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文档简介
,茶本来生长在山里,茶叶采下后,投入高温的炒茶锅杀青炒制,茶叶的生命活动停止,制好的干茶,贮藏于茶叶罐里。干茶放入茶杯,经开水冲泡,芽叶舒展,栩栩如生,生意盎然。,22.陆羽与茶经,滇红,洞庭碧螺春,黄山毛峰,祁红,婺绿(屯绿),冻顶乌龙茶,西湖龙井,安溪铁观音,平水珠茶,大红袍,中国十大名茶,茶经,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部专门关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著。它不仅是一部精辟的农学著作,又是一本阐述茶文化的书。它推动了中国茶文化的发展。,陆羽,名疾,字鸿渐,号竟陵子,唐代复州竟陵人(今湖北天门)。幼年托身佛寺,自幼好学用功,学问渊博,诗文亦佳,且为人清高,淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕溪(今湖州)。其间在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作茶经。因此被尊为茶神和茶仙。,我会读 我会认,源远流长 闻名天下 千载难逢 如火如荼 风餐露宿 巴山蜀水 毫不犹豫 一衣带水 饮茶品茗 博学多才 功名利禄 煎茶 追溯 舀水 仰慕 惊愕 驿站 绵延 虚度 吭声,整体感知,文章是按什么顺序写陆羽的?课文的写作顺序是怎样的? 文中写了陆羽几件事?,通读课文,思考:,1.文章是从什么话题开始谈到了陆羽的?文中写了他的哪几件事?哪些段落写到了茶经? 2.默读课文,边读边画陆羽令你敬佩的句子,写批注。,帮你读,选择了他生平最有代表性的三个事例一一分述。分别是: 1.辨别江水的故事,说明他十分精通茶艺; 2.拒绝作官,撰写茶经,说明他人品高尚、志向远大; 3.周游各地,推广茶艺,不愧为茶圣。,辨别江水,撰写茶经,推广茶艺,读第1自然段 思考: 你从中知道了什么?哪些语句写到了陆羽? 能用一句话来回答吗?,研读课文,陆羽是唐朝人,是中国茶史上的传奇人物,被后人尊称为“茶圣”。,读第28自然段,1.这里讲了怎样一个故事? 2.文中哪些语句具体地表现了陆羽精 通茶艺? 3.如果你在场,会怎样表扬陆羽?,研读课文,思考:,(舀水、掂水、倒水等一系列动作,刻画出他鉴定水质的高超水平。),军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子轻轻地掂了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。” 陆羽没有吭声,默默地将瓶水往外倒。倒至一半时,他又用勺子取水扬了扬,说:“这才是南零的水呢!”,读第911自然段,1.陆羽为什么要写茶经?他是在怎样的情况下写这部书的?读到这里,你有怎样的感受? 2.为了写茶经,陆羽做了些什么?花了多长时间?想象陆羽会遇到哪些困难。 3.茶经是怎样一部书?它有怎样的价值?,研读课文,读911自然段,思考:,陆羽拒绝做官,潜心撰写茶经,你从中体会到什么?,人品高尚,志向远大,陆羽不仅精通茶艺,而且博学多才。朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺,撰写茶经。,为了写茶经,陆羽做了些什么?花了多长时间?想象陆羽会遇到哪些困难。,一路上,他风餐露宿,日晒雨淋,足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川,理解:陆羽为收集撰写茶经的 资料,走遍天下,历尽艰辛。,体会:陆羽执着不懈,顽强不息 的精神。,“经过十六年的游历”“历时五年” “又过了五年”“历时二十六年”。,理解:陆羽用了二十六年的时间,经过 二十六年的努力,终于完成了茶经 这一世界上第一部关于茶的著作。,体会:陆羽执着不懈,将自己的半生 都献给了茶经。,茶经是怎样一部书?它有怎样的价值?,读第12自然段 思考: 陆羽推广茶艺产生了哪些影响?,研读课文,思考:文中从哪几方面讲述了陆羽 为茶文化的发展所作出的巨大贡献?,(1)关于茶的活动开展得如火如荼。,(2)饮茶的人越来越多,茶的地位 也日益提高。,(3)饮茶品茗开始成为中国传统文 化的重要组成部分。,(4)茶和茶文化传到日本,形成著 名的日本茶道。,陆羽为什么会被后人尊敬称为茶圣?,1、陆羽精通茶艺。,2、陆羽拒绝功名,游历天下,广泛搜集资料,潜心从事茶的研究和著述,历时二十六年,写就巨著茶经。,3、陆羽周游各地,推广茶道,促进茶文化的绵延发展。,中心主题 课文介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动故事,赞扬了他似茶叶一般清纯的人品,歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。,1、读读,抄抄。 (1)振兴古国茶文化 扶植民族艺术花 (2)茶亦醉人何必酒 书能香我不需花,拓展练习,返回,言对青山不为青,两人土上去谈心。 三人骑牛少只角,草木之中有
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