【 学案 】 第1课 精耕细作的农业生产体系的形成

1 / 18 【 学案 】 第 1 课 精耕细作的农业生产体系的形成 【学案】第 1 课精耕细作的农业生产体系的形成 【学习目标】 课标：知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。 解读： 1、复习中要从生产力角度（重在耕作技术兼顾水利）提纲挈领地概况古代农业经济的基本特点。 2、农业是古代世界最重要的生产部门，随着生产工具的不断改进，水利设施的日益完善以及生产组织的小型化，逐渐形成了精耕细作的农业生产模式。以家庭为单位的 “ 男耕女织 ” 式的自给自足的小农经济是中国古代封建社会形态的基础，也 是中国农业经济的基本特点之一。 3、古代中国以先进的农业文明闻名于世，小农经济具有顽强的生命力并对中国社会产生了深远影响。联系古代中央集权制度的形成和近现代的农民革命，加深对这一问题的认识。 【预习 *主干】 一、农业的起源 1、原始农业由 _经济向 _经济发展而来。 2、原始农业形成了 _的种植结构 2 / 18 形成了以 _为主， _为辅的产业结构 二、生产工具的改进和水利设施 时间生产工具水利设施 原 始农业 商周 春秋战国 西汉 东汉 曹魏 唐 三、我国古代的农业耕作方式 1、耕作方式的进步： （ 1）原始社会： _ （ 2）春秋战国： _，此后一直是中国传统农业的主要耕作方式。 2、主要生产方式（组织模式）： （ 1）商周时期：千耦其耘 _; （ 2 ） 春 秋 战 国 时 期 开 始 ：_ 3、小农经济（自耕 农经济） （ 1）产生时间： _ 3 / 18 （ 2 ）原因：_ （ 3 ）概念：_ _ （ 4 ）特点：_ _ （ 5）评价 : 【拓展 *延伸】 1、中国古代农业生产技术的发展。（ 106 页） 2、古代精耕细作农 业生产体系的形成和发展。 （概念、原因、特点见完全解读 107 页知识要点 5） 表现： 生产工具的不断改进：铁农具、铁犁牛耕、曲辕犁； 耕作技术的不断发展：如代田法； 水利设施不断完善：如芍陂、都江堰、郑国渠、漕渠、白渠； 农学知识理论不4 / 18 断积累和推广。如农政全书等著名的农学著作。 3、古代农业发展与兴修水利密切相关。（水利兴修的必要性和重大成就） 4、小农经济 （ 1）小农经济的形成和特点（略） (2)发展的条件： 铁犁牛耕的普及，生产技术的提高，促进了 小农经济的发展。 小农经济之下，农民不同程度地拥有一定数量的生产资料，拥有一定的生产自主权，能支配一部分劳动产品，具有生产积极性。 小农经济规模小，促使农民努力提高耕作技术，尽可能地提高单位面积产量，促进精耕细作的农业的发展。 封建政府为保证财源，明智的统治者大都采取重农政策。 (3)影响小农经济发展的不利因素： 小农经济规模小、条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抗御天灾人祸的能力十分薄弱。 由于小农经济规模小和条件简陋，加之封建剥削的沉重，农业始终维持着简单再生产，顽固地保持着自给 自足的自然5 / 18 经济形态。 封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社会的动荡。历代封建王朝的后期，随着统治的腐朽，每遇灾荒疾疫，多数农民家庭就会陷于破产，大规模的农民战争酝酿、爆发。随着封建王朝的更替，部分田地回到农民手中，封建王朝吸取教训，调整政策，小农经济又开始了一个新的轮回。 (4)在整个中国古代社会，自然经济始终在中国封建经济中占主导地位。是国家财政收入的主要来源，其发展状况关系到社会经济的繁荣和古代政权的安危。但自然经济的牢固存在，是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。 5、小农经济是一种自给自 足的自然经济 ” ，这是否意味着“ 小农经济 ” 等同于 “ 自然经济 ” ？ 所谓自然经济，就是自给自足的经济，其生产的目的不是为市场交换需要，而是为了满足生产者或经济单位（如氏族、封建庄园、农民家庭）本身需要而生产的经济形式。这种经济排斥社会分工，每一个生产者或经济单位不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品， “ 男耕女织 ” 、 “ 自给自足 ” 是其典型写照，它是与社会生产力水平低下和社会分工不发达相适应的。曾经在原始社会，奴隶社会，封建社会和中国半殖民地半封建社会中存在。 因此，自然经济和小农经济是不相同的 概念，但二者又有交集，都是生产力水平低下的产物。自然经济的最本质属性是6 / 18 物质生产的自足自足，和商品经济相对立；小农经济的最本质属性是农业经营规模狭小，随着社会属性的变化，和商品经济联系加深。 结论： （ 1）中国封建社会的小农经济等于自然经济，并延续到半殖民地半封建社会结束。在社会发展的特定阶段，二者出现了交集。 （ 2）中国社会主义过渡时期的小农经济，它们并不是自给自足的自然经济，其实质是资本主义富农经济。它们生产的产品主要不是为了满足自身需要，而是和市场相联系。但由于它经营规模小，相对于资本主义大农场而 言，故叫小农经济。 1956 年底三大改造基本完成，小农经济被农业合作社所代替。 （ 3）改革开放后，我国农村实行家庭联产承包责任制，在土地公有制基础上把土地长期包给各家各户使用，农业生产基本上变为分户经营，自负盈亏。所以，从生产规模和分户经营看，中国的农民仍然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质上仍然属于小农经济。但其性质不同于以往的小农经济。以前的土地是私有的，而改革开放后所形成的小农经济土地仍是公有的，是社会主义市场经济体系下的小农经济。它和传统意义上处于封闭状态的小农经济相比，已是大相径庭、面目全非。 当今的农民已被卷入或融入到一个高度7 / 18 开放的社会化体系中，其社会化程度是历史上前所未有的。正是基于此，在实践中，我国正在探索社会组织与农户相结合的经营方式，国家提出了加强对农村的社会化服务的政策和统筹城乡发展的战略。 【运用与尝试】 1、国语 晋语记载： “ 夫范、中行氏将耕于齐，宗庙之牲为畎亩之勤。 ” 这则故事透露出当时我国农业生产中的什么现象？ 2、唐代诗人李绅有悯农诗： “ 春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。 ”“ 锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛 苦。 ” 读这样的诗句，应该怎样理解古代农民的生活境况和社会贡献？ 3、淮南子 主术训里记载： “ 今使乌获、藉蕃（大力士）从后而牵牛尾，尾绝而不从者，逆也。若指之桑条以贯其鼻，则五尺童子牵而周四海者，顺也。 ” 问题：反映了农业生产技术的什么进步？有什么作用？ 8 / 18 4、春秋时楚相孙叔放在淮河流域修的芍陂，灌溉面积一万多顷；战国时期秦国蜀守李冰在崛江流域修的都江堰，使成都平原成为 “ 天府之国 ” ；水工郑国在秦渭水系修的郑国渠 ，灌溉面积达四万顷，使关中平原成为千里沃野。问题：都江堰工程为什么能使成都平原成为 “ 天府之国 ”? 上述材料说明了什么问题？ 5、白居易在朱陈村中描述 “ 徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氢。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头白不出门。 ” 阅读材料想一想，它说明了小农经济的什么特点？ 春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭役。春不得避风尘，夏不得避暑热，秋不 得避阴雨，冬不得避寒冻。四时之间，亡日休息，又私自送往迎来，吊死问疾，养孤长幼在其中。勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴赋，赋敛不时，朝令而暮当具。有者半贾而卖，亡者取倍称之息。于是有卖9 / 18 田宅、鬻子孙以偿责者。 西汉晁错论贵粟疏 问题：文中反映了什么生产方式？它有什么特点？ 【作业】完全解读 【学案】第 1 课精耕细作的农业生产体系的形成 【学习目标】 课标：知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。 解读： 1、复习中 要从生产力角度（重在耕作技术兼顾水利）提纲挈领地概况古代农业经济的基本特点。 2、农业是古代世界最重要的生产部门，随着生产工具的不断改进，水利设施的日益完善以及生产组织的小型化，逐渐形成了精耕细作的农业生产模式。以家庭为单位的 “ 男耕女织 ” 式的自给自足的小农经济是中国古代封建社会形态的基础，也是中国农业经济的基本特点之一。 3、古代中国以先进的农业文明闻名于世，小农经济具有顽强的生命力并对中国社会产生了深远影响。联系古代中央集权制度的形成和近现代的农民革命，加深对这一问题的认识。 10 / 18 【预习 *主干】 一、农业的起源 3、原始农业由采集经济向种植经济发展而来。 4、原始农业形成了南稻北粟的种植结构 形成了以种植业为主，家畜饲养业为辅的产业结构 二、生产工具的改进和水利设施 时间生产工具水利设施 原始农业刀耕火种，使用石、木、骨具， “ 耒耜 ” 大禹治水 商周出现青铜制品，但很少用于农业 春秋战国铁农具代替了过去石制、骨制工具芍（ que）陂(bei)、都江堰 西汉犁壁、铁犁牛耕推广漕渠、白渠、坎儿井 东汉汉明帝时王景治黄 曹魏翻车 唐曲辕犁（标志中国传统步犁的基本定型） 筒车（灌溉用） 三、我国古代的农业耕作方式 1、耕作方式的进步： （ 1）原始社会：刀耕火种 （ 2）春秋战国：铁犁牛耕，此后一直是中国传统农业的主要耕作方式。 2、主要生产方式（组织模式）： 11 / 18 （ 1）商周时期：千耦其耘，大规模简单协作（组织模式） （ 2）春秋战国时期开始： “ 男耕女织 ” 式的个体农耕（小农经济）、 3、小农经济（自耕农经济） （ 1）产生时间：春秋 （ 2）原因：铁犁牛耕技术的出现；私有土地制度的出现 （ 3）概念：以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和 交纳赋税，是一种自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。 （ 4）特点：男耕女织、自给自足、分散性、封闭性、脆弱性、落后性、稳定性等 （ 5）评价 稳定；分散、封闭、落后（小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工，很难扩大再生产，阻碍了社会分工和交换经济的发展。到近代以后，它已成为阻碍生产发展的因素）；脆弱（如果遭遇社会动乱、豪强兼并，或遇到旱涝灾害）。 积极： 比较稳定； 有较高的生产积极性； 是国家赋税徭役的主要承担者 消极： 规模小，阻碍社会分工与商品经济的发展，； 非常脆弱，很难 保证税收； 容易引发生态矛盾 近代以后，阻碍生产发展。注重精耕细作，相对简单的生产工具、长期12 / 18 不变的生产技术和容易满足的社会心理状态，具有落后性。 【拓展 *延伸】 1.中国古代农业生产技术的发展。（ 106 页） 2.古代精耕细作农业生产体系的形成和发展。 （概念、原因、特点见完全解读 107 页知识要点 5） 表现： 生产工具的不断改进：铁农具、铁犁牛耕、曲辕犁； 耕作技术的不断发展：如代田法； 水利设施不断完善：如芍陂、都江堰、郑国渠、漕渠、白渠； 农学知识理论不断积累和推广。如农政全书等 著名的农学著作。 3.古代农业发展与兴修水利密切相关。（水利兴修的必要性和重大成就） 4.小农经济 （ 1）小农经济的形成和特点（略） (2)发展的条件： 铁犁牛耕的普及，生产技术的提高，促进了小农经济的发展。 小农经济之下，农民不同程度地拥有一定数量的生产资料，拥有一定的生产自主权，能支配一部分劳动产品，具有生产积极性。 13 / 18 小农经济规模小，促使农民努力提高耕作技术，尽可能地提高单位面积产量，促进精耕细作的农业的发展。 封建政府为保证财源，明智的统治者 大都采取重农政策。 (3)影响小农经济发展的不利因素： 小农经济规模小、条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抗御天灾人祸的能力十分薄弱。 由于小农经济规模小和条件简陋，加之封建剥削的沉重，农业始终维持着简单再生产，顽固地保持着自给自足的自然经济形态。 封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社会的动荡。历代封建王朝的后期，随着统治的腐朽，每遇灾荒疾疫，多数农民家庭就会陷于破产，大规模的农民战争酝酿、爆发。随着封建王朝的更替，部分田地回到农民手中，封建王朝吸取教训，调整政策，小农经济又开始了一个新的轮回 。 (4)在整个中国古代社会，自然经济始终在中国封建经济中占主导地位。是国家财政收入的主要来源，其发展状况关系到社会经济的繁荣和古代政权的安危。但自然经济的牢固存在，是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。 5小农经济是一种自给自足的自然经济 ” ，这是否意味着“ 小农经济 ” 等同于 “ 自然经济 ” ？ 所谓自然经济，就是自给自足的经济，其生产的目的不是为市场交换需要，而是为了满足生产者或经济单位（如氏族、14 / 18 封建庄园、农民家庭）本身需要而生产的经济形式。这种经济排斥社会分工，每一个生产者或经济单位不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品， “ 男耕女织 ” 、 “ 自给自足 ” 是其典型写照，它是与社会生产力水平低下和社会分工不发达相适应的。曾经在原始社会，奴隶社会，封建社会和中国半殖民地半封建社会中存在。 因此，自然经济和小农经济是不相同的概念，但二者又有交集，都是生产力水平低下的产物。自然经济的最本质属性是物质生产的自足自足，和商品经济相对立；小农经济的最本质属性是农业经营规模狭小，随着社会属性的变化，和商品经济联系加深。 结论： （ 1）中国封建社会的小农经济等于自然经济，并延续到半殖民地半封建社会结 束。在社会发展的特定阶段，二者出现了交集。 （ 2）中国社会主义过渡时期的小农经济，它们并不是自给自足的自然经济，其实质是资本主义富农经济。它们生产的产品主要不是为了满足自身需要，而是和市场相联系。但由于它经营规模小，相对于资本主义大农场而言，故叫小农经济。 1956 年底三大改造基本完成，小农经济被农业合作社所代替。 （ 3）改革开放后，我国农村实行家庭联产承包责任制，在15 / 18 土地公有制基础上把土地长期包给各家各户使用，农业生产基本上变为分户经营，自负盈亏。所以，从生产规模和分户经营看，中国的农民仍然以小规模的一家 一户进行经营和生活，本质上仍然属于小农经济。但其性质不同于以往的小农经济。以前的土地是私有的，而改革开放后所形成的小农经济土地仍是公有的，是社会主义市场经济体系下的小农经济。它和传统意义上处于封闭状态的小农经济相比，已是大相径庭、面目全非。当今的农民已被卷入或融入到一个高度开放的社会化体系中，其社会化程度是历史上前所未有的。正是基于此，在实践中，我国正在探索社会组织与农户相结合的经营方式，国家提出了加强对农村的社会化服务的政策和统筹城乡发展的战略。 【运用与尝试】 1、国语 晋语 记载： “ 夫范、中行氏将耕于齐，宗庙之牲为畎亩之勤。 ” 这则故事透露出当时我国农业生产中的什么现象？ 【答案提示】反映了春秋时期，我国农业已开始出现牛耕技术，但使用并不普遍。 2、唐代诗人李绅有悯农诗： “ 春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。 ”“ 锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。 ” 读这样的诗句，应该怎样理解古代农民的生活境况和社会贡献？ 16 / 18 【答案提示】诗句理解：春天种下一粒种子，到秋天的时候能收回万颗粮食。四海之内已经没有空闲的土地了，但是依然发生农民因饥饿而走入生命绝境 的情形。中午顶着烈日在锄禾苗，一滴滴汗水落下来掉在地里。有谁会知道盘子中的每一顿食物，粒粒都是辛苦得来的。 生活状况：中国传统社会的农业人口中，地主和农民是两个基本阶级，地主占有土地剥削农民；由于农民没有土地，是被剥削阶级，所以受的压迫非常严重。残酷的土地兼并会使大量的小农破产。 社会贡献：由于农民是劳动者，进行了生产方式和生产工具的改进和革新，并且创造了大量的物质财富，推动社会生产力不断向前发展，所以是中国古代物质文明的创造者。对于中国社会的发展作出了不可磨灭的伟大贡献。 3、淮南子 主术训里记载： “ 今使乌获、藉蕃（大力士）从后而牵牛尾，尾绝而不从者，逆也。若指之桑条以贯其鼻，则五尺童子牵而周四海者，顺也。 ” 问题：反映了农业生产技术的什么进步？有什么作用？ 【答案提示】对牛的控制，反映了当时牛耕的出现和推广。利用畜力可以节省人力，提高耕作效率，有利于农业生产力的发展，是农用动力的一