DB21T 1864-2010 农产品质量安全 皱纹盘鲍增养殖技术规范.doc

ICS65.150B51DB21辽宁省地方标准DB 21/ T18642010. 农产品质量安全 皱纹盘鲍增养殖技术规范2010 - 12 - 31发布2011 - 02 - 01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/ T18642010前言本标准是依据GB/T1.12009标准化工作导则制定的。本标准由大连海洋大学提出。本标准由辽宁省海洋与渔业厅归口。本标准主要起草单位：大连海洋大学、大连太平洋海珍品有限公司。本标准主要起草人：常亚青、宋坚、孙培海、刘明泰、赵冲。农产品质量安全 皱纹盘鲍增养殖技术规范1 范围本标准规定了皱纹盘鲍（Haliotis discus hannai）筏式养殖、底播增殖的技术规程。本标准适合于皱纹盘鲍的增养殖。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求GB/11607 渔业水质标准NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量SC/T 2004.2 皱纹盘鲍增养殖技术规范 苗种3 浮筏养殖3.1 环境条件3.1.1 海区选择宜选择水深10m20m，水流通畅、水质清新、透明度好、温度相对稳定、附近无河流、无污染的海区，符合GB/18407.4要求。3.1.2 水质条件温度030，盐度2635，pH7.68.6，溶解氧大于3mg/L，水质应符合GB/11607的规定。3.2 养殖器材3.2.1 多层式养鲍笼直径50cm60cm，长1m2m，笼内被带孔的塑料盘分为4层12层，层间距约15cm25cm。3.2.2 多层式养殖笼扇贝养殖笼改造而成的，直径30cm33cm，8层10层，层间距10cm15cm。3.3 苗种3.3.1 苗种规格1.0cm。3.3.2 苗种质量应符合SC/T 2004.2的规定。3.4 养殖密度3.4.1 多层式养鲍笼2cm以下400枚/层600枚/层，2cm3cm200枚/层300枚/层，4cm5cm100枚/层150枚/层，5cm以上苗20枚/层60枚/层。3.4.2 多层式养殖笼3cm以下40枚/层60枚/层，3cm5cm20枚/层40枚/层，5cm以上10枚/层20枚/层。3.5 日常管理3.5.1 投喂饵料大多用海带、裙带菜、石莼等新鲜大型藻类，鲜活藻类缺乏时可投喂配合饵料或干海带、盐渍海带、盐渍裙带菜等。鲍生长旺盛时每3d7d投喂一次，其余时间7d15d投喂一次，每次的投喂量可按鲍体重的12倍。配合饵料应符合NY 5072的规定。3.5.2 清洗网笼应结合投饵每10d15d清刷一次网笼，大风浪天气过后要及时进行洗刷。3.5.3 疏散密度随着鲍的生长应及时进行分笼疏苗。分笼的时间以春秋季为宜。3.5.4 附着生物的控制：养殖过程中应及时清理附着生物，也可采取改变养殖水层等方法控制其附着及生长。3.5.5 水层调节养殖水层一般5m10m为宜，冬夏季应适当下降水层，春秋季应提高水层，台风或赤潮来临前应降低水层，并减少浮力、放松浮绠。3.6 收获当壳长达到7cm以上时可以收获。4 底播增殖4.1 海区选择选择风浪平缓、潮流通畅、水质清澈、海水盐度较高、底质为岩礁底或者有大型石块分布的砾石底质、附近有大型海藻类的海区，水深10m20m，符合GB/18407.4要求。4.2 水质条件同3.1.2。4.3 清除敌害播苗前应清除海星、海盘车、章鱼、日本鲟、海鳗等敌害生物。4.4 筑礁采用人工投石、投混凝土预制件等进行筑礁，增加栖息面积。4.5 海藻增殖采用人工办法将成体海藻移植到增殖区，或采用人工采苗的方法进行大型藻类的增殖，使单位面积海藻总生物量不少于100g/m2。4.6 苗种质量规格苗种规格应在3cm以上，苗种质量符合SC/T 2004.2的规定。4.7 苗种投放4.7.1 投放时间一般在水温1023时投放较为适宜。4.7.2 投放方法确定区域位置，由潜水员下潜进行播撒。4.7.3 投放密度5枚/m210枚/m2。4.8 日常管理4.8.1