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第2节 细胞器-系统内的分工合作,问题探讨,一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的?,细胞内也存在类似的部门或车间吗?你能举出例子吗?,细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官,它们统称为细胞器。 如:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。,探究一: 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?,常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。,一、细胞间的分工,细胞质,细胞器 : 主要八种细胞器,细胞质基质,成分:,多种物质和酶,功能:,新陈代谢的主要场所,1.外膜 2.内膜 3.嵴 4.基质,(1).结构:椭球形,外膜光滑、内膜向内折叠成嵴 (双层膜) (2).功能: 是细胞进行有氧呼吸的主要场所。 为细胞生命活动提供能量。,1.线粒体,(动力车间),探究二: 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。 运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。 在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。 为什么?,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能够提供细胞生命活动需要的能量。 鸟类飞翔、运动员运动需要大量的能量,所以,飞翔鸟类胸肌细胞中、运动员肌细胞中的线粒体的数目多。同样道理,新生细胞的生命活动比衰老细胞或病变细胞旺盛,所以线粒体多。,2.叶绿体 (1)结构:扁平的椭球形或球形 双层膜(5、6)、基质(8) 基粒(7),(2)功能:是绿色植物细胞进行光合作用的主要场所,养料制造车间 能量转换站,3.内质网,(1)结构:由膜结构连接而成的网状结构,单层膜 (2)功能:,粗面内质网:细胞内蛋白质合成和加工,滑面内质网:与脂质形成有关,“生产蛋白质的机器”,4.核糖体,合成蛋白质(多肽)。,(1)结构:呈椭圆形的粒状小体 没有膜包被,由蛋白质和RNA组成。 有附着型和游离型 (2)功能:,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。,5.高尔基体,(1)结构: 扁平囊状+囊状小泡 单层膜结构 (2)功能:,动物细胞:细胞分泌物的形成有关。 植物细胞:细胞壁形成有关。,6.液泡,(1)结构:泡状,单层膜 (2)功能:,调节植物内环境 维持渗透压,保持 植物细胞的坚挺。,7.中心体,与细胞的有丝分裂有关。,(1)结构:由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成。 (2)功能:,“消化车间”,(1)结构:单层膜的囊状结构。 形态:圆球形或椭球形 (2)功能:内含很多水解酶类,能够降解多种生物大分子、食物和病原体,有营养和防御的作用。,8.溶酶体,(二)细胞质基质 呈胶质状态,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。 在细胞质基质中也进行着多种化学反应。 (三)细胞骨架 维持细胞形态,保持细胞内部结构有序性 它是由蛋白质纤维组成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动物、低等植物细胞,成熟的 植物细胞,单层膜,网状,单层膜,囊状,无膜,粒状,单层膜,粒状,无膜,粒状,单层膜,泡状,蛋白质合成加工,蛋白质加工、分类、包装,“发送站”,合成蛋白质(多肽),分解衰老损伤细胞器,吞噬病原体,“消化车间”,与 细胞有丝分裂有关,保持坚挺,调节内环境,动植物细胞,植叶肉细胞,双层膜,椭球,双层膜,棒状,有氧呼吸的主要场所 “动力车间”,光合作用的场所,“养料制造车间”,“能量转换站”,无膜结构: 单层膜结构: 双层膜结构:,核糖体、中心体 高尔基体、内质网、液泡 溶酶体 线粒体、叶绿体,植物细胞结构,动物细胞结构,11:线粒体,13 、15 :核糖体,14:液泡,5:高尔基体,12:内质网,4:叶绿体,1:细胞膜,2:细胞壁,3:细胞质,10:中心体,12:线粒体,9:核糖体,2:高尔基体,8、11:内质网,1:细胞膜,3:细胞质基质,找出图中的错误,内质网,核仁,中心粒,线粒体,叶绿体,训练:,高尔基体,(三)实验:用高倍镜观察叶绿体和线粒体,1、叶绿体散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭 球形或球形,在高倍镜下可观察它的形态和分布。,2、线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中;健那绿染液可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,用高倍镜可以观察到染色的线粒体。,原理:,目的:,使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。,材料用具:,新鲜的藓类的叶(菠菜叶、黑藻叶等),新配制的质量分数为1%的健那绿染液,显微镜,玻片,滴管,镊子,消毒牙签。,方法步骤:,1、制作藓类叶片临时装片;2、观察叶绿体;3、制作
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