企业管理学(第十九章物流与供应链).ppt

第十九章 物流与供应链管理,本章内容包括:物流与供应链管理概述、物流配送与运输管理、供应链中的需求与供给规划、供应链中库存管理与规划、供应链合作关系及绩效评估、供应链与第三方物流管理。,19.1 物流与供应链管理概述,19.1.1物流 1.物流的概念 物流概念源于美国，早期的物流是指与产品销售有关的输出物流，即实物配送，它不包括物料供应。 物流是指物质资料从供给者到需求者的物理性运动，主要是创造时间价值和场所价值，有时也创造一定加工价值的活动。包括运输、存储、配送、装卸、保管、物流信息管理等各种活动，是这些活动的统一。 现代物流是以满足消费者主体需求为目标，把制造、运输、销售等多个供给主体统一起来思考的产业概念。,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,2.物流的特点及分类 （1）物流的特点 系统性 复杂性 高成本性（“第三利润”的源泉 ） （2）物流的分类 宏观物流 微观物流 社会物流 企业物流 国际物流 区域物流 一般物流 特殊物流,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,19.1.2供应链管理 1.供应链与供应链管理 一般认为,供应链是指围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开 始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式，供应链网链结构如图19-2所示。,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,图19-2 供应链网链结构,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,20世纪80年代末首先提出供应链管理的概念, 是指从全局的角度对供应链中的信息流、物流、资金流、增值流、业务流以及伙伴关系等进行规划、设计、组织和控制。它包括订货、制造、分销、库存管理、运输、仓储、客户服务在内的所有企业活动。 现代供应链管理把整条供应链上的活动作为一个连续的过程来加以规划和优化，就要把整个链条中各环节的规划工作集成在一起，而不是按照活动功能分隔开来。,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,2.供应链的分类 （1）按供应链功能划分，可分为有效性供应链（Efficient Supply Chain）和反应性供应链（Responsive Supply Chain）。 （2）按供应链伸展范围划分，可分为企业内部供应链、产业供应链(动态联盟供应链)和全球网络供应链。,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,3.信息技术在供应链管理中的作用 供应链管理涉及人力资源、财务、订单、采 购、计划、生产、库存、运输、销售、服务在内的多个方面，通过采用不同的IT技术，可以提高这些领域的运作绩效。目前，EDI是在供应链中连接节点企业的商业应用系统的媒介。,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,4.现代企业实施供应链管理的原则和前提条件 （1）实施供应链管理的原则 建立战略合作伙伴关系 加强信息交流与共享，消除信息的扭曲现 象，优化决策过程 加强对供应链企业的激励 柔性化设计 风险的日常管理,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,（2）建立先进的供应链管理体系的前提条件 中国加入WTO后，企业与国际接轨，要想实现供应链最优化，首先要使企业实现信息化，这是优化供应链管理的前提条件。企业信息化分为四层： 企业的信息化基础设施建设 企业各核心部门的信息化 企业内部生产活动之间的有效互联 多个企业纵向联合，通过信息技术把这些企业连成链条或网络，把链条上各节点的资源有效整合并互动管理,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,19.1.3 物流与供应链管理 内、外物流结合的物流供应链管理是通过综合从供应商到消费者供应链的运作，使物流、信息流达到最优化。 物流与供应链管理的关系为： （1）物流是以物资的流动（生产前、中、后）为核心进行计划、控制的运作管理过程，是供应链管理的一种理论基础；供应链管理包含了一种高效的物流管理模式，是物流服务的实现手段，是以物流为中心的管理模式。 （2）供应链管理比物流的范围相对要广一些。,第十九章 物流与供应链管理19.1 物流与供 应链管理概述,19.2 物流配送与运输管理,在信息化时代，现代物流配送也将在运输网络合理化和销售网络系统化的基础上，实现整个物流系统管理的电子化，配送各环节作业的自动化、智能化，进入以网络技术和电子商务为代表的物流配送的新时期。,第十九章 物流与供应链管理19.2 物流配送与 运输管理,19.2.1 现代物流配送的主要趋势 可以概括为五个趋势： （1）物流配送呈现共同化和计划化，从无序走向有序。 （2）物流配送模式由生产者和销售商自己组织物流配送转变为以第三方物流配送为主。 （3）物流配送的区域范围不断扩大,直达配送发展迅速。 （4）物流配送运用计算机等现代技术和方法,与电子商务发展相融合。 （5）物流供应链采用先进的系统模式。,第十九章 物流与供应链管理19.2 物流配送与 运输管理,19.2.2 物流配送的特点 （1）信息化 （2）自动化 （3）网络化 （4）智能化 （5）社会化,第十九章 物流与供应链管理19.2 物流配送与 运输管理,19.2.3 当前我国物流配送存在的问题 近几年我国物流配送有了较快发展，但还存在许多问题，表现在以下几个方面： （1）物流配送市场化程度低,第三方物流配送发展滞后。 （2）物流配送管理体制和相关制度不完善。 （3）基础设施落后, 物流配送的整体功能低。 （4）各自为政、壁垒分割现象严重存在。 （5）专业的物流配送管理和技术人才短缺。,第十九章 物流与供应链管理19.2 物流配送与 运输管理,19.2.4 运输成本与运输管理 运输成本与产品的种类、装运的规模以及距离直接相关，要减少运输成本，就需要实现整合运输。第三方物流系统是一种为大多数企业提供运输服务的实体，它为多条供应链提供运输服务；当多家供应商彼此位置相邻时，就可以采用混装运输的方法，把各家供应商的小批量货物依次装在同一辆货车上。第三方物流提供联合运输（集成运输模式），从而使整个过程变得较为经济。,第十九章 物流与供应链管理19.2 物流配送与 运输管理,19.3 供应链中的需求与供给规划,整个供应链是一个动态的系统，需求与供给的状态不断发生变化。要根据需求变化做出快速的反应，通过实时地协调需求与供给来实现更精确、更有效的存货管理。 规划、控制供应链活动需要精确估计供应链所处理的资金和服务的数量，这些估计主要采用预测和推算方式。预测需求是所有部门进行规划和控制的基础，所以需求预测水平对企业整体至关重要。但是由于需求的种类多样，预测需求要根据具体的情况而采取相应的预测需求的方法。,第十九章 物流与供应链管理19.3 供应链中的 需求与供给规划,19.3.1 需求预测方法 （1）定性法 （2）历史映射法 （3）因果法 19.3.2 供应链中的需求规划与供给规划 供应链上的企业通过如下方式可以做到合理的需求规划： （1）信息共享，避免多方需求预测 （2）减少批量订货 供应链中的许多节点企业不仅是其下游的供应者，又是其上游的需求者，所以在供应链中，合理的需求规划必能产生合理的供给规划，供给规划的制定可以采用需求规划类似的方式进行。,第十九章 物流与供应链管理19.3 供应链中的 需求与供给规划,19.4 供应链中库存管理与规划 19.4.1供应链中库存管理存在的问题 1.供应链运作中存在的问题 （1）缺乏供应链的整体观念。 （2）忽视不确定性因素对库存的影响。 2.供应链的信息管理问题 （1）不准确的交货数据信息。 （2）低效率的信息传递。,第十九章 物流与供应链19.4 供应链中库 存管理与规划,3.供应链的战略与规划问题 （1）库存控制策略简单化。 （2）产品设计没有充分考虑供应链上的库存管理问题。,19.4.2 供应链库存管理面临的挑战 （1）供应链库存系统结构的复杂性 （2）供应链运作的同步性 （3）供应链库存管理信息的有效传递 （4）供应链中的牛鞭效应 （5）供应链中的不确定性,第十九章 物流与供应链19.4 供应链中库 存管理与规划,19.4.3 供应链中库存规划 合理、正确的进行库存规划，对于解决供应链库存管理存在的问题尤为重要。供应链管理中库存规划方法和手段有： （1）VMI管理系统（见教材P499） （2）联合库存管理（见教材P500）,第十九章 物流与供应链19.4 供应链中库 存管理与规划,19.5 供应链合作关系及绩效评估 供应链合作关系被认为是能够使制造商与供应商获得“双赢”的新型合作关系，现代高效率供应链管理的重要标志就是供应链上的企业将非核心业务外包给第三方服务提供者，这有力地促进了第三方物流的发展。而协同合作作为供应链管理的一个核心思想，其特点就是要通过企业与企业之间的协同来达到双赢的目的。 在供应链整合过程中，管理者应及时了解战略的实施情况，对实施效果及时做出反应，对发生的偏差及时调整，这是一个公司是否能成功提升供应链业绩的关键。 供应链绩效评价的一般性指标体系如图19-4所示。,第十九章 物流与供应链 19.5供应链合作关系及绩效评估,图19-4 供应链绩效评价指标体系,第十九章 物流与供应链 19.5供应链合作关系及绩效评估,建立供应链评价指标应遵循如下原则： （1）重点突出，对关键绩效指标进行重点评估。 （2）采用能反映供应链业务流程的绩效指标体系。 （3）能反映整个供应链（而不是单个的节点企业）的运营情况，。 （4）尽可能采用实时分析和评价，避免事后分析。 （5）尽可能把评价对象扩大到供应链上的相关企业。,第十九章 物流与供应链 19.5供应链合作关系及绩效评估,19.6 供应链与第三方物流管理 19.6.1第三方物流及第三方物流管理 第三方物流（The Third Party Logistics, TPL），是20世纪80年代后期国际上出现的一种新型的物流服务方式，是指物流渠道中由供货方和收货方以外的中间商提供的服务，在特定的时间内、按照特定的价格、向使用者提供个性化系列服务的物流运作方式。,第十九章 物流与供应链 19.6 供应链与第三方物流管理,第三方物流企业（Third Party Logistics Service, TPLs）就是提供物流交易双方的部分或全部物流功能的外部服务提供者。第三方物流企业根据合同条款规定的要求，提供多功能，甚至全方位的物流服务。 与传统的以运输合同为基础的运输公司相比，第三方物流企业在服务功能、客户关系、涉及范围、竞争优势、核心能力以及买方价值等方面，发生了巨大变化，如表19-1所示。,第十九章 物流与供应链 19.6 供应链与第三方物流管理,表19-1 第三方物流的变化,第十九章 物流与供应链 19.6 供应链与第三方物流管理,第三方物流管理具有如下重要特征： （1）第三方物流管理是第三方物流企业与生产经营企业的战略联盟，而非一般意义上的买卖关系 （2）第三方物流管理中的第三方物流企业是生产经营企业的战略投资人，也是风险承担者 （3）利益一体化是第三方物流管理的利润基 础 （4）第三方物流管理是建立在现代电子信息技术基础上的电子物流（E-Logistics）,第十九章 物流与供应链 19.6 供应链与第三方物流管理,及时采用已经在发达国家蓬勃兴起并已显示出强劲优势的第三方物流管理模式，其必要性主要表现在以下方面： （1）动态联盟系统优化管理的需要 （2）实现企业对市场需求快速反应的需要 （3）更好地满足消费者的个性化需求 （4）降低企业库存和物流成本的需要,第十九章 物流与供应链 19