关于县2016柑桔产业现状问题及其方向调查

1 / 8 关于县 2016 柑桔产业现状问题及其方向调查 柑桔产业在我县水果产业中占有举足轻重的地位，也是我县农村经济的一大支柱产业。巩固和发展好柑桔产业，对促进我县水果产业发展、增加农民收入、发展农村经济具有十分重要的意义。最近，我对我县柑桔产业进行了一次比较全面的深入调研，对其现状、问题和走向有了新的认识，并形成了初步的对策意见。 一、我县柑桔产业发展现状 根据近一个月的调查研究，我 认认为当前我县柑桔产业 的的现状可概括为三句话 ，即：“基础较好，问 题题不少，机遇看好。” 编编辑。 所谓基础 较较好，是指我县柑桔产 业业经过近 20 年的发展 ，积累了较多的栽培经 验验，目前已初具规模， 初初见效益。一是有较大 的的栽培面积。经过上世 纪纪 80 年代的大力发展 ，我县柑桔面积现已达 万万亩，全县 100 亩以 上上的成片桔园已有 63 个个，许多农民的房前屋 后后、空坪隙地都栽种了 柑柑桔。据县农业部门统 计计，全县有一半以上的 农农户栽种柑桔，柑桔年 产产量达 4 万吨。柑桔已 成成为我县水果产业的 “ 龙龙头老大 ” 。二是掌握 了了比较过硬的栽培技术 。在长期的生产实践中 ，许多桔农积累了丰富 的的栽培经验，有的技术 人人员还走出会同到其他 地2 / 8 地方担任技术顾问。特 别别是 县园艺场拥有一支 在在 全省、全市有一定影 响响的技术队伍，他们发 明明的“两面三刀”嫁接 法法领先全国，蒋坤毅同 志志曾作为种植技术专家 参参加了湖南省脐橙栽培 标标准的制订。县科协甄 继继海同志发明的“果园 竖竖筒施肥法”还获得了 国国家专利。三是引进、 选选育出了一批适宜栽种 的的优良品种。纽荷尔、 朋朋娜脐橙和特早熟蜜桔 等等优良品种在我县广为 栽栽种，夏橙、杂柑、官 溪溪蜜柚等引种成功，特 别别是怀化市农业局在我 县县建立的柑桔采穗圃， 从从中国柑桔研究所引进 了了许多优良品种，如卡 拉拉卡拉、富本红等。四 是是培育了有一定影响的 柑柑桔品牌。 我县属无检 疫疫性病虫害柑桔产区， 加加上生产中较少使用化 肥肥和农药，生产的柑桔 属属绿色食品，营养丰富 、口感较好。据中国柑 桔桔研究所和华中农业大 学学评定，其含糖量、水 份份、维生素等均高于其 他他地方同类产品。在 年年以来的全省优质农产 品品博览会上，我县脐橙 年年年荣获大奖，并在 年年荣获农业部检测中心 优优质证书，在全省第一 个个拿到了出国通行证。 县县园艺场注册的 “ 会同 神神脐 ” 在全国许多市场 （主要是北京、香港、 东东北等地）小有名气， 产产品往往供不应求，有 时时甚至有价无市。 所 谓谓问题不少，是指当前 影影响我县柑桔产业 发展 的的制约因素十分突出， 不不容忽视。主要表现在 四四个方面：一是产品多 而而不优、优而不多。全 县县万亩柑桔中，橙类万 亩亩、产量万吨，分别占 柑柑桔总面积、总产量的 % 和 %，其中优质脐橙 面面积3 / 8 仅 5000 余亩， 进进入盛果期的亩，仅占 全全县柑桔总面积的 %； 市市场上滞销的宽皮柑桔 面面积、产量分别占柑桔 总总面积和总产量的 62% 和 77%，其中比较 好好销的特早熟、早熟温 州州蜜柑万亩，仅占 %； 在在市场上竞争力最差的 中中熟蜜柑万亩、产量万 吨吨，分别占柑桔总面积 和和总产量的 46%和 %；椪柑、血橙等市场竞 争争力较强的品种所占比 重重很小。 由此可见，我 县县柑桔市场竞争力差、 经经济效益低的品种占多 数数，加上早中晚熟品种 比比例失调，鲜果又集中 在在 10 11 月成熟， 与与市场需求周年均衡供 应应的矛盾比较突出。市 场场行情较好时，这些普 通通柑桔的价格可卖到元 左左右 /公斤，市场低迷 时时仅元公斤，有时甚 至至几元钱一担，效益十 分分低下。二是技术力量 不不适应现代生产的需要 。我县广大农技人员知 识识普遍老化，急需知识 更更新和技术更新；全县 农农技推广网络不健全， 特特别是乡镇农技人员重 农农资经营、轻技术服务 ，为民服务难以落到实 处处，许多先进的技术难 以以变成 现实的生产力。 三三是产业化链条非常脆 弱弱。全县既没有专业 的 水水果批发市场，也没有 柑柑桔加工企业，大部分 产产品以鲜果形式销售； 柑柑桔产后处理、加工手 段段落后，“柑桔卖筐” 的的问题长期未能得到有 效效解决。四是弃园抛荒 、毁园改种现象突出。 近近年来，由于出现柑桔 “卖难”问题，昔日的 “摇钱树”变成“赔钱 树树”、“伤心树”，桔 农农的生产积极性受到严 重重挫伤，有的地方出现 弃弃园抛荒、毁园改种现 象象，全县桔园面积呈逐 渐渐减少之势。据县农业 部部门估计，全县有4 / 8 近万 亩亩桔园抛荒或改种，县 金金实公司的 600 多亩 桔桔园已全部改 为种苗基 地地，岩头乡东风、墓脚 、溪边等村就抛荒桔园 11000多亩。 所谓 机机遇看好，是指我县柑 桔桔产业虽然暂时步入低 谷谷，但也面临着十分难 得得的复苏机遇。比如， 农农业特产税取消后，减 轻轻了农民负担，调动了 农农民发展特色经济作物 的的积极性，有利于促进 柑柑桔产业的复苏。又如 ，随着加入 wto 和经 济济全球化进程的加快， 全全球形成了一个开放的 统统一市场，国外柑桔采 后后包装及品牌创意、营 销销宣传等都会使我国业 界界大开眼界，取优汰劣 ，引进吸收，特别是一 些些国外大型果品加工企 业业必定会抢抓中国巨大 的的市场空间，利用我 国 丰丰富的柑桔资源和廉价 的的劳动力，在我国投资 办办厂，这对改变我国 “ 柑柑桔罐头王国 ” 的局面 ，为我国果品加工引进 资资金、 技术和设备带来 许许多良好机遇，促进我 国国果品加工业的飞速发 展展。再如，我县气候四 季季分明，降水均匀，无 霜霜期长，土壤富含磷、 钾钾成份，这种得天独厚 的的地理环境为我们生产 优优质柑桔提供了十分有 利利的条件，我县出产的 柑柑桔甜酸适中、口感较 好好，具有其他地方无可 比比拟的竞争优势。据介 绍绍，我县栽种的纽荷尔 脐脐橙，其口味甚至超过 了了原产地美国加利福利 亚亚州种植的脐橙。 二、发展我县柑桔产 业业的对策 5 / 8 1、正确认 清清形势，形成发展柑桔 产产业的共识。当前柑桔 市市场低迷，既有柑桔总 量量相对过多的原因，更 主主要的还是结构雷同、 产产品没有特色、加工严 重重滞后的问题。发展柑 桔桔产业，除了要认识和 抓抓住前面所讲的难得机 遇遇外，还必须正确看待 这这种暂时的 “ 饱和 ” ， 切切实统一思想认识，防 止止因噎废食，形成发展 柑柑桔产业的共识。要看 到到当前普通柑桔市场饱 和和，但特色产品的市场 潜潜力巨大。在我县占绝 大大多数的中熟蜜桔尾张 ，一般售价每公斤元 ，而特早熟蜜桔每公斤 售售价元，优质脐橙的 售售价每公斤 3 5 元， 连连过来 被我们作为劣质 柑柑桔大量淘汰的南丰蜜 桔桔也 “ 咸鱼翻身 ” ，每 公公斤售价达 2元，且 供供不应求。这就充分说 明明，在柑桔市场普遍饱 和和的情况下，一些特色 品品种的市场潜力却不断 上上升，只要我们努力提 高高柑桔品质，柑桔产业 仍仍是一个充满希望的产 业业。要看到当前鲜果市 场场饱和，但加工潜力巨 大大。有关资料表明，我 国国柑桔总产量已达 900 1000 万吨，基 本本与我国目前的 gdp 和和消费水平下的柑桔产 量量平衡点持平。从鲜果 市市场来看，当前柑桔生 产产正处于量的 “ 过剩 ” 阶阶段。但从加工来看， 目目前我国加工原料用果 仅仅占总量的 10%左右 ，而巴西（世界第一大 柑柑桔产国）和美国（世 界界第二大柑桔产国）的 加加工用果比例高达 65 70%。 人口远远少 于于我国的美国，柑桔年 产产量达 1500 多万吨 ，但每年还要进口冷冻 浓浓缩橙汁（ fcoj） 1110万吨，相当于鲜 果果 1650 万吨。按照 这这个比例推算，如果把 加加6 / 8 工搞上去，我国柑桔 市市场仍有很大的空间。 要要看到柑桔产业暂时趋 于于滑坡，但恢复性增长 的的潜力巨大。当前因柑 桔桔市场价格低迷，许多 地地方开始对柑桔进行砍 伐伐或疏于管理，势必会 对对柑桔产量带来较大的 影影响。根据货盈价跌、 货货紧价扬的市场规则 ， 如如果我们巧抓 “ 冷门 ” ，加大柑桔管理和品改 力力度，就会在柑桔总量 普普遍减少的机遇中获得 走走出低谷的生机，且有 可可能实现一个新的飞跃 。 2、加大品改、低 改改力度，大力发展 “ 人 无无我有、人有我优 ” 的 特特色产品。发展我县柑 桔桔产业，必须对现有劣 质质、低产柑桔进行品改 和和低改，大力发展 “ 人 无无我有，人有我优 ” 的 特特色产品。一是要因地 制制宜地推广一些优良品 种种。发展柑桔产业不能 人人云亦云，亦步亦趋， 而而要从本地实际出发， 发发展自己的特色产品。 经经过多年的生产实践， 我我县已引进选育了许多 适适宜的优质品种，如特 早早 熟温州蜜柑、纽荷尔 脐脐橙、杂柑等品种。我 们们应进一步加大推广力 度度，不断扩大优良品种 的的规模，提高优质柑桔 的的产量。在品改时，我 们们要多采用高接换种的 方方式，少栽新树，尽量 缩缩短生长周期， 抢先进 入入市场，获得优先效益 。二是要鼓励适度规模 经经营。零零散散成不了 气气候，提篮小卖做不成 产产业。我们要按照“自 愿愿、依法、有偿”的原 则则，促进农村土地向柑 桔桔种植大户集中，大力 扶扶持柑桔大户的发展， 促促进柑桔产业适度规模 经经营。三是要制订柑桔 品品改的激励措施。可考 虑虑借鉴 80 年代开发柑 桔桔7 / 8 的一些做法，从农业 产产业结构 调整基金、农 业业综合开发资金、扶贫 资资金、移民资金中调剂 部部分资金，建立专门的 柑柑桔品改基金，采取以 奖奖代投的方式，对品改 大大户和为品改作出贡献 的的技术人员、乡村干部 进进行奖励，在全县上下 形形成抓柑桔品改的强大 合合力。 毕业论文网 编辑。 3、加强优质 服服务，不断提高柑桔产 业业的科技含量。在当前 开开放市场的激烈竞争中 ，缺乏科技含量的柑桔 产产业是很难立于不败之 地地的。针对制约我县柑 桔桔产业发展的“ 瓶颈 ” 因因素，当前我们要重点 抓抓好三个方面的工作： 要要健全技术推广服务网 络络。按照强化县一级、 稳稳定乡一级、延 伸村一 级级的要求，配齐、配强 农农业技术人员，鼓励他 们们开展技物结合的有偿 服服务和技术承包，鼓励 他他们以技术入股或其他 方方式参与柑桔产业开发 ，既解决自身的生计问 题题，又为柑桔产业发展 提提供优质服务。要实施 标标准化生产，大力发展 无无公害绿色食品。突出 抓抓好套袋栽培、病虫害 综综合防治等无 公害栽培 技技术的推广与普及，尽 量量减少化肥、农药的使 用用量，生产无污染的绿 色色产品，树立会同柑桔 品品牌形象。要提高 农 民民群众的科技意识和科 技技素质。在柑桔生产中 ，除了要充分发挥广大 农农技人员的作用外，还 要要加强对农民群众的技 能能培训，培养大量的农 民民技术人才，为柑桔产 业业提供良好的技术8 / 8 支撑 。只有农民群众的科技 意意识普遍增强了