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专题二营养均衡与人体健康第四单元造福人类健康的化学药物,造福人类健康的化学药物,生活中常用的药物请合理用药,统计数据表明:,1949年,35岁,68.9岁,我国居民平均寿命,1985年,思考:你认为药物在提高人类寿命方面起到了什么作用?,70岁,2000年,75岁,2017年,说说药物对人体健康的作用,人工合成是药物制取的重要方法,人工合成药物已达10万多种。,指具有预防、诊断、缓解、治疗疾病、调节机体生理机能的一类物质。是人类抵御疾病的重要武器之一。,生活中常用的药物分类,2、解热镇痛药,3、抗生素,4、合成抗菌药,1、抗酸药,一、生活中常用的药物,1、抗酸药(Antiacid),作用:治疗胃酸(主要成分是盐酸)分泌过多的疾病。,人体胃液正常情况下,人体胃液的pH在1.23.0之间。在这样的环境中薄铁片可被腐蚀得面目全非,但胃本身却安然无恙。这是什么原因呢?科学家发现,胃除了能分泌大量的胃酸和胃蛋白酶外,同时还能分泌一种黏液。这种黏液的粘稠度很大,它覆盖在胃的内壁,保护胃壁不被坚硬的食物损伤。另外,由于这种黏液是弱碱性的,它能防止胃酸对胃黏膜的腐蚀。当人体胃酸分泌过多时,会出现吐酸水、恶心、胃痛等症状,医生可能建议服用的抗酸药。,【资料卡】,一、生活中常用的药物,1、抗酸药(Antiacid),“复方”是指什么?,常用药:胃舒平(复方氢氧化铝)胃得乐(MgCO3)、碳酸氢钠片、雷尼替丁、奥美拉唑、胃康,作用:治疗胃酸(主要成分是盐酸)分泌过多的疾病,“复方”的含义,“复方”是指以药物的一种主要成分命名的药品中尚含其他成分,以加强该药效用或纠正其药性的不足。将药物名冠以“复方”两字以区别于仅含此成分的药品。由于氢氧化铝容易引起便秘,因此常在其中添加一些能引起轻泻的药物如三硅酸镁(2MgO3SiO2nH2O)制成复方制剂。,【资料卡】,三硅酸镁也有抗酸作用,当它进入胃后,会与胃酸发生如下反应:2MgO3SiO2nH2O+4HCl=2MgCl2+3SiO2nH2O+2H2O,三硅酸镁碱性不强,作用慢而持久,不产生能刺激胃壁的CO2气体。中和酸后生成的胶状SiO2覆盖在溃疡表面,起保护和收敛作用。其中Mg2+起到轻泻作用。,【活动与探究】P68,“胃舒平”中主要成分的检验,Al(OH)3,较少,如便秘、口干、失眠等,Al(OH)3+HCl=AlCl3+3H2OAlCl3+3NaOH=Al(OH)3+3NaClAl(OH)3+NaOH=NaAlO2+H2O,1、取两片胃舒平加水,胃舒平不溶解;,2、取两片胃舒平研细,加足量稀盐酸,胃舒平溶解,过滤;,3、取滤液少许于一支洁净试管中,向试管中逐滴加NaOH溶液,有白色沉淀生成,再继续滴加NaOH溶液,白色沉淀溶解。,胃舒平的有效成分是Al(OH)3,【练习】写出NaHCO3、CaCO3、Al(OH)3、Mg(OH)2、MgCO3等与盐酸反应的化学方程式以及离子方程式。,化学方程式:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2OMg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2OMgCO3+2HCl=MgCl2+H2O+CO2,离子方程式:HCO3-+H+=H2O+CO2CaCO3+2H+=Ca2+H2O+CO2Al(OH)3+3H+=Al3+3H2OMg(OH)2+2H+=Mg2+2H2OMgCO3+2H+=Mg2+H2O+CO2,2、解热镇痛药(AntipyreticAnalgesic),常用药:阿司匹林(水杨酸类药物)、阿司匹林肠溶片。,作用:使发热病人的体温降至正常,缓解疼痛。,阿司匹林:,化学名:,阿司匹林的制备,2乙酰氧基苯甲酸,又名乙酰水杨酸,白色晶体,熔点135,无臭或微带醋酸臭味,味微酸。,(2)物理性质,(1)结构,可水解(酯的结构),具有酸性(羧基),(3)化学性质,在干燥空气中较稳定,遇潮湿空气或水能缓慢水解,生成水杨酸和醋酸。,阿司匹林的改进:,为防止乙酰水杨酸的酸性刺激胃黏膜,配制出了乙酰水杨酸钠或乙酰水杨酸钙,也称为阿司匹林片。阿司匹林通常制成肠溶片。,【生活向导】,认识糖衣片、肠溶片和胶囊,糖衣片是指表面包裹着糖衣的药物。糖衣能掩盖药物的不良味道,使药物与空气隔绝避免潮解或变质,还能防止因药物挥发而影响剂量。,肠溶片是指能在胃中保持完整、在肠内能溶解的包衣片剂。它能防止药物对胃的刺激,防止胃液影响药物的疗效,具有延长药物的作用时间等功效。,制成胶囊的药物通常为粉剂。胶囊不仅服用方便,可以帮助患者正确掌握服用量,还能掩盖药物的不良味道。,在服用糖衣片、肠溶片和胶囊时,应整体吞服,不宜咀嚼或研成粉末服用。,请你思考:为什么阿司匹林通常制成肠溶片?,为防止乙酰水杨酸对胃黏膜的刺激。,3、合成抗菌药,常用药:磺胺类药物、诺氟沙星、环丙沙星,作用:抗菌,治疗细菌感染类疾病。,【拓展视野】P71,磺胺类药物为何能抗菌?,磺胺类药物的使用使人类因病死亡率有了很大的降低,磺胺药是抑菌药,它通过干扰细菌的叶酸代谢而抑制细菌的生长繁殖。磺胺药的化学结构与对氨基苯甲酸(PABA)相似,因此可与PABA竞争二氢叶酸合成酶而防碍二氢叶酸的合成,从而影响核酸和蛋白质的合成,抑制了细菌的生长和繁殖。,磺胺类药物的发明,使原来死亡率很高的肺炎、脑膜炎等疾病得到有效控制,为人类的健康作出了重大的贡献。,磺胺类药物易引起肾损害、血小板减少等不良反应。随着各种抗生素及喹诺酮类药物(如吡哌酸、诺氟沙星、环丙沙星等)的问世,部分磺胺类药物已被取代。但对于某些感染性疾病(如尿路感染、呼吸道感染等),磺胺类药物的疗效好,使用方便,且其性质稳定、价格低廉,在临床治疗中仍占有一定的地位。,4、抗生素(Antibiotic),指能抑制某些微生物生长或能杀灭某些微生物的一类物质。,其中青霉素是最早发现的一种天然抗生素,也是最重要的抗生素。,不良反应:,它抑制细菌细胞壁的生长,致使细菌因细胞破裂而死亡。,过敏反应,注意事项:,使用前做皮试,青霉素的发现者是英国细菌学家弗莱明。1928年的一天,弗莱明在他的一间简陋的实验室里研究导致人体发热的葡萄球菌。由于盖子没有盖好,他发觉培养细菌用的琼脂上附了一层青霉菌。这是从楼上的一位研究青霉菌的学者的窗口飘落进来的。使弗莱明感到惊讶的是,在青霉菌的近旁,葡萄球菌忽然不见了。这个偶然的发现深深吸引了他,他设法培养这种霉菌进行多次试验,证明青霉素可以在几小时内将葡萄球菌全部杀死。弗莱明据此发明了葡萄球菌的克星青霉素。,【化学史话】,青霉素的发现,抗生素的危害,抗生素产生很多不良反应,这是大家屡见不鲜的。比如小孩使用了庆大霉素、丁胺卡那霉素出现了耳聋,以后会成为聋哑儿童,成人使用可能会有肾脏的问题。还有红霉素里面的四环素,大量使用会造成肝脏的损害,小孩使用会影响牙齿和骨骼的发育问题。,抗生素使用以后微生物可以针对它产生耐药性,是细菌保护自己的措施。如果我们滥用抗生素,环境中存在的这些致病微生物都是耐药的,那人体生病感染的都是耐药菌,很难有有效的药物治疗,最后受到损害的是我们人类自己。,抗生素可使病菌产生耐药性,滥用抗生素的危害不容忽视,据统计,我国每年有8万人直接或间接死于滥用抗生素,因此造成的肌体损伤及病菌耐药性更是无法量,滥用抗生素使我们为战胜疾病付出的代价越来越高。,抗生素的危害,我国养殖业滥用抗生素现象,抵制抗生素滥用减少输液,二、请合理用药,处方药(R)和非处方药(OTC),你知道吗:抗酸药、阿司匹林应分别在饭前还是饭后服用呢?,(1)非处方药:消费者不需要持有医生处方就可以直接从药房或药店购买的药物,用符号OTC表示。(2)处方药:在医生监控或指导下使用的药物,用符号R表示。,对胃有刺激性的药物,一般饭后服。,阿司匹林、索

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