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2007环境生物化学答题要点第 1 页共 3 页一、 名词1 增色效应:核酸变性后,260nm的紫外吸收值明显增加,称为增色效应。2 核酸探针:分子杂交中,常对天然或人工合成的DNA或RNA片段进行标记,利用他们以寻找与其有互补关系的核酸片段,这种标记的核酸片段称为核酸探针。3 内含子与外显子:真核生物基因中不编码的居间序列称为内含子,而编码的片段则称为外显子。4 阻遏蛋白:在操纵子模型中,由调节基因编码的,可在一定条件下与操纵基因相结合,从而阻止启动基因发出指令合成RNA的蛋白。5 回补途径:由酶催化的,补充柠檬酸循环中间代谢物供给的反应,例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反应。6 多酶复合体:几个酶嵌合而成的复合物称为多酶复合体,一般由26个功能相关的酶组成。7 氨基酸残基:组成多肽链的氨基酸单位由于发生脱水作用已不是完整的氨基酸分子,称为氨基酸残基。8 酮体:在肝脏中脂肪酸的氧化很不完全,其氧化产物乙酰乙酸、羟基丁酸和丙酮统称为酮体。9 蛋白质变性:天然蛋白质因受物理的或化学因素的影响,其分子内部原有的高度规律性结构发生变化,致使蛋白质的理化性质和生物学性质都有所改变,但并不导致蛋白质一级结构的破坏,这种现象称变性作用。10 巴斯德效应:兼性厌氧微生物由有氧生活到无氧生活时,往往会引起细胞产量和葡萄糖等底物摄取速率下降,这种现象称之为巴斯德效应。二、 填空1 NADH呼吸链;FADH2呼吸链 2底物的消耗量;产物的生成量3转录;翻译 4嘧啶;嘧啶二体 5兼性;负 6分子形式;催化功能 7Watson和Crick;1953 8高分辨率凝胶电泳;DNA聚合酶 9脂类;蛋白质 10盐键;疏水键三、 单选题1D 2D 3D 4D 5 A四、 判断并改错1 多个磷酸、五碳糖、碱基,或一个核苷酸分子由一个磷酸、一个五碳糖、一个碱基组成2 相差很大3 4 底物过量且其他条件较为固定并且反应体系不含酶抑制剂时才成正比5 取决于草酰乙酸的浓度五、简答1 柠檬酸合成酶,异柠檬酸脱氢酶和酮戊二酸脱氢酶系。2 tRNA:将氨基酸转运到核糖体mRNA复合物上; mRNA;蛋白质合成的模板;rRNA:与蛋白质构成核糖体。3 不饱和脂肪酸所含氢原子少,氧化产生的ATP数目比相同碳原子数的饱和脂肪酸产生的数目要少(一般每多一个双键,就少2个ATP)。4相同点:以非共价键与酶结合,用透析等物理方法能除去抑制剂使酶恢复活力。 不同点:结合部位;除去抑制的方式。5从相对分质量的、等电点、分子大小、电荷分布等方面分析。6HMP的特点:葡萄糖不经酵解直接脱氢脱羧;脱氢酶辅酶为NADP,而不是NAD;有五碳化合物产生,同时能生成大量的还原力(NADPH)。7各中间产物完全降解必须先转化为乙酰CoA,然后进入TCA才能被完全降解,具体来说它们首先转化为草酰乙酸,草酰乙酸通过烯醇丙酮酸磷酸羧激酶的作用下转化为烯醇丙酮酸磷酸,其经EMP转化为丙酮酸,继而氧化脱羧形成乙酰CoA进入TCA被完全代谢为水和二氧化碳。8再合成氨基酸、转变成糖和脂肪、氧化成二氧化碳和水。9反馈抑制、别构调节、共价修饰调节。10结构
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