输方式的选择（P334，参考第三章内容）,二、运输成本,（一）影响运输成本的相关因素（P336） 距离 装载量 产品密度 空间利用率 搬运的难易 责任 市场因素,（二）运输成本结构（P338） 变动成本 固定成本 联合成本 公共成本,三、运输部门主要职责（P344-345）,审计运输运费管理 索赔运输损失管理 指定车辆运营计划 承运人的选择与费率谈判 承运人管理与评估,四、配送,（一）配送的概念（P347） 在经济合理区域内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达制定地点的物流活动。 （二）特点（P347-348） 配送是送货、分货、配货等活动的有机结合体 配送的全过程有现代化技术和装备的保证 配送是一种专业化的分工方式,四、配送,（三）按配送时间及数量不同来分类（P349） 定时配送 定量配送 定时定量配送 定时、定线路配送 即时配送 限时配送,四、配送,（四）配送的基本环节（P354-361） 备货 理货（注意货物分拣的主要方式） 送货,第10章,仓储与配送中心管理,一、仓库在物流系统中的应用（P375）,运输整合 产品组合 直接转运 服务 防范偶发事件 使物流过程平稳,二、基本仓储决策（P378-381）,仓库的产权决策：自营或公用 集中仓储或分散仓储 仓库的大小及选址 仓库布局 存货种类 雇员的安全,三、仓储管理实务 (P381),物料搬运的主要管理目标（P381-382） 物料搬运的关键要素（P382） 采用自营仓储和公共仓储的优点（P385）、（P387）,四、配送中心,（一）配送中心的基本功能（P390-392） 采购功能 存储功能 组合功能 分拣功能 分装功能 集散功能 加工功能 订单处理功能,（二）配送中心的主要工作（P398-400） 配货 送货 库存控制 客户管理,第11章,国际物流,一、国际物流,（一）国际物流的含义（P410） 国际物流是指伴随和支撑国际间经济交往、贸易活动和其他国际交流所发生的物流活动，国际物流师现代物流系统发展很快、规模很大的一个物流领域。 （二）国际贸易与物流的关系（P410) 国际物流是国际贸易的必要条件 国际贸易促进物流国际化 国际贸易对物流提出新的要求,一、国际物流,(三)现代国际物流的特点（P412） 物流环境差异大 物流系统范围广 对物流信息化程度要求高 对物流标准化程度要求高,二、国际海洋运输的特点（P415）,运量大 运费低 通过能力大 对货物适应性强 航速较低 风险较大,三、国际多式联运（P422）,国际多式联运定义（P422） 国际多式联运的必备条件（P422-423） 国际多式联运的优越性（P423-424）,四、集装箱运输的优点（P424）,提高装卸效率 利于提高运输质量 节省包装作业费用 简化货运手续