高中化学选修五1-5章配套练习答案.pdf

第一章 认识有机化合物 一、选择题： 1、下列通式只表示一类物质的是( ) A、CnH2n+2 B、CnH2n C、CnH2n-2 D、CnH2n-6 2、下列各组变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的是（ ） A、硫化、炭化 B、分馏、干馏 C、炼焦、升华 D、风化、裂化 3、下列说法不正确的是（ ） A分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物 B具有相同通式的有机物不一定互为同系物 C两个相邻同系物的相对分子质量数值一定相差14 D分子组成相差一个或若干个CH2原子团的化合物必定互为同系物 4某烃与氢气加成后得到2，2-二甲基丁烷，该烃的名称是（ ） A3，3-二甲基-1-丁炔 B2，2-二甲基-2-丁烯 C2，2-二甲基-1-丁烯 D3，3-二甲基-1-丁烯 5、设NA为阿伏加德罗常数的值，下列有关叙述不正确的是 （ ） A、标准状况下，1L庚烷完全燃烧所生成的气态产物的分子数为 7/22.4NA B、1 mol甲基（CH3）所含的电子总数为9NA C、0.5 摩1, 3-丁二烯分子中含有C=C双键数为 NA D、1 mol碳正离子（CH+ 3）所含的电子总数为8NA 6、 NA为阿伏加德罗常数，下列说法正确的是（ ） A、标准状况下，11.2L的戊烷所含的分子数为0.5NA B、28g乙烯所含共用电子对数目为4NA C、标准状况下，11.2 L二氯甲烷所含分子数为0.5 NA D、现有乙烯、丙烯、丁烯的混合气体共14g，其原子数为3NA 7、“绿色化学”是当今社会提出的一个新概念。在“绿色化学工艺 中，理想状态是反应物中原子全部转化为欲制的产物，即原子的利用率 为100。在用丙炔合成a -甲基丙烯酸甲酯（ ）的过程中，欲使原子利用率达到最高，还需要其他的反应物是（ ） A、CO和CH3OH B、CO2和H20 C、H2和CO2 D、 CH3OH和H2 8、在C2H2、C6H6、C2H4O组成的混合物中，已知氧元素的质量分数为 8%，则混合物中碳元素的质量分数是（ ） A、92.3% B、87.6% C、75% D、84% C2H5 CH3 CH3 CH3 9、 按系统命名法, CH3CH2 C CH 的正确的名称是( ) A、3，3二甲基4乙基戊烷 B、3，3二甲基2乙基戊烷 C、3，4，4三甲基己烷 D、3，3，4三甲基己烷 10、有机物X、Y分子式不同，它们只含C、H、O元素中的两种或三 种，若将X、Y不论何种比例混合，只要其物质的量之和不变，完全燃 烧时耗氧气量和生成水的物质的量也不变。X、Y可能是（ ） A、C2H4、C2H6O B、C2H2、C6H6 C、CH2O、C3H6O2 D、CH4、C2H4O2 11、由两种气态烃组成的混合物，体积为10ml。与过量的氧气混合再充 分燃烧，将生成物通过浓H2SO4气体体积减少15ml，再通过碱石灰气体 体积又减少20ml（气体体积均为同温同压下）。混合烃的组成可能为（ ） A、C2H4和C2H2 B、C2H6和C2H4 C、CH4和C3H4 D、C4H10和 C2H4 12、 (CH3CH2)2CHCH3的正确命名是( ) A 3甲基戊烷 B 2甲基戊烷 C 2乙基丁烷 D 3乙基丁 烷 13、与CH3CH2CH=CH2互为同分异构体的是（ ） A. B B B. C. D. 14、下列物质属于醇类的是（ ） A B C D 15、手性分子是指在分子结构中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子 或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子。下列分 子中指定的碳原子（用标记）不属于手性碳原子的是（ ） A苹果酸 B丙氨酸 C葡萄糖 D甘油醛 16、下列化合物分子中，在核磁共振氢谱图中能给出三种信号的是 （ ） A.CH3CH2CH3 B.CH3COCH2CH3 C.CH3CH2OH D.CH3OCH3 二、简答题： 17、乙醇分子中各化学键如图所示，对乙醇在各种反应中应断裂的键说 明正确的是 、和金属钠作用时，断裂_ HCCOH H H H H 、和浓硫酸共热至170 时，断裂_ 、和乙酸、浓硫酸共热时，断裂_ 、在铜催化下和氧气反应时，断裂_ 、与氢卤酸反应时，断裂_ 18、在下列物质中选择相应的序号填空： 甲烷 乙烯 乙炔 甲苯 1-丁醇 乙酸乙酯 甘氨酸 .分子结构为正四面体的是 .分子中中心原子采取sp杂化的是 ； .能发生水解反应的是 ； .能与溴水反应并使其褪色的是 ； . 分子与分子之间存在氢键的是 ； .能发生消去反应的是 .与酸或碱都能反应生成盐的是 。 19、质子核磁共振谱（PMR）是研究有机物结构的重要方法之一。在研究 的化合物分子中：所处环境完全相同的氢原子在PMR谱中出现同一种 信号峰：如(CH3)2CHCH2CH3在PMR谱中有四种信号峰。又如CH3CHBr CHX存在着如下的两种不同空间结构： 因此CH3CHBrCHX的PMR谱上会出现氢原子的四种不同信号峰。 请填写下列空白： （1）化学式为C3H6O2的物质在PMR谱上观察到下列两种情况下氢原子给出 的信号峰：第一种情况出现两个信号峰，第二种情况出现三个信号 峰，由此可推断对应于这两种情况该有机物质结构式可能为： ； （2）测定CH3CHCHCl时：能得到氢原子给出的信号峰6种：由此可推断 该有机物一定存在 种不同的结构：其结构式为： 。 20、 某混合气体由一种气态烷烃和一种气态烯烃组成，在同温同压下， 混合气体对氢气的相对密度为13，在标准状况下，将56.0L混合气体通 入足量溴水，溴水质量增重35.0g，通过计算回答： （1）推出混合气体中气态烷烃的化学式： 依据题意知混合气体的平均相对分子质量为_，则烷烃一定为 。 （2）混合气体中两种气体的物质的量之比： （3）写出混合气体中气态烯烃可能的结构简式： 第一章 认识有机化合物参考答案 一、选择题： 1、C 2、B 3、D 4、A 5、A 6、D 7、A 8、D 9、D 10、D 11、A 12、A 13、A 14、B 15、A 16、BC 二、简答题： 17、键 、键和 、键 、键和 、键 18、 19、（1）第一种情况对应的结构简式为CH3COCH3，第二种情况对应的 结构简式为CH3CH2COOH或HCOOCH2CH3 （2）二，和 20、（1）26 、CH4 （2）解：混合烃总质量为M(混合 烃)=56.0L22.4L/mol26g/mol=65 g 设烯烃的分子式为CnH2n,则有m(CnH2n)=35 g,m(CH4)=65g35g =30g;则 有65(3016+3514n)=26，解得:n=4, 则烯烃为C4H8；n(CH4):n(C4H8)=3016:3556=3:1 （3）CH2=CHCH2CH3,CH3CH=CHCH3, CH2=C(CH3)2 第二章 烃和卤代烃 一、选择题： 1、下列有关烃的系统命名正确的有（ ） A.2,3-二甲基-3,3-二乙基戊烷 B.2-甲基-3,甲2基丁烷 C.2,2-二甲基-1-丁醇 D.2,3-二甲基-1-丁醇 2、下列说法不正确的是（ ） A分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物 B具有相同通式的有机物不一定互为同系物 C两个相邻同系物的相对分子质量数值一定相差14 D分子组成相差一个或若干个CH2原子团的化合物必定互为同系物 3、能用酸性高锰酸钾溶液鉴别的一组物质是（ ） A乙烯、乙炔 B苯、己烷 C苯、甲苯 D己烷、环己烷 4、下面有关丙烷、丙烯、丙炔说法中正确的有（ ） A.丙烷、丙烯、丙炔的结构简式分别为 B.相同物质的量的三种物质完全燃烧， 生成的气体在标准状态下，体积比3:2:1 C.丙烷、丙烯、丙炔三种物质的熔沸点逐渐升高，相对密度不断增大 D.丙烷的碳原子空间结构是锯齿型的，不是简单的线性排列 5、化学反应中，条件的有无对有些反应来说非常重要。例如，氯仿在 正常情况下是一种良好的有机溶剂。能与乙醇、乙醚等多种有机溶剂互 溶。但在高温、与明火或红热物体接触时，产生剧毒的光气、氯化氢等 气体。光照在某些反应中也是极其重要的。在下列反应中，光照对反应 几乎没有影响的是：（ ） A.氯气与氢气的反应 B.氯气与甲烷的反应 C.氟气与氢气的反应 D.次氯酸的分解 6、下列事实无法用凯库勒式说明的试验现象（ ） A.苯环中不含有单双键交替的形式，苯环中实际含有一个键 B.苯不能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色 苯的化学性质没显示出极不饱和的性质，苯的化学性质与烯烃有很大的 差别 CH3 COOH D.苯在氧气存在的情况下可以发生如下反应 O 7、丁腈橡胶 CH2-CH=CH-CH2-CH2-CHn具有优良的耐油，耐高温的 性能，合成丁腈橡胶的原料是 （ ） CN (1)CH2=CH-CH=CH2 (2)CH3-CC-CH3 (3)CH2=CH-CN (4)CH2-CH=CH-CN (5)CH3-CH=CH2 (5)CH3-CH=CH-CH3 A.(3)(6) B.(2)(3) C.(1)(3) D.(4)(5) 8、鸦片最早用于药物(有止痛、止泻、止咳的作用)，长期服用会成瘾， 使人体质衰弱，精神颓废，寿命缩短。鸦片具有复杂的组成，其中的罂 粟碱的分子结构如下： 已知该物质的燃烧产物为CO2、H2O和N2，1mol该化和物完全燃烧消耗 的O2的物质的量及在一定条件下与Br2发生苯环取代反应生成的一溴代 物的同分异构体的种数分别为 A.23.25mol 5 B.24.5mol 7 C.24.5mol 8 D.23.25mol 6 9、下列物质中存在顺反异构体的是 ( ) A. 2氯丙烯 B. 丙烯 C. 2丁烯 D. 1丁烯 10、已知化合物B3N3H6（硼氮苯）与苯的分子结构相似，分别为 H H H H H H H H B N B N B N H H H H 硼氮苯的二氯取代物（B3N3H4Cl2）的同分异构体的数目为 ( ) A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 11、将0.1mol两种气体烃组成的混合气完全燃烧后得3.36L（标况）CO2 和3.6g水，对于组成判断正确的是（ ） A一定有甲烷 B一定有乙烯 C一定没有甲烷 D一定没有 乙烷 12、能用酸性高锰酸钾溶液鉴别的一组物质是 （ ） A乙烯 乙炔 B苯 己烷 C己烷 环己烷 D苯 甲苯 13将结构简式为 的烃跟以等物质的量混合，并在一定条件下反应，所得产物的结构简式 可能是(其中加重氢原子的碳原子均为*号标记)（ ） A B C D 14、与CH3CH2CH=CH2互为同分异构体的是（ ） A. B. C. D、 15、下列说法不正确的是（ ） A.CH3CH=CH2和CH2=CH2的最简式相同 B.CHCH和C6H6含碳量相同 C.乙二醇和丙三醇为同系物 D.正戊烷、异戊烷、新戊烷的沸点渐低 16、某烷烃发生氯代反应后，只能生成三种沸点不同的一氯代产物，此烷烃是（ ） A.(CH3)2CHCH2CH2CH3 B.(CH3CH2)2CHCH3 C.(CH3)2CHCH(CH3)2 D.(CH3)3CCH2CH3 17、下列各组物质中，只要总质量一定，不论以何种比例混合，完全 燃烧，生成的二氧化碳和水的质量也总是定值的是( ) A. 丙烷和丙烯 B. 乙烯和环丙烷 C. 乙烯和丁烯 D. 甲烷和乙烷 18、一溴代烃A经水解后再氧化得到有机物B ，A 的一种同分异构体经 水解得到有机物C ，B 和C 可发生酯化反应生成酯D ，则D 可能是 （ ） A.(CH3)2CHCOOC(CH3)3 B.(CH3)2CHCOOCH2CH(CH3)2 C. CH3(CH2)2COOCH2(CH2)2CH3 D.(CH3)2CHCOOCH(CH3)CH2CH3 19、间-二甲苯苯环上的三溴代物的同分异构体数目为 ( ) A、 1 B、 2 C、 3 D、 4 20、科学家致力于二氧化碳的“组合转化”技术研究，把过多的二氧化 碳转化为有益于人类的物质。如将CO2和H2以13的比例混合，通入反 应器。在适当的条件下发生反应，生成某种重要的化工原料和水。该化 工原料可能是 （ ） A、烷烃 B、烯烃 C、炔烃 D、芳香烃 21、 已知化合物A（）与立方烷（）的分子结构相似，如下图： 则C4Si4H8的二氯代物的同分异构体数目为 （ ） A、3 B、4 C、5 D、6 22、已知CC单键可以绕键轴旋转，其结构简式可表示为 的 烃，下列说法中正确的是 （ ） CH3 CH3 A、分子中至少有4 个碳原子处于同一直线上 B、该烃的一氯代物最多有四种 C、分子中至少有10个碳原子处于同一平面上 D、该烃是苯的同系物 23、为检验某卤代烃(R-X)中的X元素，下列操作：(1)加热煮沸；(2)加入AgNO3溶液；(3)取少 量该卤代烃；(4)加入足量稀硝酸酸化；(5)加入NaOH溶液；(6)冷却。正确的操作顺序是：（ ） A、(3) (1) (5) (6) (2) (4) B、(3) (5) (1) (6) (4) (2) C、(3) (2) (1) (6) (4) (5) D、(3) (5) (1) (6) (2) (4) 二、简答题： 24、完全燃烧乙烷、丙烯、丁炔各1 mol，需要氧气最多的是 ， 生成的 的质量 相等。1 mol某不饱和烃可以和1 molCl2发生加成反应，生成2,3-二 氯-2-甲基戊烷，该不饱 和烃结构简式为 ，其系统命名为 。 25、按要求写出下列化学方程式： (1) 甲苯TNT ； (2)丙烯聚丙烯 ； (3) 2-溴丙烷丙烯 ； (4) CaC2乙炔 。 26、下列括号内的物质为杂质，将除去下列各组混合物中杂质所需的试 剂填写在横线上： 苯(甲苯) ；苯(乙醇) ；甲苯(溴) 。 27、0.2 mol某烃A在氧气中完全燃烧后，生成CO2和H2O各1.2 mol。试 回答： (1) 烃A的分子式为_。 (2) 若取一定量的该烃A完全燃烧后，生成CO2和H2O各3 mol，则有 g烃A参加了反应，燃烧时消耗标准状况下的氧气_L。 (3) 若烃A不能使溴水褪色，但在一定条件下能与氯气发生取代反应， 其一氯取代物只有一种，则烃A的结构简式为_。 (4) 若烃A能使溴水褪色，在催化剂作用下，与H2加成，其加成产物经 测定分子中含有4个甲基，烃A可能有的结构简式为 。 (5) 比烃A少一个碳原子且能使溴水褪色的A的同系物有_种同分 异构体。 28有机化学中的反应类型较多，将下列反应归类（填序号）。 由乙炔制氯乙烯 乙烷在空气中燃烧乙烯使溴的四氯化碳溶液 褪色 乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色 由乙烯制聚乙烯 甲烷与氯气在光照的条件下反应 溴乙烷和氢氧化钠乙醇溶液共 热 溴乙烷和氢氧化钠溶液共热 其中属于取代反应的是_；属于氧化反应的是._；属 于加成反应的是._；属消去反应的是_；属于聚合反应 的是_ 。 29、有A、B两种烃，它们的组成相同，都约含85.7%的碳，烃A对氢气 的相对密度是28；烃B式量比空气的平均式量稍小，且实验式与A相 同，烃A、B都能使溴的四氯化碳溶液褪色，根据以上实验事实回答 问题。 （1）推断A、B两烃的化学式。 A ；B 。 （2）A、B中 （填A、B的结构简式）存在同分异构体，同分异构 体的名称是 。（有多少写多少） （3）写出B与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式： 。 30(8分)有乙炔、丙烷、己烯、己烷、苯、汽油和甲苯等几种物质，符 合下列各题要求的分别是： (1)不具有固定熔沸点的有 ； (2)完全裂解后,可以裂解成为含有固定组成成分的物质有 ； (3)常温下为液体的，且能与溴水和高锰酸钾的酸性溶液反应的是 ； (4)不能能与溴水和高锰酸钾的酸性溶液反应，但在铁屑的作用下能与液 溴反应的是 。 31(4分)已知烯烃、炔烃在臭氧的作用下发生以下反应： CH3-CH=CH-CH2-CH=CH2 CH3CHO+OHC-CH2-CHO+HCHO CH3-CC-CH2-CCH CH3COOH+HOOCCH2COOH+HCOOH 某烃分子式为C10H10，在臭氧作用下发生反应：C10H10 CH3COOH+3HOOC-CHO +CH3CHO (1) C10H10分子中含有 个双键， 个三键 (2) C10H10分子结构简式为 。 32、在实验室里制取乙烯，常因温度过高而使乙醇和浓硫酸反应生成少 量的二氧化硫，有人设计下列实验图以确认上述混合气体中有C2H4和 SO2。回答下列问题： I II III IV （1）I、II、III、IV装置可盛放的试剂是 I ；II ；III ；IV （将下列有关试剂的序号填入空格内）。 A品红溶液 BNaOH溶液 C浓硫酸 D酸性KMnO4溶液 （2）能说明SO2气体存在的现象是 。 （3）使用装置II的目的是 。 （4）使用装置III的目的是 。 （5）确定含有乙烯的现象是 。 33、软性隐形眼镜可由聚甲基丙烯酸羟乙酯(HEMA)制成超薄镜片，其 合成路线可以是： 已知： CH3COOCH2CH2OH的名称为乙酸羟乙酯。 试写出： （1）A、E的结构简式分别为：A 、E 。 （2）写出下列反应的反应类型：CD ，EF 。 （3）写出下列转化的化学方程式： IG ； G+FH 。 三、计算题： 34、(必须写出计算或推理过程) 乙烯与乙烷混合气体共a mol，与b mol的氧气共存于一密闭容器中，点 燃后充分反应，乙烯和乙烷全部消耗完，得到CO和CO2的混合气体和45 g水。试求： (1) 当a=1时，乙烯和乙烷的物质的量之比n(C2H4):n(C2H6)= ； (2) 当a=1时，且反应后CO和CO2混合气体的物质的量为反应前氧气的 2/3时，则b= ， 得到的CO和CO2的物质的量之比n(CO):n(CO2)= 。 (3) a的取值范围是 ；b的取值范围是 。 第二章 烃和卤代烃参考答案 一、选择题： 1、CD 2、D 3、C 4、D 5、C 6、B 7、C 8、A 9、C 10、C 11、A 12、D 13、BC 14、A 15、C 16、D 17、BC 18、CD 19、C 20、B 21、B 22、C 23、B 二、简答题 24、丁炔，水。(CH3)2C=CH-CH2-CH3 ，2-甲基-2-戊烯。 25、（略） 26、高锰酸钾酸性溶液； 水 ； NaOH溶液 。 27、 C6H12； 42，100.8； ； (CH3)3CCH=CH2或CH2=C(CH3)CH(CH3)2或 (CH3)2C=C(CH3)2； 5 28 ； 29（1）A：C4H8；B：C2H4； （2）A；1丁烯；顺2丁烯；反2丁烯； （3）CH2CH2Br2 BrCH2CH2Br 30(1)汽油 (2)丙烷 (3)汽油、己烯 (4)苯 31(1)2、2 (2)CH3-CC-CH=CH-CC-CH=CH-CH3 32、（1）I A ；II B ；III A ；IV D 。 （2）能说明SO2气体存在的现象是 装置中 品红褪色 ； （3）使用装置II的目的是 除去SO2以免干扰 乙烯的检验 ； （4）使用装置III的目的是 检验SO2是否被完全除去 ； （5）确定含有乙烯的现象是 装置III中 品红不褪色 装置中 酸性 KMnO4溶液褪色。 33CH2=CHCH3 (CH3)2C(OH)COOH 氧化 消去 CH2ClCH2Cl2H2O HOCH2CH2OH2HCl HOCH2CH2OH+CH2=C(CH3)COOH CH2=C(CH3)COOCH2CH2OH+H2O 三、计算题： 34、(1) 1:1 ；(2) 3，1:3 ；(3) 5/6丙 19.（1）制乙酸、催化剂、脱水剂 （2）防止倒吸、冷凝 溶液分层，上层无色油体液体，下层溶液颜色变 浅 （3）乙醇 B 20.（1） （2）甲醇 1丙醇、2丙醇 （3）CH3OH，CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CHCH3 2：1 OH 21.解析：由于A可在酸性或碱性条件下水解，可知A为酯类。又因为C1 可以被氧化，则C1为醇，B1为羧酸。而C1可以转变为B1，说明B1、C1 的碳链结构相同，C1水解为C2，由C2的氧化产物可知C2为 , C1为 ，B1 为 ，B2为 22.（1）吸 醛 （2）斥 甲 （3）小 23.（1）A： C： (2) 三、计算题： 24.解：（1）C：H：O=1：1：2 CHO2 （2）B和NaOH溶液发生中和反应时，可生成一种酸式盐和正盐，说明 B为二元酸。 B + 2NaOH Na2B + H2O M： 0.15 分子式： 分子式： HOOCCOOH （3） 25.解：因酯不和金属钠反应，只有羧酸和金属钠反应，由： 0.5 酯为 设羧酸为，酯为 讨论：（1）当 A为HCOOH B为，结构简式为： CH3 （2）当 A： B为： （3）当时，不成立 第四章 生命中的基础有机化学物质 一、选择题 1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( ) A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖 2下列各组物质中，互为同分异构体的是( ) A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖 C蔗糖和麦芽糖 D蛋白质与氨基酸 3下列物质中，在一定条件下既能发生银镜反应，又能发生水解反 应的是( ) A葡萄糖 B淀粉 C甲酸甲酯 D油脂 4要使蛋白质从溶液中析出，而又不改变它的性质，应加入( ) A饱和Na2SO4溶液 B稀NaOH溶液 CCuSO4溶液 D 浓硫酸 5下列物质的主要成分不是纤维素的是( ) A棉花 B滤纸 C脱脂棉 D火棉 6有4种化合物 (1) NaHCO3、(2) Al (OH)3、(3) (NH4)2S、(4) H2NCH2 一COOH，其中跟盐酸和氢氧化钠都能反应的是( ) A只有(2) (4) B只有(1) (2) C只有(1) (2) (3) D(1) (2) (3) (4) 7下列现象不属于蛋白质变性的是( ) A打针时用酒精消毒 B用稀的福尔马林浸泡种子 C蛋白质溶液中加入食盐变浑浊 D用波尔多液（主要含有CuSO4）防止作物虫害 8下列关于油脂的叙述不正确的是( ) A油脂是一种混合物 B油脂属于酯类 C油脂是高级脂肪酸甘油酯 D油脂都不能使溴水褪色 9油脂的硬化是油脂进行了( ) A加成反应 B酯化反应 C氧化反应 D皂化反应 10工业上制肥皂时，为了使肥皂和甘油充分分离，常向皂化锅中慢慢 加入食盐颗粒，将高级脂肪酸钠从混合液中析出，这一过程叫( ) A蒸馏 B过滤 C盐析 D吸附 11能证明淀粉已经完全水解的试剂是 ( ) A淀粉-KI试纸 B碘水 C银氨溶液 D碘化钾 12一种试剂能把乙醇、乙酸、甲酸、葡萄糖溶液区别开，这种试剂是 ( ) A新制Cu(OH)2 B溴水 C银氨溶液 DKMnO4酸性溶液 13下列事故处理正确的是( ) A苯酚沾在手上立即用水洗涤 B误食铜盐立即喝牛奶或蛋清 C鱼、肉等食品用福尔马林浸泡防腐保鲜 D皮肤沾上了浓HNO3而变黄色，立即用饱和Na2CO3溶液冲洗 二、简答题 14葡萄糖分子中含有_ 和 _官能团，由于具有 _ 官能 团，工业上常用葡萄糖制镜。 15用硬脂酸甘油酯在 _ 性条件下水解，可制取肥皂，该反应叫 _ 反应。 16鉴别蛋白质、淀粉和肥皂溶液的方法 是：_-_ _ _ 17医院里消毒医疗器械常用高温蒸煮、紫外线照射等方法，其消毒杀 菌的原理是 _-。 18实验室用热的纯碱溶液洗涤粘有油脂的试管，这是因 为_ _- 19糖尿病患者的尿液中主要含有的糖类物质是_；检验某 人是否患有糖尿 病最好用_。 三、计算题 20用100 t含淀粉80%的粮食，可以制得多少吨含酒精50%的白酒？ 第四章 生命中的基础有机化学物质 一、选择题 1、C 2、C 3、C 4、A 5、D 6、D 7、C 8、D 9、A 10、C 11、B 12、A 13、B 二、简答题 14、醛基和羟基 醛基 15、碱 皂化 16、取三支试管分别装入这三种少许溶液并加热，如果发生糊化现象的 为淀粉，凝结变性的为蛋白质，剩余的为肥皂溶液 17、高温蒸煮、紫外线照射等方法使蛋白质发生变性。 18、CO32+H2O=HCO3+OH ，加热促进水解，溶液碱性增强，油 脂在碱性条件下发生水解，生成可溶于水的硬脂酸钠与甘油 19、葡萄糖 新制Cu(OH)2 三、计算题： 20、解：设白酒的质量为X，则 （C6H10O5）n nC6H12O6 2nCH3CH2OH 162n 180n 92n 100t80 X50 162n （X50）=92n100t80 解得：X= 90.86t 第五章 进入合成有机高分子化合物的时代 一、选择题 1.下列物质中属于合成纤维的是( ) A.人造丝 B.蚕丝 C.腈纶 D.羊毛绒 2.下列高分子在空气中燃烧只生成CO2和H2O的是( ) A.白明胶(动物胶) B.粘胶纤维 C.氯丁橡胶 D.毛发 3.新科技革命三大支柱通常是指( ) 能源 交通 通讯 材料 信息 A. B. C. D. 4.下列高分子材料属于功能高分子材料的是( ) 玻璃钢 高分子分离膜 丁苯橡胶 硅聚合物 聚氨脂 酚醛树脂 聚甲基丙烯酸甲酯 A. B. C. D. 5.“不粘锅”饮具是在金属锅的内壁上涂一薄层聚四氟乙烯制成，下列 各项对聚四氟乙烯的叙述中正确的是( ) A.在聚四氟乙烯的单体中不含有碳碳双键 B.聚四氟乙烯在高温时容易燃烧 C.聚四氟乙烯的化学性质很稳定，正常使用时不会发生化学变化 D.聚四氟乙烯的分子内支链很多，且彼此缠绕，不会污染食物 6.下述对乙烯和聚乙烯的描述不正确的是( ) A.乙烯性质比聚乙烯活泼 B.乙烯是纯净物，常温下为气态，聚乙烯为固态，是混合物 C.取等物质的量的乙烯和聚乙烯，完全燃烧一生成的CO2和H2O的 物质的量分别相等 D.取等质量乙烯和聚乙烯，完全燃烧后，生成的CO2和H2O的质 量分别相等 7.下列叙述正确的是( ) A.单体的质量之和等于所生成高聚物的质量 B.单体为一种物质时，则单体发生加聚反应 C.缩聚反应的单体至少有两种物质 D.淀粉和纤维素的链节都是C6H10O5，但聚合度不同，彼此不是 同分异构体 8.某种具有较好耐热性、耐水性和高频电绝缘性的高分子化合物的 结构片断为： 则生成该树脂的单体的种数和化学反应所属类型正确的是( ) A.1种，加聚反应 B.2种，缩聚反应 C.3种，加聚反应 D.3种，缩聚反应 9.硅橡胶 是由二甲基二氯硅烷 经两种反应而制得的，这两种反应依次是( ) A.消去、加聚 B.水解、缩聚 C.氧化、缩聚 D.取代、缩聚 10.做为单体，能在一定条件下发生加聚反应生成 的是 A.氯乙烯 B.氯乙烯和乙烯 11.下列高聚物必须是由两种单体缩聚而成的