科技园区员工餐厅合作协议.doc

.合同编号：福运（001）号员工餐厅承包经营协议甲 方：（以下简称“甲方”）乙 方：（以下简称“乙方”）根据中华人民共和国合同法及相关法律规定，甲乙双方本着合作共赢的原则，经友好协商，达成如下协议：1、 经营事项： 员工餐厅以及展示中心二层商务包间的承包经营。二、经营场所和经营范围：1 甲方将 提供给乙方用于员工餐厅的经营。结构为框架，建筑面积 平方米。（见附件一）2 展示中心二层商务包间，建筑面积 平方米。（见附件一）三、经营时间和服务标准1 为方便园区用餐人员需要，乙方保证每日三餐的营业时间：为早餐8:00-9:30,午餐11:30-13:30，晚餐5:30-7:00.2 乙方服务标准应保证在同行业内中上等水平。并在月内每日平均用餐人数达到400人时，人员配置不少于17人，并且在经营时间内每日供应窗口热菜品种不少于8种，风味小吃品种不少于6种；用餐人数在400人以下时热菜不少于4种，小吃不少于3种。四、 甲方权利义务：1. 甲方保证完全有权对本合同经营场所进行出租，倘若有任何第三方对本合同经营场所提出权利主张，一律由甲方自行处理。2. 协议期内甲方有权将该房屋出售或抵押，但甲方在进行出售、转让或抵押前应书面告知乙方。甲方有义务保证乙方的经营权不因出售、抵押的行为而终止。3. 甲方有权对乙方经营行为进行适当监管，确保乙方依法经营，同时维护甲方企业形象和员工餐厅用餐人员的合法利益。4. 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、餐椅用具等，负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。5. 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、客户满意度、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。6. 甲方应协助乙方维持员工餐厅的治安秩序。7. 甲方应全力协助乙方办理营业执照、税务登记、食品卫生许可证书、及其他有关文件。8. 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。五、 乙方的权利义务：1. 乙方应在工商行政部门核准登记的经营范围内进行合法经营。乙方不得将该房屋用作任何非法或不道德用途。乙方没有征得甲方同意，不得转租、不得擅自改变经营范围。2. 乙方负责员工餐厅的经营管理，具体包括员工餐厅人事、菜肴的采购、搭配与制作、就餐环境卫生、消防、安全等。3. 乙方必须严格执行中华人民共和国食品卫生法，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。如因乙方原因造成食品安全事故的，由乙方全权负责赔偿并承担相应的法律后果。4. 乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。5. 乙方遵守餐厅经营服务的相关法规政策及行业执行准则。6. 乙方必须按时供应工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配，满足园区人员的日常就餐需求。7. 乙方保证营业期间客户满意度不低于80%，对甲方和用餐人员提出的合理建议应予以采纳。8. 乙方应保证在开业前两周办理好员工餐厅的全部营业执照、税务登记、食品卫生许可证书、法人委托书及其他有关文件。9. 甲方提供交房标准以外的其他装饰装修由乙方负责。乙方如需改动结构、管道需征得甲方同意方可实施。10. 乙方负责厨房设备、设施的日常维护和修理，若设备、设施发生人为损坏，乙方需照价赔偿。六、 结算方式：1. 租金、补贴及管理费计算方式1) 在初期每日平均用餐人数不足400人时，免于缴纳房租，甲方给予每月能源补贴共计壹万元整。2) 每日平均用餐人员不足800人时，免于缴纳房租，不给于任何补贴。3) 如每日平均用餐人数连续三个月达到800人以上时，免于缴纳房租，甲方按乙方总收入的_%收取乙方的管理费。乙方有义务配合甲方核算就餐人数并提供每月营业收入依据。4) 每日平均用餐人数达到800人以上持续两年以上（含两年），甲方按原比例收取乙方的管理费之外按 元/平米/天收取租金。 5) 每日平均用餐人数达到800人以上且满五年，双方根据当时市场情况重新协商租金标准。6) 展示中心二层商务包间计费方式按实际消费额10%收取管理费。2. 结算方式1) 能源补贴采取季付形式，由甲方按季度打入乙方账户。2) 管理费、租金采取半年付形式，在具备支付条件之日起，甲乙双方另行签订补充协议，另行商定交付时间及方式。七、保证金1. 乙方正式营业前一个月内，向甲方支付经营保证金合计 元人民币。双方解除合同的情况下，合同期限届满或因任何其他原因协议解除的情况下，甲乙双方交接清点中出现设备设施损坏、丢失等情况，折合金额，在保证金中扣除，剩余金额（不含利息）甲方在十日内退还乙方。2. 若乙方违反本合约各项条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议，甲方无需退还保证金。八、经营期限：1. 经营期为五年，正式营业时间由甲方提前两个月书面通知。2. 经营期前两个月为试用期。试用期满，若双方均无修改或终止协议的要求，则直接进入正式协议期。3. 协议期满，双方如不提出书面解除要求，自动续约。九、合同的变更和解除1. 本合同自签订之后，经双方当事人协商一致，可以书面形式进行变更。2. 合同履行期间，双方当事人不得随意提出解除合同。3. 如一方要求提前解除合同的，提前两个月通知对方。4. 为满足园区企业需要，使园区商业业态更加合理，更有利于双方利益，甲方可根据统一经营管理需要，在不损害乙方经营收益的前提下，对部分业态进行调整。乙方应予以配合。十、房屋及附属设施维修责任1. 该房屋主体结构部分发生非乙方或乙方顾客原因而损坏的，由甲方负责进行维修并承担费用。如因乙方或乙方顾客原因损坏的，由乙方进行维修并承担费用；如造成损坏无法修复，则乙方应作相应的经济赔偿。2. 屋内所有设备设施日常维护管理由乙方承担。隔油池、污水管道到该房屋外的第一个窖井前（含该窖井）有乙方承担维护及其费用。第一个窖井后管路由甲方维修并承担费用。十一、装饰装修1. 甲方按双方约定的交房标准向乙方提供房屋及设备设施，乙方有义务提供餐厅、厨房布局设计图，及设施设备清单建议。2. 如需乙方实施施工图深化或组织施工，另行签订工程合同。十二、违约处理1. 甲乙双方都应严格履行本合同，任何一方违约，都应承担相应的法律责任和经济责任。2. 乙方致力于园区企业员工提供优质服务，如经营期间客户满意率未达到80%，甲方有权要求乙方进行整改，如乙方经多次整改仍未解决问题，严重影响甲方声誉及利益的，视为乙方违约，甲方有权终止合同。十三、仲裁 本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。十四、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同