孕妇哺乳期营养与膳食保健方法剖析.ppt

孕妇哺乳期营养与膳食保健方法,哺乳期的生理特点 哺乳对乳母健康的影响 哺乳期的营养需求 哺乳期合理膳食原则,男士护肤品代理,泌乳过程是一种复杂的神经反射，受神经内分泌的影响。乳汁的分泌受两个反射的控制： 产奶反射： 婴儿吸吮乳头可刺激乳母垂体产生催乳素，引起乳腺腺泡分泌乳汁，并贮存在乳腺导管内。 下奶反射： 婴儿吸吮乳头可引起乳母垂体后叶释放催产素，引起乳腺周围肌肉收缩而出现排乳。,泌乳期内分泌调节,哈尔滨人流医院,母乳分三期：,初乳：产后1周分泌的乳汁。呈淡黄色，质地粘稠，富含免疫球蛋白（尤其是分泌型免疫球蛋白A）和乳铁蛋白等，但乳糖和脂肪较成熟乳少。 过度乳：产后第2周分泌的乳汁。过度乳中乳糖和脂肪含量逐渐增多。 成熟乳：产后第2周后分泌的乳汁。呈乳白色，富含蛋白质、乳糖、脂肪等多种营养素。,早孕试纸的正确使用,乳母营养对乳汁质量的影响,乳母对营养的需求主要用于两个方面：满足母体恢复健康的需要，更重要是构成乳汁中的各种营养成分。 乳母营养状况的好坏影响乳汁分泌量。通常将婴儿体重增长率作为奶量是否充足的指标。 乳母营养状况的好坏还影响乳汁中营养素的含量。乳母膳食蛋白质的质量不足，将会影响乳汁中蛋白质的含量和组成。母乳中脂肪酸、磷脂和脂溶性维生素含量也受乳母膳食营养素摄入量的影响。,上环后多久恢复性生活,近期影响,促进产后子宫恢复 避免发生乳房肿胀和乳腺炎 延长恢复排卵的时间间隔,什么时候上环比较好,远期影响,哺乳与肥胖的关系 哺乳与骨质疏松的关系 哺乳与乳腺癌的关系：,哪家医院可以治疗女性外阴炎,热量,根据哺乳期乳汁分泌量每日平均800ml，每100ml乳汁含热能280kJ（67kcal），母体热能转变为乳汁热能的转换率以80%计算，则母体为分泌乳汁应增加热能约2800kJ（670kcal）。由于孕期储存了一些脂肪，可用以补充部分热量。,哪些因素会引起女性滴虫性阴道炎,若在哺乳前后各称一次婴儿体重，则可知道一次母乳量，当每次在150mg左右，可视为乳量比较充足。从母亲体重来看，当乳母较孕前消瘦，表示能量摄入不足，如乳母储存脂肪不减，则表示能量摄入过多。 考虑到哺育婴儿的操劳及乳母基础代谢的增加，中国营养学会推荐乳母应每日较正常妇女增加热能2090kJ（500kcal）。,阴道炎反复发作该怎么办,蛋白质摄入量的多少，对乳汁分泌的数量和质量的影响最为明显。 正常情况下，每天从乳汁中排出的蛋白质约为10g，母亲摄入的蛋白质变成乳汁中的蛋白质转换率约为70%，当蛋白质质量较差时，其转换率更低。 因此，中国营养学会建议的乳母蛋白质为在非孕妇女基础上每日增加20g。 饮食中宜多吃蛋类、乳类、瘦肉类、肝、肾、豆类及其制品，使蛋白质在量和质上能得到较好的保证。,蛋白质,支原体阴道炎都有哪些病理症状,脂肪能提供较多的热能，且婴儿的生长发育也要求乳汁中有充足的脂肪。 必需脂肪酸可促进乳汁的分泌。乳汁中必需脂肪酸对于婴儿中枢神经系统的发育和脂溶性维生素的吸收都有促进作用。 每日脂肪的摄入量以占总热能的20%-25%为宜。,脂肪,外阴炎是什么,矿物质,1.钙： 乳汁中钙的含量较为稳定，每天从乳汁中排出的钙约300mg。 当乳母的钙供给不足就会动用体内储备，导致产妇腰酸腿痛、抽筋，甚至发生骨质软化症。 为保证乳汁中正常的钙含量，并维持母体钙平衡，应增加乳母钙的摄入量。中国营养学会推荐乳母钙1200mg。除多食用富含钙质的食物外，也可用钙剂。,外阴炎的原因都是什么,2.铁 含钙丰富的食物（mg/100克） 乳类：牛乳104120 奶酪799 配方奶粉也是良好钙源 海产品：虾皮991 沙丁鱼184 菌藻类：海带（干)348 紫菜264 黑木耳247 坚果和豆类：花生284 豆腐164 蔬菜含钙丰富，但草酸多，菠菜、竹笋、西兰花、青菜,外阴炎都有哪些症状,2.铁 人乳中铁含量低，增加乳母铁的摄入可以补充母体分娩时的消耗，矫正或预防乳母贫血的状态，但对乳汁中铁的增加并不明显，故婴儿需要补充的铁量时还需通过辅助食品增加摄入。 为预防乳母发生缺铁性贫血，乳母的膳食中应注意铁的补充。中国营养学会推荐的乳母铁为25mg。,外阴炎怎么治疗,2.铁 动物性食物：猪肝、动物血、红肉，富含血红素铁，吸收率较高。 植物性食物:菠菜、紫菜、黄豆、鸡蛋等，虽然含铁高，但多非血红素铁，吸收率极低。,哈尔滨哪家医院做无痛人流好,3.碘和锌 乳汁中碘和锌的含量受乳母膳食的影响，且这两种微量元素与婴儿神经系统的生长发育及免疫功能关系较为密切， 中国营养学会推荐的乳母碘和锌分别为：200ug/d和21.5mg/d,均高于非孕妇女。,乳腺炎有什么症状 影响哺乳吗,维生素,1.脂溶性维生素 VA：能部分通过乳腺，所以乳母VA的摄入量可影响乳汁中VA的含量。但膳食中VA转移到乳汁中的数量有一定的限度，超过这一限度则乳汁中的VA含量不再按比例增加。中国营养学会推荐乳母VA为1200ugRE/d。 VD:几乎不能通过乳腺，故母乳中VD含量很低。中国营养学会推荐乳母VD为10ug/d。 VE：具有促进乳汁分泌的作用。中国营养学会推荐乳母VE为-TE/d。,才刚进行完无痛流产都要特别注意什么,2.水溶性维生素 水溶性维生素大多可通过乳腺，但乳腺可调控其进入乳汁的含量，达到一定水平时不再增高。 中国营养学会推荐的乳母水溶性维生素的摄入量为: VB1:1.8mg/d; VB2:1.7mg/d 烟酸:18mg/d; VC:130mg/d,药流的确能不调养吗,乳母摄入的水量与乳汁分泌量有密切关系，如水分摄入不足将直接影响乳汁的分泌量。 乳母平均每日泌乳量约为800ml，故每日应从食物及饮水中比成人多1000ml水。 可通过多喝水和摄入流质食物来补充乳汁中的水。,水,盆腔炎是否影响同房,乳母的合理膳食原则,食物品种多样化：乳母的膳食不能太单一，不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。 供给足够的优质蛋白质：优质蛋白质应占每天摄入量的1/3以上。动物性蛋白质、大豆及其制品都是优质蛋白质的良好来源。 多食含钙丰富食品：乳母对钙的需要量增加，应注意钙的补充。奶制品、豆类、小鱼和小虾都含丰富的钙,宫颈粘液引发不孕的症状,增加新鲜蔬菜、水果的摄入：新鲜的蔬菜水果中含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等，可增进食欲，防止便秘，并促进乳汁分泌。 少吃盐、腌制品和刺激性强的食物：以免这些食物通过乳汁进入婴儿体内，对婴儿产生不利影响。 注意烹饪方式：烹调方法应多用炖、煮、炒，少用油煎、油炸。如畜禽肉类、鱼类以炖或煮为宜，食用时要同时喝汤，这样即可增加营养，还可促进乳汁分泌。,哪些检查有助于诊断子宫肌瘤,产褥期膳食,生理产如无特殊情况分娩后1h就可进食易消化的流质食物或半流质食物，如稀饭、肉汤面、藕粉、蛋羹等，次日起可进食普通食物。但食物应是富含优质蛋白质的平衡膳食。 行剖腹手术者，术后胃肠功能已恢复（约在手术后24小时），应采用术后流质1天（忌用牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品），情况好转后改用半流饮食12天，在转为普通饮食。,确诊宫颈息肉需进行哪些检查呢,产褥期营养需要增加，要多进食汤汁食物及含膳食纤维多的食物。应在3次主餐外加副餐2-3次，既能较好地保证营养需要，又可避免在一餐内摄食过多而引起消化功能失调。还要适当补充维生素和微量元素。,提前防范乳房纤维瘤,促进乳汁分泌的食物有： 牛奶、豆浆、芝麻、排骨汤、鸡汤、鱼汤、豆制品、花生、赤小豆、豌豆及新鲜蔬菜水果等。 常用催乳汤有： 猪蹄炖黄豆汤 鲶鱼花生汤 通草鲫鱼汤 酒酿蛋花汤 泥鳅豆腐汤,被“大姨妈”欺骗的8个谎言,产科普食食谱举例,张某，28岁，身高165cm，体重62kg，公司职员，正常分娩第一天，一般情况好，出汗多，尚无乳汁分泌。,单身女性如何预防乳腺疾病,饮食计划：,原则：平衡膳食。 特点：软、细、多汤汁、清淡、忌油腻、多膳食纤维。 增加餐次 总热量比正常每天增加2090KJ（500kcal),蛋白质占总热量15%-18%，脂肪25%-30%，碳水化合物55%-60%，总热量9210-9620KJ（2200-2300kcal） 折合食物：主食400g,蔬菜500g，肉蛋类200g，牛奶250ml，烹调油20g。,什么样的人容易得癌症?北寒性体质的人更易中招,理由：,1.因产妇消化功能正常，身体状况基本同正常人，所以采用普食。 2.产后机体要进行较大调整，产妇基础代谢升高，同时要哺乳，能量供给高于正常人。 3.为保证产妇身体的恢复和婴儿需要，应给予高蛋白质，适量脂肪，多维生素膳食。,上环好不好,4.产后直肠和膀胱因分娩时压迫性麻痹，应增加 膳食纤维供给，目的防治便秘和促进乳汁分泌。 5.食物制作要清淡少盐，保护食欲，对防治妊娠性高血压有益。 6.产妇为保护食欲和预防肥胖，应增加餐次。 7.膳食应多汤汁，刺激乳汁分泌。,哪些女性不可以上环,膳食安排,早餐：小米粥300ml（小米25g），馒头50g, 水卧鸡蛋一个，热拌莴笋茶干丝100g、牛奶250ml 加餐：馄饨、香蕉 午餐：软米饭125g,香菇鸽子汤，麻油猪肝25g，清炒茼蒿200g 加餐：酒酿蛋花汤圆汤300ml 晚餐:麻酱花卷（100g），小米粥300ml ，五彩虾仁（虾仁50g），香菇油菜200g 加餐：牛奶250 ml，面包1片,取环后多久要孩子好,月子餐,产妇刚生完孩子身体是很虚的，脾胃功能尤其虚弱，不能一味的进补，以免虚不受补。科学进补要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。 月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求，分为四个阶段。,取环后注意事项有哪些,月子餐,第一阶段（产后第1周）:活血化瘀、代谢排毒； 第二阶段（第2周）：收缩内脏、子宫复位； 第三阶段（第3_4周）：滋养泌乳、帮助发奶； 第四阶段（第5_6周）：恢复体力、补中益气；,月子餐,产后第一周，需要代谢排毒、活血化瘀 这阶段妈妈的体力较差，肠胃的消化吸收功能尚未恢复，子宫强力收缩，恶露大量排出。 这阶段的饮食调补重点在于促进肠胃功能恢复，并补充体力促进子宫收缩，帮助恶露排出。所以饮食上要尽量清淡，多吃易消化、刺激性小、软烂的食物，避免吃得太油腻滋补，纤维类食物也要适量。,月子餐,产后第二周，需要养腰固肾、收缩内脏，防止内脏下垂 随着子宫入盆腔，脾胃功能的恢复和内脏的复位、收缩就成为本周食补的重点。因为脾胃是气血生化之源、后天之本，与营养吸收、内脏收缩密切相关，调补到位才能帮助妈妈吸收营养；中医素有“以形补形”的食疗理论，建议此时多吃腰类食材，强腰固肾，帮助内脏和骨盆腔收缩，减轻腰酸背痛，比较建议猪腰、猪肚、糯米桂圆粥（糯米适量有助于肠胃蠕动，每天2小碗）。,月子餐,产后第三、四周，需要滋养泌乳、补中益气 通过两周的调理，妈妈的机体功能逐步恢复，宝宝对母乳的需求也逐步增加，这个阶段可以发奶了。如果产后调补得宜，气血顺畅，奶水就会变多。本周开始，妈妈可以多补充优质蛋白质，建议山药炖排骨、黄豆炖猪脚、西红柿炖牛筋、鸡汤等。,月子餐,产后第五、六周，需要恢复体力、补充元气 这一阶段是妈妈即将迈向正常生活的过渡期，体力、肠胃、精神都已经基本恢复良好了。这两周最重要的是巩固坐月子成果，通过进一步的滋补来改善体质，充盈乳汁。饮食建议：多吃鱼汤、红萝卜炖牛腩、西红柿玉米排骨等。,月子餐,多进食各种汤饮 一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美，易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食。,月子餐,养肝饮 【材料】红枣7个，米酒。 【做法】1.用煮过的开水冲洗红枣，放入陶锅内，加酒1800cc浸泡30分钟，用大火煮开后，改用小火再煮30分钟。汁倒出备用。2.红枣再度回锅，加1800cc米酒浸泡30分钟，用大火煮开后改用小火再煮30分钟。3.将二次煮的汁混合，再煮滚。待凉后可分装7份，放进冰箱保存，每日取一份加热服用。(注可一次煮好几天份，放进冰箱保存，每天取用当日量加热饮量，每次喝20-30cc，可饭后当茶喝。),月子餐,麻油猪肝 【材料】猪肝（体重每十公斤取60克），老姜（体重每十公斤取6克），黑麻油（体重每十公斤取6cc），米酒（体重每十公斤取60cc）。 【做法】1.猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片备用。2.老姜连皮切片。3.锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，捞出待用。4.猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至完全没有酒味为止，再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮的过老。(注可一次煮好几天份，放进冰箱保存，每天取用当日量加热食用) 【功效】补血富含维生素A抗疲劳。,月子餐,菠菜炒猪肝 【材料】猪肝，菠菜，老姜片，麻油大匙，生粉小匙，米酒少许。 【做法】1.猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片，加地瓜粉拌匀备用。2.菠菜洗净沥乾，切段。3.锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，放到锅边备用。4.加入菠菜和猪肝快炒，淋入少许米酒，炒到猪肝不见血色为止。 【功效】菠菜富含维他命A, C及矿物质，具通便利肠，补血效果，可改善肠胃不适，便秘及贫血。,月子餐,香菇花生炖肘子 【材料】猪肘，无皮花生，老姜，香菇，米酒，红枣。 【做法】1.花生先用大火煮滚后，改用小火煮熟为止。 2.香菇以适量米酒浸泡，泡软后取出切块备用，米酒过滤后备用。3.麻油加热后，爆香姜片，煎到浅褐色，取出备用。4.放入花生略炒，再加猪脚，姜片，香菇，红枣和所有米酒，加盖煮开后改用小火煮3小时。(注可一次煮好几天份，放进冰箱保存，每天取用当日量加热食用) 【功效】花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂，有益气补虚作用。猪脚可补血通乳，和花生一起食用效果更佳。,月子餐,姜丝鱼汤 【材料】：鲈鱼或鲫鱼1条，老姜数克切丝、米酒水适量 【做法】：1.鱼洗净，切块备用2.锅内放少许胡麻油，烧热后放入鱼块，煎至发白后放米酒，淹没鱼身即可。放姜丝。3.快火加热，至鱼汤变浓变白，约十五分钟出锅。 【特点】：味美、营养丰富，利于产后身体恢复和开奶。,月子餐,麻油面线 【材料】：姜丝若干、面线120克（够吃即可）、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水 【做法】：1.将鸡腿洗净切小块备用2.锅内放5匙胡麻油，小火煸炒姜片，待姜片干缩时放下鸡块，翻炒至鸡肉变白无血水时，加入米酒水适量水烧开，改小火煮20分钟。3.将面线用米酒水另外煮熟后，捞出盛入碗内。4.将第2步与第3步相拌即可。,月子餐,五谷杂粮饭 【材料】：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量 【做法】：1.将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）2.将五谷放入电饭锅内，另加一匙胡麻油，再依个人习惯注入米酒水（通常是1比1量）；加热至电饭锅开关跳起后，再多焖半小时 3.若一次吃不完，可先用食品袋装后放入冰箱保存，待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。,月子餐,什锦蔬菜 【材料】：各式节令蔬菜（胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等，四五样即可）400克（切成小块或薄片）；胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙 【做法】：用2汤匙油炒香蔬菜1分钟，加入少许米酒，炒约2分钟，至蔬菜熟透或汁黏稠。,月子餐,甜粥制作 【材料】：糯米150克，桂圆肉100克，米酒水2000ml，红糖200克 【做法】：1.将糯米与桂圆肉放入米酒水中，加盖泡8小时2.将已泡过的材料以大火煮开后，改小火加盖煮1小时。3.加入红糖搅拌后食用。,月子餐,第一阶段（第一周）以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主。 调理目的：帮助子宫将恶露排出，促进子宫收缩，尽快恢复子宫正常功能。 猪肝、赤小豆、红枣、紫米、米酒,月子餐,第一周食谱如下（以供参考） 汤