标准解读

《GB/T 5530-2005 动植物油脂 酸值和酸度测定》与《GB/T 5530-1998 动植物油脂 酸价和酸度测定》相比，在内容上进行了多方面的更新和完善。首先，标题中将“酸价”统一为“酸值”，使得术语更加规范统一。其次，新版本对适用范围做了更明确的规定，指出适用于动植物油脂的酸值和酸度测定，并且增加了对于特定类型样品处理方法的具体描述。

在试验方法部分，《GB/T 5530-2005》引入了更多细节说明以提高实验操作的一致性和准确性，比如详细规定了试剂的选择标准、仪器设备的要求以及具体的操作步骤等。此外，还增加了关于结果计算的方法指导，包括如何进行数据修约、报告形式等内容，旨在确保不同实验室间测试结果具有良好的可比性。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替
  • 2005-11-11 颁布
  • 2006-12-01 实施
©正版授权
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