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文档简介

物质的分类,分散系及其分类,CuSO4,泥沙,水,水,把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,分散质,分散剂,CuSO4 泥水 溶液,被分散的物质,容纳分散质的物质,2,3.分散系及其分类,分散质 分散剂,气,气,液,液,固,固,(1)根据分散质与分散剂状态,9类,3,日常生活中常见的分散系的实例,泡沫塑料,有色玻璃、合金,珍珠,空气,雾,烟、尘,盐酸、氨水,牛奶、酒精溶液,糖水、泥水,4,(2)按分散系中分散质粒子直径大小分类 (当分散剂是液体),胶体,溶液,浊液, 1 nm,1 100 nm, 100 nm,NaCl溶液,豆浆,泥水,100nm,1nm,分散质粒子直径,浊液,胶体,溶液,1nm=10-9m,5,雾,气溶胶,烟,白云,雾,6,液溶胶,豆浆,牛奶,血液,墨水,7,固溶胶,烟水晶,有色玻璃,8,科学探究1,(1)Fe(OH)3胶体的制备(书P26),将烧杯中的蒸馏水煮沸,向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。,9,怎么鉴别溶液、胶体和浊液呢?,思考与交流,外观,不均一,浊液,10,有什么快速区分溶液和胶体的方法吗?,实验一:用激光笔照射烧杯中的CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体,观察实验现象,有一条“光亮”的通路,没有光路,科学探究2,11,结论:,胶体能发生丁达尔效应,而溶液不能,当可见光束通过胶体,能在胶体中形成一条明亮的“光路,这种现象叫做丁达尔效应,这是由于胶体粒子对光线散射形成。,丁达尔效应:,应用:,物理方法,利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体,胶体的性质,分散质粒子的大小是胶体、溶液、浊液的本质区别,12,舞台上的丁达尔现象,13,树林中的丁达尔现象,14,丁 达 尔 效 应,15,实验三:将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。,无滤渣,过滤后液体仍是红褐色,滤纸上有泥沙,滤液澄清、透明,结论:,胶体粒子可以通过滤纸,浊液分散质粒子不能通过滤纸,科学探究3,16,实验示意图,滤纸,半透膜,17,均一、 透明,不均一,均一,稳定,不稳定,介稳定,能,外观不均一,无丁达尔效应,有丁达尔效应,能,不能,不能,蔗糖水、碘酒,蛋白质溶液、 淀粉溶液,石灰乳、 油水混合物,1nm,100nm,1100nm,能,不能,三种分散系的比较,18,如何除去胶体中混有的泥沙?如何除去胶体中的小分子或离子呢?(提示:从分散质粒子大小的角度思考),思考与交流,19,实验一,泥水的过滤 (固液分离),实验二,过滤,泥沙,滤液,(淀粉溶液、 氯化钠溶液),渗析,胶体,(淀粉溶液),(氯化钠溶液),溶液,渗析是一种提纯胶体的方法,半透膜,思考与交流,20,科学视野,(1) 丁达尔效应,(2)布朗运动,(3) 电泳,(4) 聚沉,胶体的性质,加电解质溶液 加带相反电荷的胶体 加热或搅拌,(三角洲的形成、FeCl3溶液止血、制豆腐、静电除尘),胶体粒子带电荷,介稳性,21,内容:胶体中的分散质粒子在分散剂里作不停的、无次序的运动的现象叫做布朗运动。,注意:布朗运动不是胶体所特有的,颗粒越小,温度越高,布朗运动越剧烈,22,电泳:胶体中的分散质粒子在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳,带有正电荷的Fe(OH)3胶体粒子将向阴极移动,阴极附近的颜色逐渐加深,阳极附近的颜色逐渐变浅。,23,练习,1、下列关于胶体的说法正确的是( ) A、胶体外观不均匀; B、胶体粒子直径在1-100nm之间; C、胶体粒子不能透过滤纸; D、胶体不稳定,静置后容易产生沉淀。 2、溶液、胶体、浊液三种分散系的根本区别( ) A、是否为大量分子或离子的集合体; B、分散质粒子直径的大小; C、能否透过滤纸; D、是否均一、稳定、透明。,B,B,24,3、根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( ) A、溶液 B、悬浊液 C、乳浊液 D、胶体 4、下列分散系最稳定的是( ) A、悬浊液 B、乳浊液 C、胶体 D、溶液,D,D,25,4用下列方法来制备胶体,能够得到胶体的是 ( ) A将等体积、等物质的量浓度的BaCl2溶液和硫酸相混和并振荡 B把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入到20mL温水中,边加边振荡,并加热到沸腾 C把1mL饱和三氯化铁溶液一次性加入到20mL沸水中,并加以搅拌 D把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入20mL到沸水中,边加边振荡,D,26,5.下列分散系能产生丁达尔效应现象的是( ) A.碘酒 B.Fe(OH)3溶胶,BD,C.CuSO4溶液,D.淀粉溶液,6.以水为分散剂的分散系,按稳定性由弱到强顺序排列 的是( ) A.溶液胶体浊液 B.胶体浊液溶液 C.浊液胶体溶液 D.浊液溶液胶体,C,27,练习,1、下列关于胶体的叙述,不正确的是( ) A布朗运动是胶体粒子特有的运动方式,可以据此把 胶体和溶液、悬浊液区别开来 B光线透过胶体时,胶体发生丁达尔效应 C用过滤的方法不能实现胶体的净化 D胶体粒子具有较大的表面积,能吸附阳离子或阴离子, 且同种胶体粒子吸附同种离子,带有同种电荷,A,28,2

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