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1 必修(一)分子与细胞必修(一)分子与细胞 第一章第一章 走近细胞走近细胞 一、相关概念、概念、 细 胞:是生物体结构和功能的基本单位结构和功能的基本单位。除了病毒病毒以外,所有生物都是由细胞细胞构成的。细细 胞胞是地球上最基本的生命系统最基本的生命系统 生命系统的结构层次: 细胞细胞组织组织器官器官系统(植物没有系统)系统(植物没有系统)个体个体种群种群 群落群落生态系统生态系统生物圈(生物圈(P5P5) 一、一、细胞种类:根据细胞内有无以核膜核膜为界限的细胞核细胞核,把细胞分为原原核细胞和真真核细胞 原核细胞原核细胞和真核细胞真核细胞的区别比较:(P8) 区别:有无成形的细胞核(核膜)或 (有无核膜包裹的细胞核) 举例差异性统一性 原核 细胞 细菌、蓝藻、放 线菌、支原体、 衣原体 无成形的细胞核(无核膜拟核) 无染色体(只有环状的 DNA) 只有一种细胞器 核糖体核糖体 真核 细胞 草履虫、酵母菌、 植物、动物 有成形的细胞核(有核膜) 有染色体及 有多种细胞器 1.都有细胞膜、细 胞质和核物质 2.都有核糖体 三、细胞学说的建立细胞学说的建立: 罗伯特。虎克罗伯特。虎克既是细胞的发现者细胞的发现者也是细胞的命名者细胞的命名者,活细胞活细胞的发现者是 列文虎克列文虎克;新细胞的产生是细胞分裂的结果;“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是魏尔肖魏尔肖的 名言。 1、细胞学说的主要建立者:德国科学家施莱登施莱登和施旺施旺 2、细胞学说的要点细胞学说的要点:(1)细胞是一个有机体,一切植物、动物都是由细胞发育而来,并由细胞和 细胞产物所构成;(2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞 共同组成的整体的生命起作用。 (3)新细胞可以从老细胞中产生。 3、这一学说揭示了生物体结构的统一性; 1、建立细胞学说的科学家是施莱登和 ( ) A.施旺 B.沃森 C.达尔文 D.克里克 2、原核细胞与真核细胞相比,最显著的差别是( ) A有无核物质 B有无细胞质 C有无核膜 D有无细胞膜 3、下列四组生物中,都属于真核生物的一组是 ( ) A 噬菌体和青霉 B大肠杆菌和草履虫 C 蓝藻和酵母菌 D小麦和变形虫 4 细胞学说揭示了 ( ) A.植物细胞与动物细胞的区别 B.生物体结构的统一性 C.细胞为什么要产生新细胞 D.人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程 5、用高倍显微镜观察洋葱根尖细胞比用低倍镜观察到的细胞数目、大小依次为 ( ) A多、大 B少、 小 C多、小 D少、大 6 .施莱登和施旺等科学家提出的细胞学说的主要内容是( ) A.有关动物细胞与植物细胞的区别 B.生物体结构和功能是统一的 C.一切动物和植物都是由细胞构成的 D.细胞分为原核细胞和真核细胞两大类 7 下列关于蓝藻细胞和酵母菌细胞的叙述,错误的是 ( ) A蓝藻细胞没有核膜包被的细胞核 B蓝藻细胞能进行光合作用,有叶绿体 C酵母菌细胞能进行有氧呼吸,有线粒体 D酵母菌细胞和蓝藻细胞都有 DNA 和 RNA 8发菜是一种蓝藻,其体内含有 A叶绿体,能进行光合作用 B核糖体,能合成蛋白质 2 C线粒体,能进行有氧呼吸 D核仁,能合成 rRNA 第二章第二章 组成细胞的分子组成细胞的分子 第一节第一节 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物 一、1、生物界与非生物界具有统一性统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2、生物界与非生物界存在差异性差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量含量与在非生物界中的 含量含量明显不同 二、组成生物体的化学元素组成生物体的化学元素有 2020 多种多种: 大量大量元素元素:C C、 O O、H H、N N、S S、P P、CaCa、MgMg、K K 等; 微量微量元素:FeFe、MnMn、B B、ZnZn、CuCu、MoMo; 最基本最基本元素:C C; 主要主要元素;C、 O、H、N、S、P; 细胞含量最多含量最多 4 4 种元素种元素(也称基本元素):C C、 O O、H H、N N; 组成细胞 无机物无机物水水 、 无机盐无机盐 的化合物有机物有机物蛋白质蛋白质 、 脂质脂质 、 糖类、糖类、 核酸核酸 三、在活细胞中含量最多的化合物最多的化合物是水水(85-90) ;含量最多的有机物最多的有机物是蛋白质蛋白质(7-10) ; 占细胞鲜鲜重比例最大的化学元素是 O O、占细胞干干重比例最大的化学元素是 C C。 第二节第二节 生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者-蛋白质蛋白质 一、相关概念: 氨 基 酸:蛋白质的基本组成单位 ,组成蛋白质的氨基酸约有 20 种。 脱水缩合:氨基酸结合方式是脱水缩合脱水缩合:一个一个氨基酸分子的氨基氨基(NH2)与另一个另一个氨基酸分 子的羧基羧基(COOH)相连接,同时失去一分子水失去一分子水。 肽 键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(NHNHCOCO) 。 二、氨基酸分子通式: NH2 R C H COOH 三、蛋白质多样性蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同种类、数目、排列顺序不同,多肽链空间结构空间结构千 变万化。 四、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者): 构成构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白肌动蛋白; 催化催化作用:绝大多数的酶酶; 调节调节作用:如 一些激素激素 免疫免疫作用:如抗体抗体 运输运输作用:如血红蛋白血红蛋白。细胞膜上的载体载体 五、有关计算计算: 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 肽链数 至少含有的羧基(COOH)或氨基数(NH2) = 肽链数 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 氨基酸个数 脱去水分子的个数 18 第三节 遗传信息的携带者-核酸 一、核酸的种类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA) 二、核酸的作用:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要 作用。 三、组成核酸的基本单位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA 为脱氧核糖、RNA 为 核糖)和一分子含氮碱基组成 ;组成 DNA 的核苷酸叫做脱氧核苷酸,组成 RNA 的核苷酸叫做核糖 核苷酸。 四、DNA 所含碱基有:腺嘌呤(A) 、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C) 、胸腺嘧啶(T) 3 RNA 所含碱基有:腺嘌呤(A) 、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C) 、尿 嘧 啶(U) 五、核酸的分布:真核细胞的 DNA 主要分布在细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少量的 DNA;RNA 主要分布在细胞质中。 第四节第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质 一、相关概念: 糖类糖类:是生物体生物体的主要能源物质主要能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖单糖、二糖和多糖等 单糖单糖:是不能不能再水解的糖。如葡萄糖葡萄糖。 二糖二糖:是水解水解后能生成两分子单糖生成两分子单糖的糖。 多糖多糖:是水解水解后能生成许多单糖许多单糖的糖。多糖多糖的基本组成单位基本组成单位都是葡萄糖葡萄糖。 可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等 二、糖类的比较: 分类元素常见种类分布主要功能 核糖核糖 脱氧核糖脱氧核糖 组成核酸组成核酸 单糖 葡萄糖葡萄糖、果糖、半乳糖 动植物 重要能源物质重要能源物质 蔗糖蔗糖 麦芽糖麦芽糖 植物植物 二糖 乳糖动物 (可分解成单糖) 淀粉淀粉植物贮能物质 纤维素纤维素 植物植物 细胞壁主要成分细胞壁主要成分多糖 C C H H O O 糖原糖原(肝糖原、肌糖原)动物动物动物贮能物质 三、脂质脂质的比较: 分类元素 常见种 类 功能 脂肪脂肪C、H、O 1、主要储能物质主要储能物质 2 2、保温、保温 3 3、减少摩擦,缓冲和减压、减少摩擦,缓冲和减压 磷脂磷脂 细胞膜的主要成细胞膜的主要成分 胆固醇胆固醇与细胞膜流动性有关 性激素性激素维持生物第二性征第二性征 脂质 固醇固醇 C、H、O (N、P) 维生素维生素 D D有利于 Ca、P 吸收 第五节第五节 细胞中的无机物细胞中的无机物 一、有关水的知识要点 存在形式含量功能联系 自由自由水约 95 1、良好溶剂良好溶剂 2 2、参与多种化学反应、参与多种化学反应 3 3、运送养料和代谢废物、运送养料和代谢废物 水 结合结合水约 4.5细胞结构结构的重要组成成分组成成分 它们可相互转化; 代谢旺盛代谢旺盛时自由自由 水含量增多多,反 之,含量减少。 二、无机盐无机盐(绝大多数以离子离子形式存在)功能: 、构成某些重要的化合物构成某些重要的化合物,如:叶绿素中含 Mg、血红蛋白中含 Fe 等 、维持生物体的生命活动维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐) 、维持酸碱平衡,调节渗透压维持酸碱平衡,调节渗透压。 4 练习:练习: 1活的细胞之所以能够进行各项生命活动,这与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成 细胞的重要成分,下列关于糖类的说法中不正确的是 ( ) A.糖类的基本组成元素是 C, H, O B糖类是生物体的主要能源物质 C.糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖 D.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分 2.催产素和血管舒张素都是含有 9 个氨基酸的一条多肤链,但它们的生理功能却不相同,其主要原 因是 ( ) 肤键的数目不同氨基酸种类不同氨基酸排列顺序不同多肤链的空间结构不同 A. B. C. D. 3、玉米果穗中含量丰富的多糖是 ( ) A糖原和纤维素 B淀粉和糖原 C淀粉和纤维素 D蔗糖和麦芽糖 4 人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质,但它们的功能却完全不同,其原因不可能是( ) A、蛋白质中组成肽键的化学元素不同 B、不同的细胞中遗传言息的表达情况不同 C、蛋白质的空间结构不同 D、组成蛋白质的氨基酸的种类、数量和排列顺序不同 5 人和动物细胞中的储能物质是 ( ) A 纤维素 B 蛋白质 C 糖原 D 淀粉 6医生给低血糖休克病人静脉注射 50 的葡萄糖溶液,目的是 ( ) A 供给全面营养 B 供给能源 C 维持细胞的渗透压 D 供给水分 7 两个氨基酸缩合成肽并生成水,这个水分子中的氢原子来自氨基酸的 ( ) A氨基 B羧基 C氨基和羧基 DR 基 8 组成细胞的有机物中含量最多的是 ( ) A水 B糖类 C蛋白质 D脂质 9人体中某蛋白质的一条肽链上有 201 个肽键,则形成该多肽的氨基酸分子个数及它们相互缩合 过程中生成的水分子个数分别是 ( ) A. 201 个和 202 个 B.202 个和 202 个 C.201 个和 201 个 D.202 个和 201 个 10. 下列关于生物体内水和无机盐的说法正确的是 ( ) A. 是细胞中能源物质之一 B. 哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐 C. 能维持生物体的生命活动 D. 生物体处在不同发育期,含水量基本一样 11 .生物体没有水就不能正常生活的原因之一是 ( ) A.提供物质运输的动力 B.水在细胞中以两种形式存在 C.决定物质运输的方向 D.细胞内的许多化学反应必须有水参加 12 .植物和动物体内都具有的糖是 ( ) A. 糖元和淀粉 B.蔗糖和乳糖 C. 葡萄糖和核糖 D. 麦芽糖和纤维素 13 糖原、核酸和淀粉酶的单体分别是 ( ) A碱基、单糖、氨基酸 B葡萄糖、碱基、氨基酸 C乳糖、核苷酸、葡萄糖 D葡萄糖、核苷酸、氨基酸 14 .已知 Mn2+是许多酶的活化剂,例如它能激活硝酸还原酶,当缺 Mn2+时,植物就无法利用硝酸盐, 这说明无机盐的离子 ( ) A.对维持细胞的形态有重要作用 B.对维持生物体内某些蛋白质的功能有重要作用 C.是细胞内某些复杂化合物的组成成分 D.对维持细胞的酸碱平衡非常重要 15、甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的特征元素依次是( ) AI、Mg、Fe BCu、Mg、I CI、Fe 、Mg DFe 、Mg、I 16、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的自由水与结合水的比值 ( ) A不变 B升高 C下降 D变化与此无关 17. 下面对构成人体蛋白质的氨基酸的叙述中,不正确的是 ( ) 5 A.氨基酸是构成蛋白质的单体 B.构成蛋白质的氨基酸约有 20 种 C.每种氨基酸都至少含有一个氨基和羧基 D.氨基酸中的氨基和羧基都连接在同一个原子上 18人类遗传物质的基本组成单位是 A.8 种核苷酸B.4 种碱基C.4 种脱氧核苷酸D.4 种核糖核苷酸 19在血红蛋白的结构中,连接两个氨基酸分子的化学键叫做 A磷酸键 B二酯键 C肽键 D离子键 20爷爷的腿部肌肉经常抽搐,血液中含量较低的离子可能是 A铁离子 B钙离子 C锰离子 D锌离子 生物体内各种化合物的检测:生物体内各种化合物的检测: 待测化合物指示剂现象 还原糖(麦芽糖 、 葡萄糖 、 果糖) 斐林试剂砖红色沉淀(水浴加热) 脂肪苏丹(或苏丹)橘黄色( 红 色) 蛋白质双缩脲试剂紫色 DNA 甲基绿绿色 RNA 吡罗红红色 线粒体健那绿蓝绿色 酒精酸性重铬酸钾灰绿色 二氧化碳 CO2溴麝香草酚蓝 澄清石灰水 蓝变到绿再变到黄色 石灰水变混浊 1、2008 年 9 月,三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将 含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉,提高检测时蛋白质的数值,大大降低生产成本。下列 有关叙述不正确的是 A测定某种食品中氮元素的含量,可以间接推测其中蛋白质的含量 B实验室里可以用斐林试剂来精确检测蛋白质的含量 C儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质 D三聚氰胺虽然含氮较高,但是不能体现蛋白质的营养价值 2. 某些试剂能使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应,以下叙述错误的是 A. 斐林试剂还原糖砖红色 B. 苏丹染液脂肪橘黄色 C. 双缩脲试剂蛋白质蓝色 D. 甲基绿DNA绿色 3、下列实验中需要用到显微镜的是 A:还原性糖的鉴定 B蛋白质的鉴定 C脂肪的鉴定 D.淀粉的鉴定 4、下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中,正确的是 ( ) A鉴定还原糖类的斐林试剂甲液与乙液,可直接用于蛋白质的鉴定 B鉴定脂肪的存在,要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒 C鉴定可溶性还原糖时,先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液 D鉴定蛋白质时,双缩脲试剂 A 液与 B 液要混合均匀后再加入含样液的试管中 5在 2ml 苹果汁中加入 1ml 婓林试剂,经水浴加热后出现的沉淀是 ( ) A砖红色 B蓝色 C橘黄色 D紫色 一章:ACDBD CBB 二章:CDCAC BCCDC DCDBC BDCCB BCCBA 6 第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构 第一节 细胞膜-系统的边界 一、细胞膜的成分:主要是脂质(主要是磷脂) (约 50)和蛋白质(约 40) ,还有少量糖类 (约 2-10) 二、细胞膜的功能:P42 、将细胞与外界环境分隔开 、控制物质进出细胞 、进行细胞间的信息交流 三、植物细胞还有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性 的。 第二节 细胞器-系统内的分工合作 一、相关概念: 细 胞 质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质 和细胞器。 细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细 胞 器:细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。 二、八大细胞器的比较: 1、线粒体:(呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量 DNA 和 RNA, 内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶) ,线粒体是细胞进行有氧 呼吸的主要场所,生命活动所需要的能量,大约 95%来自线粒体,是细胞的“动力车间” 2、叶绿体:(呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里) ,叶绿体是 植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” , (含有叶绿素和 类胡萝卜素,还有少量 DNA 和 RNA,叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体 内的基质中,含有光合作用需要的酶) 。 3、核糖体:椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨 基酸合成蛋白质的场所。 4、内质网:由膜结构连接而成的网状物。参与细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车 间” 5、高尔基体:在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、 分类运输有关。 6、中心体:每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞 的有丝分裂有关。 7、液泡:主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液。化学成分:有机酸、生物碱、糖类、 蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。 8、溶酶体:有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死 侵入细胞的病毒或病菌。 归纳:1、具有双层膜结构的细胞器:线粒体和叶绿体(细胞核具有双层膜但不是细胞器) ;无膜 结构的细胞器是核糖体和中心体;其它细胞器(包括内质网、高尔基体、液泡、溶酶体)具有单 层膜。 (细胞膜具有单层膜也不属细胞器) 2、能产生水的细胞器:线粒体、核糖体、叶绿体 3、与能量转化有关并含有少量 DNA 和 RNA 的细 胞器:线粒体和叶绿体。 三、分泌蛋白的合成和运输: 核糖体(合成肽链)内质网(加工成具一定空间结构的蛋白质)高尔基体(进一步修饰加工) 囊泡细胞膜细胞外 与这一过程间接有关的细胞器还有线粒体(提供能量) ,间接有关的细胞结构还有细胞核(控制 7 中心) 四、生物膜系统:P49 组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。 第三节 细胞核-系统的控制中心 一、细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所) ,是细胞代谢和遗传的控制中心; 二、细胞核的结构: 1、染色质:由 DNA 和蛋白质组成,染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在 状态。染色质是极细的丝状物,因容易被碱性染料染成深色而得名。细胞分裂时, 细胞核解体,染色质高度螺旋化,缩短变粗,成为圆柱状或杆状的染色体 2、核 膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。 3、核 仁:与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。 4、核 孔:是 RNA 等大分子有机物进出的通道;实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信 息交流。 1、细胞膜的成分中起支架作用和细胞识别作用的物质分别是:( ) A淀粉和纤维素 B纤维素和果胶 C磷脂和糖蛋白 D蛋白质和磷脂 2关于线粒体和叶绿体的共同点的叙述中,不正确的是 ( ) A都与能量的转换有关 B、所含的酶的功能都相同 C都是具有双层膜结构的细胞器 D都不存在于原核细胞中 3对细胞核功能较为全面的阐述是 ( ) A、与生物体的遗传和变异有关 B、控制细胞的代谢 C、与生物繁殖后代有关,是遗传物质复制的场所 D、遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心 4.右图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分结构,下列有关该细胞的叙述中正确的是( ) A.图中 1 具有双层膜,是进行光合作用的场所 B.图中 2 是中心体,该细胞可能是动物细胞 C.图中 3 是高尔基体,在动物细胞中有分泌功能 D.图中 4 是核糖体,是合成蛋白质的场所 5真核生物的 DNA 主要分布在 ( ) A细胞核 B细胞质基质 C线粒体 D叶绿体 6细胞膜的功能不包括( ) A维持细胞自身的相对稳定 B控制物质进出细胞 C进行细胞之间的信息交流 D为生命活动提供能量 7有氧呼吸的主要场所是 ( ) A叶绿体 B线粒体 C核糖体 D中心体 8细胞膜的化学成分主要是 ( ) A磷脂、胆固醇 B载体蛋白 C蛋白质、磷脂 D膜蛋白、糖蛋白 9.下列哪一项不属于细胞膜的功能 ( ) A.控制物质进出细胞 B.将胰岛细胞形成的胰岛素分泌到胰岛细胞外 C.提高细胞内化学反应当速率 D.作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定 10.在唾液细胞中,参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有 ( ) A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体 C.内质网、核糖体、高尔基体、线粒体 D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体 11下列细胞结构属于生物膜系统的是 ( ) A中心体 B核糖体 C染色体 D内质网 12在电子显微镜下观察某生物细胞,发现有叶绿体、高尔基体、线粒体等细胞器,由此可判断 8 该细胞可能取自( ) A果蝇 B水稻 C家兔 D大肠杆菌 13动物细胞内不具有的结构是 ( ) A细胞核 B叶绿体 C细胞膜 D线粒体 14细胞的生物膜系统组成成分和结构很相似,但功能有差异,这主要与生物膜中哪种物质有关 A.蛋白质B.脂质C.糖类D.磷酸 15 下面关于细胞器功能的说法,不正确的是( ) A.高尔基体对蛋白质有加工和转运的功能B.内质网与蛋白质和脂质的合成有关 C.中心体与动植物细胞的有丝分裂有关D.核糖体与动植物细胞的蛋白质合成有关 16细胞核的主要功能是 ( ) A.进行能量转换 B.合成蛋白质 C.遗传的控制中心D.贮存能源物质 17.高等动物细胞与高等植物细胞的主要区别是高等动物细胞( ) A.有叶绿体和细胞薄 B.有质体和高尔基体 C.有中心体而无细胞壁 D有细胞壁而无液泡 18 下图中表示某细胞的部分细胞器, 下列有关叙述正确的是 A该图是高倍光学显微镜下看到的结构 B此细胞不可能是植物细胞,只能是动物细胞 C结构和都存在碱基 A 和 T 的互补配对 D结构不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水 19观察黑藻叶片的叶绿体时,应该 ( ) A用健那绿染色,以便于观察 B直接使用高倍镜,方便仔细观察 C保持装片有蒸馏水,避免叶汁干燥 D保持装片有生理盐水,避免细胞涨破 20细胞核、线粒体与叶绿体的共同点是 ( ) 具有双层膜 能合成 ATP 含有叶绿素 能产生氧气 21关于细胞核的叙述,正确的是 ( ) A细胞核由核膜、核仁、染色质和核孔组成 BDNA 通过核孔从细胞核进入细胞质中 C染色质与染色体的化学本质不同 D细胞核是细胞进行进行各种化学反应的主要场所 22关于细胞器的叙述,错误的是 ( ) A核糖体没有膜 B低等植物细胞也有中心体 C内质网合成脂质 D没有线粒体的生物只能进行无氧呼吸 23图 8 所示分泌蛋白合成及分泌过程,其分泌过程顺序正确的是 A内质网囊泡高尔基体囊泡膜外 B囊泡内质网高尔基体囊泡膜外 C囊泡高尔基体内质网囊泡膜外 D高尔基体囊泡内质网囊泡膜外 24.小明用高倍显微镜观察叶绿体与线粒体,正确的是( ) A.健那绿染液可将细胞质染成红色 B.无需染色,可直接观察叶绿体 C.与线粒体相比,叶绿体体积较小 D.观察线粒体时,需先加热固定细胞 CBDBA DBCCC DBBAC CCDCA ADAB 第四章第四章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出 一、物质跨膜运输方式 自由扩散:高浓度低浓度,如 H2O,O2,CO2,甘油,乙醇、苯 9 被动运输 协助扩散:载体蛋白质协助,高浓度低浓度,如葡萄糖进入红细胞 主动运输:需要能量;载体蛋白协助;低浓度高浓度,如无机盐离子 胞吞、胞吐:如载体蛋白等大分子 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,这种膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可 以通过,而其他离子,小分子和大分子则不能通过。 1观察植物细胞质壁分离,选择的材料最好是 A洋葱根尖 B荔枝果皮 C菠菜叶表皮 D洋葱鳞片叶外表皮 2、滴加 30%蔗糖溶液到紫色洋葱鳞茎外表皮细胞临时装片中,显微镜下可以观察到 A.液泡变大、紫色加深 B.液泡变小、紫色加深 C.液泡变大、紫色变浅 D.液泡变小、紫色变浅 3正常生理条件下,红细胞内 K+浓度远高于细胞外,表明 K+转运进入红细胞的方式为 A.被动运输 B.主动运输 C.协助扩散 D.自由扩散 4协助扩散与主动运输的共同特征是 A需要载体 B需要消耗 ATP C从高浓度到低浓度 D从低浓度到高浓度 5将哺乳动物的新鲜红细胞放人下列溶液中,会使红细胞涨破的溶液是 A0.9%生理盐水 B5%盐水 C10%盐水 D自来水 6. 白细胞能吞噬绿脓肝菌,与这一现象有关的是 A.细胞膜上的载体与主动运输 B.自由扩散与 ATP 的利用 C.细胞膜的选择性与被动运输 D.细胞膜的流动性与 ATP 的利用 7. 下列关于物质跨膜运输的叙述中,正确的是 A小分子的物质和离子都是通过自由扩散进入细胞的 B大分子有机物要通过载体蛋白的转运才能进入细胞 C协助扩散顺着浓度梯度进行,不需要载体蛋白协助 D主动运输逆浓度梯度进行,需要载体蛋协助,需要消耗能量 8、在哺乳动物受精的过程中,精子能够与卵细胞相互识别,精子将其头部钻入卵细胞中,与卵细 胞发生结合,当一个精子进入后,细胞发生变化,不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能 够 A.保障细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞 C.卵细胞摄入所需要的精子 D.进行细胞间的信息交流 DBBAD DDD 第五章第五章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用 第一节第一节 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶 一、 (1)酶的概念:产生部位:活细胞,作用:催化作用,成分:绝大多数是蛋白质,少数是 RNA。 (2)酶的作用机理:酶催化作用的原理是降低化学反应的活化能降低化学反应的活化能。同无机催化剂相比,酶催化效 率更高的原因在于酶降低活化能的作用更显著。 (3)酶的本质:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是 RNA。 (4)酶的特性: 高效性:酶的催化效率约是无机催化剂的 107 1013倍 专一性:一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应 作用条件较温和:在过酸、过碱或温度过高的条件下酶会失活;在低温条件下,酶的活性降低, 但不会失活。 第二节第二节 细胞的能量细胞的能量“通货通货”-ATP ATP(ATP(三磷酸腺苷三磷酸腺苷) ) 简式:APPP 水解时远离 A 的高能磷酸键断裂 (1)ATP 的结构:结构简式:APPP (A 表示腺苷,P 表示磷酸基团,表示高能磷酸键) 10 一个 ATP 分子中含有一个腺苷,两个高能磷酸键,三个磷酸基团。 (2)ATP 的功能:直接给细胞的生命活动提供能量。 (3)ATP 和 ADP 可以相互转化: 方程从左到右时能量代表释放的能量,用于一切生命活动。 方程从右到左时能量代表转移的能量,动物中为呼吸作用转移的能量。植物中来自光合作用和呼 吸作用。 第三节第三节 ATP 的主要来源的主要来源-细胞呼吸细胞呼吸 一、相关概念: 1、呼吸作用呼吸作用(也叫细胞呼吸细胞呼吸):指有机物有机物在细胞内经过一系列的氧化分解氧化分解,最终生成二氧化碳二氧化碳 或其它产物其它产物,释放出能量释放出能量并生成生成 ATPATP 的过程。根据是否有氧是否有氧参与,分为:有氧呼有氧呼 吸吸和无氧呼吸无氧呼吸 2、有氧呼吸有氧呼吸:指细胞在有氧有氧的参与下,通过多种酶多种酶的催化作用下,把葡萄糖葡萄糖等有机物彻底氧彻底氧 化分解化分解,产生二氧化碳二氧化碳和水水,释放出大量能大量能量,生成生成 ATPATP 的过程。 3、无氧呼吸无氧呼吸:一般是指细胞在缺氧缺氧的条件下,通过酶酶的催化作用,把葡萄糖葡萄糖等有机物分解为 不彻底不彻底的氧化产物(酒精、酒精、CO2CO2 或乳酸)或乳酸) ,同时释放出少量能量释放出少量能量的过程。 4、发酵发酵:微生物微生物(如:酵母菌酵母菌、乳酸菌乳酸菌)的无氧呼吸的无氧呼吸。 二、有氧呼吸有氧呼吸的总反应式: C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 能量能量 三、无氧呼吸无氧呼吸的总反应式: C6H12O6 2C2H5OH(酒精)(酒精)+ 2CO2 + 少量能量少量能量 或或 C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)(乳酸)+ 少量能量少量能量 四、四、有氧呼吸过程有氧呼吸过程(主要在线粒体中进行):(主要在线粒体中进行): 场所场所发生反应发生反应产物产物 第一阶段第一阶段 细胞质细胞质 基质基质 丙酮酸、丙酮酸、HH、释放、释放少少 量量能量,形成能量,形成少量少量 ATP 第二阶段第二阶段 线粒体线粒体 基质基质 CO2CO2、HH、释放、释放少量少量能能 量,形成少量量,形成少量 ATP 第三阶段第三阶段 线粒体线粒体 内膜内膜 生成生成 H2O、释放、释放大量大量能能 量,形成量,形成大量大量 ATP 五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较:五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较: 呼吸方式有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸 场所场所细胞质基质,线粒体基质、内膜细胞质基质 条件条件氧气、多种酶无氧气参与无氧气参与、多种酶不 同物质变化物质变化葡萄糖彻底彻底分解,产生葡萄糖分解不彻底不彻底,生 酶酶 6H2O 酶酶 2丙酮酸丙酮酸 少量少量 能量能量 H+ +6CO2 H2O 酶酶 大量能量大量能量H +O2 酶酶 酶酶 葡萄糖葡萄糖 酶酶 2丙酮酸丙酮酸 少量能量少量能量H+ 11 CO2和H2O成乳酸或酒精等点 能量能量变化 释放大量大量能量(1161kJ 被利用, 其余以热能散失) ,形成大量大量 ATATP 释放少量少量能量,形成少少 量量 ATPATP 六、影响呼吸速率的外界因素: 1、温度温度:温度温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性酶的活性来影响细胞的呼吸作用。 温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内,温度越低,在一定温度范围内,温度越低, 细胞呼吸越弱;温度越高,细胞呼吸越强细胞呼吸越弱;温度越高,细胞呼吸越强。 2、氧气氧气:氧气充足,则无氧呼吸将受抑制氧气充足,则无氧呼吸将受抑制;氧气不足,则有氧呼吸将会减弱或受抑制氧气不足,则有氧呼吸将会减弱或受抑制。 3、水分水分:一般来说,细胞水分充足,呼吸作用将增强。但陆生植物陆生植物根部如长时间受水浸没,水浸没, 根部缺氧根部缺氧,进行无氧呼吸无氧呼吸,产生过多酒精酒精,可使根部细胞坏死根部细胞坏死。 4、COCO2:环境 CO2CO2 浓度提高浓度提高,将抑制细胞呼吸,抑制细胞呼吸,可用此原理来贮藏水果和蔬菜贮藏水果和蔬菜。 七、呼吸作用在生产上的应用: 1、作物栽培作物栽培时,要有适当措施保证根的正常呼吸,如疏松土壤疏松土壤等。 2、粮油种子贮藏种子贮藏时,要风干、降温,降低氧气含量风干、降温,降低氧气含量,则能抑制呼吸作用,减少有机物消耗减少有机物消耗。 3、水果、蔬菜保鲜水果、蔬菜保鲜时,要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度,抑制呼吸作用低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度,抑制呼吸作用。 第四节第四节 能量之源能量之源-光与光合作用光与光合作用 一、 色素的提取和分离色素的提取和分离 提取和分离的原理 提取原理:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。 分离原理:纸层析法:叶绿体中的色素不只一种,都能溶解在层析液中。它们在层析液中的溶 解度不同:溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢 各种材料的用途(二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、层析液等) 二氧化硅:使研磨充分 碳酸钙:防止叶绿体中的色素被破坏 无水乙醇:溶解色素 层析液:分离色素 画滤液细线的要点:细、齐、匀(沿铅笔线均匀地画一条线。待绿叶干后,再画一两次。 ) 实验结果(色素的种类、颜色、含量、在滤纸条上的位置) 叶绿体中的色素存在于 类囊体的薄膜(基粒)上 ,作用是 吸收、传递、转化光能 叶绿素主要吸收 红光和蓝紫光 ;类胡萝卜素主要吸收 蓝紫光 2、光合作用过程 胡萝卜素:橙黄色胡萝卜素:橙黄色(最少最少) 叶黄素:黄色(较少)叶黄素:黄色(较少) 叶绿素叶绿素 a:蓝绿色(含量最多,:蓝绿色(含量最多, ) 叶绿素叶绿素 b:黄绿色(较多):黄绿色(较多) 酶酶 光反应阶 段 暗反应 条件: 酶(有、无光均可) 场所: 叶绿体的基质 产物: 糖类等有机物 过程:(1)CO2的固定: C5CO2 2 C3 (2)C3的还原:2C3 ATPH (CH2O)C5ADPPi 能量变化:ATP 中的活跃化学能(CH2O)中的稳定化学能 光反应 阶段 条件: 光、色素、酶 场所:叶绿体类囊体的薄膜上 产物: H、O2、ATP 光光 过程:(1) 水的光解: 2H2O 4 H + O2; (2)ATP 的生成:ADP + Pi ATP 能量变化:光能ATP 中的活跃化学能 (2)ATP 的形成:ADP+Pi+光能 ATP 12 3、光合作用总反应式: 6CO2+12H2O C6H12O6+6H2O+6O2或 CO2+H2O (CH2O)+O2 4、影响光合作用强度的外界因素: 空气中 CO2浓度,土壤中水分多少,光照长短与强弱,光的成分及温度高低等 . .光合作用和细胞呼吸(有氧呼吸)的比较光合作用和细胞呼吸(有氧呼吸)的比较 光合作用细胞呼吸(有氧呼吸) 发生部位含有叶绿体的植物细胞所有活细胞 反应场所叶绿体细胞质基质、线粒体 条 件光、色素、酶酶 物质变化无机物有机物有机物无机物 能量变化光能有机物中稳定的化学能 有机物中稳定的化学能 ATP 中活跃的化学能和热能 区 别 实 质 将无机物合成有机物,储存能 量 分解有机物,释放能量 联系 光合作用的产物作为细胞呼吸的物质基础, 细胞呼吸产生的二氧化碳和水可为光合作用所利用 练习练习 1.下列关于酶的论述错误 的是( ) A.酶的数量因参与化学反应而减少 B.有些酶是核酸 C.酶的活性受温度和酸碱度的影响 D.离开活细胞,酶也能表现催化活性 2.下列关于酶的化学成分的叙述,哪一项是不正确的( ) A.一般地说,酶的化学成分是蛋白质 B.酶是由蛋白质和核酸组成的 C.绝大多数酶是蛋白质,少数酶是 RNA D.淀粉酶和过氧化氢酶都是蛋白质 3、加酶洗衣粉不能用沸水溶解,这说明了酶的作用( ) A、适于低温下催化 B、具有高效性 C、具有专一性 D、需要适宜的温度 4、蛋白酶使蛋白质水解为多肽,但不能使多肽水解为氨基酸,这说明酶有( ) A、高效性 B、专一性 C、多样性 D、稳定性 叶绿体叶绿体 光能光能光能光能 叶绿体叶绿体 13 5、酶具有极强的催化能力,其原因是 ( ) 增加了反应物之间的接触面积 提高反应物分子的活化能 提供了反应开始时所需得活化能 降低了化学反应的活化能 6、生命活动中能量的直接来源是( ) 脂肪 蛋白质 葡萄糖 7.三磷酸腺苷的分子简式为( ) A.APPP B.APPP C.APPP D.APPP 8.ADP 转化为 ATP 需要( ) A. Pi、能量和酶 B. Pi、能量 C.能量、腺苷和酶 D. Pi、酶、腺苷和能量 9反应式:ATPADP + X + 能量,X 代表 A腺嘌呤 BH2O CPi D核糖 10、绿色植物细胞中,能生成 ATP 的细胞器有( ) A、叶绿体和线粒体 B、线粒体和核糖体 C、核糖体和高尔基体 D、高尔基体和线粒体 11、海洋中电鳗有放电现象,其电能是由( ) A、有机物进行氧化分解释放的化学能转变而来; B、由热能转变而来; C、由光能转变而来; D、由 ATP 转变面 ADP 时释放的化学能转变而来 酶和 ATP ABDBD DDACAD 细胞呼吸细胞呼吸 1、人体剧烈运动时骨骼肌细胞呼吸作用的产物是( ) A、CO2、H2O、酒精、ATP B、H2O 、乳酸 C、乳酸、ATP D、CO2、H2O、乳酸、ATP 2.下列有关呼吸作用的叙述,正确的是( ) A.只有在黑暗条件下才能进行 B.释放的能量都储存在高能磷酸键中 C.需要多种酶的催化 D.烟草花叶病毒只能进行无氧呼吸 3.呼吸作用的实质是( ) A.生物体与外界环境进行气体交换 B.细胞吸收氧气释放二氧化碳 C.ATP 与 ADP 之间进行相互转化 D.细胞中分解有机物释放能量 4.下列对线粒体有关内容的叙述中,不正确的是( ) A.线粒体内膜的某些部位形成嵴,有利于其功能的完成 B.是细胞有氧呼吸的主要场所 C.普遍存在于真核细胞和原核细胞的细胞质中 D.生长和代谢旺盛的细胞线粒体数量多 5.下列物质中属于有氧呼吸第二阶段产物的是( ) A.乳酸 B.丙酮酸 C.H和 CO2 D.CO2、 H和 ATP 6. 图 3 是探究酵母菌呼吸作用的实验装置,下列叙述错误的是 A.中加 NaOH 是为了清除空气中 CO2 B.的葡萄糖是酵母菌呼吸作用的底物 C.中酵母菌只能在有氧条件下生存 D.中加 Ca(OH)2用于检测中是否有 CO2产生 7.在有氧呼吸过程中,进入细胞中的氧将( ) A.被H还原生成 H2O B.同时在细胞质基质和线粒体中被消耗 C.与丙酮酸结合生成酒精 D.与碳反应生成 CO2 8.有氧呼吸产生 ATP 最多的阶段是( ) A.葡萄糖分解成丙酮酸时 B.丙酮酸分解成 CO2 和H时 C.释放出 CO2 时 D.氢和氧结合形成水时 9、人体内代谢终产物 CO2 形成的主要场所是( ) A、血浆内 B、肺泡 C、线粒体 D、细胞质基质 10、在呼吸作用过程中,有 CO2 放出,则可判断此过程( ) 14 A、一定是无氧呼吸 B、一定是有氧呼吸 C、一定不是酒精发酵 D、一定不是乳酸发酵 11、在温室中栽培作物,如遇到持续阴雨天气,为了保证作物的产量,对温度的控制应当是( ) A、降低温室温度,保持昼夜温差 B、提高温室温度,保持昼夜温差 C、提高温室温度,昼夜恒温 D、降低温室温度,昼夜恒温 12、 呼吸作用对植物体的生命活动最突出的作用是 A.提供能量 B.提供水 C.维持体温 D.为光合作用提供 CO2 细胞呼吸:DCDCD CADCD AA 光合作用光合作用 1.在提取和分离叶绿体中色素实验中,随层析液在滤纸上扩散最快的色素名称及颜色是( ) A.叶绿素 a ,蓝绿色 B.叶绿素 b,黄绿色 C.叶黄素,黄色 D.胡萝卜素,橙黄色 2.固定 CO2 的酶分布在 ( ) A.叶绿体的外膜上 B.类囊体的薄膜上 C.叶绿体的内膜上 D. 叶绿体的基质中 3.在做植物实验的暗室中,为了尽可能地降低植物光合作用的强度,最好安装( ) A.红橙光灯 B.绿光灯 C.白炽灯 D.蓝光灯 4.下列变化属于光合作用暗反应阶段的有:氧分子的释放 H的产生 CO2 的固定 产生 ATP ATP 中能量的释放( ) A. B. C. D. 5. .推测在以下 4 个密闭的生态瓶中,金鱼存活时间最长的是 6.科学家用 14C 标记二氧化碳,发现碳原子在光合作用中的转移途径是( ) A.二氧化碳叶绿素葡萄糖 B.二氧化碳ATP葡萄糖 C.二氧化碳五碳化合物葡萄糖 D.二氧化碳三碳化合物葡萄糖 7下列措施中,不能提高作物产量的是 A适当增加光照强度 B适当增加氧气浓度 C适当延长光照时间 D适当增加二氧化碳浓度 8.光合作用强度可以用多种指标表示,以下不适合的是( ) A.植物体鲜重增加量 B.植物体干重增加量 C.O2 释放量 D.CO2 吸收量 9.光合作用过程中,与光反应相比,暗反应阶段的特点是( ) A.需要光、叶绿体色素和酶 B.在酶 、ATP 和H的参与下完成 C.把水光解为氢和氧气 D.把光能转变为储存在糖类中的化学能 10.生长于较弱光照下的植物,当提高 CO2 浓度时,光合作用速度并未增加,主要限制因素是( ) A.光反应 B.暗反应 C.呼吸作用 D.呼吸作用和暗反应 11.硝化细菌通过化能合成作用形成有机物,需要下列哪种环境条件( ) A.具有 NH3 和氧 B.具有 NH3 及缺氧 C.具有硝酸和氧 D.具有硝酸及缺氧 12.图 4 为光合作用过程示意图,其中 X 和 Y 分别表示 A.淀粉、CO2 B.蔗糖、O2 C.CO2、H2O D.O2、CO2 13、光反应的产物中,属于暗反应进行所必需的条件的是: 15 C3 CO2 A

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