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文档简介
课长岗位职责 理货篇,杨育民 2008年3月,主要内容,第一节:营业前 一、营业前的准备工作 二、高效晨会 三、营业前的卖场检查 四、组织员工迎宾 第二节、营业中 一、部门营运检查 二、理货操作与指导 三、中午员工就餐管理,四、课长作业 五、二次开业工作 六、晚上员工就餐管理 七、营业高峰作业 第三节、营业后 第四节、一周工作安排,第一节:营业前,一、营业前的准备工作 开业前45分钟 例:某门店8:00开业 (7:15分7:40分) 1、查看课长交班日记,参加课长早会 2、检查组内员工、促销人员到岗出勤情况 3、组织员工召开晨会 4、督促员工做好营业前的准备工作 5、做好营业前的卖场检查,二、高效晨会,1、与会人员:整齐站列两边 2、内容:简明扼要,工作要有监督、考核 3、时间控制: 510分钟 4、气氛:严肃、活泼、和谐,(一) 晨会的要求,三、营业前的卖场检查,1、检查前日调价 2、检查设备运转正常 3、检查卖场通道畅通 4、换购商品或赠品的准备到位 5、督促员工做好排面整理及加货补货工作 6、检查部门货架、商品及地面环境的卫生,时间 7:407:55,四、组织员工迎宾,1、检查员工迎宾规范 时间:7:558:00 2、开门营业 时间:8:00,第二节、营业中,一、部门营运检查 时间:8:009:00 1、卖场现场检查 2、指导员工规范操作 3、做好重点商品的防损工作,二、理货操作,时间:9:0011:00 1、完成部门要货工作 2、指导员工做好商品陈列工作 3、完成收货、退货工作 4、仓库检查,5、缺品控制(如何控制?客观原因?),上午9点前课长搜集缺品码,分析真假缺品,真缺品,假缺品,漏订货,订了没货,串码,没上货,自动补货,借、调,立刻调整,分析真假缺品,马上加货,三、中午员工就餐管理,时间: 11:0012:00 1、安排员工、促销人员轮班吃饭 2、督促其他在场人员巡视卖场,确保商品安全 3、检查员工、促销人员就餐到岗时间 4、安排员工、促销人员作好孤儿商品归位,四、课长作业,时间:12:0014:30 1、查看相关邮件和分析昨日销售情况 2、督促员工做好商品加货和排面维护工作 3、解决负库存;落实退货 4、检查晨会布置的工作员工实际完成情况 5、检查A类商品和C类商品的仓库库存情况 6、落实缺品追踪厂商及时到位 7、完成店长交办的任务 8、处理服务中心的顾客退、换商品,五、二次开业工作,时间:14:3017:00 1、课长交班 2、查看邮件 3、卖场现场检查 4、准备二次开业工作 5、完成上午班未完成的工作,六、晚上员工就餐管理,时间:17:0018:00 1、安排员工、促销人员轮班吃饭 2、督促其他卖场人员巡视卖场,确保商品安全 3、检查员工、促销人员就餐到岗时间 4、安排员工、促销人员作好孤儿商品归位,七、营业高峰作业,时间:18:0021:30 1、及时解决部门卖场现场问题 2、指挥员工做好顾客服务工作 3、收银高峰时安排人员到前台帮助收银装袋 4、维护好部门卖场购物秩序 5、抽查员工对贵重商品的跟踪登记操作情况,第三节、营业后,时间:21:3022:00 1、组织员工和促销人员把卖场孤儿商品归位 2、督促员工做好商品前进式陈列和排面维护 3、处理服务中心的顾客退、换商品 4、卖场设备安全检查 5、做好课长交班本记录工作,第四节、一周的工作安排,星 期 一:竞争对手调查、上周的销售分析 星 期 二:催货与缺品落实、参加门店例会 星 期 三:三信台帐检查、供应商谈判接待 星 期 四:促销换档 星 期 五:排面管理检查、仓库整理 星 期 六:邮报商品销售跟踪 星 期 日:下周销售计划,星 期 一,1、上周的销售分析 2、制定市调计划,星 期 二,1、到货确认、催货与缺品落实 2、制定本周部门卫生清洁计划 3、参加列会,星 期 三,1、三信和卫生检查 2、查询商品整理 3、商品动态盘点,星 期 四,一、促销换档 二、DM操作,星 期 五,1、排面管理检查 3、仓库整理 2、统配退货
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