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2,细胞膜系统的边界,结论：,1、细胞膜是真实存在的,2、细胞膜将细胞与外界环境隔开,小实验,单细胞生物一个细胞就是一个个体，那么它通过什么结构与外界进行物质交换？,细胞,营养物质,废物,分泌物,病菌、病毒,1、细胞膜能够控制物质进出细胞,2、控制作用是相对的,结论：,有害物质,一、细胞膜的功能,多细胞生物的细胞是相互孤立的么？,细胞膜,信息交流,有哪些方式呢？,它们是通过什么结构联系的？,一、细胞膜的功能,细胞间信息交流的方式,胞间连丝,通过体液运输,直接接触,一、细胞膜的功能,视频一,视频二,视频三,观看视频，思考视频资料中体现了细胞膜的哪些功能？,这些功能的实现依赖于怎样的成分或结构呢？,一、细胞膜的功能,欧文顿,19世纪末,二、细胞膜的成分,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,提出假说：膜是由脂质组成的。,资料1,19世纪末，欧文顿的实验,欧文顿 提出 膜由脂质组成,19世纪末,提取出细胞膜,二、细胞膜的成分,正常的红细胞,涨破的红细胞,科学家将膜从哺乳动物成熟的红细胞中分离出来。,资料2,二、细胞膜的成分,欧文顿 提出 膜由脂质组成,19世纪末,提取出细胞膜,二、细胞膜的成分,对细胞膜成分的分离和鉴定,资料3,二、细胞膜的成分,化学分析表明：膜的成分中含量最丰富的是 脂质(主要是磷脂),深层分析发现：细胞膜会被蛋白酶分解 提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分 解起催化作用的物质。,细胞膜的组成成分中还有蛋白质,推知,请设计一个实验：证明细胞膜的成分中确实含有蛋白质，描述实验过程，预测实验现象。,小丁同学在刚才的实验中误用了斐林试剂，按照正确的步骤操作完成后，观察到了砖红色沉淀现象，由此你能得出什么结论？,资料4,二、细胞膜的成分,细胞膜的成分中还有糖类,细胞膜,细胞膜的成分,细胞膜的功能,脂质（磷脂）,蛋白质,与外界环境分隔开,信息交流,控制物质进出,糖类,1,2,
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