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【高考调研】2014届高考生物一轮复习 1-4 遗传信息的携带者核酸 细胞中的糖类和脂质限时规范训练 新人教版必修1一、选择题(本题共10小题,共60分)1.(2013南昌高三调研)下列关于核酸的说法,错误的是( )A.核酸与ATP都含有C、H、O、N、P元素B.由碱基A、C和T可以组成的核苷酸有6种C.DNA和RNA的自我复制都遵循碱基互补配对原则D.用吡罗红甲基绿混合染色剂进行染色观察DNA和RNA在细胞中的分布答案 B解析 核酸分DNA和RNA两种,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸。DNA和RNA均含有碱基A、C、G,另外DNA还特有碱基T,RNA还特有碱基U。由碱基A、C可以组成的核苷酸有4种,由碱基T组成的核苷酸有1种。2.(2013广西四校联考)下列各项中,基本单位完全相同的一项是( )A.质粒,基因,染色体B.糖原,纤维蛋白原,抗原C.脂肪,胆固醇,维生素DD.胰岛素,生长激素,抗体答案 D解析 胰岛素、生长激素、抗体的基本单位均是氨基酸;染色体主要由DNA和蛋白质组成,质粒、基因的基本单位均是脱氧核苷酸;糖原的基本单位是葡萄糖,纤维蛋白原的基本单位是氨基酸,不同抗原的成分可能不同;小分子物质胆固醇、维生素D则无基本单位。3.下列对生物大分子结构和功能的描述,不正确的是( )A.氨基酸的排列顺序与蛋白质的功能有关B.肽链盘曲、折叠与蛋白质结构无关C.RNA分子中与磷酸相连的只有核糖D.生物大分子的单体具有相似的基本骨架答案 B解析 蛋白质功能与组成蛋白质分子的氨基酸的种类、数量、排列顺序及肽链的空间结构等均有关,A正确、B错误;RNA分子中与磷酸相连的只有核糖,C正确;组成一些重要生物大分子的单体均以碳链为基本骨架,D正确。4.(2013海淀期中)下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是( )A.、依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解B.、均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C.、分别为纤维素、肌糖原,二者均贮存能量,可作为贮能物质D.是植物细胞壁的主要成分,使用纤维素酶可将其破坏,的合成与高尔基体有关答案 D解析 图示中、依次代表单糖、二糖、多糖,其中单糖不能继续水解;中蔗糖不属于还原糖;纤维素不属于贮能物质,用纤维素酶可除去细胞壁。5.(2013广州质检)汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是( )A.淀粉不能作为植物细胞的储能物质B.生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用C.鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质D.鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动答案 C解析 淀粉可以作为植物细胞的储能物质;纤维素属于多糖,不能被人体直接吸收利用;鸡蛋中的蛋白质被消化成氨基酸后才能被人体吸收利用,因此不能直接承担人体的生命活动。6.带有负电荷的核酸对碱性染料甲基绿和吡罗红具有不同的亲和力,核仁能被染成紫红色。通过染色实验,可对细胞中的DNA和RNA进行定位和定性分析。下列有关该实验的叙述正确的是( )A甲基绿吡罗红的作用有选择性,只能将细胞核中的DNA染成红色B核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色,说明核仁是由蛋白质构成的C同时利用甲基绿吡罗红对细胞染色,可显示DNA、RNA在细胞中的分布D甲基绿吡罗红的作用有选择性,只能将细胞质中的RNA染成红色答案 C解析 甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿能使DNA呈现绿色,吡罗红能使RNA呈现红色,利用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色,说明核仁中含有RNA。7.(原创题)糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶,它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成为有色化合物。试纸颜色的变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。以下为上述作用机理的表达式,有关叙述错误的是( )A.表达式中,a的基本组成单位为氨基酸B.表达式中,b为葡萄糖酸C.表达式中,c为无色化合物D.表达式中,e为有色化合物答案 C解析 由题意知:a为葡萄糖氧化酶,b为葡萄糖酸,c为过氧化氢,d为无色化合物,e为有色化合物。所以C项错误。8.脂质不可能具有的功能有( )参与生物膜构成调节代谢携带遗传信息储存能量细胞代谢中的直接能源物质A BC D答案 B解析 携带遗传信息的是核酸,代谢的直接能源物质是ATP。9.(2013河北名校调研)下列关于糖类物质对应正确的是( )存在于DNA而不存在于RNA的糖类植物细胞主要的能源物质存在于叶绿体而不存在于线粒体内的糖类存在于动物乳汁而不存在于肝脏细胞的糖类A.核糖、纤维素、葡萄糖、糖原B.脱氧核糖、葡萄糖、葡萄糖、乳糖C.核糖、葡萄糖、脱氧核糖、糖原D.脱氧核糖、纤维素、葡萄糖、糖原答案 B解析 DNA中的糖为脱氧核糖,故DNA称为脱氧核糖核酸,RNA中的糖为核糖,故RNA称为核糖核酸。植物细胞内的主要能源物质是葡萄糖,细胞内主要利用葡萄糖的氧化分解来产生ATP。葡萄糖存在于叶绿体,而不存在于线粒体。因为叶绿体经过光合作用可以制造葡萄糖,而葡萄糖首先在细胞质中分解形成丙酮酸,然后再进入线粒体进一步氧化分解。乳糖只存在于动物乳汁中,而糖原存在于肌肉、肝脏处,分别称为肌糖原、肝糖原。10.(2012江西师大附中、临川一中)在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,下列叙述错误的是( )A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料C.食用花生油最好选用苏丹染液来鉴定,而一般不选用苏丹染液来鉴定D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定答案 D解析 鉴定蛋白质用双缩脲试剂,它由两种试剂组成:质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量分数为0.01 g/mL的CuSO4溶液,斐林试剂也由两种试剂组成:质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量分数为0.05 g/mL的CuSO4溶液,故双缩脲试剂可由斐林试剂和蒸馏水配制而成,A项正确;食用花生油颜色较深,而苏丹染液可将脂肪染成橘黄色,染色较浅,不易区别,故最好选用苏丹染液,它可以将脂肪染成颜色较深的红色,C项正确;甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等含有较多的蔗糖,蔗糖不是还原糖,不能进行还原糖的鉴定,D项错误。二、非选择题(本题共3小题,共40分)11.(15分)(2012天津十二校联考)如图表示的是细胞中含有的四种有机物的结构与功能。请据图回答:(1)图中E含有的元素有_,A是_,A形成E的方式为_。(2)图中的F主要为_,这时B是_,B有_种。(3)图中G在植物体内主要是_,在动物体内主要是_。(4)图中H是_,每克该物质完全氧化分解放出的能量约为39 kJ。(5)E在细胞内的合成受F、G、H中_的控制。(6)由C构成的植物细胞内的结构物质是_。答案 (1)C、H、O、N 氨基酸 脱水缩合(2)DNA 脱氧核苷酸 4(3)淀粉 糖原(4)脂肪(5)F(6)纤维素解析 本题考查有机物的组成、结构和功能。答题时从物质功能入手,首先确定E、F、G、H分别代表的是蛋白质、核酸、多糖、脂肪,然后根据已有知识分别回答其他各项。12.(15分)(2012烟台调研)下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图,请据图回答:(1)图中所指元素为_。(2)D初步水解的产物是_。(3)E具有多样性,从b分析是由于_,若b的平均相对分子质量为r,通过反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E,则E分子中肽键的数目是_。(4)染色体是_的主要载体,分布在细胞核里,用_染色剂将口腔上皮细胞染色,可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。(5)蛋清中的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,这是蛋白质与双缩脲试剂的反应。请根据这一反应特征,利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。备选材料:质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液、质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。实验步骤:取3支试管,编号为1、2、3;_;_;_。实验结果预测:_;实验结果分析:由于蛋清的主要成分是水和蛋白质,唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶,因此,根据实验结果可以证明_。答案 (1)N、P(2)核糖核苷酸(3)组成B的b种类、数量、排列顺序不同 (emr)/(r18)(4)基因(遗传物质) 甲基绿(5)实验步骤:在1、2、3号试管中分别加入2 mL稀释蛋清液、唾液和蒸馏水然后在3支试管中各加入1 mL质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液,振荡。再向3支试管中各加入4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液,振荡 观察3支试管中溶液颜色的变化实验结果预测:1、2号试管中均出现紫色物质,3号试管中不出现紫色物质 实验结果分析:唾液淀粉酶是蛋白质解析 据图可知:A物质为DNA,经转录形成RNA(D),再经过翻译形成多肽链(B),B经过折叠形成具有特定空间结构的蛋白质(E),图中a为脱氧核苷酸,b为氨基酸。(1)图中为N、P,为N。(2)D初步水解的产物是核糖核苷酸。(3)从b的角度分析,E具有多样性主要与氨基酸的种类、数量和排列顺序不同有关。设E分子中的肽键数目为x,则(xm)r18xe,因此,x(emr)/(r18)。(4)染色体是遗传物质的主要载体,用甲基绿染色,细胞核可以被染成绿色。(5)要证明唾液淀粉酶是蛋白质,应以蛋白液、唾液和蒸馏水为实验材料,分别加入双缩脲试剂,观察其颜色变化,若在唾液中发生与蛋白质类似的双缩脲反应,而蒸馏水中不发生,则可以说明唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质。13.(10分)(2013湖南四市九校联考一)我国运动员在2012年伦敦奥运会上获得38块金牌,荣居金牌榜第二位,这和他们在平时科学的训练是分不开的。为证实某些假设,研究者做了以下观察:让自行车运动员连续5天进行大强度的训练,尽量消耗肌糖原;之后,在相同环境条件下,进行“运动能力与糖摄入量关系”的研究,结果如下表。分组观测时间运动强度维持运动时间 高糖膳食组连续3天尽力蹬车50.280.2 min 低糖膳食组连续3天尽力蹬车31.851.4 min 请回答下列问题:(1)表中研究表明_,原因是这样的饮食提高了_的储备,保证运动中_的供应。(2)大运动量的训练后,运动员血液中脂肪酸含量增加,说明_的消耗比平时明
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