DB地方标准--DB33T 483-2004 茶树品种 翠峰.doc

db33/t 浙江省质量技术监督局 发布2004-04-03实施2004-03-03发布茶树品种翠峰camellia sinensis cv. cuifengdb33/t 4832004db33浙江省地方标准ics 65.020.20b 21备案号：15074-20041db33/t 4832004前 言本标准由浙江省农业厅提出并归口。本标准起草单位：杭州市茶叶科学研究所、杭州市农业局。本标准主要起草人：沈华琴 胡新光 余继忠。i茶树品种翠峰1 范围本标准规定了翠峰品种的术语和定义、形态特征、一芽二叶生化成分、生育特性、产量、适制性和品质特点、抗性、繁殖力、栽培技术要点、鉴定方法和判定规则。本标准适用于翠峰品种。 2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。2.1翠峰（camellia sinensis cv. cui feng ）杭州市茶叶科学研究所1956年引进浙江省平阳县福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代，在余杭石濑采用系统选种法于1979年育成的无性繁殖系茶树品种。 3 形态特征 3.1 植株3.1.1 小乔木型，分枝较密。3.1.2 树姿半开展，叶片水平状着生。3.2 叶片 3.2.1 中叶类，叶长8.4 cm 0.4cm，叶宽3.1 cm 0.4cm，叶脉7对9对。3.2.2 叶形长椭圆，叶色深绿。3.3 芽叶3.3.1 翠绿色，茸毛多。3.3.2 一芽三叶百芽重46 g 5g，一芽三叶长6.9 cm 0.3cm。 3.4 叶片解剖结构 叶厚303.8m 25m，栅状组织为2层，厚116.3m15m ，海绵组织厚146.3m15m，栅/海为0.8。 3.5 花花冠直径3.3 cm 0.5 cm，花瓣7瓣8瓣，柱头3裂4裂，中部分叉，雌蕊高于雄蕊，子房茸毛多。4 一芽二叶生化成分4.1 茶多酚春茶22%23%，夏茶27%29%，秋茶29%31%。4.2 氨基酸春茶4.0%4.5%,夏茶2.2%2.5%，秋茶2.6%3.0%。4.3 咖啡碱春茶3.5%4.0%。4.4 儿茶素总量春茶9.5 %10.5%，夏茶11.5%12.5%，秋茶 16.0%17.5%。5 生育特性5.1 营养生长5.1.1 中生种。春茶一芽一叶期在4月上旬，全年可采摘至 10月上旬。5.1.2 育芽力强，发芽密，在采摘情况下年萌发3轮4轮。 5.2 生殖生长开花和结实力中等。盛花期11月上旬11月中旬。 6 产量每公顷年产名优茶525kg675kg或大宗茶4500kg（每亩年产名优茶35kg45kg或大宗茶300kg）。 7 适制性和品质特点适制毛峰类名优绿茶。品质特点为香高、味鲜。8 抗性 抗寒性强，抗病性、抗虫性中等 。 9 繁殖力短穗扦插成活率达85%90%。10 栽培技术要点采用单条或双条栽法，每公顷植苗单条栽60000株为宜，双条栽90000株为宜；茶蓬定型高度在80cm90cm；加强茶树幼龄期的肥培管理，注意分批勤采。 11 鉴定方法由三人以上有关专家组成鉴定组，按判定项目进行鉴定。12 判定规则12