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复习提问:,人体摄入的六大营养素有哪些？,下图各患什么病？缺的是什么？-大家猜一猜,佝偻病-缺钙,大脖子病-缺碘,下图各患什么病？缺的是什么？-大家猜一猜,课题2 化学元素与人体健康,一、人体中的化学元素,一、人体中的化学元素,一、人体中的化学元素,（1）常量元素（0.01%）（占体质量的99.95%）,如：O C H N Ca P K S Na Cl Mg,(2)微量元素（0.01%）,如：Fe Zn Se(硒） I（碘） F Cu,O、C、H、N（人体中含量前四位的元素，共占 人体质量的96%）以水、糖类、油脂、蛋白质、 维生素形式存在的,其余的元素： 以无机盐形式存在的,其中,必需元素,铁、锌、硒、碘、氟等,(20多种),非必需元素,铝、钡、钛,有害元素,汞、铅、镉等,二、化学元素与健康,一些微量元素对人体的作用，缺乏会引起什么疾病？,如：缺钙- 佝偻病 缺碘- 大脖子病 缺铁-贫血,练习 维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病。 （1）缺乏维生素A，易患 _ 。 （2）缺乏维生素C，易患 _ 。 （3）人体缺乏铁元素会引起 。,夜盲症,坏血病,缺铁性贫血,（4）幼儿及青少年缺钙会得_ 和_ 。老年人缺钙会_ ，容易发生_。 （5）因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症 的营养元素是_。 （6）甲状腺肿大是缺乏_。 （7）指甲中有白斑且食欲不振是缺乏_。 （8）龋齿是缺乏_。,氟元素
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