微量元素ppt课件

量元素分析,构成人体的元素,2,3,4,5,构成人体的元素,人体是由多种元素构成的，根据元素在体内含量不同，可将体内元素分为两类,常量元素体重99.9%,微量元素体重0.05%,碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种,铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种,微量元素检测的临床意义,TraceElement,锌Zn,钙镁铜CaMgCu,铅Pb,铁Fe,7,微量元素的临床意义,在人类维持生命所需的营养物质中，微量元素是其中的一大类。而每一种元素，又有其特殊的生理功能。在某种情况下，一种微量元素可以产生多种特殊的生理作用。尽管它们在体内的含量只有万分之几，有的甚至仅有十亿分之几，但是如果缺少了这微乎其微的任何一种物质，生命很可能因此而终止。,1、钙是构成骨骼及牙齿的主要成分。钙对神经系统也有很大的影响，当血液中钙的含最减少时，神经兴奋性增高，会发生肌肉抽搐。钙还可帮助血液凝固。2、铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素。3、铜是多种酶的主要材料。4、镁可以促进磷酸酶的功能，有益骨骼的构成;还能维持神经的兴奋，缺乏时有抽搐现象发生。5、锌是很多金属酶的组成成分或酶的激动剂，儿童缺乏时可出现味觉减退、胃纳不佳、厌食和皮炎等。6、铅可造成行为及神经系统的异常。平时我们应少接触它们，以免对身体造成损害,各种元素的作用,人体元素锌,锌元素的生理意义,锌是细胞生长、蛋白质合成、酶的产生和免疫系统所需的金属矿物质。锌与很多酶的活性有关，参与糖类、脂类、蛋白质、核酸的合成和降解。锌与多种维生素代谢有关。锌可以提高机体免疫力，促进生长发育。,人体元素锌,缺锌的临床表现与疾病,儿童缺锌，味觉功能、消化功能、食欲明显下降，智力下降，嗜睡、发育停滞；吃纸、土、煤等。,孕妇缺锌易发生流产、早产、胎儿畸形；易导致新生儿先天性锌缺乏。乳母缺锌则受哺婴儿生长缓慢。女性青春期可出现原发性闭经、乳房发育缓慢、成人继发性闭经。,慢性腹泻和不易愈合的口腔溃疡及消化道溃疡病，易患感冒，易发生各种感染。贫血、肾脏病、急性心肌梗塞、类风湿关节炎、痤疮、动脉硬化、血栓性脉管炎、冠心病、糖尿病等与缺锌有关。,手术刀口及创伤伤口不易愈合。,人体元素锌,缺锌的临床表现与疾病,研究证实，患有食管癌、肺癌、前列腺癌、食道癌、乳房癌、淋巴细胞白血病等癌症病人的血液中，锌的水平都比较低。试验证明，锌对接触化学致癌物的大鼠有抑制癌细胞生长的作用。,缺锌视觉减退，甚至造成终身视力障碍等现象。,缺锌可导致脱发、皮肤干燥无光，易生粉刺，嘴角溃烂、多发性肢端皮炎、疱疹样皮炎、银屑病等。,易患性机能障碍、睾丸萎缩、精子形成和活力失常，引起继发性不育症及第二性特征缺乏。,人体元素锌,缺锌的防治,动物肝脏、海产品、核桃、花生、牡蛎、菠菜、黄豆、蘑菇、排骨、鱼、牛肉、鸡蛋、芝麻、白菜、花莱、蒜、葡萄、梨、芭蕉、，虾等。,硫酸锌片硫酸锌糖浆葡萄糖酸锌,含锌丰富的食物,补锌的药物,人体元素锌,高锌及锌中毒,血锌增高见于：甲亢、嗜酸性粒细胞增多症、溶血性贫血、红细胞增多症、精神分裂症、乳腺癌及接触铅的工人等。,锌中毒发生于治疗中过量涂布或服用过量锌剂及锌容器储存食品时，以及工业污染。中毒的表现为恶心、呕吐、急性腹痛、腹泻和发热。,人体元素铁,铁元素的生理意义,铁与体内许多酶的活性有关，参与能量代谢、造血及免疫功能。体内的铁约72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以其他化合物形式存在；其余则为储备铁。,人体元素铁,缺铁的临床表现与疾病,儿童缺铁导致贫血、注意力下降。缺铁还对儿童的消化、循环、肌肉、内分泌、皮肤粘膜、免疫等功能，甚至对精神、智能和体格发育都有着不同程度的影响；缺铁婴儿可出现烦躁不安、对周围环境不感兴趣，反应慢、较笨拙、注意力不集中、理解力、记忆力下降。,妇女由于月经和怀孕(胎儿生长需要大量铁元素)也会造成缺铁，缺铁者面色苍白、虚弱、疲劳、头痛、呼吸急促。,缺铁可导致贫血、食欲不振，体重增长减慢；肌肉运动能力、消化、吸收功能下降，易患关节炎、十二指肠炎，粘膜萎缩，舌乳头萎缩。还易患上呼吸道和皮肤粘膜感染，且不易康复。,易发牛皮癣，口角炎等。,人体元素铁,与铁元素有关的疾病,降低,增高,缺铁性贫血、感染性贫血、失血过多、妊娠及婴儿生长期、尿毒症、急性病毒性肝炎、肝炎后肝硬化、营养不良、钩虫病、慢性感染、糖尿病、脑血管肌病也可见血清铁含量降低。,溶血性贫血、再障、巨幼红贫血、血红蛋白增多症、含铁血黄素沉着症、血色素沉着症、传染性肝炎及肝坏死、铅中毒、VB6缺乏导致利用减少等。,人体元素铁,缺铁的防治,动物血液，动物肝脏、乌贼、黄鱼、大豆、豆制品、蛋黄、紫菜、海带、黑木耳、蘑菇、菠菜、葱、大蒜、芹菜、油菜、西红柿、葡萄干、杏、桃、红枣、菠萝等。,琥珀酸亚铁硫酸亚铁补充维生素C少饮浓茶、咖啡,含铁丰富的食物,补铁的药物,人体元素铜,铜元素的生理意义,铜参与几十种酶的组成和活化，影响机体的生物转化、电子传递、氧化还原、组织呼吸等。铜与机体免疫力及清除自由基也有关系，并参与造血过程，影响铁的吸收，运送和利用。,人体元素铜,缺铜的临床表现和疾病,缺铜会出现大脑组织萎缩、神经原减少、运动失调、小细胞低色素贫血、关节炎、嗜睡等。铜可使老年人筋骨强壮，防止心脏病，铜有抗肝脏肿瘤作用，能调节心博。,儿童缺铜出现脸色苍白、长期腹泻、消瘦，发育迟缓，影响智力。婴儿缺铜导致骨、神经组织和肺发育不正常。,缺铜会出现皮肤和头发变性，脂溢性皮炎白癫风、毛发退色症、牛皮癣等。,人体元素铜,缺铜的防治,动物肝、贝类，豆制品，核桃、栗子、茶叶，牡蛎、蘑菇、可可、牛肉、鸦、鹅肉、西红柿、菜花、枣等。,1硫酸铜葡萄糖酸铜,含铜丰富的食物,补铜的药物,人体元素钙,钙元素的生理意义,钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成份，并在肌肉应激，神经冲动传递，心动节律维持，血液凝固，细胞黏着等生理过程中有着举足轻重的作用。钙还参与血凝过程，并对一些酶系统起激活作用，此外，钙还是各种生物膜的一部分，是维持细胞内胶质完整性所必须的。,人体元素钙,钙元素的临床意义,缺钙会妨碍铁和其它矿物质的吸收，只有钙供应充足，孕妇体内胎儿钙储存及骨胳钙化和牙才能形成，儿童才能正常发育，成年人才能抗老防衰，老年人才能延年益寿。钙可防止结肠癌，直肠癌、降低血脂、预防血管硬化、抗血管栓塞。若长期缺钙，儿童易患佝偻病(软骨病)；孕妇因满足不了胎儿的需要，易造成新生儿钙质不足，母体易患骨质疏松，甚至牙齿脱落；中老年人易患骨质增生、肩周炎、骨质疏松症。,人体元素钙,缺钙的防治,牛奶及奶制品，乳酪、蜜糖、乳酸、杏、肝脏、萝卜、豆类及其制品、瓜子、芝麻、小白菜、虾皮、海产品、榛予、橄榄、花生、骨头汤、柑桔、山楂、芥菜、枣等,改善饮食增加户外活动服用钙剂适量补充维生素D,含钙丰富的食物,缺钙的治疗,人体元素镁,镁元素的生理意义,镁对很多酶系统，特别对与氧化磷酸化有关的酶系统的生物活性极其重要，是维持心肌正常功能和结构所必须的。当心脏缺血性损伤时，有维持心脏节律的作用，另外镁有抑制氟中毒的作用，并可控制胆固酵的不正常沉淀。,人体元素镁,镁元素的临床意义,镁在抑制大脑皮层、解除精神紧张、焦虑状态方面及维持正常血压、扩张血管、缓解脑充血和降低高血压、降低血脂、预防血管硬化、抗血管检塞等方面都有明显效果，并有抗衰老、增强体质、控制周期性偏头痛等作用。缺乏：厌食、恶心、呕吐、嗜睡以及虚弱是典型的早期症状，继而感觉异常、易怒、注意力下降、抽搐、痉挛、心律不齐；缺镁可导致钙、钾等电解质紊乱。过量：导致低钙血症，神经系统紊乱，甚至发生心脏完全传导阻滞或心搏停止。,人体元素镁,缺镁的防治,紫菜等海产品及蜜糖、菠菜、大豆制品、新玉米、花生、胡萝卜、黑枣、香蕉、黄花菜等。,以食疗为主氧化镁氢氧化镁硫酸镁,含镁丰富的食物,缺镁的治疗,有毒元素铅,铅元素的生理毒性,铅毒性主要累及神经、血液、造血、消化、心血管和泌尿系统。对儿童智能产生不可逆的影响。,有毒元素铅,铅中毒的临床诊断标准,儿童高铅血症和铅中毒分级和处理原则（试行）,中华人民共和国卫生部卫妇社发200651号,高铅血症：连续两次静脉血铅水平为100199ug/L,轻度铅中毒：连续两次静脉血铅水平为200249ug/L,中度铅中毒：连续两次静脉血铅水平为250449ug/L,重度铅中毒：连续两次静脉血铅水平为450ug/L,成人铅中毒,静脉血铅水平为400ug/L,有毒元素铅,铅中毒能使儿童多器官、多系统受损，其临床经过缓慢、隐匿，具有不可逆性。由于儿童血脑屏障不成熟，中枢神经系统相对脆弱，对铅毒特别敏感。因此，常表现容易激动、多动、注意力短暂、攻击行为，或反应迟钝、嗜睡、运动失调，以及学习困难、智能发育落后等。此外，还可表现食欲减退、腹泻、腹痛、便秘、贫血、呼吸道感染、心律失常，以及体格发育障碍等多系统受损症状。铅毒还能导致钙、锌、铁等各类营养素丢失，造成相关酶系统紊乱、失活，引发疾病。,铅中毒的临床危害,急性铅中毒临床表现为恶心、呕吐、口中金属味、腹绞痛、大便带血、剧烈头痛，极度疲乏。亚急性铅中毒临床表现为显著贫血、头昏、气促、乏力、红细胞及血红蛋白明显降低。可导致泌尿系统炎症，血压变化，死亡，孕妇胎儿死亡等。慢性铅中毒临床表现以神经系统症状为突出、神经亢奋至衰弱、多发性神经炎、中毒性脑病，其次是消化系统症状，早衰等。,有毒元素铅,铅中毒的防治,血铅水平往往要450ug/L，才有明显临床症状。被称为“隐匿杀手”。,驱铅口服液，如：千果花口服液、千牵口服液等二巯基琥珀酸(DMSA)依地酸二钠钙和二巯基丙醇联合驱铅，同时应保护肝肾功能并监测微量元素水平,铅中毒的治疗,定期检测血铅水平，尽量少在含铅量高的环境中停留并养成良好的卫生生活习惯，少吃含铅量高的食物如：带子、蟹肉、鸭掌、虾肉、黄海、莴笋、芹菜、冬笋等。,铅中毒的预防,微量元素检测技术的进展,TraceElement,原子吸收光谱法,32,常用的检测方法,原子吸收光谱法,原子吸收光谱法（AtomicAbsorptionSpectroscopy）又称为原子吸收分光光度法，通常简称原子吸收法（AAS）。,基本原理,从空心阴极灯或光源中发射出一束特定波长的人射光，在原子化器中待测元素的基态原子蒸汽对其产生吸收，未被吸收的部分透射过去。通过测定吸收特定波长的光量大小，来求出待测元素的含量。原子吸收光谱分析法的定量关系可用郎伯比耳定律，A=abc来表示。式中，A是吸收度，a是吸光系数，b是吸收池光路长度，c是被测样品浓度。,常用的检测方法,原子吸收光谱法,基本原理图,常用的检测方法,原子吸收光谱法,基本原理图,常用的检测方法,原子吸收光谱法,优点,1、灵敏度高、精确度高；2、选择性好、干扰少；3、速度快，易于实现自动化；4、可测元素多、范围广；5、结构简单、成本低,缺点,仪器价格高