《家乡的特产》优秀写话-作文站-课件

1 / 47 家乡的特产优秀写话 -作文站 -课件 家乡的特产优秀写话 合渣 施州民族小学二 0 一班杨娜娜 我的家乡是一个盛产黄豆的美丽乡村，勤劳聪明的人们会将黄豆做成各种美味的食品。比如豆腐、合渣之类，但是我更喜欢合渣。 合渣虽然吃起来很美味，但做起来却很不容易。它是由农村传统的石磨磨出来的。黄豆和水均匀的倒入石磨之中，然后手工推制而成，最后将推完的液体倒入锅中烧煮，洒进农村特有的菜，一道美味的食品便做出来了。 合渣真是吃起来美味，做起来难啊！ 2 / 47 家乡的特产 施州民族小学二 0 一班谭梓墨 我的家乡在美丽的仙居恩施，这儿有许多特产，比如恩施的玉露茶、合渣、山药、腊肉等等。 就说玉露茶吧，是全国十大名茶之一，它生产于恩施芭蕉，茶有色鲜味香，形如松针，汤色清澈明亮，富含人体所需微量元素 硒。 富硒茶制作非常讲究，要求严格，必须一丝不苟。采摘时间3 / 47 十分特殊，必须在清明前采摘。 要想知道恩施还有哪些特产，就请到恩施来 “ 寻宝 ” 吧。 家乡的红薯 施州民族小学二 0 一班樊吉祥 我的家乡在白杨坪，那里非常适合种植红薯。有的像拳头，有的像萝卜，那里出产的红薯特别甜，颜色红红的，好看极了。 到了红薯收获的季节，家乡会有许多红薯，奶奶把有的分给小猪吃，有的送给了别人，而我最喜欢吃红薯丸子。奶奶就把有的红薯蒸好，先做成红薯泥，然后加上面粉和糖，最后像搓汤圆一样的搓成一个个圆球，放入油锅里炸成了一个个4 / 47 金黄的红薯丸子，非常好吃，咬上一口，香香的、甜甜的，非常美味。 红薯丸子还非常有名，我特别喜欢家乡的红薯。 家乡的特产 施州民族小学二 0 一班林嘉诚 我的家乡特产有很多，其中我最喜欢吃的是桃片糕。因为它粉质细润、绵软、片薄、色洁白、味香甜，突出浓郁的桃仁糕点香味。很受大家的喜爱。它是由糯米、桃仁、白糖加工制作而成，美味可口。欢迎大家来我美丽的家乡建始品尝。 5 / 47 家乡的桔子 施州民族小学二 0 一班张宜恩 我家乡在宜昌，那里盛产桔子。 春天，桔园里的树枝茂密，一眼看去，在眼前的绿叶，就像自己来到了一片绿色的丛林中。 到了秋天，金黄色的桔子成熟 了，好像一个个灯笼挂在树上，桔子的皮很薄，它的味道很香甜，它的肉可以做成果汁，它的皮可以做药。我爱吃桔子，更爱我的家乡。 6 / 47 家乡的合渣 施州民族小学二 0 一班何俊杰 清明节这一天，我想到了老师布置的作业是写家乡的特产，于是我叫爷爷教我做合渣。 7 / 47 先将黄豆洗干净，再用水泡胀后，连黄豆带水在石磨上一转一转地磨，这样合渣就变成乳白色的浆，爷爷说： “ 如果，想着急吃到合渣，可以用豆浆机磨黄豆，但是合渣不香。 ”我听了爷爷说的话，暗 自记在心里。最后，把磨好的合渣倒进锅里，用小火慢慢煮熟，为了吃起来更加爽口，把切好的新鲜青菜放入合渣里，再煮开，这样就制成了一锅乳白带绿的合渣。 看了我和爷爷做好的合渣，颜色漂亮，闻起来很香，吃起来很爽口，我心里乐滋滋的。 恩施合渣 8 / 47 施州民族小学二 0 一班覃思宇 湖北西部有个好地方叫恩施。那里有很多特产，比如巴东五香豆腐干、伍家台贡茶、关口葡萄 我们最爱吃的就是合渣了。 合渣又叫懒豆腐。它是 什么做的呢？那我就教教你们吧。先把黄豆泡胀，二至三小时后，然后把它磨成豆浆，再把豆浆煮开，最后加上青菜煮开就可以了。 9 / 47 只要吃了肉类，喝点合渣舒服极了。 你想吃合渣吗 ?如果你想吃就快来我们恩施吧，热情好客的土家族人民一定会让你吃最好的合渣。 土家族的合渣 10 / 47 施州民族小学二 0 一班庄辉頔 我们恩施是土家族苗族少数民族自治州，是个山区，这里有许多特产，比如合渣、烧饼、社饭、豆皮、山药 我最喜欢吃香喷 喷的合渣，合渣可以做成两种味道，有甜的和咸的，我喜欢吃甜的。 合渣是把黄豆放进石磨里推成的，以前没有电都是用手推成的，现在有电了，可以用机器来推。先把黄豆泡一晚上，再把黄豆一勺一勺的舀进石磨里，边舀边让机器来推石磨，流出来的是浆，然后，把浆放进锅里煮开，在开之前切一点菜叶子，放进锅里，等它煮开了，就连忙从锅里舀出来，香喷喷的合渣就做好了。 合渣是我们恩施人民的最爱，既美味又营养。 11 / 47 家乡的特产 施州民族小学二 0 一班 贾雯惠 12 / 47 我是湖北省恩施人，我们家乡有很多特产。比如说有巴东五香豆腐干、富硒茶、贡水白柚、关口葡萄、凤头姜等等 数都数不完。其中我最喜欢的是关口葡萄，因为我最喜欢吃葡萄。下面我为大家介绍一下关口葡萄。 关口葡萄是建始县特产，它在花坪镇关口乡，关口葡萄果粒呈卵圆形或近圆形，果皮较薄，其色泽绿而透明，有如碧玉，其果香四溢，果肉柔软多汁，味甜可口，回味无穷。 我爱我的家乡，我的家乡真了不起，有这么多富饶的特产。 家乡特产马铃薯 13 / 47 施州民族小学二 0 一班唐雨漫 我爱家乡的特产，我的家乡在 龙马，被誉为马铃薯之乡，马铃薯又名土豆、洋芋。对人体的健康有很大的功能。 马铃薯的吃法有很多种，可以炸着吃、炒着吃、煎着吃，切成块、丝，配上各种佐料，是小朋友每餐不可缺少的美味佳肴，让人百吃不厌。我爱你家乡的特产 马铃薯。 14 / 47 土家合渣 施州民族小学二 0 一班李光翟 15 / 47 合渣是恩施的特产。 合渣的做法十分简单。先把泡过的豆子放在磨的洞口里，再多磨几下，从里面流出来的合渣像瀑布一样来到阳光灿烂的世界。然后把合渣倒进锅里煮，最后放点菜叶，香喷喷的合渣就做好了。 在炎夏喝一碗合渣既解渴又消暑。 合渣营养丰富，永远都是餐桌上的美味佳肴。 家乡的合渣 16 / 47 施州民族小学二 0 一班赵让鑫 我的家乡在湖北恩施，那里风景优美，湖水碧绿，特产有很多很多，比如说： “ 茶叶、合渣、茶树菇 ” ，今天我为大家介绍 一种就是合渣，它是这样做的：先挑选好的黄豆，用清水把黄豆泡胀，再用石磨把黄豆加水，磨成浆这样就成了合渣，然后用火把磨好的合渣烧开，最后把切好的菜沫放入合渣中，合渣就制作完成了。合渣还可以做成肉沫合渣，合渣还可以淡着喝，是老年人们的最爱。 17 / 47 希望全世界的人们都来恩施游玩，品尝我们这的特产 合渣。 家乡的特产 施州民族小学二 0 一班周文清 18 / 47 我家乡的特产很多很多，就拿几个我平时最喜欢吃的来说吧。 第 一个是腊肉，每天快要过年的时候，我们在老家就会杀两头肥肥的年猪，把肉切成一块一块后，再用盐先腌制好，然后挂到火炕上，用柴烧上大大的火薰烤干，香香的腊肉就做成了。不管是炒着吃，还是炖着吃，蒸着来吃都可香可香了。 第二个是糍粑，糍粑是用上好的糯米做的。先把米放到水中泡上一天，然后沥干放到木蒸里面蒸熟，再放到对窝里面用大木棒打到看不到饭粒为止，接下来就可以做成美味的粑粑了。 我还喜欢吃的有玉米豆皮、板栗、油香儿等等。 19 / 47 家乡的特产 施州民族小学二 0 一班向周浩 20 / 47 我家乡的特产有很多很多，下面就让我给你们介绍一种吧！ 它长着一身土黄色的外皮，外皮上坑坑洼洼，凹凸不平，把皮剥开，就露出了它的果实，它穿着一件粉红的外衣，你轻轻地把他的外衣脱下，你就看见它那嫩白的皮肤，闻一闻，还有一股淡淡的清香味。如果你亲口尝一尝，甘甜可口，啊！太美味啦！ 朋友，你知道它是什么吗？猜不出来吧？我给你出个有关它的谜语吧！黄麻子，红帐子，里面住着白胖子。 朋友，你猜出来了吗？还是我告诉你吧，这就是我们家 乡的特产 花生，它的作用可大啦！它可以榨油，补充我们身体所缺的维生素和矿物质，它还有医疗作用呢，它可以补血，它不光作用广大，它还很好吃，而且它的吃法还有好几种呢，花生的作用真大呀！ 21 / 47 家乡的富硒茶 施州民族小学二 0 一班王瑞康 我的家乡在湖北恩施，恩施是个茶叶之乡，我爱家乡的一切，更爱家乡的特产 富硒茶。 22 / 47 我的家乡遍地都是茶树，郁郁葱葱，就像一片绿色的海洋。当春意悄然来临，乡亲们都会上山去采茶，山上顿 时变得热闹起来。我和妈妈也随着大家一起忙起来，好多好多嫩嫩的芽儿，是那么柔软，那么可爱。 朋友们，到了阳春三月，你一定要到我家乡来，这正是茶叶旺盛的时候，手艺高超的茶艺师傅们精心制作的春茶一定会让你流连忘返。 家乡之美 23 / 47 施州民族小学二 0 一班周徵羽 我的家乡是恩施，这里是一个青山绿水的好地方。 这里有许多好吃的东西。就给大家说说社饭吧。 社饭是我们恩施过社不可缺少的食物，也是我们恩施土家族的风俗。 24 / 47 说了这么多我也简单的给大家说一说，先把糯米泡在水里，然后把腊肉切成小丁，再把大蒜和米一起炒，最后加上足够的糯米和作料蒸熟，社饭就完成了。 社饭是我们恩施的特产，也是只有阴历二月份可以吃到的美味，只有这时吃才香。 家乡的腊肉 25 / 47 施州民族小学二 0 一班唐杰 我的老家在一个很远的小山村，我们家乡虽然很穷，但人却很朴素，至到现在都还保存着炕腊 肉的习惯。 进入腊月，家家户户就开始杀年猪了。我们家乡的腊肉制作是很讲究的，先把肉分开放着，让它冷，大约一天时间，才开始把盐抹在肉上面，放在大盆里腌三五天过后，就把它取出来挂在灶前，等肉上面没水了，就用柏树来烤，大约一周时间一股香味就扑鼻而来。这就是我家乡的腊肉。 26 / 47 我家乡的特产 施州民族小学二 0 一班林可人 我家乡的特产有两种，有关口葡萄，还有红心弥猴桃。 到了秋季，葡萄一大串一大串的挂在绿叶 底下，有红的，白27 / 47 的，紫的，暗红的，淡绿的，五光十色，美丽极了。 红心弥猴桃是长在葡萄山下的，它是深绿色的，可它里面是红色的，比较酸。 我非常喜欢这两种特产，因为葡萄有很多种颜色，也很甜。红心弥猴桃只有一点点酸，大部分的都是甜的。 我家乡的特产可真好吃！欢迎你们到我家乡来做客，尝尝我们的特产哦！ 土家族的烧饼 28 / 47 施州民族小学二 0 一班覃麒 我很喜欢土家族的烧饼，因为味道非常好吃，所以我很 喜欢。 它很像我们的小脸蛋，真可爱，而且颜色特别美丽，五光十色。 它的特点是又香又辣，每当我路过时都有一种浓浓的香味飘29 / 47 进我的鼻子里，这时我非常想吃。这就是它的特点。 我看到主人在做它的时候，首先把面粉放到盆子里，再倒点水和盐搅抖均匀，然后揉成圆形，用一根棒，滚来滚去，就成了椭圆形，最后倒上辣椒、五香粉、葱花、酱油、鸡精后，就放进火箱里烤， 5 分钟后就可以吃了。 家乡的土家烧饼 30 / 47 施州民族小学二 0 一班刘书桓 朋友，你到过恩施吗？吃过这里的烧饼吗？它的样子圆圆的，扁扁的，颜色烤得黄黄的，味道辣辣的，香喷喷的，叫人吃了流连忘返。 它是这样做出来的，先用把面粉揉成一团，然后用手拍的圆圆的、扁扁的，再加一点洋葱、猪油、刷点酱油，最后把它放在火炉里大约烤了四五分钟，香喷喷的烧饼就出来了。我迫不及待的拿起来大口大口吃起来。咦？怎么有种被电到的感觉，嘴上麻麻的？于是我好奇的问，师傅说： “ 那是花椒粉的味道 ” 。我觉得土家烧饼是最好吃的。 31 / 47 锅巴 施州民族小学二 0 一班张兴念 晚上，妈妈说： “ 我们吃土家锅巴。 ” 土家锅巴主要的原材料是土豆，先要把土豆洗干净再削皮，把削好的土豆切成一32 / 47 片一片的，放入烧好的油中炸成金黄色再捞起来，再加上麻辣粉搅抖均匀，锅巴就做好了。我拿起一块放在嘴里 “ 咔嚓 ” 又香又脆，真好吃。 家乡的特产 施州民族小学二 0 一班刘梓萱 33 / 47 我的家乡有许多特产，比如茶叶、合渣、大饼，我最喜欢的还是建始大饼，它有 “ 土家披萨 ” 的美称哦！ 大饼的制作过程是这样的，使用传统的老面使面粉发酵，然后用面棍把面团压成圆形，这也是个重要环节，面团太大则大饼太厚，面团太小又容易把大饼烤焦。建始大饼最大的一个特色就是在大饼中间加一层馅，采用了肉馅分层，保证了它的口感。最后放进炉子里烤一会儿，采用的是传统的炉炭烘烤，不一会儿一个香喷喷的大饼就做好了，咬一口在嘴里，嗯！外酥里嫩，好吃极了！ 34 / 47 家乡的茶叶 施州民族小学二 0 一班桑誉瑄 我 的家乡在恩施，很多地方都盛产茶叶。而且品种繁多，有龙井茶、云雾茶、毛尖茶、菊花茶等等，最好的是富硒品种 玉露茶。 每年的三、四月份，春回大地，万物复苏。要是下起了淅淅35 / 47 沥沥的小雨，茶田里的茶苗都尽情地吮吸着落在身上的甘露，碧绿的嫩芽就会一个劲儿的向上钻。芽儿慢慢长大，在雨雾中欢笑着。鲜嫩地叶子是椭圆形的，碧绿的。采回家炒了以后就会变成卷卷的，尖尖的茶叶。先放一点在杯子里，再用开水冲泡，茶叶就会张开了，在水中上窜下跳，像在水中跳舞。散发出一阵阵清香。 欢迎远方的客人来品尝我们家乡的茶叶。 土家烧饼 36 / 47 施州民族小学二 0 一班刘文青 你吃过土家烧饼吗？我来教你做吧！准备猪肉，发酵好的面团，上面加上猪肉沫用刀抹平，卷起后面的面捏紧往中间滚圆，再一次慢慢擀圆后，下面用叉子叉小孔后，中间再加一点猪肉沫，散上葱花、肉松，烤盘上抹上一层油把饼放上去，烧箱 200 度预热后， 5 至 10 分钟后就烤熟了，把烧饼边上修整一下就做好了！烧饼的颜色深黄深黄的，味道辣辣的，好吃极了。 37 / 47 土家合渣 施州民族小学二 0 一班宋冰彬 土家族的合渣很好吃，它的营养很丰富，颜色白白的，非常有名！ 38 / 47 如果你想吃合渣的话，你就先把黄豆洗干净，用水把黄豆泡得胖胖的，再把黄豆磨成豆浆，把豆浆煮熟，再放一些菜叶、肉沫、盐，就成了合渣。 欢迎你们来我们的家乡吃合渣。 土家烧饼 39 / 47 施州民族小学二 0 一班靳睿熙 恩施的特产有很多很多，比如社饭、烧饼、凉面 我最喜欢的就是烧饼。有一天我出去买烧饼，我看着叔叔先切一团已和好的面粉，再舀一点肉做成包子状，然后放在板上擀一擀，直到擀成椭圆形，还刷上油和作料，放进烤炉里就大功告成！ 烧饼烤好了，我吃着好香好脆！我好喜欢吃！我也喜欢恩施其它的特产。 40 / 47 土家油茶汤 施州民族小学二 0 一班吴优 我给大家介绍的是土家油茶汤，它的做法非常简单，把茶叶用油炸一下，再放入蒜苗一起炒，然后倒开水进去汤就做好了。 41 / 47 喝起来油而不腻，带着淡淡的茶叶味，美味极了！在咸丰这个汤是用来招待贵客的。 家乡的特产 施州民族小学二 0 一班柴熠轩 42 / 47 我家乡的特产有很多，最多的也就是水果了。我们那里的水果有：橘子、西瓜、葡萄、苹果 。当然，在这些水果里，我最喜欢吃的水果就是橘子。 我家乡的橘子，到了春天还是小小的一个，到了夏天青绿青绿的，到了秋天橘子就成熟了，金黄金黄的，就像一个个小灯笼，可漂亮了。 我家乡的西瓜，原来也是 小小的一个，后来