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文档简介
分离食盐与水的方法教学设计教学目标 科学知识: 1、认识到增加水分可以继续溶解食盐,蒸发水分可以分离出食盐,这种变化过程是一个可逆的过程。 2、了解海水晒盐的方法。 科学探究: 1、会用提供的材料进行再溶解食盐和从食盐溶液中分离盐的实验。 2、会用观察方法比较盐的结晶与食盐的相同点和不同点。 情感态度与价值观: 体验到从食盐溶液中分离出食盐的乐趣。 教学重点 掌握用加热的方法分离食盐与水。 教学难点 了解食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。 教学准备 教师演示实验用:玻璃棒、食盐的饱和溶液;蒸发皿、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、废物盘、湿抹布。 学生分组实验用:食盐的饱和溶液、清水、玻璃棒;蒸发皿、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、小勺、湿抹布、记录表。 教学过程 一、观察导入,联系旧知 1、观察导入:学生观察上节课做实验留下了一杯食盐溶液,发现了什么?(杯底有盐没有溶解) 2、学生讨论:用那些方法可以使杯底的食盐溶解? 3、学生汇报(板书:搅拌、加水) 4、实验验证:用那些方法可以使杯底底食盐溶解 说明:搅拌时:玻璃棒不能碰到杯底和杯壁,加水要一点一点慢慢加 5、汇报实验现象。 补充讨论:搅拌为什么不能使杯底的食盐溶解? 6、小结:可以通过加水的办法使食盐继续溶解。 板书:食盐水 能溶解 二、合作探究,分离食盐与水 (1)讨论减少溶液中的水分方法 1、扫地时洒在地上的水过一会儿干了,这是怎么回事? (板书:蒸发水分) 2、提出问题 学生讨论:预测食盐溶液放在教室很长一段时间,会有什么变化? (A水蒸发,杯底有食盐 B水和食盐一起蒸发到空气中) 3、小结:预测是否正确需要实验证明 4、学生讨论:水自然蒸发速度太慢了,你可以用什么方法使水蒸发快一些? 5、汇报方法并板书(加热、太阳下晒等) 6、选择分离方法 (2)介绍实验器材及注意事项 介绍实验器材,教师演示实验步骤。 (3)分组实验 填写记录表 (4)汇报交流 1、提问:对照记录表,说说实验中看到了什么现象? 2、学生汇报。现象说明了什么? 3、解答疑问:还会认为盐会随水分蒸发掉了吗?(生答) (5)师生小结 三、观察比较食盐与盐的结晶 1、提问:那分离出来的盐和平时吃的食盐有哪些相同和不同呢? 2、 学生观察比较。 3、 学生汇报。 4、 小结 四、联系生活,拓展探究范围 1、通过这节课的学习,知道了盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来,人们就是利用盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的热量使海水中的水分蒸
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