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文档简介

十字花科(Cruciferae), K22 C22 A24 G(2:1),概述 双子叶植物纲，白花菜目。十字花科有300属3000种，全球分布， 主产北温带。我国85属360种，引种7属20种。,形态特征：一年生或多年生草本，常具辛辣味。叶互生，基生叶常呈莲座状，无托叶，叶常深裂。花两性，辐射对称，常形成总状花序；萼片、花冠各为4片，花冠为十字形花冠。雄蕊6个，4长(四强雄蕊)、2短，雌蕊由2心皮组成，被假隔膜分为2室；侧膜胎座。果实为角果。,分类及代表植物,1、芸苔属(Brassica) 2、萝卜属（Raphanus ）3、荠菜属（Capsella ）4、 菘蓝属(Isatis ) 6、诸葛菜属(Orychophragmus) 6、鼠耳芥属(Arabidopsis),识别要点：十字形花冠，四强雄蕊， 侧膜胎座，具假隔膜，角果。,1、芸苔属(Brassica),(1)油菜 （B. campestris）,(2)卷心菜 (Brassica oleracea var.capitata),(3) 羽衣甘蓝（Brassica oleracea var. acephala f. tricolor）,(4)花椰菜(Brassica oleracea var. botrytis),特征 一至二年生草本。单叶，有时基部羽状分裂。总状花序；花黄色，花瓣具爪。长角果，圆柱形。种子球形，子叶对褶。,常见的代表植物种类,油菜,花椰菜,油菜 （B. campestris）,假隔膜,胎座框,喙,青菜 Brassica chinensis,(2)卷心菜(Brassica oleracea var.capitata),(3)羽衣甘蓝（Brassica oleracea var. acephala f. tricolor）,(4)花椰菜(Brassica oleracea var.botrytis),2、萝卜属（Raphanus ）,特征 萝卜直根供食用，品种很多。种子入药称“莱菔子”，种子油也作工业用。,萝卜（ Raphanus sativus）,常见的代表植物种类,萝卜,萝卜（ Raphanus sativus）,3、荠菜属（Capsella ） 荠菜属（C. bursa-pastoris）,4、菘蓝属(Isatis ),菘蓝（板蓝根） (Isatis tinctoria),5、紫罗兰属(matthiola ) 紫罗兰(matthiola incana),6、诸葛菜属(Orychophragmus) 诸葛菜 (Orychophragmus violaceus),6、鼠耳芥属(Arabidopsis ) 鼠耳芥（拟南芥）(Arabidopsis thaliana),油菜 （B. campestris）,菘蓝（板蓝根）(Isatis tinctoria),荠菜（ Capsella bursa-pastoris）
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