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文档简介

买食品时要关注什么？ 1、在购买食品时，一定要要看清楚食品的生产日期和保质期以及保存期。2、要检查食品的包装，查看包装是否完好，是否漏气，是否与其它食品交叉污染。3、要检查下食品包装袋上是否有质量检测合格标记的产品标记，是否有质量认证qs。 食品是人生存之必须，那么为了能够买到安全的食品，我们需要注意些什么呢？才能防范于未然，不会因为食物问题而产生不良反应。本文就通过整理，将购买食品食品时需要注意的东西做说明，希望能够让您有个大致的了解。一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 三、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。 四、看产品标签，注意区分认证标志。五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。 七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。 八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。 九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定； （二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求； （四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求； （五）食品生产经营过程的卫生要求； （六）与食品安全有关的质量要求； （七）食品检验方法与规程； （八）其他需要制定为食品安全标准的内容； （九）食品中所有的添加剂必须详细列出。食品安全问题是每个人都十分关
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