广西2020版高考生物一轮复习 第2单元 第1讲 细胞膜和细胞核（含生物膜的流动镶嵌模型）课件 新人教版必修1.ppt

第2单元细胞的基本结构细胞的物质输入和输出,第1讲细胞膜和细胞核(含生物膜的流动镶嵌模型),1.细胞膜系统的结构和功能()。2.细胞核的结构和功能()。3.实验:通过模拟实验探究膜的透性。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,细胞膜的结构和功能一、细胞膜的成分和功能1.细胞膜的制备(1)材料:人或其他哺乳动物成熟的红细胞。(2)选材原因无核膜和众多的细胞器,易制得纯净的细胞膜。无细胞壁,细胞易吸水涨破。(3)实验原理:利用渗透作用,使红细胞吸水涨破,除去细胞内的其他物质,制得细胞膜。教材深挖将人的肝细胞中的磷脂全部提取并在水面上铺成单层,其面积是肝细胞表面积的2倍吗?为什么?提示:远远超过2倍,因为肝细胞内有多种具有膜的细胞器。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,2.细胞膜的成分,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,3.细胞膜的功能(连一连),教材深挖细胞膜上的蛋白质有哪些功能?试举例说明。提示:运输作用(如载体蛋白)、催化作用(如细菌细胞膜上与有氧呼吸有关的酶)、识别作用(如受体)等。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,二、生物膜的流动镶嵌模型1.生物膜结构的探索历程(连线),核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,2.结构模型,3.结构特点(1)特点:具有一定的流动性。(2)原因:组成膜的蛋白质分子和磷脂分子大都是可以运动的。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,(1)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数目相同。()(2)在组成细胞膜的脂质中,胆固醇最丰富。()(3)细胞膜上的大多数蛋白质分子是可以运动的。()(4)细胞融合与细胞膜的流动性有关。()(5)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。()(6)细胞膜含有糖脂和糖蛋白。(),核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,1.下图是动物体内某组织细胞的细胞膜结构模式图,据你所掌握的膜结构特点,请确认哪一项正确?为什么?提示:。磷脂双分子层中,亲水头部位于膜的内表面和外表面,糖蛋白的糖基团位于膜的外表面,故图示正确。2.你能否列举23个实例说明细胞膜的确是“流动的”而不是“静止的”?提示:胞吞和胞吐作用、变形虫的运动及吞噬、分泌蛋白和神经递质的分泌等均表明细胞膜具有流动性。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,考向1细胞膜的组成、结构及特性1.(2014全国卷)下列关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是()A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B.当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变C.甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,2.下图表示细胞膜的亚显微结构,下列叙述错误的是()A.细胞膜的基本支架是B.细胞膜的功能复杂程度主要与有关C.是静止的,但是运动的,所以细胞膜具有流动性D.若该膜为人体肝细胞膜,则B侧CO2浓度高于A侧,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,考向2考查细胞膜的功能3.(2017全国卷)细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中,以及精子进入卵细胞的过程中,细胞间信息交流的实现分别依赖于()A.血液运输,突触传递B.淋巴运输,突触传递C.淋巴运输,胞间连丝传递D.血液运输,细胞间直接接触,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,4.(2016全国卷)下列有关细胞膜的叙述,正确的是()A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,5.(2014福建卷)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图示中,可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是(),答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,考向3考查细胞膜的探究实验6.下列有关细胞膜制备及观察的叙述,正确的是()A.家鸡的红细胞是最佳的实验材料B.若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁C.制备细胞膜应先利用吸水涨破法,再利用差速离心法获取D.可以用高倍镜直接观察,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,7.(2017海南卷)某染料(氧化型为无色,还原型为红色)可用于种子生活力的鉴定。某同学将吸胀的小麦种子平均分成甲、乙两组,并进行染色实验来了解种子的生活力,结果如下表所示。下列叙述错误的是()A.甲组的胚发生了氧化还原反应B.呼吸作用产生的NADH使染料变成红色C.乙组胚细胞膜上的载体蛋白能将染料运出细胞D.种子中胚细胞代谢活动的强弱会影响染色效果,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,1.细胞膜成分的鉴定,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,2.细胞膜控制物质进出功能的验证(1)染色剂进入实验,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,(2)色素透出实验正常情况下,紫色洋葱细胞、花瓣细胞显现出的颜色都是细胞液中色素分子的颜色。将有颜色的植物组织放入清水中,色素分子不能透出。若用高温、强酸或强碱处理,则可导致原生质层失活,此时色素分子就会从细胞中透出,外界溶液将呈现色素的颜色。如:,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,细胞核的结构和功能及相关实验探究1.细胞核的结构,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,2.细胞核的功能(1)是遗传物质储存和复制的主要场所,是遗传信息库。(2)是细胞代谢和遗传的控制中心。3.美西螈核移植实验(1)实验过程(2)实验结论:美西螈皮肤颜色的遗传受细胞核控制。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,4.蝾螈受精卵横缢实验(1)实验过程,(2)实验结论:蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。教材深挖在细胞核功能的探究实验中,蝾螈受精卵横缢实验是否遵循对照原则?提示:遵循,既有相互对照,又有自身前后对照。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,5.变形虫切割实验(1)实验过程,(2)实验结论:变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,6.伞藻嫁接与核移植实验(1)伞藻嫁接实验过程,(2)伞藻核移植实验过程,(3)实验结论:伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,(1)细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质。()(2)细胞核是mRNA合成和加工的场所。()(3)真核细胞染色体主要由核糖核酸和蛋白质组成。()(4)氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过核膜。()(5)大肠杆菌的遗传信息在细胞核中转录,在细胞质中翻译。()(6)在细胞核内,RNA能够传递和表达遗传信息。()(7)核孔是生物大分子选择性进出的通道。()(8)染色体和染色质只是形态不同,而成分完全相同。()(9)所有的真核细胞都有细胞核。(),核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,1.细胞核是细胞代谢的控制中心,也是细胞代谢的中心吗?提示:不是。细胞代谢的主要场所是细胞质基质和细胞器。2.大量实验证明,凡是无核的细胞,既不能生长也不能分裂,如哺乳动物成熟的红细胞。人工去掉细胞核的细胞,一般不能存活太久,如变形虫去掉细胞核后,新陈代谢减弱,运动停止,当重新移入核后,又能够恢复生命活动。这些实验说明了什么?提示:细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,3.研究表明,细胞核的核孔数目多少及核仁大小均与细胞代谢旺盛程度有关,据此,请推测下列中哪种细胞核孔数目最少?胰岛细胞造血干细胞效应B细胞(浆细胞)口腔上皮细胞唾液腺细胞提示:。细胞核的核孔是细胞质和细胞核之间物质运输和信息交流的通道,其数目多少与细胞的代谢活动密切相关。唾液腺细胞需合成并分泌唾液淀粉酶,造血干细胞分裂旺盛,胰岛细胞需合成激素,浆细胞需合成抗体,它们均需要较多核孔。口腔上皮细胞主要起保护作用,在5种细胞中代谢最慢。,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,考向1细胞核的结构1.下列有关细胞核的叙述,错误的是()A.蛋白质是细胞核中染色质的组成成分B.细胞核中可进行遗传物质的复制和转录C.小分子物质可以通过核孔,大分子物质不能D.有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,2.下图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图,下列说法错误的是()A.图中和的连通,使细胞质和核内物质的联系更为紧密B.图中为核孔,通过该结构不仅可以实现核质之间频繁的物质交换,还可以实现信息交流C.若该细胞核内的被破坏,该细胞蛋白质的合成将不能正常进行D.细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢中心,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,考向2细胞核功能的探究实验3.核孔是具有选择性的核质交换通道,亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能。下图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验,下列相关叙述正确的是()A.亲核蛋白进入细胞核由头部决定B.亲核蛋白进入细胞核不需要载体C.亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量D.亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄糖进入红细胞相同,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,归纳总结,有关细胞核结构的6个容易忽视的问题(1)核孔的数目、核仁的大小与细胞代谢有关,如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞中,核孔数目多,核仁较大。(2)染色体和染色质形态不同,而成分完全相同。(3)核仁不是遗传物质的储存场所。细胞核中的遗传物质分布在染色体(染色质)上。(4)细胞核是细胞代谢的控制中心,而不是细胞代谢中心,细胞代谢中心是细胞质基质和细胞器。(5)物质进出细胞核不都通过核孔。(6)核膜和核孔都具有选择性,核孔虽然可以允许大分子物质通过,但仍然具有选择性,如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质。,通关记,通关辨,通关练,1.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外,还有少量的糖类。细胞膜表面的糖蛋白与细胞的识别作用有关。2.细胞的边界是细胞膜。细胞膜并不仅仅是把细胞内外环境隔开,活细胞的细胞膜还具有控制物质进出、实现细胞间信息交流等功能。3.细胞膜的功能特性是选择透过性:这种膜可以让水分子自由通过,细胞选择吸收的离子和小分子(如氨基酸、葡萄糖)也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子(如mRNA、蛋白质、核酸)则不能通过。4.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,如变形虫的任何部位都能伸出伪足,人体某些白细胞能吞噬病菌,这些生理过程的完成依赖的是细胞膜的流动性。,通关记,通关辨,通关练,5.植物细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶,对植物细胞有支持和保护作用。6.染色质主要由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体。7.细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。,通关记,通关辨,通关练,1.辨析细胞膜的结构特点与功能特性,通关记,通关辨,通关练,通关记,通关辨,通关练,2.易错辨析(1)只有细胞膜外侧含糖蛋白糖蛋白的位置只位于细胞膜的外侧,不存在于细胞膜内侧。所以糖蛋白可用于判定细胞膜膜内外。(2)核孔是具有选择性的通道核孔并非是一个简单的通道,而是由多种蛋白质组成的一个复杂而精细的结构,对进出核孔的物质具有严格调控作用。物质进出细胞核并非都通过核孔。核孔是大分子物质出入细胞核的通道(如蛋白质、RNA等)。(3)细胞膜的结构特点与功能特性易混淆细胞膜的结构特点(流动性)功能特性(选择透过性),很多题目设计故意混淆,要注意。,通关记,通关辨,通关练,(4)核仁不是遗传物质的储存场所核仁参与rRNA的合成及核糖体的形成,细胞核中的遗传物质分布于染色体(染色质)上。,通关记,通关辨,通关练,1.(2018辽宁六校协作体期初考试)下图表示变形虫的切割和核移植实验。该实验不能得出的结论是()A.细胞核是遗传物质储存和复制的场所B.细胞核是细胞新陈代谢活动的控制中心C.细胞核和细胞质相互依存,相互影响D.细胞结构的完整性是细胞生存的基础,答案,解析,通关记,通关辨,通关练,2.下列关于细胞膜的流动性和选择透过性的叙述,错误