卡夫饼干产品知识介绍-new.ppt

1,卡夫产品介绍,2,饼干市场展望,包装饼干市场总值为112.9亿, 销量为49.7万吨(2008零售数据) 饼干市场保持高速增长, 08年比07年销量增长9.06%, 销售额增长25.02% 合并后的新卡夫公司为饼干市场的绝对领导者,截止2009年9月卡夫占中国市场份额为23%, 遥遥领先于第二名的康师傅饼干(市场份额8%), 及第三名的达利(市场份额6%), 第四名的格力高(市场份额4%),3,饼干市场分类,饼干市场根据产品类型可分为: - 甜单片饼干 - 咸单片饼干 - 夹心饼干 - 苏打饼干 - 曲奇 - 威化 - 其他零食类饼干 - 蛋卷,4,饼干市场分类,饼干市场根据消费者需求及利益可分为: 营养健康型饼干: 营养强化饼干: 优冠, 加钙, (青食钙奶饼干) 苏打饼干: 太平梳打 (嘉顿苏打) 健康天然原料: 太平消化饼 (康师傅五谷珍宝, 蛋黄也酥酥) 美味享受型饼干 薄片饼干: 闲趣, 甜趣, (康师傅美味酥) 夹心饼干: 奥利奥, 王子, 乐之 (康师傅3+2) 曲奇饼干: 趣多多, (蓝罐曲奇) 威化饼干: 奥利奥, (雀巢威化) 巧克力涂层饼干: 巧香浓, (百奇) 零食类饼干: 巧脆卷, (好多鱼),5,休 闲,饼 干,干货,曲 奇,中国区主要品类和品牌：,其他,6,我们的饼干品牌大家庭,健康成长要优冠!,扭一扭,舔一舔,泡一泡, 只有奥利奥!,有着各种有趣鬼脸的夹心饼干,佳钙让我更强壮!,小饿时分的 理想选择!,香浓巧克力豆 与酥松曲奇完美结合!,咸香四溢,层层松脆!,活力生活好伙伴!,干脆点!,王子 精彩真滋味！,美味享受型,营养健康型,7,亲近时刻只有-奥利奥,8,9,奥利奥的历史与文化,深受消费者所喜爱的“奥利奥”，诞生在100年前的美国，是卡夫食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词。关于“奥利奥OREO”名字的由来，众说纷纭，现在已经无从考证。当然，你只要记得“奥利奥”这个神奇的名字，就足够了。 1996年，“奥利奥”飘洋过海来到中国。两片饰有浮雕花纹的黑巧克力口味饼干，中间是一层白色奶油夹心，简单又好味道的“奥利奥”迅速成为最强势的饼干领导品牌。为了更好地迎合中国消费者，特别是年轻人与小朋友们的口味，“奥利奥”在中国不断推出和引入新口味及新产品时至今日，中国已经成为奥利奥在全球第二大的市场，仅次于发源地：美国。 想象一下：当孩子拿出一块“奥利奥”，满心期待地扭一扭，幸福与快乐的感受由此开启；接着，他自在欢心地舔一舔那顺滑、美味的奶油夹心；随后，当他把“奥利奥”放进牛奶泡上一泡，再伸向嘴边，那份满足与温馨也油然而生。 “扭一扭，舔一舔，泡一泡”，这种经典吃法一传十，十传百，从爸爸妈妈传授给了孩子，也从小朋友传达给了他们的家人和朋友。分享“奥利奥”时刻，就是家人之间与朋友之间的温馨时刻。没有一种饼干能够像“奥利奥”一样，把欢乐传遍全世界的家庭只有奥利奥。,10,奥利奥-夹心饼干,品牌定位 亲近一刻, 只有奥利奥 目标消费群 有612岁孩子的妈妈 产品特性 纯正黑巧克力和香草夹心的组合, 精美花纹, 黑白经典, 风行全世界 独特“扭一扭、舔一舔、泡一泡”有趣的吃法 规格口味 130g单卷装：原味，巧克力，草莓，轻甜, 390g家庭装：原味，巧克力，草莓，轻甜, 65g 便携装 （半条装）：原味，巧克力 409g礼品罐装,11,奥利奥冰淇林风味,12,奥利奥-冰淇林风味,品牌定位 亲近一刻, 只有奥利奥 目标消费群 有612岁孩子的妈妈 产品特性 柔滑的夹心，夹在奥利奥经典的浓郁巧克力味饼干里，每一口，都带给你独特的冰淇淋般的清凉柔滑口感。 规格 106g 318g 口味 香草冰淇林 抹茶,13,奥利奥缤纷双果,14,奥利奥-缤纷双果,品牌定位 亲近一刻, 只有奥利奥 目标消费群 有612岁孩子的妈妈，和20-30岁中高收入的年轻女性 产品特性 两种水果味夹心即刻缤纷呈现！咬一口，水果味夹心的清爽香甜，配合奥利奥经典浓郁的巧克力味饼干，回味无穷，带来独一无二的缤纷美妙新体验！ 规格 106g 318g 口味 树莓+蓝莓 甜橙+芒果,15,奥利奥-双心脆威化,16,奥利奥-双心脆威化,目标消费群 有612岁孩子的妈妈，和20-30岁中高收入的年轻女性 产品特性 一条威化两种夹心（香草+巧克力), 美味加倍 层层美味, 松脆口味! 规格口味： 87g：香草.草莓.花生 230g：香草.草莓.花生,17,奥利奥双心脆冰淇林风味,18,奥利奥双心脆冰淇林风味,目标消费群 有612岁孩子的妈妈，和20-30岁中高收入的年轻女性 产品特性 冰淇林风味双心脆威化，美味加倍 层层清爽, 松脆口味! 规格口味： 72g：抹茶.椰子 216g：抹茶.椰子,19,奥利奥巧克棒,20,奥利奥-巧克棒,巧克力威化 产品特性 香浓醇厚的巧克力涂层 酥脆的威化, 独特的奥利奥美味 规格口味 90g 黑巧克力.摩卡咖啡 324g：黑巧克力.摩卡咖啡 .白巧克力,21,奥利奥巧香浓,22,奥利奥-巧香浓,主要目标消费者 有10-15岁孩子的妈妈，有良好家庭收入 次要目标消费群 喜欢吃甜零食和巧克力的年轻女性 产品特性 真正多重口味享受: 经典奥利奥饼干和香浓巧克力的组合，外层香滑巧克力入口即融；里层奥利奥饼干酥脆可口. 给你在下午和晚上的休闲时刻带来片刻享受和满足 规格口味 16g 4 （片）盒装 16g 12（片）盒装,23,奥利奥巧脆卷,24,奥利奥-巧脆卷,品牌定位 亲近一刻, 只有奥利奥 目标消费群 有812岁孩子的妈妈 产品特性 有奥利奥美味的酥脆的威化卷里面富有香浓细滑的夹心 可以用来吸牛奶的有趣的吃法 规格口味 55g（盒装）:巧克力，香草 160g（铁听装）巧克力香草混合口味,25,王子系列,26,品牌定位： 来自王子的神奇力量帮助我表现出色! 目标消费者： 7-11岁的儿童 产品特点： 趣味无穷的王子王冠、宝剑、宝马、盾牌造型饼干和英雄王子形象能随时随地激发孩子们的无限想象乐趣 - 全新配方，更酥松的饼干和更多的美味香浓夹心 产品口味与规格： 夹心：草莓、巧克力、牛奶 规格: 120g，360g，3Kg/case(散装),王子-夹心,27,品牌定位： 来自王子的神奇力量帮助我表现出色! 目标消费者： 7-11岁的儿童 产品特点： 首创松脆口感与甜甜滋味的完美结合，更有充满王子想象的10种神奇造型，带领孩子进入王子的魔幻世界。有草莓，巧克力和甜橙三种口味可供选择。 产品口味与规格： 口味：巧克力.橙子.草莓 规格: 85g.340g,王子-曲奇,28,品牌定位： 来自王子的神奇力量帮助我表现出色! 目标消费者： 7-11岁的儿童 产品特点： 美味调皮可爱的巧克力颗粒，好吃又好玩，让孩子的生活精彩又有趣！ 产品口味与规格： 口味b：香浓巧克力、醇香奶油 规格: 35g*32,王子-脆脆多,29,趣多多,自1963年诞生以来，趣多多一直是广受欢迎的曲奇品牌，仅在美国，趣多多每年的销量就达到5亿多块，同时趣多多也是风靡全球、深受喜爱的品牌。趣多多1998年进入中国市场，带来了它标志性的浓香巧克力口味曲奇。它短时期内迅速在中国站稳脚跟，并不断推出令消费者惊叹的新口味，如巧克力味、咖啡味、甜橙味，同时推出了全新的软式甜饼巧克力味，红提味及黄油曲奇香浓原味及浓情巧克力味。,30,趣多多,31,品牌定位 美味享受多多, 生活乐趣多多! 目标消费者 18-25岁追求时尚享受的年轻人 产品特点 真正曲奇饼干! 上好曲奇同香浓巧克力豆的完美结合, 口感醇香四溢 口味 原味 、咖啡、香橙巧克力 规格 95g 285g,趣多多香脆曲奇,32,品牌定位 美味享受多多, 生活乐趣多多! 目标消费者 18-25岁追求时尚享受的年轻人 产品特点 松软可口的饼胚，满载浓郁香醇的巧克力味豆，就是趣多多带来的新惊喜软式甜饼。松软美味，嚼劲十足，让你乐趣多多。 口味 经典巧克力 精选红提 规格 80g 240g,趣多多-软式甜饼,33,品牌定位 美味享受多多, 生活乐趣多多! 目标消费者 18-25岁追求时尚享受的年轻人 产品特点 真正曲奇饼干! 特选上等黄油曲奇，配合满满的巧克力味豆，鲜香松脆入口即化，哇塞！滋味妙得让人吃了还想吃。 口味 经典黄油味 香浓巧克力 规格 72g 216g,趣多多黄油曲奇,34,目标消费者：7-9岁儿童 产品特点： 有淘气鬼脸的鬼脸嘟嘟饼干，好吃又好玩 添加钙铁，营养更健康 口味类型: 鬼脸嘟嘟夹心饼干 口味类型：巧克力、草莓 产品规格：125克，375克,鬼脸嘟嘟,35,乐之-薄片/夹心饼干,目标消费群 善于社交的年轻人，年龄在20-40岁 产品特性 色泽金黄, 口感酥脆，口味香纯 产品口味与规格 薄片: 原味,麦麸,芝士 100克，400克， 夹心: 酸奶,柠檬, 花生酱,巧克力 118克，354克,36,优冠系列,37,优冠饼干，吃出牛奶来,38,品牌定位营养的饮食是确保孩子健康成长的关键。全面升级的达能牛奶优冠饼干，带来更多美味和更好营养。孩子健康成长，妈妈倍感开心。 产品特点：全面升级的牛奶饼干,不仅有香浓的牛奶成分,独有金十佳的营养,帮助孩子健康成长! 规格：125g 375g 口味：香脆纯正牛奶香脆纯正牛奶,牛奶优冠,39,品牌定位营养的饮食是确保孩子健康成长的关键。全面升级的达能牛奶优冠饼干，带来更多美味和更好营养。孩子健康成长，妈妈倍感开心。 产品特点：全面升级的牛奶饼干,不仅有香浓的牛奶成分,独有金十佳的营养,帮助孩子健康成长! 规格：115g 130g 口味：酸奶益生菌 香滑巧克力 香浓牛奶 香酥蛋黄,牛奶优冠,40,太平苏打系列,41,太平梳打,目标人群 25-40岁女性 品牌定位 又”干”又”脆”的太平梳打,我随时随地充满活力,做事主动”干脆”. 产品特点 精选上乘小麦粉烘制而成，更含有强化钙和强化铁，美味又有益。 鲜香松脆的口感,散发淡淡麦香，更有强化钙和强化铁的营养 口味类型 奶盐、香葱、芝麻、海苔 产品规格 100克， 200克，400克:,42,品牌定位 卡夫三层高钙梳打饼干,特含高维钙层,有益骨骼健康,是我活力生活的好伙伴! 目标消费群25岁以上女性,注重骨骼健康. 产品特点 香脆美味，还有多种口味供选择（香葱/奶盐/海苔/芝麻） 特含看得见的“高维钙”层（是钙，维生素D和蛋白质的合理 搭配）。维生素D帮助钙吸收，钙能帮助增加骨密度。 产品口味 奶盐 香葱 海苔 芝麻 规格 100g,三层高钙梳打,43,太平全麦消化饼,产品特点 添加强化膳食纤维 包含全麦的自然营养和粗纤维 可作为美味早餐或休闲小食 产品口味与规格 花生: 78克 芝麻: 78克 红枣：78克,44,品牌定位： 三分饿时垫垫饥，还是闲趣好！ 目标消费者 成年人(25岁) 产品特点 独有的松脆松化口感,口味清淡, 入口即融 富含65%天然小麦，精心烘焙而成，美味可口 产品口味与规格 闲趣自然原味：100克, 400克, 700克(内含独立包装）1公斤；散装 闲趣海苔风味：100克，400克，1公斤；散装 闲趣香葱蔬菜：100克，400克 闲趣芝麻风味：100克，400克,闲趣,45,甜趣清甜饼干 品牌定位： 三分饿时垫垫饥，还是甜趣好！ 目标消费者： 成年人(25岁) 产品特点： 由一系列天然原料小麦鸡蛋和牛奶精制而成， 口感清甜又酥松。 产品口味与规格： 原味:甜趣清甜饼干：