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认识蔬菜,根,茎,叶,果实,花,种子,认识蔬菜的各个部分:,又红又圆像苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。,猜猜看,植物的果实(西红柿、黄瓜、茄子、辣椒),西红柿:呈圆形或扁圆形,红色或黄色,皮薄而光滑,下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红柿营养好,可以做菜和汤,也可以生吃,猜猜看,谜语 一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它,植物的根(萝卜),形状圆圆的,或又长又圆,叶子大,呈羽状裂口,边缘有较深的缺口,萝卜皮有红、白、绿或紫色,它有很多的种类,如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃,也可以做菜。 萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古就有“萝卜是土人参”“萝卜上市,气死郎中(大夫)”之说。,植物的叶(白菜、菠菜),白菜:外边的叶子是绿色的,里面的叶子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形,叶子较大,表面凹凸不平,叶子的边缘象波浪,叶子很多,叶子一层层紧紧的包裹在一起。叶柄宽,厚,白色。大白菜有营养,味道鲜美,可以做汤和菜。,植物的块茎(土豆、藕、),土豆:是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个小浅坑,里边的肉是黄白色的。土豆营养好,可以做菜和汤,也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉剐干净,才可以吃。,小朋友们,平时吃我的哪一部分,小朋友们,平时吃我的哪一部分,小朋友们,平
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