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文档简介

中央国家机关食品安全业务培训,病媒生物防制和环境控制 2017年10月,十九大报告,实施健康中国战略。人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。 要完善国民健康政策,为人民群众提供全方位全周期健康服务。 坚持预防为主,深入开展爱国卫生运动,倡导健康文明生活方式,预防控制重大疾病。实施食品安全战略,让人民吃得放心,食品安全管理人员基本要求,对病媒生物防制和环境控制要达到如下要求 知标准,明习性,防危害。 整环境,清死角,控源头。 置设施,重效果,人参与。 会检查,懂监测,熟消杀。,中央国家机关健康食堂考核标准,餐饮环境良好 餐厅内外环境干净,整洁 无污染,无卫生死角 无乱堆乱放杂物,中央国家机关健康食堂考核标准,病媒生物防制达标 病媒生物防制合格率100% 现场检查和检测密度低于国家标准 染蟑、鼠率3%以下,无蚊蝇滋生现象,中央国家机关健康食堂考核标准,委托A级资质专业机构进行病媒生物消杀和中央空调通风管道清洗消毒 防治、监测报告和消杀消毒记录台帐齐全,中央国家机关健康食堂考核标准,纱窗、纱门、门帘、风幕等防蝇设施齐全无破损 设置鼠盒、毒饵新鲜有效 灭蝇灯悬挂于操作间出入口和通道,完好有效,中央国家机关健康食堂考核标准,餐厅、操作间墙壁无洞穴和缝隙 各类排水出入口和排气口应有网眼孔径小于6毫米的金属隔栅或网罩 库房门包铁皮,设防鼠板,无裂痕、破损,北京市病媒生物防制要求,病媒生物防制工作应当贯彻预防 为主、专群结合的方针。推行治理 环境为主,药械控制为辅的综合性 除四害措施。,北京市病媒生物防制要求,各单位应当建立健全除四害的 规章制度,其上级主管部门应当对 其除四害工作进行监督。,北京市病媒生物防制要求,单位应当采取清除鼠迹、堵塞鼠 洞、添设防范设施等措施及毒杀、 诱捕等方法消灭老鼠,使鼠密度等 指标符合国家控制标准。,北京市病媒生物防制要求,单位必须按照下列规定清除蚊蝇孳生地并运用 化学、物理、生物等方法消灭蚊蝇及其幼虫,使蚊 蝇密度等指标符合国家控制标准。 对厕所、下水道口、垃圾桶(箱)、污物容器、 雨水污水蓄积地等一切易于孳生和聚集蚊蝇的场所, 必须分别采取冲洗、消毒、打扫、平整等卫生措施, 防止蚊蝇孳生、聚集,及时消灭蚊蝇和蚊蝇幼虫。 保持单位责任区域、住宅院落公共卫生和家 庭卫生,做到室外无蚊蝇孳生地,室内无蚊蝇。,北京市病媒生物防制要求,单位发现蟑螂应当及时采取灭杀措施, 使蟑螂密度等指标符合国家控制标准。 单位应当在所管理的食品生产经营场所 配置相应的四害防治设施,并有人负责除四 害工作。,病媒生物防制技术,全国爱卫会除四害标准,灭鼠标准,1、15平方米标准房间布放2020厘米 滑石粉块两块,一夜后阳性粉块不超过3% 有鼠洞、鼠粪、鼠咬等痕迹的房间不超过2%; 重点单位防鼠设施不合格处不超过5%。 2、不同类型的外环境累计2000米,鼠迹 不超过5处。,灭蝇标准,1、重点单位有蝇房间不超过1%,其他 单位不超过3%,平均每阳性房间不超过3只; 重点单位防蝇设施不合格房间不超过5%;加 工、销售直接入口食品的场所不得有蝇。 2、蝇类孳生地得到有效治理,幼虫和蛹 的检出率不超过3%。,灭蚊标准,1、居民住宅、单位内外环境各种存水容 器和积水中,蚊幼虫及蛹的阳性率不超过3%。 2、用500ml收集勺采集城区内大中型水 体中的蚊幼虫或蛹阳性率不超过3%,阳性勺 内幼虫或蛹的平均数不超过5只。 3、特殊场所白天人诱蚊30分钟,平均每 人次诱获成蚊数不超过1只。,灭蟑螂标准,1、室内有蟑螂成虫或若虫阳性房间不超 过3%,平均每间房大蠊不超过5只,小蠊不 超过10只。 2、有活蟑螂卵鞘房间不超过2%,平均每 间房不超过4只。 3、有蟑螂粪便、蜕皮等蟑迹的房间不超过5%。,病媒生物防制知识,病媒生物(卫生害虫)主要是指 老鼠、苍蝇、蚊虫、蟑螂、蚤、虱、臭虫、蜱、螨等。 其中老鼠、苍蝇、蚊虫和蟑螂俗称-四害。,病媒生物防治知识,什么是病媒生物 病媒生物:指能直接或间接传播疾病(指 人类疾病),危害、威胁人类健康的生物。 广义的病媒生物包括脊椎动物和无脊椎动物, 脊椎动物媒介主要是鼠类;无脊椎动物媒介 主要是昆虫纲的蚊、蝇、蟑螂、蚤等和蛛形 纲的蜱、螨等。 最常见四大害为:苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂。,病媒生物防制知识,病媒生物孳生地主要有哪些? 是指这些生物繁殖、孳生的场所。常见的孳生 地有:垃圾投放点、污水沟(管)、地沟、死水池 (溏)、废品存放点、绿化林(带)、绿地、空地 、道路两侧、房前屋后、屋顶、杂物堆放、景观水 体、消防储水、地下室、锅炉房、仓库、浴室、食 堂(操作间)、垃圾泔水容器、厕所等卫生死角以 及腐败动物质类,腐败植物质类等。,病媒生物种类鼠,城区主要鼠种:褐家鼠(约占60%)、小家鼠(约占40%)。 郊区平原主要鼠种:黑线姬鼠、大小仓鼠、黄鼠等。 山区主要鼠种:松鼠、社鼠、花鼠、家鼠、林姬鼠等,鼠类的生活习性,老鼠是哺乳动物中繁殖最快、生存能力很强的动物。 目前全世界有鼠类大约480种,我国有34种。 老鼠的性成熟早,一般生下几个月后就可开始繁殖。怀孕期21天,一年可繁殖68次,每次产崽510只。它们生命力旺盛,适应能力很强。,鼠类的生活习性,老鼠嗅觉很灵敏,警觉性高。夜间出来活动,白天藏觅。智商高,相当聪明,非常灵活和狡猾。它们喜欢把窝建在有食物有水源之间,建立固定的路线,(鼠道)以避免危险。 老鼠具有很强的记忆性和拒食性,如果受到危害,会长时间回避此地。,鼠类的生活习性,老鼠视力差,触须就是“导盲棒”,喜欢沿墙根奔跑。(鼠盒、粘鼠板、投药为什么贴墙根就是根据鼠的这个特点) 老鼠钻洞本领强,常在墙旮旯,松软的土地上打洞。 老鼠善攀爬,能够在树木或电线、挂绳上快速爬行。,鼠类的生活习性,老鼠善游泳,它们的耐力惊人,能连续踩水3天,而且它们的潜水功夫一流,能在水下闭气3分钟。(下水道加盖碗就是根据此习性) 老鼠能够跳出身高四五倍的高度,能沿几乎垂直的平面爬行,会倒立,在15米的高处跳下安然无恙。 老鼠的智力超乎我们想象,成熟度可以与人类匹敌。,鼠类的生活习性,老鼠的食性很杂,几乎什么都吃,甜酸苦辣全不怕。但最爱吃谷物类,(颗粒灭鼠药用麦粒就在于此)瓜子、花生和油炸食品。 老鼠经常出没于下水道、厕所、厨房、杂物堆、垃圾堆放处。在带菌场所与干净场所来回行动,经鼠脚、体毛及胃携带物来传播病原菌。,鼠类的生活习性,褐家鼠:喜欢栖息于温度稳定、潮水 的地方,它适应于掘洞营巢,离开土壤是很 难生存下去的。 黄胸鼠(屋顶鼠):喜欢栖息于高层隐 蔽的场所,它的窝巢主要构筑在屋顶、房屋 周围的灌丛和柴草堆中。在地面,黄胸鼠喜 欢生活在堆木、垃圾和杂物堆积所。,北京市个别重点行业和外环境近年来鼠密度较高,年平均密度在5%左右。,病媒生物危害及防治,鼠的危害,鼠类与人类生活关系密切,老鼠是和人 类关系最密切的动物之一,是从人类开始定 居务农有了家,老鼠就依附人类为生,时时 处处危害人类。在我国现有的各种鼠类数量 是人口数量的4倍,如此庞大的群体无论从传 播疾病、危害经济,还是无处不在的破坏程 度上,都在警示着我们必须坚决开展灭鼠活 动。,鼠的危害,数量多,分布广,流动性大,是很多疾病发生和流行的传播媒介。鼠类可以直接把疾病传播给人类或通过体外寄生虫间传播给人畜。鼠可传播高达35种以上疾病,如鼠疫、流行性出血热、班疹伤寒等。历史上被鼠类传播疾病夺走的生命据专家估计超过历史上所有战争死亡人数的总和。北京地区也处于流行性出血热疫区内。流行性出血热主要损害肾脏功能,该病症状重,主要以高热、出血、休克、肾衰竭为主,且病程长,病死率高达510。,如何消灭(检查)鼠害,做好灭前灭后监测,每15平方米房间布粉2块(沿墙20x20)厘米、约 2分硬币厚化石粉),一夜后阳性粉块不超过3; 检查鼠洞、鼠粪、鼠咬痕迹(鼠道)等鼠迹房间 检查防鼠设施不合格处,灭鼠前环境控制,灭鼠前要及时断绝鼠粮,彻底清除 垃圾,控制不符合规定储存的粮食、食 品,特别是餐饮业剩饭剩菜需密封保管, 厨余垃圾及时密闭清运。 外环境可供鼠食用的遗弃食品及积 水及时清理。,规范防鼠设施, 门窗严丝合缝,门与门框、窗与窗棱缝隙应 小于6毫米,食品加工操作间、售货厅、食品、药品 仓库、副食仓库及其它可招致鼠害的场所木质门的 下沿,应镶包内外30厘米高铁皮;楼房地下室或地 上一层的窗户及通风孔应加装13x13毫米的铁丝网。 各种管道或电缆进出建筑的孔洞用水泥等材 料堵塞;室内可能被鼠类利用的孔洞、缝隙也用水 泥填堵。,规范防鼠设施, 下水道应装返水碗,室内排水沟装有 完整铁篦,通往外界出水口部位应有13x13毫 米防鼠铁丝网闸。 粮食、副食调料、药品等仓库木门应 包有30厘米高铁皮,经常开启的门应设置50 厘米高包铁皮的防鼠挡板, 库内常年备有盛装新鲜灭鼠药品的鼠盒 或粘鼠板。,鼠药投放要求, 平房区:15平方米房间投放23堆毒饵,沿 墙根投放,厨房至少投毒饵1堆,院内沿墙每隔10米 投放1堆,每堆30克,至少连投3天毒饵,吃一份补 两份。 楼房区:一楼及地下室15平方米投放12堆 毒饵,投在家具、柜下方和暖气罩里面,厨房、阳 台各投放1堆,其它层有鼠也参照上述方法投毒饵, 连续检查3天,吃一份补两份。,鼠药投放要求, 机关单位:一楼及地下室每间房投放12堆毒饵,投在柜下和暖气罩里面,2楼以上房间有鼠就投毒饵。院内沿墙根20米投放1 份蜡块,吃一份补两份,连续检查3天,在食堂周边可相应设24处毒饵站可长期投蜡块灭鼠。 4、食品类仓库:用鼠药盒长年投放鼠药或 粘鼠板沿墙根隔5米1处,随时补充投药。,鼠药投放要求,5、食堂餐饮:使用毒饵盒投药,每5米1堆毒饵,暖气罩里投放1堆,储藏室门口1堆,每堆50克。室外每隔10米投放1份蜡块,连续检查补充毒饵至少7天,外环境一律投放蜡块类药,禁投放颗粒鼠药。 6、下水道及管线井:投放蜡块类毒饵100克,隔日检查并补充毒饵至少3次。 食品类仓库:用鼠药盒长年投放鼠药或粘鼠板沿墙根隔5米1处,随时补充投药。,注意事项,内部投药以颗粒鼠药和粘鼠板为主,外环境及下水管道等,采用蜡块类杀它仗、立克命等毒饵为主,每堆3粒;不可投放颗粒鼠药,以免孩童和宠物鸟类误食,要将死鼠及时深埋处理。,鼠类孳生地的治理,(1) 要做好环境卫生的日常管理工作; (2) 杜绝鼠类的食源、水源以及隐藏筑巢 条件; (3) 管理好粪便和垃圾; (4) 做好下水道系统鼠类孳生繁殖的预防 控。,灭鼠综合防制措施,坚持以环境防治为主,化学、物理方 法为辅的综合措施,做到防与灭相结合, 突击灭杀与长期巩固相结合。 积极宣传鼠类危害及常用的防鼠灭鼠 方法,加强环境整治。,病媒生物种类蝇,北京市蝇类主要种类 麻蝇 (约占43%) 绿蝇 (约占13%) 腐蝇 (约占12%) 家蝇 (约占11%) 金蝇 (约占8%) 丽蝇 (约占4%)等种,苍蝇的生活习性,喜欢接近人群,白天多活动在厨房、厕所、 垃圾堆处,也喜欢停留在人或畜的脓疮伤口处,夜 晚多停留在墙壁、绳索等上面。飞翔能力较强,食 性很杂,喜欢舐食腐烂、变质的饭菜或各种动物的 粪便。以夏、秋季密度最高。有边吃、边吐、边排 泄的习性。食物丰富时,每分钟要排便45次,严 重污染食品,体内、外带有大量病原体,据记载,1 只家蝇带菌的数目可达800万至5亿。,苍蝇的危害,苍蝇的危害,蝇类可传播霍乱、伤寒、肠炎、副伤寒、 痢疾、肺结核、脊髓皮炎(小儿麻痹症)皮 肤病等多种传染病和多种寄生病 。还会引起 人、畜蝇蛆病。 蝇类都孳生于垃圾堆、腐败物、厕所等肮 脏的场所,携带大量的致病微生物,对人体 健康造成危害。,如何消灭苍蝇,在除害灭病工作中,我国一贯提倡专业队伍与广大群众相结合的方针,蝇类综合防治已经成为广大人民群众参加的社会性活动,涉及到千家万户,为此重要的是采用各种宣传工具进行广泛宣传、教育群众,以提高人民群众的灭蝇意识,把灭蝇、防蝇工作变为群众的自觉行动。否则,单靠各级卫生行政部门执行上级部署的工作,是不可能做好的,而且任何有效防治措施都难以持久。,蝇类防治的方法很多,要控制好蝇类,最关键的措施是对其孳生场所进行控制,把蝇类赖以孳生的基础清除掉,使其不能大量的孳生繁殖,就是从根本上控制住蝇类的数量。这就是现在所提倡的治本措施。,蝇类孳生地及其治理,蝇类孳生地 :人粪类畜粪类腐败动物质 类腐败植物质类垃圾类 专家最容易检查的场所有: (1)厕所:公厕、工地厕所、旱厕 (2)垃圾:收集、清运、消纳的整个过程的各个 环节和场所,垃圾桶、垃圾车、垃圾台站。 (3)场所及设备:酿造厂等特殊场所的垃圾、下 脚料、废弃物的处理环节所涉及的场所及设备。,蝇类孳生地的治理,(1)孳生物的清除。 (2)孳生物的处理。 (3)垃圾的处理:包括密闭管理、卫生填埋、分 类管理、综合利用等。(垃圾分类,厨余垃圾生化 处理) 特殊行业孳生物的管理要做到三个“三”, “三早”(早清运、早封存、早利用)、 “三有”(有制度、有措施、有人管)、 “三无”(无成蝇、无活蛆、无异味),控制好蝇类的孳生场所,环境治理 在卫生基础条件比较薄弱的环境边 缘(卫生死角)。 由于大环境的原因,病媒生物的侵害 比较严重.动员全体社会大搞环境卫生又 是减少蝇类孳生的有效方法。,外环境保洁:宾馆、餐馆、商店、机关等,应重点检查单位的前、后院及周边环境保洁的状况,要杜绝厨余垃圾的露天储运方式。垃圾箱(桶)、泔水桶一律加盖密闭储放,及时收集和清运。,垃圾处理:垃圾是蝇类重要的孳生场所,要推广垃圾袋装化和垃圾直运方式,去除用垃圾池、垃圾通道储放垃圾的落后方式。存放垃圾容器的地面必须硬化,并随时保持清洁,清运时容器要清彻底,不留淤积物。城市集装箱式垃圾收集转运站必须具备完善的卫生设备,如上、下水道以及严密的管理制度,清运时也应特别注意边缘、底部和箱池内不能留有淤积物,要做到每日进行水冲处理,同时要注意回城的运送垃圾的车辆,不要将垃圾处理厂的蝇类带回到市区。,排水系统:要保证排水系统的畅通,下水道的进水口地面要平滑,以防堵塞后污水外溢,淤泥堆积招引成蝇和蝇类的孳生。,图7.下水道不畅污水外溢,图8.下水道口周边坑洼不平,小孳生地的处理: 从防止蝇类孳生的角度来看,在住区内清除、处置小孳生地极为重要。目前在城区因小动物巢穴和粪便造成的苍蝇孳生问题已相当普遍。故要严格执行禁止在城市中饲养鸡、鸭、鹅和猪、羊等动物的规定;同时对宠物的巢穴和排泄物必须及时清扫;可以组织居民对区内的绿地实行分片责任负责制。,图4.垃圾散放,图6.实行垃圾袋装化的居民区垃圾箱,灭蛆方法 物理方法灭蛆 水淹灭蝇蛆 在粪池或粪缸内灌入冷水,水深 超出表面12cm-15cm,使蛆浮于水面,可使蝇蛆死亡率 达95%-100%,此法对家蝇蛆收效很大。 高温封肥法 用泥封住堆肥,生物发酵产热、 产生有害气体可将肥中的蝇蛆、蛹杀死。闷杀:蛆需 氧,因此可用草灰或热灰往粪缸的粪面上撒,以阻断 空气来源或借热灰作用杀死蝇蛆。 捞:把蛆捞出烫死或喂鸡鸭。此法适用于稀粪, 但必须有专人管理。,控制成蝇,完善防蝇设施 1.防蝇设施主要有纱窗、纱罩、纱 门、胶帘及风幕机等。 2.防蝇设施安装的部位 确定所要 安装防蝇设施的位置,正确、合理地安 装,对其达到应有的功效有着重要的意 义。所以必须按照房屋的结构、布局进 行设计,不留空缺。,杀灭成蝇,物理方法 捕打:这是一种最简单易行的方法,室内有少量成蝇活动时,捕打是最直接、有效和省药的方法。发动群众人手一拍,见蝇即打,仍然是应大力提倡的好方法。 使用灭蝇器械的灭蝇方法 灭蝇灯 可分为光诱高压电击式、光诱粘捕式。 主要的问题:安装的位置不正确、诱蝇灯长期无人清洁、灯管老化不更换。 电动捕蝇器 适用于多种场所(如办公室、餐馆行业、食品加工行业等室内)的灭蝇。,捕蝇笼 应用捕蝇笼灭蝇需注意如下几个问题: 1)诱饵最好荤素搭配,以鱼做饵时最好选海鱼,素的物质可以用酱制品或馊饭。鱼饵要发酵24小时以上,数量要充足,诱饵要保持湿润。 2)饵料盘上口与捕蝇笼下口的距离应在2cm左右。 3)68月放置遮荫面,其余月份放置朝阳面。 4)不宜放置过高,一般以着地放置为佳。 5)使用捕蝇笼要有专人管理,防止诱饵生蛆,诱饵要定期更换,一般一星期更换一次,高温季节需三天要更换一次。也可在诱饵中加入0.20的敌百虫或0.025%的灭幼脲。 粘蝇纸粘捕法(农贸市场),笼诱法适用于室外监测成蝇种群与密度。 监测工具 捕蝇笼:直径为25cm,高40cm, 圆锥形芯高35cm, 顶口直径2cm。,图15.安装正确,图16.安装不正确,图17.电动捕蝇器,图18.可折叠式捕蝇笼,图19.安放在社区自制的捕蝇笼,化学防治 使用方便、见效快 其灭蝇的方法主要有: 毒饵灭蝇:灭蝇毒饵是将胃毒作用强的 杀虫剂掺入蝇类所喜食的诱饵中制成的。 1 %敌百虫糖液:含敌百虫1%和红糖5%的 水溶液,将毒液倒在浅盘内,约1-2厘米深, 然后将面包渣、米饭或粗锯末浸入毒液中, 使其稍露出液面。放置在蝇经常活动的地方, 如在天凉时,应放在室内有阳光处。,12%敌百虫颗粒状毒饵。将锯末、麸皮、玉米粒等用含12%敌百虫和5%红糖的水溶液配成的毒液浸泡后,晾干,装在容器内备用。用时将毒饵放在浅盘中,加水湿润,放在有阳光处。 0.03%溴氰菊酯毒蝇液。溴氰菊酯0.03%、红糖10%、酵母浸汁1%、粪臭素0.02%、乙醇0.5%、淀粉5%,其余加水,用法同上。,(2)毒蝇灭蝇:蝇类喜在绳索上栖息的习性,用残效期较长的杀虫剂制成毒蝇绳。此法灭蝇简单、省药,灭蝇效率高,很适用于室内外多种场所灭蝇。 0.1%有效浓度的溴氰菊酯浸泡直径35毫米左右的线绳、麻绳或尼龙绳,30分钟后取出晾干备用。 0.2%有效浓度的高效氯氰菊酯浸泡上述绳索,晾干备用。 0.4%有效浓度氯氰菊酯乳剂浸泡上述绳索,晾干备用。,滞留喷洒药剂灭蝇 : 滞留喷洒是将残效期长的杀虫 剂,喷洒在苍蝇栖息场所,以保持 较久的杀虫效能。 选择用药和剂型时应根据当地情 况和所处理的表面要进行综合考虑。 如抗药性的问题、所处理场所的情 况、处理表面性质。,垃圾箱的内上盖和外壁可选用5%奋斗呐,配成0.04%有效浓度的药液,采用储压式喷雾器喷洒,剂量: 50ml/m2。也可用2.5%溴氰菊酯,配成0.02%有效浓度的水悬剂,按50100ml/ m2用量喷洒。对室外厕所的玻璃窗、纱窗也可选用上述胶悬剂稀释后进行涂刷。 室内灭蝇 对前厅、走廊的照明灯具和灯线、房梁的下角处用0.06%有效浓度的高效氯氰菊酯水悬剂,按30ml-50ml/ m2的用量。对纱窗、纱门全部涂刷。对不经常打开的玻璃窗的玻璃与窗框衔接处的四周边缘,用0.06%有效浓度的奋斗呐或除敌以及0.8%有效浓度氯氰菊酯乳剂进行涂刷,药膜宽度在3厘米左右。,室内滞留喷洒灭蝇时间:在当地蝇类繁殖盛期到来前进行药物灭蝇,一般南方在四月下旬至五月上旬,北方在五月下旬至六月上旬。首次用药后可根据滞留性杀虫剂的残效时间(一般1.52.0个月后)再重复用药。 树木灭蝇:对距房舍较近蝇类易栖息的树木、灌丛、树墙,特别是有蚜虫发生或分泌甜汁的树丛(如毛竹、毛桃、云杉、侧柏、丁香、糖槭和榆树墙等),用0.4%有效浓度的高效氯氰菊酯乳剂。在无雨天气的傍晚进行喷洒。也可用超低容量喷雾器喷洒,均可杀灭树木花草中栖息的大量苍蝇。,化学方法灭蛆 表1. 化学药物灭蝇蛆的剂量及效果,滞留喷洒灭蝇药物及用量,灭蝇综合防制措施,灭蝇必须抓住以整治环境、消除孳生地这个关键, 坚持采用物理和化学方法相结合,专业队伍与群众 防治相结合,突击灭杀与长期巩固相结合的综合防 治措施。摸清蝇类孳生地。在开展灭蝇活动前彻底 查清辖区范围内的蝇类孳生地的种类、数量、位置 等。 垃圾类孳生地的防治要抓住消除垃圾隔绝苍蝇和 孳生物接触这个关键。,灭蝇的综合防制措施,(1)增设有防蝇功能适合环境需要的垃圾箱(房、桶) 并宣传教育群众严禁乱倒乱扔垃圾。 (2)组织发动群众大搞卫生,彻底清除垃圾孳生地。 (3)对己损坏的或无防蝇门、盖的垃圾箱(房、桶)要及 时更换、要加强对垃圾卫生设施的管理。 (4)坚持推行垃圾袋装化,从垃圾形成起就隔绝苍蝇的 接触。 (5)加强垃圾管理,加强对垃圾的清理,严格做到生活 垃圾日产日清,不留存隔夜垃圾,垃圾的清理每次均应彻底 干净,做到无残留。,灭蝇的综合防制措施,(6)加强垃圾类孳生地苍蝇和蝇蛆的杀灭工作, 控制蝇类孳生。垃圾清运和中转时垃圾容器中常有 残留的垃圾,夏季蝇蛆在其残留垃圾中的孳生率可 高达80%,因此在苍蝇孳生繁殖季节应做到每星 期两次(在蝇密度高峰季节可每日一次),对所有的 垃圾收集容器及周边环境,在垃圾消除后可选择氯 氰菊酯类杀虫剂复合配制,用压力式喷雾器进行湿 润消杀,每平方米消杀60-100毫升,杀灭残留的 蝇幼虫和成蝇。,灭蝇的综合防制措施,食堂、 餐厅及直接入口食品加工销售的场所是灭蝇的 重点单位,必须加强防蝇设施的建设和配备,单位可安装风 幕机、纱窗、灭蝇灯等,必须安装橡皮门帘或纱门、纱窗、 配备灭蝇灯等设备。另在工作场所应配足足够的带盖泔水桶、 垃圾桶等收集容器,做到经常清理,保持室内外清洁卫生。 炊具和食品的存放应有橱柜和纱罩。对进入室内的苍蝇可选 用市售有许可证的杀虫气雾剂随时喷雾杀灭;也可选择菊酯 类杀虫剂用压力式喷雾器对室内墙面、窗户作滞留性消杀, 每平方40-80毫升,每月消杀一次,可持效杀灭进入室内 停留的苍蝇;也可用诱蝇毒饵或粘蝇纸诱杀苍蝇。 做到门有帘,窗有纱,室内有蝇拍。,病媒生物种类蚊,2.北京市主要蚊种 淡色库蚊(约占90%) 白纹伊蚊(约占5%) 三带喙库蚊(约占2%) 二带喙库蚊(约占1%) 中华按蚊 迷走按蚊 凶小库蚊等种,含有机物较多的积水(如污浊的死水、污水、湿耕地及细小器皿)均可孳生,是北京市区和郊区最常见、为数最多的蚊种。晚上叮咬动物和人吸血,飞行能力强。,淡色库蚊,在小型积水(空罐、弃置的轮胎、竹木洞、坑洼等)孳生。白天叮咬动物和人吸血,攻击能力强。成蚊胸背和脚部都有白色间条,易于识别。是传播登革热的媒介。,白纹伊蚊,中华按蚊在稻田、荒田及有水流过的草地孳生。成蚊在午夜比较活跃。是疟疾的病媒。 三带喙库蚊在水池、鱼塘、积水草地及水沟孳生。成蚊在晚间活动,天黑后一小时最为活跃,是乙型脑炎的病媒。,中华按蚊、三带喙库蚊,蚊子的危害,蚊子叮咬能传播疟疾、流行性乙型脑炎等传染病;影响睡眠;被叮咬处奇痒难忍,还可能造成感染和过敏。,公蚊不会叮人的,主要是以植物树汁等为食, 它的任务就是与母蚊交配繁殖它们的后代。母蚊 子会把它的卵产在水里,它的卵会在水里孵化出 幼虫,它的幼虫叫孑孓.孑孓在污水中靠微生物和 动物腐烂的尸体等为食物.在水中会经过几次进阶 , 它一个星期左右就可以变成原蚊了。当它变成 蚊子后,体内同样有病毒和细菌,这里也包括了感 冒流感病毒,寄生虫等,对人体有害的微生物病原 体。,千万不要小看蚊子,蚊子每年杀死成千上万人,首当其冲的就是婴 儿和孕妇,再没有比这更致命,或者至少让人不好 受的叮咬了。常见的蚊子传播的疾病: 疟疾 (Malaria) 是通过带有疟原虫的蚊子吸吮人血而 侵入人体。 登革热 (Dengue Fever) 是通过带有 登革热病毒的蚊子吸吮人血而侵入人体,登革热毒 可从卵传给蚊的下一代。 流行性乙型脑炎它是由乙 脑病毒引起、经蚊子传播的人畜共患的中枢神经系 统急性传染病。,蚊类孳生地及其治理,(1)由于缺乏合理的下水道系统管理而导致的大 小地面积水。 (2)阴沟、下水井等。 (3)户外多种多样不同用途的容器(缸罐、水 桶 等等)积水。盆景和养花,这类积水尤其普遍。 (4)抛弃的各种器皿,如破缸、碎瓶、罐头盒等 的积水。 (5)随意挖土造成的洼地、土坑、临时使用的水 泥池等积水。,蚊类孳生地及其治理,(6)特殊场所,如废品收集点;瓶、碗、缸、 罐、锅、铁桶等容器堆放处以及废旧轮胎、 塑料盒等等积水。 (7)院内的防水缸、荷花缸、喷水池以及石 碑 座等积水。(大、中、小型水体景观湖或 池内要养食虫类的小鱼,以吃掉蚊子幼虫孒 孒) (8)院内种植的竹子,因砍竹留下的竹筒水以及 树洞积水。,蚊虫的综合防治措施,防治蚊虫是一项系统工程,应针对蚊虫生 态过程的薄弱环节和有利时机采取有效措施, 关键是抓住整治环境,消除和改造蚊虫孳生 地,并且坚持以物理和化学方法相结合,专 业队伍与群众防治相结合,突击杀灭与长期 巩固相结合的综合防治措施。,蚊虫的综合防治措施,(1)摸清蚊虫孳生地 彻底查清辖区范围内的蚊虫孳生地的种类、数量、 位置等。 (2)中小型水体的蚊虫防治 各种污染明沟、小池塘、污水坑、化粪池等中 小型水体的蚊虫防治。这些水体是蚊虫的主要孳生 地,应以积极的办法,疏通河道治理污染,一些无 用的污水坑、断头沟应全部填埋。,蚊虫的综合防治措施,(3)各种积水容器的蚊虫防治 各种缸、盆、罐体、花盆等在蚊虫繁殖季节均 应扣倒放置,废旧轮胎贮放应竖起避免胎内积水, 并经常检查倾倒,楼门水泥防雨棚应常清除杂物, 疏通出水口不使雨水积存。 (4)室内环境的蚊虫防治 防蚊设施的建设,安装风幕机或橡皮门帘或纱门、 纱窗,家庭应安装纱门、纱窗,以机械和物理的方 法阻止蚊虫进入室内叮咬人群。,搞好基本卫生工程,包括下水道系统设施管理和阳 沟系统改造,下水道系统应定期维护,使之畅通,否则 下水道口就蚊虫在城市的重要孳生地。,环境防治,防止和排除无用积水 各类容器积水,是蚊虫主要的孳生场所,是发动群众参与灭蚊达标活动的主要内容,包括翻缸倒罐,防止雨天积水;清除废弃器具,包括各种可能积水的废弃器具,例如快餐盒、饮料瓶等等加强轮胎的管理,减少旧轮胎在露天的堆放。,填平塞堵,包括平洼填坑,在城市中要特别注意建筑工地的临时坑洼积水;填塞植物容器,在城市中要注意公园中的树木,存在着树洞就有可能积水。,植物容器的清理,清洁环境,清除孳生地,建筑工地的防蚊,隔离和封闭孳生场所,整治河沟,疏通城市的排污河,包括清理污泥、将河底硬化处理保持河流的畅通而不至于堵塞成为蚊虫的孳生地。这方面是较大的环境治理工程,需要政府投入。,生物防治,对于公园的湖池和城市的喷泉的积水池也可以采用放养观赏鱼类。 也可以使用微生物杀虫剂,如苏云金杆菌和球形芽孢杆菌。,化学灭蚊幼虫,存在一些积水不能清除时,可采取化学和生物防治的方法杀灭幼虫作为辅助的手段,例如在建筑工地的一些蓄水池、污水池和已经堆放积水的轮胎可以投放化学杀虫剂。 北京近年来在下水道口投放1%双硫磷沙粒剂。国外报道1PPM,能持续4-12周。,化学防治杀灭成蚊,空间喷雾:通过杀虫器械使液体杀虫剂形成千百万个微小的雾粒(小于50微米)散布在一定空间,杀虫剂雾粒直接接触蚊虫体表,将蚊虫杀死。这种方法的优点是杀灭速度快,可以在短时间内处理很大面积,适用于登革热和登革热出血热、乙型脑炎等蚊媒病爆发流行时快速灭蚊。 空间喷洒包括超低容量喷洒、热雾喷洒等。,按图所示,自下风向开始喷洒,车行方向与风向垂直,沿住宅区道路,行车进行喷雾。 选择早晨6:30-8:30之间或者傍晚进行处理 白纹伊蚊 选择傍晚6:30-8:30之间处理淡色库蚊,蚊虫控制巩固阶段的方法,虽然在前一个阶段灭蚊实施后,密度下降达到了国家的标准,但是蚊虫种群是动态发展的,如果不能长期坚持地进行治本清源的工作,蚊虫的密度还会上升。因此应该继续采取措施巩固灭蚊的成效,其中包括技术措施、行政措施和法规措施。,病媒生物种类蟑螂,北京市蟑螂主要种类 德国小蠊 美洲大蠊,蟑螂危害情况 近几年蟑螂对北京市一些宾馆饭店、餐饮与食品 加工制售、医院等的侵害率也一直较高。,蟑螂的习性,蟑螂是最古老的昆虫,距今3亿5千万年以前, 蟑螂就在地球上活动了,是世界上最古老而今繁衍 成功的昆虫种群。蟑螂无恶不作、无所不吃、无处 不有,蟑螂爬过的食品上,会留下一股叫人恶心的 异臭;常常把人们心爱的衣服咬坏。,蟑螂的习性,蟑螂是杂食性昆虫。人类吃的食物它爱吃; 象书籍、皮革、衣服、肥皂等也爱吃;还常爬进阴 沟、垃圾堆和厕所等地方吃粪便、死动物等各腐败 的有机物,无所不吃,在无食又无水的恶劣条件下 ,蟑螂甚至会互相咬食,大吃小,强吃弱。几乎在 有人居住和活动的各种场所,都有蟑螂的踪迹。,蟑螂的习性,雄虫一生可多次交配,雌虫一次交配可终生产 卵,雌雄蟑螂交配后,雌蟑螂的尾端便长出一个形 如豆荚状的东西叫卵鞘,卵就产在其中。一只雌虫 少则可产10多个、多则可产90多个卵鞘;一个卵鞘 中,少则可孵出10只、多则可孵出50多只小蟑螂, 这同蟑螂的种类有关。所以,消灭蟑螂卵鞘很重要 ,灭掉一个卵鞘就等于消灭了几十只蟑螂。它繁殖 快(一只受精的雌性蟑螂在食料充足下,一年内可演 化成数十万只)。且可无性繁殖三代以上.,蟑螂的习性,它生存能力强(能自由穿梭于1.6毫米的空隙, 若有水即使不吃任何食物也能存活40天); 蟑螂昼伏夜出,白天大多钻在靠近水源、食源 、热源附近的墙壁、家具的“缝、洞、角、堆”中 躲藏。我们灭蟑螂时,应注意这些地方是喷药、投 入蟑螂毒饵的重点。投药到位,事半功倍,蟑螂的习性,蟑螂善于爬行,会游泳,危机时也可飞行。蟑 螂的扁平身体使其善于在细小的缝隙中生活,几乎 有水和食物的地方都可生存。如果条件不好,较长 时间内不吃不喝也不会死亡。蟑螂如上的特点,使 其数量与日俱增,分布范围日趋扩大,已跃居成为 头号害虫。,蟑螂的习性,蟑螂喜暗怕光,喜欢昼伏夜出,白天偶尔可见 。一般在黄昏后开始爬出活动、觅食,清晨回窝。 温度在24-32最为活跃,4时完全不能活动。 北方地区,冬季有取暖设备的室内,温度适宜,蟑 螂可照常活动、繁殖。,蟑螂的习性,蟑螂在一个场所定居下来,至少有四个基 本条件:温暖的气候;潮湿的环境;丰富的 食源和多缝隙的结构。显而易见,如果设法 消除这些条件,就能有效地防止害虫的孳生。,蟑螂的习性,蟑螂是杂食性昆虫,食各类食品,但它对香、 甜、油腻的食品更感兴趣。 水对蟑螂的生存比食物 重要。蟑螂耐饥不耐渴,无水的情况下,小蟑螂只 能 活8 12 天, 而无食有水的情况下却存活 40 90 天。 杀死蟑螂后,最好烧掉,因为它也时假死,死蟑 螂身上的卵也要烧掉否则仍可孵化。,蟑螂对人的主要危害是什么?,蟑螂对人的危害仅次于家蝇,有时会更 使人讨厌。它不仅传播疾病,还会使人造成 过敏反应,如过敏性哮喘、皮炎等。它在食 物上到处乱爬、啃咬衣物、书画、到处都会 出现它的踪影。,蟑螂对人的主要危害是什么?,蟑螂全身带有细菌,被蟑螂污染的食物 会使人得严重的肠胃炎、食物中毒或痢疾。 它是传染病菌和病毒的携带者,由于到处取 食、爬行,侵害面广、食性 杂,既可在垃圾 、厕所、盥洗室活动、又在食物上取食,若 食用了被蟑螂污染过食物就有可能传染疾病 ,因而蟑螂传播疾病的危害是不容忽视的。 。,蟑螂可以传播哪些疾病?,蟑螂已被证明携带约40-50种对脊椎动物致病的细菌,如痢疾杆菌、大肠杆菌、鼠疫杆菌等,可引起食物中毒,传播肝炎、脊髓灰质炎、肺炎、结核 等致病细菌。它又是多种寄生虫的中间宿主,可携带蛔虫、十二指肠钩口线虫、牛肉绦虫、烧虫、鞭虫等多种蠕虫卵,也携带有多种原虫,其中有四种对人或动物有 致病性,如痢疾阿米巴虫等。,蟑螂如何使人产生过敏反应的?,由于蟑螂取食时会产生有臭味的分泌物, 破坏食物味道,体质弱或敏感的人如果接触 蟑螂污染过的食品或蟑螂粪便和分泌物及污 浊的空气,会产生各种过敏反应。,蟑螂的危害舍造成哪些损失?,蟑螂传播许多疾病,更无孔不入的出没家 电、器械造成设备短路损坏,还会钻人人耳 引发耳疾病等。,城市蟑螂侵害的特点,蟑螂主要通过建筑物的下水道和管线通道的主动扩散与物品携带的被动扩散两种途径侵入室内。蟑螂主要分布在阴井角落、壁上砖缝和水泥剥落的裂缝中、壁上淤积的污物上、室内下水道口与外面阴井相通之处、暖气管道的间隙中、保温材料的缝隙里以及暖气铺设道沟壁上。,蟑螂的监测方法,目测法 药激法 粘捕法,目测法,选定固定观测点,于晚上熄灯后,20-24点,用红色透明纸或红绸布,覆盖在手电筒上,使用红色光源寻找蟑螂,观察计数15min,每隔一小时观察1次,连续3次。发现的蟑螂总数,除以观察次数,即为密度,其密度单位为“只数/15min”。,【蟑螂的监测方法】 之 目测法,用蟑螂密度检测剂(如:0.3二氯苯醚菊酯酒精液)对蟑螂栖息地点进行喷洒,观察每间房间(15为一间)在喷药后10min内激出的蟑螂数,以此确定侵害率()和密度(只/房)。,【蟑螂的监测方法】 之 药激法,药激法,粘捕法,用粘蟑纸粘捕蟑螂,是目前国内外最常用的一种蟑螂密度监测方法。粘蟑纸由粘胶纸和外套盒组成,使用时先将粘胶纸板上的防粘纸撕去,在胶板中心约放2克新鲜面包屑作为诱饵,放粘胶板于外盒中,也可将粘胶板直接放置。监测时,将它放置在蟑螂活动场所,每15房间放2盒,晚放晨收,密度表示:“只/盒夜”。,【蟑螂的监测方法】 之 粘捕法,蟑螂防制对策,只有采取综合防制措施(IPM),才有可 能将蟑螂的危害降低到不足为害的水平,单 靠一种方法和一种杀虫剂是达不到杀灭效果 的,而防治方法的不当,不仅会导致人、财、 物的浪费,还会因抗性等问题加大今后的防 治难度。,综合防制,从生态环境和社会条件的整体出发,采用有效、经济、简便和安全,包括对环境无害的原则,因地因时制宜地对防治对象,综合采用合理的环境治理、化学防治、生物防治或其它有效措施,将虫害种群数量控制在不足危害的水平的 综合害虫防制系统。,综合防制措施,环境治理 化学防制 物理防制,根据害虫生活习性,协调运用环境治理、物理防制、化学防制和生物防制等手段,达到有效控制虫害密度的目的。,灭螂蟑综合防制措施,环境防制 1、充分发动群众,家家动手,统一行动,全面防治,防止蟑螂逃窜。 2、找出本单位、家庭蟑螂的主要栖息活动场所,集中力量务使全歼。 3、结合四项整治活动,彻底清除室内卫生,消除卵荚,以达到事半功倍的效果。 4、平时搞好厨房、住室卫生,妥善保藏食品,管好厨房垃圾,堵塞沟缝孔隙。合理使用纱门、纱窗,防止蟑螂由外爬入或随物品带入室内,落实控制蟑螂孳生的各项措施。,环境治理,【综合防制措施】 之 环境治理,环境治理、预防是防治蟑螂的关键,应当采取各种有效措施,环境治理的主要措施,【综合防制措施】 之 环境治理,尽可能阻止蟑螂从外界侵入到居室 搞好室内卫生 清除蟑螂赖以孳生的室内栖息条件,蟑螂侵入居室的主要途径,【综合防制措施】 之 环境治理,随同食品的容器、行李等货物“乔迁”入室 经门窗、墙壁的缝洞、水电管线、下水道等由户外或邻近的住房潜入室内,封六缝 :对墙壁、地板、门框、窗台(框)、水池和下水道等处的孔洞和缝隙应用油灰、水泥和其它材料加以堵塞封闭 堵三眼 :堵塞沟缝孔隙。尤其要注意堵塞水管、煤气管道、暖气管等管道通过的孔眼 推广“八查”方法: 一查桌、二查柜、三查椅、四查口(下水道口)、五查池(洗涤池)、六查案(厨房案板)、七查缝、八查堆(杂物堆),【综合防制措施】 之 环境治理,物理防制,物理防治可作为化学防治的辅助措施,主要方法有:粘捕和烫杀。 方法简单,杀灭有效率不高。,【综合防制措施】 之 物理防制,粘捕法:将粘蟑纸板放在蟑螂经常活动的地方,蟑螂爬入即被粘住,无法逃脱。,【综合防制措施】 之 物理防制,烫杀法:用开水直接浇灌各处的缝洞和角落,烫杀隐藏在其中的蟑螂。,【综合防制措施】 之 物理防制,化学防制,化学防治目前仍是控制蟑螂的重要手段,可立见成效。但是,消灭蟑螂不能单靠一种方法和一种杀虫剂,否则,达不到理想效果。此外,由于蟑螂对某些杀虫剂的抗药性正逐渐增加,有些药物又可能污染环境。因此,选用合适的杀虫药与剂型及杀虫方法,在蟑螂防治中显得极为重要。,【综合防制措施】 之 化学防制,化学防制,目前控制蟑螂的主要手段是采用化学杀虫剂,但要注意药物剂型的合理搭配与施药方法的正确应用。 室内用化学药剂杀虫,首先要考虑人的安全,一般来讲,应选择高效低毒,对环境污染小,无异味的杀虫剂。,【综合防制措施】 之 化学防制,常用灭蟑药剂种类,有机磷类杀虫剂:毒死蜱、乙酰甲胺磷 氨基甲酸酯类杀虫剂:残杀威 拟除虫菊酯类杀虫剂:胺菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯等,【综合防制措施】 之 化学防制,新型灭蟑药剂,恶唑酮(metonadiazone):具有胃毒和触杀作用,击倒快,持效亦长; 氟虫胺(sulfluramid):胃毒作用优于触杀,可制做防蟑毒饵; 伏蚁腙(hydramethylnon)、氟虫腈(fipronil):有胃毒作用,无触杀活性,是制做蟑螂毒饵的佳品; 齐墩螨素(abamectin):一种生物制剂,制做毒饵对蟑螂的成虫和幼虫效果都很好; 苯醚威(fenonycarb):一种昆虫激素类型非杀生性杀虫剂,能抑制蟑螂从幼虫发育成成虫。,毒饵的优点,毒饵可以经常使用于家庭、商店、办公室、宿舍、医院等,更适用于那些不宜采用杀虫剂喷洒的场所,如精密仪器室、微机房、配电室等等。,【综合防制措施】 之 化学防制,毒饵灭蟑螂的效果受许多因素影响,如蟑螂密度、毒饵布放地点、位置和布放量及环境中有无食物和存水等。在现场条件下灭蟑螂,必须讲究投饵方法,才能取得好的效果。 要根据蟑螂的生态特点,将毒饵布放在蟑螂栖息和活动场所。蟑螂喜暗、温、湿环境,投毒饵的重

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