GB5496-1985粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

中华人 民共和国国家标准 粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法U D C ( 6 3 3 . 1 +8 3 3 . 8 5 ). 0 0 1 . 4G B 5 4 9 6 -8 5 I n s p e c t i o n o f g r a i n a n d o i l s e e d sM e t h o d s f o r d e t e r m i n a t i o n o f y e l l o w - c o l o u r e d r i c e a n d c r a c k e d k e r n e l s 本标准适用于商品 稻谷和大米的黄粒米 及糙米裂纹粒的检验。1 稻谷黄粗米 位验1 . 1 仪器和用具1 . 1 . 1 天平:感量0 . 0 1 g ;1 . 1 . 2 实验室用碾米机，1 . 1 . 3 分析盘、镊子等。， . 2 操作方法稻谷经检验出 糙率以后，将其糙米试样用小型碾米机碾磨至近似标准二等米的精度，除去糠杭 称重 ( W)，作为试样重量，再按规定拣出 黄粒米 ，称重 ( W, )。 1 . 3 结果计算稻谷黄粒米含量按公式 ( 1 )计算:_ ， .， _、W ,蔺权木 l 外 ，分 下 犷- 1 1 1 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 、 工 产式中:W, 黄粒米重量， W试样重量，B e 双试验结果允许差不超过0 . 3 % ,求其平均数，即 为检验结果。检验结果取小数点后第一位。2大米 盆 粗米 检脸 2 . 1 操作方法 分 取 大米 试样约5 0 g 或 在 检 验 碎米 的同 时 ，按规 定拣出 黄 粒米( 小 碎米中 不检 验 黄粒米 ) ，称 重(W ,)2 .2结果计算大米黄粒米含蚤按公式 ( 2 )计算: _ _ 、 ._ ， 、W .， 。1 。、 蔺 权 术 川 = 丁 犷 7 C 1 V V . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ， 一 、 。 ，式中: W, -黄粒米重量，9 ， H / 一一试样重量，9 . 双试验结果 允许差 不超过。 . 3 % ，求 其平均数，即 为检验结果。 检验结 果取小数点后第一位。3 粗米裂故拉的检脸 糙米粒 面出现裂纹，称为裂纹粒，俗称 爆腰粒。国家标准局1 9 8 5 - 1 1 - 0 2 发布1 9 8 8 - 0 7 - 0 1 实施免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B 5 4 9 6 -8 5 操作方法:在检验稻谷出糙率后，不加挑选地取整粒糙米1 0 0 粒，用放大镜进行鉴别，拣出有裂纹的米粒。拣出的粒数，即 裂纹粒的百分率。附加说明:本标准由中华人民共和国商业部提出本标准由商业部粮食储运局负责起草本标准主要起草人高修吾、杨浩然、吴艳霞、吕 桂芬。免费标准下载网( w w w