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哈 尔 滨 工 业 大 学第 1 页共 4 页 二七 年硕士研究生考试试题考试科目： 环境生物化学 报考专业：微生物学 考试科目代码： 482 考生注意：答案务必写在答题纸上，并标明题号。答在试题上无效。题号一二三四五六总分分数30201055035150分一、名词解释（30分，每题3分）1.增色效应 2.核酸探针 3.内含子与外显子 4.阻遏蛋白 5.回补途径 6.多酶复合体 7.氨基酸残基 8.酮体9.蛋白质变性 10.巴斯德效应二、填空(20分，每空1分) 1在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链有两种，分别是( )和( )。 2酶促反应速度可用单位时间内( )和( )表示。3基因的表达包括( )和( )等环节。第 2 页共 4 页4紫外线照射可引起DNA分子上两个相邻的( )产生 ( )。5当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以( )离子形式存在；当 pH pI时，氨基酸以( )离子形式存在 。6同工酶是指( )不同而( )相同的酶。7 DNA螺旋结构的模型是( )于( )年提出的。8酶法对核酸序列测定的技术基础是( )、( )。9生物膜主要由( )和( )组成。10维持蛋白质构象的作用力(次级键)有氢键、( )、( )和范德华力。三、单选题(10分，每题2分)1.氨基酸与茚三酮反应是哪种作用：(A) 氨基还原 (B) 氧化脱羧(C) 氧化(D) 氧化还原2. 决定双链 DNA有较高解链温度的因素是：(A) 嘌呤含量高 (B) 嘧啶含量高(C) AT含量高(D) GC含量高第 3 页共 4 页3.糖酵解产生NADH的去路叙述错误的是:(A) 使丙酮酸还原为乳酸 (B) 有氧条件下经呼吸链传递至氧(C) 使磷酸二羟丙酮还原为甘油磷酸(D) 供给脂肪酸合成中的某些加氢反应4. 核酸中核苷酸之间的连接方式是：(A) 氢键 (B) 1,4磷酸二酯键 (C) 2,5磷酸二酯键(D) 3,5磷酸二酯键5. 辅酶Q作为中间体的作用是：(A) 传递电子 (B) 传递H(C) 传递CO2(D) 传递氧四、判断并改错(5分，每题1分)1一个核酸分子由一个磷酸、一个五碳糖、一个碱基组成。2酶和底物的分子大小相差不多。3有机体在生物体外燃烧和生物氧化的化学本质是相同的。4酶促反应速度与酶浓度成正比。5乙酰CoA能否进入柠檬酸循环关键取决于丙酮酸的浓度。五、简答题（50分，每题5分）1、写出TCA循环的限速酶及其催化的反应？2、RNA的类型及主要功能？第 4 页共 4 页3、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸分解代谢途径有什么差异。4、竞争性抑制作用和非竞争性抑制作用有何异同？5、分离和纯化蛋白质的机理是什么？6、EMPTCA途径和HMP途径都是糖分解代谢途径，比较二者的区别？7、TCA循环的中间产物如何被完全降解？8、氨基酸脱氨后产生的酮酸有哪些代谢途径？9、酶活性调节有哪些方式？10、蛋白质结构与功能的关系？六、论述(35
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