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ICS DB34 备案号: 安徽省地方标准 DB34/T 127.62004 代替DB34/T127.6-1998 黄牛生产技术规程 育肥牛饲养管理技术 2004-07-20 发布 2004-07-20 实施 安徽省质量技术监督局 发布 DB34/T 127.62004 I 前 言 本标准代替 DB34/T127.6-1998。 本标准与 DB34/T127.6-1998 相比主要变化如下: -本标准名称为“黄牛生产技术规程 育肥牛饲养管理技术”; -标准的规范性引用文件作了调整。 本标准是 DB34/T127黄牛生产技术规程的第六部分。 本标准自 2004 年 7 月 20 日起实施。 本标准由蒙城县技术监督局(原)提出。 本标准起草单位:蒙城县技术监督局(原) 蒙城县畜牧兽医管理站(原) 本标准主要起草人:郑太华 王同英 朱明照 江胜 张国宴 陈新 朱宏仁 DB34/T 127.62004 1 黄牛生产技术规程 育肥牛饲养管理技术 1 范围 本标准规定了育肥的选择、育肥前的准备、育肥牛日常管理及育肥技术。 本标准适用于小型养牛场及养牛户。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件, 其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB54612000 食用盐 NY/T114-1989 饲料用玉米 NY/T118-1989 饲料用皮大麦 NY/T119-1989 饲料用小麦麸 NY/T129-1989 饲料用棉籽饼 3 定义 本标准采用下列定义 3.1 育肥牛 是指生长达到一定标准后,供强度催肥的牛。包括 6 月龄以后的犊牛和架子牛。 3.2 架子牛 是指 12 月龄以后的牛。 4 技术规范 4.1 育肥标准 4.1.1 犊牛育肥标准 6 月龄犊牛,体重 200kg,舍饲育肥,日增重 900g,6 个月体重达 350kg。 4.1.2 架子牛育肥标准 体重 350kg 左右的架子牛,强度催肥 3 个月,日增重 1.0kg1.2kg,体重达 450kg 以上出栏 4.2 育肥前的准备 4.2.1 育肥牛的选择 犊 牛: 6 月龄,体重 200kg。 架子牛: 12 月18 月龄,体重 350kg 左右。 4.2.2 牛舍的准备 采用有顶棚大敞口的双列式牛舍,备有冬季保暖设施。 饲槽坚固光滑、耐酸、耐碱、高度适当; 隔栏高 1.5m,牛位占地 4m24.5m2,饲喂通道 1.2m1.5m; 粪沟宽 30cm40cm,深度 5cm18cm.; 地面粗糙,前高后低,坡度 120150。 DB34/T 127.62004 2 4.2.3 分组.编号 按体重、年龄、性别、品种、及营养状况将育肥牛分成若干组,并进行编号,以便掌握育肥过程。 4.2.4 牛体称重 育肥前和每一育肥期结束时,都要进行称重,没有条件的可以估重。 估重公式:G=d2x Lx100 公示中: G:牛的体重(单位:kg) d :牛的胸围(单位:m) L: 牛的体直长(单位:m) 4.2.5 饲料的准备 按牛群实际需要配合饲料,根据育肥不同时期生长发育特点,兼顾适口性、多样性,使各种营养 成份互补,备足饲料。不同时推荐精料配方见表 1. 不同时期推荐精料配方 表1 体重 营养成份% 300kg 以下 300kg400kg 400kg500kg 饲用玉米粉 20 25 37.5 饲用皮大麦 12 14 15 小麦麸 12 12 8 棉籽饼 14 12 8 酒糟 40 35 30 食盐 0.5 0.5 0.5 矿物质 1.5 1.5 1.0 表中:棉籽饼应符合 NY/T129 的规定; 食盐应符合 GB5461 的规定; 玉米应符合 NY/T114 的规定; 皮大麦应符合 NY/T118 的规定; 小麦麸应合 NY/T119 的规定; 4.3 饲养与管理 4.3.1 犊牛的饲养与管理 4.3.1.1 饲养 a) 群养 10 头15 头一群 b) 预试饲养 7d10d c) 自由饮水 d) 日饲喂两次,日采食量 6kg,粗料 4kg,精料 2kg3kg。 e) 根据育肥情况,及时变更日粮组成。 4.3.1.2 管理 a) 去角,埋植肉牛增重剂. b) 预试期前驱除体内外寄生虫。阉割、注射防疫针。 c)冬季育肥,牛舍温度保持在 68以上,舍内不升火,门窗四壁严密,设有通风孔。下 水道畅通,舍内温度不超过 70%,夏季舍内通风良好,舍温在 1820。 DB34/T 127.62004 3 d)牛圈内每日清扫粪尿 1 次2 次 e)及时分群,保证牛只均匀生长 f )勤检查牛反刍情况,粪便、精神状态,如有异常及时处理。 4.4 架子牛

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