关于县猪肉市场综合情况调查报告

1 / 2 关于县猪肉市场综合情况调查报告 为了全面了解当前猪肉市场的有关情况，进一步加强猪肉市场监管，切实维护猪肉市场秩序，保护消费者合法权益。近日，我们 XX 县工商行政管理局及所属工商所在市工商局现场指导下，我县猪肉市场情况进行了专题调研。 一、调查方式 在这次调查中，我们主要采取全面调查和典型调查相结合的方式，按照 “ 属地管理 ” 的原则，实行 “ 两确定、一确保 ” 。即确定调查 人人员，确定调查对象， 确确保调查实效。 （ 一一）确定调查人员。接 定定工商明电 XX52 号文件 XX 市工商 局局关于集中开展猪肉市 场场有关情况调 查工作的 紧紧急通知的当日上午 ， 县局主要领导召集党 组组成员，巩昌工商所、 文文峰分局及县局有关股 室室召开紧急会议，就全 面面调研猪肉市场工作做 了了安排部署，确定了 2 个个调查小组， 18 个调 查查人员，并对每个调查 小小组所调查的项目作了 具具体分工，使各调查小 组组责任明确。 （二 ）确定范围。本次调查 以以巩昌、文峰作为调查 的的重点范围，并以此为 半半径向周边展开。在调 查查的内容上，作到全面 、具体、不走过场，力 图图数据真实、定性分析 准准确、定量分析适当。 一一是深入县畜牧局、统 计计局、经贸局，作好有 关关数据的统计工作； 二 是是走访养殖户、屠宰点 、销售大户，全面了解 养养殖、屠宰、销售等环 节节的基本情况 及猪肉市 场场波动中出现的新情况 、新问题。 （三） 调调查方式。调查采取现 场场走访和召开座谈会的 方方式进行。在调查中， 一一2 / 2 是走访了畜牧局、统 计计局、经贸局 3 个单位 ，掌握数据 19项；二 是是深入养殖户、屠宰点 、销售大户 15 家，其 中中养殖 1户、屠宰点 1 户户、销售 13 户，了解 情情况 4 条；三是召开座 谈谈会。我局于 8 月 2 日 下下午组织全县养殖、屠 宰宰、销售及消费者参加 的的专题座谈会，参加人 员员 24 人，其中养殖户 2 人、屠宰户 2 人、销 售售户 15 人、消费者代 表表 5 人，共归纳实际情 况况 6 条，存在问题 5 条 。具体表现在：一是肉 价价上涨，利润增加。据 养养殖大户称：养殖 1 头 出出 栏猪，从 XX 年利润 1100元增加至 XX 年 3300 元；二是肉价上 涨涨，销路不畅。就拿屠 宰宰点销售户来说， XX 年年 1 7 月份，特别是 5 7 月份间，屠宰量 、销售量比 XX 年度减 少少 50%强；三是销量 低低、利润薄。主要体现 在在零售摊点。屠宰待售 的的猪肉一般进价在元 /斤斤左右，零售价 10 元 / 斤左右，每头猪的利 润润 70 80 元之间， 还还不刨除各种费用支出 ，究其猪肉价格上涨的 原原因： 一是生猪大量外 流流。养殖大户对大部分 出出栏猪销往广州、上海 、河南、青海、兰州等 地地，造成本地市场猪肉 匮匮乏；二是外省肉价的 大大幅上涨，使养殖户和 销销售大户宁肯往外运， 也也不愿在本地降低销售 ，致使本地肉价也跟着 上上涨；三是自然条件、 经经济基础不同，使本地 消消费者对同肉价难以承 受受。陇西园艺市场一们 张张姓摊主说：“ XX 年 每