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1 / 20 关于家乡风俗的寒假社会实践报告八篇 寒假社会实践论文 我的家乡 我来自陕北的农村,在我的家乡,现在依然保存着许多比较古老和传统的习惯,其中最著名的非窑洞和土炕莫属。 虽然经过这多年的发展,越来越多的人住进了整洁的楼房和平房,但在农村的大多数地方,人们还是愿意住在窑洞中,睡在土炕上。 凡是住过陕北窑洞土炕的人都知道一个好处,那便是冬暖夏凉,这种起居方式记载着陕北人繁衍生 息息奋发自强的生活痕迹 ,让人一生受益,它昭 示示了一个民族的传统习 惯惯。源远流长的民风民 情情千秋轮回。 原始的 陕陕北土炕,“土”的掉 “渣”。 它已土为主体 ,又接纳歇息着以土为 生生的群体,所以从原祖 到到子孙都称它为土炕。 陕北的土炕如同负重的 黄黄牛驼载了太多的责任 。春秋季节烧一把火, 逼逼逼潮气暖暖腰身,老 汉汉们背庄稼翻大山腰不 酸酸腿不疼,冬季火炕一 烧烧满窑暖气,老人们盘 腿腿而坐,谈论家长里短 ,孩子们趴在炕上嬉闹 ,媳妇们量鞋底纳鞋垫 ,勤快的婆姨们把黄豆 ,绿豆,黑豆分别装在 不不同的坛子里,放在热 锅锅头,盖上被子,不几 天天就生出白白嫩嫩的豆 芽芽,或送人,或自家吃 ,而一家之主则抽着烟 ,计划着过年,盘算来 年年的生产 . 2 / 20 现在许多青年人 走出了 这这片黄土地,在另一块 土土地上繁衍生息,但他 们们的骨子里永远透着陕 北北特有的黄土气息。而 生生活在那里的人仍然是 三三十亩地一头牛,老婆 孩孩子热炕头。 而在新 建建的平房中,虽然现代 化化得家具使人们的生活 发发生着许多变化,而现 代代的一些建材资料也使 得得土炕换了新颜,人们 不不再为土炕掉渣而觉得 不不整洁了。虽然“腹” 中中还是土,有些则用上 水水泥浇铸的条形炕沿, 瓷瓷砖贴炕的前脸及周围 ,使土炕也具有了些现 代代气息。 而今,许多 已已经在外的老人都想着 回回到陕北,回到那熟悉 的的土炕上去养老。陕北 土土炕是汇聚人生和智慧 的的集散场所,陕北的人 ,走完的生命的最后一 步步,仍把灵魂留在了他 的的土炕上。 美丽家乡 宝鸡,这个早在古代 文文化中就有着重要地位 的的地方,如今已成为数 千千华夏儿女的生命摇篮 。宝鸡,古称陈仓,位 于于陕西关中西部,地与 甘甘肃、宁夏,四川相连 ,是国内大陆入川的捷 径径要道,陇海,宝鸡铁 路路在此交会,因此宝鸡 也也成为中国境内亚欧大 陆陆桥上第三个大型十字 枢枢纽。 我生在宝鸡, 长长在宝鸡。志愿填在西 安安将我带出了生我养我 的的地方。宝鸡地质构造 复复杂,东西南北差异大 ,具有南、西、北三面 环环山,但多山并未阻碍 宝宝鸡 的发展,东西贯穿 流流3 / 20 过的渭河成为宝鸡发 展展的主要方向,呈角开 口口槽形的特点。宝鸡全 面面积 18172 平方公 里里。所以说家乡宝鸡仍 处处于飞速发展的阶段, 人人口不断增长使得建筑 面面积不断扩张。宝鸡以 山山地为主,南倚秦岭, 北北部有原,呈现 “ 六山 一一水三分田 ” 的格局。 古称陈仓的宝鸡市有 着着悠久历史。宝鸡是华 夏夏始祖炎帝故里,市内 建建有炎帝陵,炎帝祠等 著著名旅游建筑。周秦王 朝朝的发祥地,素有“青 铜铜器之乡”、“民间工 艺艺美术之乡”和“佛骨 圣圣地”的美誉,影响了 中中华民族三千多年的 周周礼、周易,以 及及“姜太公 钓鱼,愿者 上上钩”、“周公吐哺, 天天下归心”,“明修栈 道道,暗渡陈仓”等典故 皆皆出自宝鸡,至今仍有 北北首岭遗址,钓鱼台、 ,周公庙、周王陵、秦 王王陵群、古栈道、五丈 原原、法门寺、大散关等 大大量珍贵的历史遗址。 家乡宝鸡还有十大怪, 对对不了解这座陕西第二 大大城市的人们来说,是 一一次接近暴击的好机会 。第一怪 面条宽得 象象腰带。所谓的裤腰带 面面是关中人民最青睐的 美美食,手擀面做出腰带 般般粗细,吃在嘴里可真 可可谓爽口实在。第二怪 是是饼子大的像锅盖,小 麦麦是宝鸡人喜欢的粮食 ,做出的锅盔大饼比锅 还还大得多,宝鸡人 对吃 要要求不高,一碗裤腰带 面面就口饼,吃饱最舒服 。第三怪便是“有了辣 子子不吃菜”,一碗宽面 浇浇上油泼辣子可是令人 垂垂涎三尺,饼子夹辣子 更更是美味佳肴。4 / 20 第四怪 可可谓是说足了关中人民 的的大气 “老碗小盆 分分不开”,没有碗盆之 分分的人们,吃面一向用 海海碗来盛,这碗可不是 普普通的碗,而是碗口如 盆盆般大小的超大号,一 碗碗便饱的生活真是美滋 滋滋的。第五怪,家家房 子子半边盖。也是为了避 免免季风气候的多雨。第 六六怪,板凳不坐蹲起来 。宝鸡人民很早就喜欢 蹲蹲在板凳上,原因我却 无无法知晓。第七怪妇女 帕帕帕头上戴,第八怪, 秦秦腔大戏吼起来。说到 秦秦腔,这可是宝鸡的重 要要风俗之一,没听说过 戏戏是吼出来的,怪了就 是是秦腔要吼,更是体现 了了关中人民的粗旷与豁 达达。第九怪“一截粗绳 当当皮带”。宝鸡人民衣 食食无忧便在这一怪上体 现现,不讲究吃不讲究穿 ,用一根粗绳绑在裤腰 带带上当腰带,方便结实 。最后一怪,陕西姑娘 不不对外,我在这就不详 说说了,这只是个民俗风 情情。 上面听说的十个 民民俗只有在过的生活中 比比较多见,如今已有很 多多人在新时代新社会中 不不那么做了,不过仍然 用用其来表现宝鸡这块宝 地地的民俗风情。如今, 宝宝鸡经济飞速发展,以 其其优越 的历史条件发展 旅旅游业,又没放弃以往 的的工业发展,带动着宝 鸡鸡人民致富安康。 这 就就是宝鸡,一个美丽的 西西部城市。 美丽的江 苏苏 家乡风土人情 5 / 20 江苏位于长江、淮河 的的下游,黄海,东海之 滨滨,北接山东,西连安 徽徽,河南,东与上海, 浙浙江接壤,是长江三角 洲洲地区额的重要组成部 分分,介于东经 116 118 12157 ,北纬 3045 3520 之间, 得得名于清朝江宁府和苏 州州府之字。是中国人口 密密度最高的省份之一, 总总面积 10, 26 万平 方方千米,占全国的总面 积积的 11, 1%,连锦 近近 1000 千 米的哈男 线线,拥抱着约 980 万 亩亩黄金滩涂,境内平原 辽辽阔,土地肥沃,物产 丰丰富,江河湖泊密布, 五五大洲中的太湖,洪泽 湖湖在此横卧,历史上素 有有 鱼米之乡 的美誉 ,江苏的简称 苏 的 繁繁体字原本就 是此意。 江苏的特色艺术很多, 例例如:古沛国家的烧鸡 ,南京的云锦,苏绣, 南南京白局,昆曲,无锡 惠惠山泥人,宜兴紫砂壶 ,汤沟酒,徐州琴书, 苏苏剧,锡剧,淮剧,扬 剧剧等。 江苏的民俗节 日日也颇具特色,热闹精 彩彩。 姑苏城外寒山 寺寺 ,夜半钟声到客船 寒寒山寺听钟声活动自 19979 年开办以来,已 成成功的举办了 20 多 届 ,是我国最早开办,规 模模最大的旅游节庆活动 ,中国传统的除夕年夜 饭饭揭开听钟声活动的序 幕幕,席间参加文艺表演 ,幸运抽奖等活动为游 客客助兴,听钟活动随着 游游客到达枫桥景区进入 高高潮,寒山寺和枫桥大 街街展示龙灯,舞狮,高 跷跷,荡湖船,乘轿等传 统统民俗活动,寺内众僧 侣侣在香烟缭绕中做一年 最最后一次功课,零点前 夕夕,游人们聆听由寒山 寺寺主持敲响的 108 响 钟钟声,6 / 20 钟声悠扬,除岁 烦烦恼,虔诚吉祥,炮竹 噼噼啪庆新年的到来,换 了了热闹。 每年正月初 一一至月底,在南京夫子 庙庙广场,大成殿都会举 行行成大的金陵灯会。它 始始 于元朝 ,盛与明清, 相相传于明代洪武年间, 朱朱元璋下令闹花灯,以 示示与民同乐,共庆升平 ,自此数百年来,相传 至至今,灯会期间 200 多多个品种,数十万盏各 具具特色造型各异的花灯 云云集于此,流光溢彩, 汇汇聚成等的海洋,尤以 市市民自己扎的花灯,千 姿姿百态,极具特色,游 人人尚且徜徉其间,宛如 置置身于灯的海洋,光的 世世界。 每年 2 月的最 后后一个星期六至 3 月 18 日,在南京钟山风景 区区梅花山都会举办中国 南南京国际梅花节。南京 植植梅花与赏梅花的历史 悠悠久,自六朝至今不衰 ,尤以中国四大梅园之 一一的梅花山最佳,南京 国国际梅花 节节庆期间, 南南京将以 梅 为主题 ,以梅为蝶,以 梅 会会友,举办各种文化旅 游游,商贸及经济活动。 故人西辞黄鹤楼, 烟烟花三月下扬州 。每 年年 4 月至 5 月,扬州都 会会举办中国扬州烟花三 月月的旅游节,春天的扬 州州市最美的季节,人们 可可踏着昔日乾隆皇帝着 迷迷得 乾隆水上游览城 ,去寻访文明遐迩的 二二十四桥,观赏 天下 三三分明月夜,二分无赖 是是扬州 的美景,品尝 中中国的四大菜系中的淮 扬扬美食,欣赏有浓郁地 方方特色和丰富多彩的文 艺艺活动。 7 / 20 每年 6 月会 在在淮安市盱眙县城举办 中中国国际龙虾节。盱眙 十十三番龙虾是淮 安市县 今今年来新创的名菜,原 料料是物美价廉的螯虾, 由由十位中药及特殊方法 制制成德,色泽鲜艳,口 味味鲜美,深受消费者的 欢欢迎。盱眙县人民政府 和和南京扬子晚报自 XXX 年起联合举办 中 国国国际龙虾节 大力推 广广十三香品牌龙虾,充 分分展现了 龙虾大餐, 文文化美餐,旅游套餐 的的最佳组合,带动了当 地地经济和文化的发展。 中中国龙虾节食江苏唯一 被被评为 ifea 中国 最最具发展潜力的十大节 庆庆活动,盱眙还被社会 公公认为中国 龙虾之都 。 江苏历史悠久, 江江苏人文荟萃。江苏是 经经济大省,江苏是教育 强强省。 是美丽的江苏 ,我的故乡。 我的家 乡乡 我的家乡是位于渤 海海之滨的天津市,东临 渤渤海湾,北枕燕山山脉 ,西接首都北京,南指 中中国辽腹地,得天独厚 的的先天地理条件注定了 天天津市注定是一座不平 凡凡的城市,天津市北方 最最大的沿海开放城市, 我我国北方的海运与工业 中中心,中国北方经济中 心心,我国四直辖市之一 ! 天津的历史虽不悠 久久,但却是让人刻骨铭 记记的,公元14XX 年 的的 12 月 23 日,为纪 念念由此地起兵的明朝 “ 靖靖难之役 ” ,将此地命 名名为天津,即天子经过 的的渡口之意,作为军事 要要地,在三岔河口西南 的的小直沽一带,天津开 始始筑 成建卫,8 / 20 即当今世 人人俗称之 “ 天津卫 ” , 11860 年中英鸦片战 争争从中国晚清政府的大 败败告终,英法联军占领 了了天津,天津被迫开放 ,列强先后进驻天津, 在在天津设立租界,留下 了了中国近代史上不可抹 灭灭的耻辱印记。 1948 年 11 月 29 日,著 名名的 “ 天津战役 ” ,打 响响,揭开了天津解放的 序序幕,次年 1 月 15 日 凌凌晨,人民解放军东西 路路突击集团在金 汤桥上 胜胜利会师,为天津的历 史史翻开了新的一页。 19978 年改革开放,天 津津市更是迎来跨越式的 房房展,逐渐发展为当今 的的国际化大都市,中国 北北方的经济中心城市。 自古天津就 被喻为曲艺 之之乡,民间民俗艺术多 种种多样,技艺精湛,不 尽尽让人拍案叫绝,相声 ,京运大鼓,快板等有 代代表性的民俗艺术在全 国国都获得了相当好的口 碑碑,更是涌现一大批全 国国闻名的著名表演艺术 家家,慕名而来的观众和 前前来寻访的人络绎不绝 ,去茶馆听段相声,泡 上上一壶热茶,是老天津 卫卫生活中不可缺少的一 部部分,即便是车水马龙 的的现代化大都市,茶馆 文文化永远不会暗淡,没 有有大上海的灯红酒绿, 没没有四川麻将的闲适, 却却有着它独特的丰韵。 美食是天津人生活中不 可可缺少的元素,天津懂 得得享受生活,尤其在饮 食食,远近闻名的天 津三 绝绝“狗不理包子”,“ 十十八街麻花”,“耳朵 眼眼炸糕”是不必多说, 地地方特色的小吃多种多 样样,层出不穷,来到天 津津品尝风味小吃已经成 为为天津游客的必选内容 ,东临渤海,海蟹自然 是是天津人饭桌上的招牌 ,9 / 20 北塘的海鲜以鲜美闻 名名于世,出产的海鲜海 味味浓重,鲜香肥美,老 话话讲道:借钱吃海货, 不不算不会过。更是体现 出出了天津人对于佳肴的 追追求以及乐观的生活态 度度。除此之外,天津小 宝宝栗子是最著名的小吃 之之一,店铺门前长长的 队队伍足以说明一切。天 津津市在 20 世纪 80 年 代代末兴建了 美食街,旅 游游街,服装街,集吃穿 住住为一体,为广大国内 外外消费者提供了十分便 利利的条件。 天津是著 名名的历史文化名城,在 一一座城市中,保存着大 量量民族风格的古建筑和 众众多的西洋风格建筑, 故故天津素来由万国博览 会会之称。天津的城市建 筑筑独具特色,既有雕梁 画画柱,典雅朴实的古建 筑筑,如坐落在南开发区 和和虹桥区的古楼,是古 代代老天津卫留下的老城 市市,现今成为了著名的 旅旅游胜地。除此之外, 又又有众多的新颖别致的 西西洋建筑,有英式的中 古古式。德国的哥德式, 法法国的罗曼式,俄国的 古古典式,希腊的雅式等 ,天津人通常把这些西 洋洋建筑称之为“小洋楼 ”,来自河北区的意大 利利风情街,和位于租界 区区的五大道地区,映入 眼眼帘的西洋式建筑会让 人人感到仿佛置身于中世 纪纪的欧洲,美景数不胜 数数,但同时也铭刻下了 历历史耻辱的印记,这些 是是上个世纪侵略者的罪 证证! 这就是我美丽的 家家乡,有着多彩的历史 ,优雅的风情,现代的 气气息,的一座国际化大 都都市。 社会实践报告 10 / 20 “风俗”,就像是一阵 风风,悄悄地游走在生活 中中,影响着人们的生活 ,它让不同的地方演绎 出出不同的精彩生活。正 因因为有了它,才有了各 种种各样的生活方式,才 有有了各不相同的角落, 不不同的世界。 对于新 一一代爱追潮流 的年轻人 来来说,或许,那一套套 的的分素习惯的确让人感 觉觉俗套,因为风俗祖祖 辈辈辈相传,固执不变, 现现在的人们就此做起事 来来一板一眼,甚至几千 年年都保持着曾经的一种 生生活方式,但是,话说 回回来,风俗又毕竟是一 种种优良传统,我们炎黄 子子孙一代接一代的相传 ,保持着这种文化的香 火火传递,的确很宝贵, 正正是有了这些风俗才有 了了今日现代与古典风俗 的的结合,创造了别具风 格格的美,正是因为它, 才才使各个民族与地区之 间间有了更鲜明的差别, 正正是因为它,生活才更 加加新鲜有趣,也正是因 为为它,让旅游变得更加 有有意义。 风俗从小就 在在生活里陪伴着我,而 我我最熟知与最喜欢的便 是是过年的风俗,这其中 的的乐趣真是无穷。 我 是是生活在北京的一个小 北北京人儿,这里的风俗 数数不胜数,而过年是个 大大节气,是风俗中的代 表表,“年”就是春节, 是是农历新年的开始,从 三三十到新年初一的过程 便便是过年。曾传说,年 是是个魔鬼,人们有一天 战战胜了年,便把这天定 为为了过年。这是个有意 思思的说法。春节,一般 人人们要从农历腊月二十 三三到过来年的正月十五 ,二十三叫做小年,从 这这一天开11 / 20 始,人们便为 过过年做准备,每一天都 有有不同的过法,还有一 段段顺口溜来描述这 些天 的的生活:“二十三,过 小小年;二十四,扫房子 ;二十五,做豆腐;二 十十六,蒸碗肉;二十七 ,杀公鸡;二十八,把 面面发;二十九,蒸馒头 ,三十儿晚上熬一宿” 因因此,每到二十三,人 们们便按此忙碌起来,直 到到三十晚上,下午饭早 吃吃,吃前要放炮,贴春 联联的,还要供祖先,饭 桌桌上要有肉、白菜。肉 代代表富贵,白菜代表“ 摆摆财”,这些都很讲究 ,而且,饭不能吃光, 一一定要有剩余,这样就 意意味着家里粮食多,饭 后后要为死去的人送纸钱 ,等到夜里十二点,人 们们便开始放礼花,然后 吃吃饺子,过了这会,人 们们可以继续玩,也可以 休休息了,十二点之前的 这这种过法就叫守岁。到 了了初一早上六点,人们 要要早起吃饺子,初二早 上上吃饸烙,意为“合乐 ” 合家欢乐,是有 谐谐音而来。这里便是常 说说的初一的饺子初二的 面面,这之后,亲戚间便 频频繁来往了,有了客人 ,主人们热情招待,桌 上上放满各种水果、干果 、糖果和饮料,吐出的 皮皮要留到地上,因为踩 在在上面有小碎声,在风 俗俗里,这叫踩碎,意为 踩踩祟就将过去一年的不 好好的邪祟踩光,有些人 还还要扔掉几双破鞋,意 为为扔邪,热热闹闹的来 往往过后便迎来了元宵节 ,这一天,人们庆祝团 员员,家家吃汤圆,到了 晚晚上, 赏灯赏月,这一 天天,可是新年的第一次 月月圆,就这样,一路守 着着风俗的规矩,伴着热 闹闹,带着红火,载着希 望望,年就快快乐乐的过 完完了,之后,人们便继 续续专注的投入到工作12 / 20 和 学学习中了。 过年的风 俗俗,远比我用文字演绎 的的精彩丰富,相信,在 其其他的地方,有着与众 不不同的风俗习惯,那里 的的年也一样过的红火, 当当然我们这里也有着其 他他的风俗,比如:月圆 去去拜佛,年中不可理发 ,女儿工作多探父母, 端端午吃粽子,腊八喝粥 ,八月十五吃饺子 每每一样都有着它特殊的 意意义。 风俗,带给人 们们快乐,让平凡的生活 不不那么平凡。 它是一种 传传统,使中国的文化彰 显显的伟大;它丰富生活 使使文明不断传承,让后 辈辈们保留着祖先们善良 、热情、和气、团圆的 优优良本性,我爱我的家 乡乡,我也爱这里的风俗 。我相信,趋于现代化 的的家乡会与风俗相称的 融融洽,家乡将因这样的 风风俗而获得更好的发展 ,也将因这样的风俗培 育育出更好的一代又一代 。这里的子孙们将为这 些些努力奋斗,逐步前进 ,创造更美好的未来! 洛阳 我的故乡 提 起起洛阳,很多人知道, 古古都,这是来形容洛阳 的的一个词汇,和西安一 样样,古老是洛阳的一种 特特征,那我就老介绍一 下下我的家乡。 洛阳 , 因因为地处洛水之阳而得 名名,是华夏文明的主要 发发祥地之一。公元前 7770 年,周平王迁都洛 阳阳起,历史上先后有 13 个朝代在此建都,时 间间长达 1500 多年。 自自古以来,这里墨客骚 人人云集,因此有 “ 诗都 ” 之称,牡丹香气四溢 又又有13 / 20 “ 花都 ” 之美誉。 这里有丰富的人文景观 ,其中龙门石窟是中国 三三大石窟之一,白马寺 是是中国第一座官办佛教 寺寺院,洛阳古墓博物馆 是是世界上最大的古墓群 ,此外还有二程墓,白 园园,关林等一大批历史 遗遗迹。最新出土的“天 子子驾云”也是著名文明 古古迹。 洛阳的自然风 光光同样引人入胜,“天 津津 晓月”,“龙门山色 ”,“洛浦秋风”,“ 马马寺钟声”等洛阳八景 风风格不同,景色秀丽, 畅畅游其间,定会是您流 连连忘返。 既然是花都 ,那就不得不说洛阳的 牡牡丹了,至此,还有一 段段关于牡丹的传说,传 说说唐后武则天在一个隆 冬冬大雪纷飞的日子饮酒 作作诗,她乘酒兴醉笔写 下下诏书“明朝游上苑, 火火急报春知,花须连夜 发发,其待晓风吹”。百 花花摄于此命。一夜之间 绽绽开齐放,唯有牡丹抗 旨旨不开。武则天勃然大 怒怒,遂将牡丹贬至洛阳 。刚强不屈的牡丹一到 洛洛阳就昂首怒放,这变 激激怒了武后,便下令烧 死死牡丹。枝干虽被烧焦 ,但到了 第二年春天牡 丹丹反而开的更盛。因为 这这种牡丹在烈火中骨焦 心心刚,矢志不移。人们 赞赞她为“焦骨牡丹。后 来来经过洛阳人的精心培 养养,花儿更红艳了,所 以以后人起名叫“洛阳红 ”。 靖康年间,金军 攻攻破北宋京城洛阳,牡 丹丹从此衰落。但自从洛 阳阳牡丹享誉之后,各地 慕慕名者纷纷前来求购, 这这就使得洛阳牡丹流传 全全国。在以后出现的几 处处牡丹产地,无不与洛 阳阳牡丹有着渊源关系。 14 / 20 即为古都,那必定有所 称称之处,历史上先后有 九九个朝代在洛阳定都, 所所以洛阳有“九朝古都 ”之称。 早在公元前 7770 年,洛阳就已是 东东周王朝的国都 。当时 由由于旧都镐京残破不堪 ,加之犬戎内迁,危及 镐镐京安全,周平王决定 东东迁洛邑,东周成为在 洛洛阳第一个建都的王朝 。 公元 25 年,光武 帝帝刘秀建立东汉,再次 定定都洛阳。在经历了几 百百年的尘封之后,洛阳 大大放异彩。当时的洛阳 经经济繁荣,文化发达。 东汉末年,董卓在洛 阳阳纵火焚烧皇宫,使一 代代繁华都城尽成废墟。 公公元 220 年。曹丕代 汉汉,建立魏国,定都洛 阳阳,以后,西晋和北魏 也也相继在洛阳建都。公 元元 6XX 年,隋炀帝杨 广广弑父自立,迁都洛阳 , 在洛阳城西 118 里大兴土木,又开 凿凿了南北大运河,使洛 阳阳成为水陆交通的枢纽 。 公元 690 年,武 则则天改唐为周,把洛阳 定定都为国都。其后共有 6 个皇帝移度洛阳,这 段段时间是洛阳历史上的 鼎鼎盛时期。宫殿建筑宏 伟伟壮丽,城内的大型官 仓仓承担着为京都储存或 转转运粮食的重任,手工 技技艺得到了很大的发展 ,著名的唐三彩陶器就 是是这一时期的代表作。 五代时,后梁,后唐 等等朝代也在洛阳建都。 15 / 20 因此可见,洛阳的文 化化底蕴是那么的浓厚。 洛洛阳位居中原腹地。自 古古以来地灵人杰。群星 闪闪耀,在这块神奇的土 地地上,历史人物层出不 穷穷,灿若星河,为后人 留留下一座璀璨的文化长 廊廊。 遥望他们在不同领 域域产生过的重大影响, 仿仿佛穿越深邃的时空, 感感受华夏五千年文明的 沧沧桑巨变。 这就是我 的的家乡 洛阳。 我 的的家乡重庆之风土人情 重庆是一个很热闹的 城城市,这里可以感受到 人人们的热情,每个人都 很很好,很好客。 重庆 这这个地方的资源也很多 的的。在重庆可以感受到 以以前自己没有感受到的 东东西。 具有三千年的 悠悠久历史的重庆旅游资 源源丰富,既有集山、林 、泉、瀑、峡、洞等为 一一体的壮丽自然景色, 又又有巴渝文化、民族文 化化、三峡文化、陪都文 化化、都市文化于一体的 浓浓郁文化景观。全市共 有有自然、人 文景点三百 余余处,其中有世界文化 遗遗产一个,全国重点文 物物保护单位十三个,国 家家重点风景名胜区六个 。重庆还是川菜主要代 表表地域之一,发源自重 庆庆的火锅更是闻名遐迩 。 到过山城的外地人 ,恐怕也极少有人不去 尝尝试一下久负盛名的重 庆庆火锅。重庆人吃火锅 ,可以上溯至清光绪年 间间。那时的人大姐边上 打打上一口灶,放上一只 大大铁锅,煮上一锅16 / 20 盐, 内内放分为九格的竹木条 格格,供九人同时而食, 为为避腥气,加上麻辣佐 料料,成为今日的麻辣烫 雏雏形。 最早介绍重庆 火火锅的要数四川作家李 颉颉人了。他在 1947 年年风土杂志中 撰文 ;吃水牛毛肚的火锅 ,发源于重庆江北。最 初初一般挑担子零卖小贩 将将水牛毛肚买后,洗净 煮煮一煮,而后将肝子、 肚肚子等切成小块,于担 头头置泥炉一具,炉上置 分分格的大铁盆一只,盆 内内翻煎倒滚着一种又麻 又又辣又咸的卤汁,于是 河河边桥头一般卖劳力的 朋朋友,便围着担子受用 起起来。各人认定一格且 烫烫且吃,吃若干块,算 若若干钱,既经济,又能 增增加热量 直到民国 二二十三年,重庆城内才 有有一家小饭店将它高档 化化了,从担头移到桌上 ,泥炉依然,只将分格 铁铁盆换成了赤铜小锅, 卤卤汁、蘸汁也改为由 食 客客自行配合,以求干净 而而适合重庆人的口味。 重庆人能吃,在火锅 上上的发展上得到了充分 的的显示。以毛肚等牛内 脏脏为主的传统大锅,到 了了现在重庆人的手中, 锅锅里的内容起了根本变 化化,对虾、螃蟹、海参 、鱿鱼、年糕、苕粉、 黄黄花、木器、厂耳,各 种种干副食品和时鲜蔬菜 ,都加入了下锅队伍。 从从口味上,也有了麻辣 、荔枝、咸甜之分,而 清清汤火锅也有了发展, 有有鸡汤、鱼汤、排骨汤 几几种。就连烫火锅的燃 料料,也有了现代气息, 泥泥炉、土灶被油炉、酒 精精炉、天然气炉、液化 气气炉所替代,还有用固 体体燃料锅,使土17 / 20 生土长 的的重庆火锅带上了积分 洋洋气。 雄伟壮阔的长 江江三峡,璀璨多彩的重 庆庆夜景,秀丽怡人的芙 蓉蓉江是重庆的重要旅游 资资源。 长江三峡是中 国国 10 大风景名胜之一 ,中国 40 佳旅游景观 之之首。古有李白的 “ 朝 辞辞白帝彩云间,千里江 陵陵一日还 ”的美境。长 江江三峡西起重庆奉节的 白白帝城,东到湖北宜昌 的的南津关,是瞿塘峡、 巫巫峡和西陵峡三段峡谷 的的总称,是长江上最为 奇奇秀壮丽的山水画廊。 随随着规模巨大的三峡工 程程的兴建,这里更成了 世世界知名的旅游热线。 我的家乡亦如此,美妙 尽尽在其中! 家乡民俗 风风俗 作为一个青海人 ,一个少数民族的青海 人人,我理应介 绍一下我 的的民族 土族,一个 被被部分人当做是土家族 的的民族。 土族主要聚 居居在青海省互助,民和 ,大通县,其余散居在 乐乐都,门源和甘肃天祝 等等地,人口 19 万多, 土土族自称 “ 蒙古勒 ” 或 “ 蒙古尔孔 ” ,旧称 “ 青青海土人 ” 藏族人称之 为为“ 霍尔 ” 。 土族每 户户人家几乎都有一个特 定定的庭院,方位靠山向 阳阳,多为土木结构,房 屋屋多为平顶,菜园和打 谷谷场,房屋多为三间一 组组,中间为堂屋,一侧 为为卧床,令一侧为佛堂 ,卧室微微炕的暖炕, 连连着锅灶,住室的栋梁 和和门窗上大多雕刻18 / 20 着或 描描绘着象征牛羊的健壮 、五谷丰登的彩色花 纹 图图案,鲜艳美观。 土 族族服饰具有独特的风格 ,男女上衣也都有绣花 的的高领,男子常穿小领 斜斜襟,袖镶黑边的长袍 ,腰系绣花长带,穿大 裆裆裤,小腿扎上黑白的 绑绑腿,带毡帽,穿云纹
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