GB19332-2003原产地域产品常山胡柚.pdf

I C S 6 7 . 0 8 0 .1 0B 3 1暑黯中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B 1 9 3 3 2 - 2 0 0 3原产地域产品常山胡袖P r o d u c t o f d e s i g n a t i o n s o f o r i g i n o r g e o g r a p h i c a l i n d i c a t i o n - C h a n g s h a n H u y o u2 0 0 3 - 1 0 - 2 2发布2 0 0 4 - 0 1 - 0 1实施中华人民共和国国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局发 布GB 1 9 3 3 2 - 2 0 0 3目次前言 1范围 2 规范性引用文件 二 “ 3 原产地域范围 。 4 术语和定义 5 要求 6 试验方法 ” ， 7 检验规则 ， ， ， ， ， ，8 标志、 标签、 包装、 贮运 附录 A( 规范性附录) 常山胡抽原产地域保护范围图GB 1 9 3 3 2 - 2 0 0 3前言本标准为全文强制性标准本标准根据 原产地域产品保护规定 和GB 1 7 9 2 4 -1 9 9 9 原产地域产品通用要求 制定。本标准的附录 A为规范性附录。本标准由国家质量监督检验检疫总局提出。本标准由全国原产地域产品标准化工作组归口。本标准起草单位: 常山县质量技术监督局、 常山县农业局本标准主要起草人: 贝增明、 叶杏元、 徐闽红、 杨兴良、 苏辉芳、 樊存龙CB 1 9 3 3 2 - 2 0 0 3原产地域产 品常山胡袖1范围 本标准规定了常山胡抽的原产地域范围、 术语和定义、 要求、 试验方法、 检验规则和标志、 标签、 包装、 运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据 原产地域产品保护规定 批准保护的常山胡袖 。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单( 不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准， 然而， 鼓励根据本标准达成的协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注 日 期的引用文件， 其最新版本适用于本标准。 G B / T 8 2 1 。 出口柑桔鲜果检验方法 G B 厂 T 8 8 5 5 新鲜水果和蔬菜的取样方法 G B / T 1 0 5 4 7 柑桔储藏 G B / T 1 3 6 0 7 苹果、 柑桔包装 G B 1 8 4 0 6 . 2 -2 0 0 1 农产品安全质量无公害水果安全要求 GB / T 1 8 4 0 7 . 2 -2 0 0 1 农产品安全质量无公害水果产地环境要求3 原产地域范围 常山胡袖原产地域范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据 原产地域产品保护规定 批准的范围， 见附录Ao4 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。4 . 1 常L I J 胡抽 c h a n g s h a n H u y o u 在本标准第 3 章规定的范围内， 按本标准进行栽培、 生产管理、 果品质量符合本标准要求的杂柑类柑桔 。4 . 2 绿叶层 g r e e n l e a f l a y e r 树冠内膛有叶部位至树冠外围之间长有叶片那部分的厚度。4 . 3 树商率 t re e h e i g h t / c a n o p y d i a m e t e r r a t i o 树体高度与树冠横径的比例。4 . 4 树HE盖率 c a n o p y p r o j e c t i o n / o r c h a r d a re a r a t io 树冠投影面积与园地面积的比例。 1GB 1 9 3 3 2 - 2 0 0 34 . 5风癣wi n d b r u i s e果实与树枝 发生磨擦 引起的果皮表面伤痕 。4 . 6烟煤病菌迹 s o o t y m o u l d s p o t病菌覆盖在果面上的一层似烟煤的黑色物。5要求5 . 1 环境 生产环境应符合 G B / T 1 8 4 0 7 . 2的规定。5 . 2苗木 采用嫁接繁殖， 砧木为积壳， 接穗应来自优株母本园。苗木的质量要求应符合表 1的规定。 表 1 苗木质t要 求级别指标苗 木 干 粗 / C n lcm根 系检 疫 性病 虫 害一 级) 0 . 8) 5 0发 达无二 级 0 . 6 4 0较 发 达无5 . 3 栽培技术5 . 3 . 1 栽植5 . 3 . 1 . 1 山地应筑梯地， 梯地梯面宽应在3 m以上。山地以秋冬挖定植沟， 宽 1 . 0 m， 深 。 . 8 m为宜，下填有机肥每公顷 1 5 0 t 0 V 2 0 0 t ， 后覆土填平， 于春季定植为好5 . 3 . 1 . 2 平地可挖穴定植， 定植穴长宽各 1 . 0 m, 深。 . 5 m， 穴内施栏肥 5 0 k g -7 0 k g .5 . 3 . 1 . 3 栽植密度: 山地每公顷栽 6 3 。 株7 0 0 株为宜; 平地每公顷栽 6 3 0 株为宜。5 . 3 . 1 . 4 栽植时期: 以春季定植为好。5 . 3 . 2 整形修剪5 . 3 . 2 . 1 整形 在苗木定干基础上， 第一、 二年培养主枝和选留副主枝， 第三、 四年继续培养主枝和副主枝的延长枝， 合理布局侧枝群。每年培养 3次4次梢， 及时摘除花蕾。投产前一年树高率控制在 1 . 0 -1 , 2之 间。5 . 3 . 2 . 2修剪 保持生长结果相对平衡， 绿叶层厚度 1 2 0 c m以上， 树冠覆盖率 8 0 %8 5 %。修剪因树制宜， 删密留疏， 控制行间交叉， 保持侧枝均匀， 冠形凹凸， 上尖下大， 通风透光， 立体结果。5 . 3 . 3 保果( 花) 与疏果5 . 3 . 3 . 1 保果( 花) : 叶花比在 2， 1以下的树应采取保果( 花) 措施。5 . 3 . 3 . 2 疏果: 多果树应控果促梢在定果后按株产量 5 0 k g留果 2 2 0只2 5 0只或按叶果 比( 6 0 ， 1 ) 一( 7 0 ， 1 ) 进行疏果， 疏除病虫果、 畸形果、 特大果和特小果。5 . 3 . 4 水分管理5 . 3 . 4 . 1 在花期、 新梢生长期和果实膨大期要求土壤含水量保持 2 0 % - 3 0 %， 相当于田间持水量6 0 %-8 0 %， 采前2 0 天内 应适当控制水分供应。5 . 3 . 4 . 2 早季及寒潮来临前应灌水。GB 1 9 3 3 2 - 2 0 0 35 . 3 . 4 . 3 雨季及台风季节， 应注意排水。5 . 3 . 5 合理施肥5 . 3 . 5 . 1 劲龄树施肥: 幼龄树在每年3月一8 月上旬采取薄肥勤施， 每月施一次稀薄人类尿或1 %- . 5 %尿素等速效肥料， 8 月下旬至1 0 月停止施肥， 1 1 月上旬 施越冬肥。5 . 3 . 5 . 2 成年树施肥: 成年树要求一年施肥三次左右。芽前肥: 2 月下旬至3月下旬施。施肥量占全年的3 0 % 4 0 %。壮果肥: 6 月下旬至7 月中下旬施， 施肥量占全年的3 0 % - 4 0 %。采果肥: 采果后3天一7 天内施。施肥量占全年的2 5 % - 3 0 0 o .5 . 3 . 5 . 3 施肥时做到速效氮、 磷、 钾、 钙、 镁和有机肥配合， 注意平衡施肥。& . 3 . 6 病虫害防治5 . 3 . 6 . 1 病虫害防治采取预防为主， 综合防治的原则， 合理采用农业、 生物、 物理和化学等防治手段的综合应用。着重防治溃疡病、 黄斑病、 红蜘蛛、 锈壁虱、 潜叶蛾、 红蜡阶、 黑刺粉虱、 长白纷、 花蕾蛆等病虫害 。5 . 3 . 6 . 2 禁止使用国家明令禁止的高毒高残留农药， 采摘前 3 。 天， 禁止使用化学农药5 . 4采收5 . 4 . 1 在正常的气候条件下， 禁止在 1 0 月 3 0日前采收， 长期贮藏的以 1 1月上旬采收为佳; 短期鲜销的， 以 n 月中旬采收为佳。5 . 4 . 2 采收时果实应达到表 2 的理化指标 表 2 常山胡袖采收时理化指标项目指标可溶性固形物/ C B d x %)1 0 . 0总酸含量/(%)越1 . 25 . 5 质f等级5 . 5 . 1 等级 分为特级、 一级、 二级。5 . 5 . 2 等级容许度的试验方法 同一级果实中不符合该级的邻级果， 按个数计不得超过 1 0 0 0 ， 不得有隔级果。5 . 6 感官要求 感官要求应符合表 3 规定。 表 3感官要求规格级别1# /m m- /m m果 径9 58 58 5 - 7 57 5 - 6 5 ; 1 0 5 -9 5果 形扁圆或高扁圆， 具有本品种固有的特征色 泽黄 色 或 浅 橙 黄 色果 面果面光洁， 无溃疡病斑， 基本无影响果面美观的未愈合机械伤; 己愈合机械伤、 日灼斑、 病变伤及断壳虫、 锈壁虱危害斑， 上述危害斑与风癣、 烟煤病菌迹、 药迹等附着物， 合并计算其面积特、 一级果不超过果皮总面积十分之一， 二级果不超过果皮总面积的八分之一GB 1 9 3 3 2 - 2 0 0 35 . 7卫生指标 按照G B 1 8 4 0 6 . 2有关规定执行。试验方法61 取样方法 按 G B / T 8 8 5 5 有关规定执行。62环境 按 G B / T 1 8 4 0 7 . 2 的规定执行。6 . 3苗木干粗和苗高 干粗以 嫁接口上3 c m -5 c m处用游标卡尺测定苗木横径; 苗高用卷尺测定从嫁接口 至苗木顶端最上一叶的高度。6 . 4 果实规格 用分级板检验。分级板的眼洞， 按本标准所列的规格制作， 眼洞直径分别为 0 6 5 m m , $ 7 5 m m,九5 m m, 0 9 5 mm, 价 1 0 5 m m o6 . 5 感官检验 果形、 色泽、 外果皮组织、 损伤及病虫害、 风味等采用 目测、 口尝进行检验。6 . 6 等级 按照分级条件逐个( 株) 检查， 依级别分开， 检查完毕后， 清点各类级别果实( 苗木) 数， 计算各级所含百分比， 按分级原则归等分级。6 . 7 理化指标测定6 . 7 . 1 可溶性固形物 按 ( ; B / T 8 2 1 0 规定执行。6 . 7 . 2总酸f 按 G B / T 8 2 1 。 规定执行。6 . 8 卫生安全指标 按G B 1 8 4 0 6 . 2 有关规 定执行。检验 规则7 . 1 组批 同一生产销售单位、 同一等级、 同一包装、 同一贮藏条件的产品作为一个检验批。7 . 2 交收检验 产品交收时应按照5 . 5 , 5 . 6 进行检验。7 . 3 例行检验 例行检验项目为本标准全部要求， 有下列情况之一时应进行例行检验: a ) 前后两次抽样检验结果差异较大; b ) 因人为或 自然因素使生产环境发生较大变化; c ) 国家质量监督机构提出型式检验要求时。7 . 4 判定规则7 . 4 . 1 感官要求的总不合格品百分率不超过 7 %， 卫生安全指标均为合格， 则该批产品判为合格。7 . 4 . 2 感官要求的总不合格品百分率超过 7 %， 或卫生安全指标有指标不合格， 则该批产品判为不合格。 4GB 1 9 3 3 2 - 2 0 0 37 . 4 . 3 对生产企业预包装检验不合格者， 可按本标准要求允许复验， 复验不合格的则判该批产品不合格 。8标志 、 标签 、 包装 、 贮 运8 . 1 标志、 标签 在外包装上应标明品名( 常山胡抽) 、 产地、 等级( 特级、 一级、 二级) 、 净含量( k g )