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第2章 第二节消化与吸收例:消化系统消化吸收肉包子过程肉包子中各营养物质消化过程消化道消化腺包子中的( )在口腔被初步消化为( )通过导管流入口腔口腔 咀嚼搅拌,使包子与唾液充分混合唾液腺分泌( ),唾液含( ),包子中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶初步消化为( )物质同上,无变化咽 包子的通道食道 能蠕动,将包子 推入胃 包子中的( )在胃中被初步消化为多肽胃 蠕动搅磨包子,使包子与胃液充分混合胃腺分泌( ),胃液含( ),包子中的蛋白质被胃蛋白酶初步消化为( )通过导管流入小肠胰腺分泌( ),胰液含( )、( )、( )能将麦芽糖、蛋白质和多肽、脂肪分别消化成能被细胞吸收的( )、( )、( )包子中被初步消化的营养物质在小肠被消化为能够被细胞吸收的葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸,并被小肠吸收。小肠 蠕动,促进消化, 吸收营养,将剩余物推 入大肠小肠中含有来自 、 、 的消化液肠腺分泌( ),肠液含( )、( )、( )能将麦芽糖、蛋白质和多肽、脂肪分别消化成能被细胞吸收的( )、( )、( )通过导管流入小肠肝脏分泌( ),胆汁( 含 、不含 )消化酶,但能乳化脂肪为( )起到促进脂肪被消化的作用包子中未被吸收的营养物质及残渣粪便大肠 蠕动,将残渣推向肛门,排出体外。吸收未被小肠吸收的水、无机盐、维生素肛门葡萄糖小肠中麦芽糖酶麦芽糖口腔唾液淀粉酶1、 淀粉胃蛋白酶氨基酸中间产物(多肽)蛋白酶、肽酶小肠中(含胰液)胃2、蛋白质脂肪酶甘油 + 脂肪酸胆汁(不含酶)脂肪颗粒小肠中(含胰液)小肠中3、脂肪小肠中的酶有: 消化糖的酶(麦芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶) 消化蛋白质的酶 ( 肽酶 ) 消化脂肪的酶 ( 脂肪酶 )扫描知识点实验提点:淀粉遇碘变蓝1、食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做 。2、食物的消化是靠 来完成的。消化系统是由 和 组成的。3、成人的小肠一般 长,小肠内表有皱襞、皱襞上有 ,增大了小肠吸收营养物质的内表面积。 是人体吸收营养物质的主要器官。4、 能消化糖类、蛋白质、脂肪的消化液是 、 。5、 能消化蛋白质的消化液有 、 、 。6、 能消化糖类的消化液有 、 、 。7、 能消化脂肪的消化液有 、 。8、 人体最大的消化器官是 。最主要的消化器官是 。9、 淀粉开始消化的部位是 ,蛋白质开始消化的部位是 ,脂肪开始消化的部位是 。位于消化道外的消化腺是 三种;分布于消化道壁上的消化腺是 两种。10、 可以直接被人体吸收的是 、 、 。11、 小肠是人体最主要的消化器官的原因是:小肠内有多种 。小肠是人体吸收营养物质的主要器官的原因是:长(56米)宽(内表面有皱襞,皱襞有小肠绒毛)薄(内壁只有一层上皮细胞,小肠绒毛腔内布满毛细血管)小试身手1、 下列器官中,基本没有消化功能的是( )。 A.小肠 B.口腔 C.胃 D.大肠 2、 肝炎病人怕吃油腻食物的原因是( )。 A.唾液分泌过少 B.胆汁分泌过少 C.胃液分泌过少 D.肠液分泌过少 3、医生从患者的一个消化器官中抽取内容物进行检查,发现有淀粉、蛋白质

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