关于县农村儿童食品安全的调查报告

1 / 5 关于县农村儿童食品安全的调查报告 俗话说： “ 民以食为天，食以安为先 ” ，由此可见食品安全对人类生存的重要性。随着我县经济建设步伐加快，人民生活水平不断提高，人们的食品种类也逐渐丰富。特别是儿童食品更是名目繁多，五花八门。因此，儿童食品安全问题也逐渐引起人们的关注，成为一个全县人民共同关注的问题，为全面了解我县农村儿童食品安全现状，切实维护广大消费者特别是儿童的合法权益 ，近日， XX 县妇联通 过过深入农户、市场调研 、发放调查问卷和走访 县县工商局、卫生局等相 关关部门的方式，对全县 农农村儿童食品安全情况 进进行了深入 调研。 一、我县农村儿童食 品品 安全现状 （一）群 众众对儿童食品安全的意 识识逐渐提高。通过调查 我我们了解到，随着各种 法法律的普及和食品安全 的的大力宣传，关注儿童 食食品安全的人数不断增 多多，广大农村居民的食 品品安全意识显著增强。 % 的调查者关注儿童食 品品安全，购买时会查看 包包装以及标签说明， %的的调查者会查看食品生 产产日期、厂名，仅有 4% 的人从来不看。 （ 二二）农村儿童食品安全 情情况不容乐观。在农村 ，家长对儿童自己购买 零零食很是担心。其中 7- 10岁的儿童自己购 买买零食的现象较为普遍 。有半数的家长对 孩子 自自己买零食时管时不管 ， 22%的家长采取完 全全放任的态度。由于孩 子子食品安全意识差，购 买买零食首先关注的是口 味味好吃与否，并不会过 多2 / 5 多关注质量与卫生状况 ，他们通常在家或学校 附附近的小卖部购买，这 些些地方的食品安全问题 尤尤为突出。一是滥用食 品品添加剂现象比较突出 。一些厂商抓住儿童偏 爱爱色泽艳、味道浓、口 感感好的食品的特点，在 儿儿童食品加工过程中， 随随意加入防腐剂、抗氧 化化剂、膨松剂、甜味剂 、着色剂 等食品添加剂 ，以保持食品的 卖相 和口味，吸引儿童购 买买。一些儿童食品的包 装装袋上虽然画着各类水 果果，但查看配料根本找 不不到一样水果，食品添 加加剂占据了大多数。二 是是儿童食品 玩具化 现现象普遍存在。调查发 现现，许多小超市、小商 店店及摊贩销售的儿童食 品品，将流行动漫的卡通 卡卡片、塑料刀枪、纹身 贴贴、陀螺等玩具混装其 中中，有的甚至在塑料玩 具具中装上糖豆、灌装糖 水水销售。这些 玩具化 的食品颇受孩子欢迎 ，销量可观。然而，食 品品和玩具的卫生要求大 不不一样，两者放在一起 存存在交叉污染等隐患， 成成为影响健康安全的 隐隐形杀手 。 二 、儿童食品市场监管 难 点点 （一）主体经营随 意意性、流动性大，监管 面面临很 大挑战。许多从 事事儿童食品经营的业户 甚甚至批发商是没有固定 经经营场所，流动性强， 难难以监控，再加之流动 摊摊贩设施简易，来去迅 速速，善于跟执法人员 打打游击 ，给监管执法 工工作带来很大的挑战。 （二）儿童食品 种种类多、进销货数量少 ，难以实施 重典治乱 。儿童食品五花八门 、种类繁多，且一般经 营营者进货销货数量少， 同同时，基层工商部门受 到到对食品监3 / 5 管手段比较 落落后、抽检费用高等因 素素的制约，执法人员无 法法进行多品种和多批次 的的抽查，往往只能通过 外外在包装看是否有厂址 厂厂名、是否有生产日期 和和有效期等去 判 断是否 合合格，因而对于违法行 为为的依法打击力度存在 一一定的瓶颈。 （ 三三）消费群体法律意识 、维权能力欠缺，执法 维维权遭遇困难。大多数 儿儿童消费者几乎没有食 品品消费常识，而许多家 长长对食品消费知识一知 半半解，对假劣食品的识 别别能力较差。调查显示 ，有 60%以上的家长 在在给孩子购买饮品时分 不不清是乳制品还是含乳 饮饮料，只要孩子喜欢喝 就就可以。在购买儿童食 品品时，多数不会索要票 据据，往往出现纠纷后难 以以取证。需要注意的是 ，现在儿童大部分是 四四老 （祖父母、外祖 父父母）看护，多数老人 对对儿童食品的优劣、真 假假识别能力也比较弱， 对对食品相关规定缺少相 应应的 知识，加之儿童食 品品价值较小，即使明知 被被侵权也不愿去投诉举 报报，使一些不法行为不 能能得到及时制止和查处 。 三、对全县农 村村儿童食品安全情况的 建建议 （一）切实提高 对对食品安全重要性、紧 迫迫性的认识。各级政府 一一定要更加高度重视食 品品安全工作，不仅要把 食食品安全工作纳入目标 管管理，更要把它纳入社 会会发展总体规划，做到 各各相关部门一起安排、 实实施、检查、考核，经 常常过问食品安全工作进 展展情况，采取有力措施 和和方法，狠抓落实，切 实实做到 领导到位、责任 到到位、措施到位、监管 到到位。要建立健4 / 5 全并执 行行责任追究制度、会议 制制度、安全事故处理程 序序等一系列工作机制， 将将食品安全工作制度化 、规范化、程序化，确 保保工作有序、协调、高 效效运作。 （二）进一 步步落实食品安全工作职 责责，完善监管机制。要 加加强政府执法部门监管 力力度，制定统一的保障 农农村儿童食品安全的法 律律法规，把好儿童食品 生生产企业的准入关口， 对对儿童食品投放过程进 行行严格监管。并将校园 周周边食品经营网点列为 基基层区域巡查的重点， 加加大巡查的频率和检查 深深度，对农村儿童食品 批批发商和送货 车要采取 重重点盯、经常查、严厉 打打等措施，切实做到正 本本清源。 （三）简化 消消费者投诉过程，拓宽 维维权渠道。简化农村居 民民对于儿童食品安全问 题题投诉的处理过程，增 加加群众投诉渠道，方便 农农村居民进行食品安全 投投诉，并且对于这些投 诉诉及索赔事件，提高关 注注力度，切实解决农村 儿儿童的食品安全问题， 维维护广大儿童合法权益 。 （四）加强社会宣 传传教育引导，提高自律 意意识。要加大宣传教育 力力度，加强对儿童食品 业业主、食品从业人员和 全全县广大群众的法律法 规规教育，增强其安全意 识识、责任意识和法律意 识识。一是通过开办食 品 安安全知识培训班、媒体 、现场指导等，有组织 、有计划地对有关从业 人人员进行食品卫生知识 培培训，让食品生产经营 者者了解各项食品安全规 定定，强化法律意识，使 其其在生产经营活动中自 觉觉运用法律法规规范自 觉觉的5 / 5 行为，提高其防范 和和应对食品安全突发事 件件的能力。逐步提高生 产产者和经营者的食品安 全全意识。二是要针对儿 童童食品消费市场现状， 进进一步创新和丰富宣传 手手段，充分借助报刊、 电电视、网络、广播等一 切切可以利用的宣传载