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课题1 溶液的形成,国华纪念中学 余风达,思考：蔗糖放进水中后，它到哪里去了呢？,蔗糖分子在不断的热运动,扩散到水分子中去.,1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。,一、溶液,2、溶液的宏观特征： （1）均一性 （2）稳定性 (3) 透明性,(3)溶液的组成,（2）溶剂：能溶解其它物质的物质叫溶剂。,（1）溶质：被溶解的物质叫溶质。,(4)溶液中溶质和溶剂的确定,溶质可以是固体、气体、液体。一般来说水是良好的溶剂 .但也可是其它 的物质如碘酒.,M液=M剂+M质,(5)物质的溶解性,有些物质难溶于水,有些物质难溶于汽油,酒精等有机溶液剂,(6).溶液的用途,许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。 溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收；,二、乳浊液：,定义:小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液）乳浊液.swf,乳浊液的特征：不均一、不稳定,探究:洗衣服的原理,原来洗涤剂的乳化的功能,它能使油污分散成无数的细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能着水流走.,三、悬浊液：,定义：固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）悬浊液。,四、溶解时的吸热或放热现象,探究：NaCl、NH4NO3、 NaOH 三种物质溶于水后溶液的温度改变.,为什么会放热或吸热?溶解热效应.swf,物质溶解过程中常常伴随着吸热或放热现象.,溶质的分子向水中扩散,这一过程吸收热量,溶质的分子和水分子作用,生成水合分子,这一过程放出热量。吸收或放出热量不同,就产生温度的变化.,课堂练习,1、烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( ) A：A B B： A B C： A= B D： 不能确定,C,2、当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3 溶液放置一年时间后，KNO3将（ ） A：会沉降下来 B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：不能确定,B,3、 判断下列溶液中的溶质和溶剂,溶液,KMnO4溶液,碘酒,盐酸,10ml汽油 90ml豆油,90ml酒精 10ml水,溶质,溶剂,KMnO4,水,碘,酒精,HCl气体,水,汽油,豆油,酒精,水,讨论： 试比较悬浊液、乳浊液和溶液的区别,分散的微粒,分散物状态,宏观特征,实例,溶液,悬浊液,乳浊液,分子或离子,固、气、液,均一、 稳定,食盐水,分子集合体,固态,不均一、 不稳定,泥浆,分子集合体,液态,不均一、 不稳定,牛奶,悬
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