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文档简介

烃的含氧衍生物、,第二十七讲,糖类、油脂、蛋白质,江苏考纲要求,01,02,03,04,烃的衍生物之间的转化关系及应用,目录,醇、酚,醛,羧酸酯,油脂、糖类、蛋白质,本讲达标检测,课下能力测评查缺漏,考点1醇、酚,教材基础自热身,知能深化扫盲点,提能点,一,醇、酚结构与性质的区别,遇FeCl3溶液显紫色,将红热的铜丝插入醇中有刺激性气味产生(生成醛或酮),特性,弱酸性取代反应显色反应,与钠反应取代反应脱水反应氧化反应酯化反应,主要化学性质,OH与苯环直接相连,OH与芳香烃侧链上的碳原子相连,OH与链烃基相连,结构特点,OH,官能团,C6H5OH,C6H5CH2CH2OH,CH3CH2OH,实例,对点练,提能点,二,对点练,提能点,三,醇的消去反应规律,对点练,题点全练过高考,题点一醇、酚的结构特点,题点二醇和酚的性质,考点2,醛,教材基础自热身,注意,知能深化扫盲点,对点练,题点全练过高考,考点3羧酸酯,教材基础自热身,知能深化扫盲点,提能点,一,乙酸乙酯制取中的注意事项,提能点,二,提能点,三,酯化反应,对点练,提能点,四,对点练,题后归纳,题点全练过高考,题点一羧酸、酯的结构与性质,题点二多官能团的识别与有机物性质的预测,题点三酯化反应,考点4烃的衍生物之间的转化关系及应用,教材基础自热身,题点全练过高考,考点5油脂、糖类、蛋白质,教材基础自热身,知能深化扫盲点,提能点,一,常见的能水解的有机物,对点练,提能点,二,对点练,题点全练过高考,题点一油脂的结构及性质,题点二糖类的组成、结构与性质,题点三氨基酸、蛋白质的结构及性质,本讲达标检测,课堂真题集训明考向,1题,2题,3题,4题,5题,6题,1题,2题,3题,4题,5题,6题,1题,2题,3题,4题,5题,6题,1题,2题,3题,4题,5题
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